Карликовый гранат: экзотическое растение на подоконнике

Слово «гранат» вызывает массу ассоциаций. Прежде всего, вспоминается красно-оранжевый грубоватый, кожистый плод со своеобразным венчиком на «макушке». Вы его разламываете и видите россыпь розоватых или красных, будто стеклянных зёрнышек. Пробуете их и ощущаете приятный кисло-сладкий, чуть терпкий вкус. По некоторым легендам именно гранат был тем самым «яблоком» из Рая, которое ввело в искушение Еву. Какие бы ассоциации не вызывал гранат, понятно одно — это легендарное и любопытное деревце. И его можно успешно выращивать не только в южных краях, но и в нашем жёстком климате. В домашних условиях комнатное растение чувствует себя превосходно, если соблюдать несложные правила ухода.

Характеристика граната

Гранат — одно из первых плодовых деревьев, приручённых древними людьми. Жители азиатских стран ещё на заре цивилизации начали употреблять плоды граната в пищу.

Впервые гранат упоминается в летописи о Марафонском сражении, которое произошло 490 году до нашей эры. Геродот, историк из древней Греции, рассказал, что в войске персов, напавших на греков, была особая бригада, её называли «гранатовая». Концы копий солдат этого подразделения были увенчаны золотыми гранатами. У персов гранат считался почётным знаком.

За тысячелетнюю историю граната люди вывели множество сортов этого дерева. Порой их плоды значительно отличаются друг от друга. У абхазского граната тёмно-красные крупные плоды, а гранатовое яблоко из Вьетнама светло-коричневого цвета. Различается цвет и вкус гранатовых зёрнышек. Например, в Турции наряду с традиционным красным гранатом выращивают белый или розовый. Его зёрна более сладкие.

Селекционеры продолжают создавать всё новые разновидности этого растения, улучшая качество плодов и урожайность. Однако гранат это не только полезный и вкусный фрукт, но и прекрасная экзотическая зелень, а также замечательные и ароматные цветы. Декоративные свойства деревца были отмечены селекционерами. Оно просто обязано было поселиться в домах любителей флоры. Punica nana — карликовый гранат — превосходно прижился не только в зимних садах или оранжереях, но и на подоконниках. В дикой природе он растёт на юге Европы, и впервые был описан в начале XIX века. На основе этого вида выведены другие сорта, подходящие для содержания в квартире.

Карликовый гранат, по признанию цветоводов, — одно из самых неприхотливых и долгоживущих растений. Вверх он вырастает не более 1 метра, пышная крона обильно ветвится и легко поддаётся формированию. Листики у деревца овальные, мелкие (около 3 см длиной), жёсткие. Они сверху блестящие, а снизу матовые и расположены на красноватых черешках. Молодые листочки карликового граната поначалу бронзового оттенка, со временем становятся зелёные, а осенью, накануне листопада, желтеют.

Карликовый гранат стал дипломантом в Великобритании. Королевское Общество Садоводов наградило деревце дипломом. В нём отмечено, что растение обладает исключительными декоративными характеристиками.

В период расцвета (с мая по сентябрь уже после 1 года) небольшое деревце граната усеяно крупными (до 4 см в диаметре) красными, тёмно-розовыми или оранжевыми цветами. Они трубчатой, напоминающей кувшинчик, или колокольчатой формы. Цветы живут недолго, примерно три дня. Но каждый день на гранатовом деревце появляются новые бутоны. Комнатный гранат прославился длительным и бурным цветением. А вот получить в домашних условиях плоды граната не так просто. Из ста цветков плодами становятся не больше четырёх или пяти, остальной цвет опадает. Кстати, цвести гранат продолжает и во время созревания плодов.

Яркие, словно игрушечные плоды карликового граната вырастают примерно 5 см в диаметре. Эти симпатичные малыши могут быть красными, бордово-красными или оранжево-жёлтыми. Как говорят специалисты, маленькие гранатики не уступают крупным собратьям в полезных качествах, хотя и проигрывают во вкусе. Урожай с комнатного граната собирают обычно в конце осени или начале зимы.

За карликовым гранатом ухаживать несложно. Его дикий предок умудрялся расти, цвести и плодоносить в очень трудных условиях, а потомок унаследовал терпение и высокую выживаемость. Выращивание гранатового деревца дома — увлекательное занятие, которым можно заниматься всей семьёй. Это растение хорошо поддаётся формированию, из него, к примеру, можно вырастить бонсаи. А уж вид граната, усыпанного цветами или увешанного шариками плодов, никого не оставит равнодушным.

Гранатное разнообразие комнатных видов

Гранат карликовый (Punica nana) стал родоначальником современных сортов этого растения. Это небольшой, около метра, деревянистый кустик с мелкими листочками, обильно цветёт и может давать плоды. Его семена представлены в магазинах как карликовый гранат или Punica granatum NANA. Для горшечного разведения отлично подходят два сорта: Бейби и Карфаген.

• Комнатный гранат сорта Карфаген. Миниатюрный кустик около 80 см высотой, практически точная копия граната обыкновенного. Листочки примерно 2 сантиметра в длину. При выращивании из семечки начинает цвести и плодоносить в среднем через 6 лет. Плоды у Карфагена в диаметре от 5 до 6 сантиметров, съедобные, кисло-сладкие.
• Комнатный гранат сорта Бейби. Очень компактный кустарник, до полуметра в высоту. Удлинённые листья располагаются группами. Выращивают этот сорт преимущественно из семян. Зацветает Бейби через 3–4 года. Цветки довольно крупные (до 7 см), ярко-красные. Плоды мелкие не более 4 см.

Меньшее распространение в домашнем цветоводстве получили более высокорослые сорта. Их выращивают из-за прекрасных цветов.

• Flore Pleno. Кустарник, вырастающий до 4 метров. Выращивают его только для красоты. Он не плодоносит. Зато у Flore Pleno похожие на гвоздику, махровые пурпурные цветки.
• Flore Pleno Alba. Декоративный кустарник до 4 метров высотой. Его главная ценность — не плоды, а белые махровые цветы.
• Double Flower. Ещё один вид декоративного граната. В его пышных соцветиях сочетаются лепестки разных оттенков: красного, белого и розового. На цветках могут быть крапины или полоски.

В природной среде известен ещё один вид растения — гранат сокотранский (Punica protopunica). Его родина — остров Сокотр. Это сильно разветвлённое дерево или кустарник. Вырастает до четырёх метров. Основные отличия от граната обыкновенного (Punica granatum) — листья округлой формы, цветки розовые, а не красные и помельче, плоды тоже более скромного размера. Этот вид не культивируется, потому что плоды его не такие вкусные.

Фотогалерея: виды и сорта для подоконника

Условия для выращивания в домашних условиях

Дикорастущий гранат не избалован природой. Ему достались каменистая скудная земля, засушливый климат и, видимо, в качестве компенсации — много солнечного света.

Карликовый, или домашний, гранат — более изнеженное создание. Он хоть и не слишком требователен к условиям, но, как его дикий прародитель, не может жить без яркого света. Это растение любит солнце круглый год, пожалуй, только в летний знойный полдень его стоит чуть-чуть притенить. Яркий свет необходим гранату для пышного цветения. И без этого не созревают плоды. Гранат — житель юга, ему нравится тепло, только не духота и жара, а в период покоя он просит прохлады.

А вот увлажнять воздух специально для граната вам не придётся. К влажности деревце равнодушно. Правда, иногда будет радоваться освежающему дождику из распылителя.

Таблица: условия для карликового граната

Сезон	Освещение	Влажность	Температура
Весна	Яркий свет, будет полезно некоторое количество прямого солнца. Для размещения граната подойдёт любая сторона, кроме севера.	Влажность неважна. Можно время от времени проводить опрыскивание.	+20–25 оС
Лето	Яркий свет. В очень жаркий полдень комнатный гранат, особенно молодые растения, притеняйте.	Опрыскивание прохладной водой в жару.	+23–25 оС
Осень	Яркий свет.	Влажность от 40 до 50 процентов.	+20–25 оС
Зима	Яркий свет с некоторым количеством прямого солнца. Если света не хватает, добавьте искусственную подсветку.	Влажность умеренная 40–50 процентов.	+12–16 оС

Особенности посадки и пересадки

Молодые кустики граната нужно пересаживать каждый год. А когда растению исполнится три года, его пересаживают раз примерно в два-три года. Заняться переселением граната лучше весной, после зимнего отдыха и перед началом роста.

Выбираем горшок

Пересаживая растение, выбирайте горшок только немного объёмнее старого. Цвести карликовый гранат будет охотнее и пышнее, если корни находятся в стеснённых условиях.

Субстрат

Карликовый гранат в природных условиях живёт на бедной земле, но его домашнему брату нужна более плодородная почва. Тогда он будет выглядеть наряднее, а цвести больше и дольше. Дайте своему питомцу рыхлый, насыщенный питательными веществами, нейтральный по кислотности грунт. Примерные составы:

• На одну часть дерновой почвы возьмите половину части листового перегноя, по четверти торфа и песка.
• На одну часть песка — по половине части суглинка и торфа.
• На две части глинисто-дернового грунта по одной части листовой почвы, перегноя, песка.
• Возьмите готовый магазинный грунт, изготовленный для роз или бегонии.
• Для юных гранатов грунт должен быть более лёгким и питательным. Смешайте поровну дерновую, перегнойную, листовую почву и песок.

При пересадке обязательно уложите на дно горшка дренаж. Это может быть гравий, керамзит, битый кирпич. Дренажный слой убережёт ваш гранат от застоя влаги у корней.

Почва в ёмкости с гранатовым кустиком должна быть постоянно рыхлой и воздушной. В том случае, если грунт быстро слёживается, теряет рыхлость, замените его. В новую почвенную смесь введите древесные опилки, лучший вариант — сосновые.

Пошаговая инструкция по пересадке растения

1. Возьмите горшок с дренажными отверстиями, диаметр которого на 2–3 см больше предыдущего.
2. На дно ёмкости положите дренаж (например, керамзит), толщина слоя должна составлять 1–2 см.
   

   Для карликового граната необходим дренаж на дне горшка

3. Насыпьте субстрат до половины цветочного горшка.
   

   Грунт для граната должен быть рыхлым

4. Выньте гранат из старой ёмкости. Очень аккуратно стряхните грунт с корней, переместите растение в новый горшок и засыпьте пустоты грунтом. Корневая шейка должна остаться над землёй.
   

   Корневую шейку не заглубляйте

5. Полейте тёплой водой.

Уход

Карликовый гранат — растение приятное во всех отношениях. Элегантный внешний вид, замечательные цветы, которые распускаются почти круглый год, симпатичные плоды. И при этих достоинствах — несложный, а иногда даже увлекательный процесс ухода за растением.

Полив и подкормка

Режим полива комнатного граната копирует природный цикл его дикого азиатского предка. Начиная с ноября, когда растение отдыхает, поливать гранатовый кустик надо очень редко. Достаточно напоить его раз в месяц или полтора. В конце зимы поливать надо чаще и больше. Вода должна пропитывать весь грунт. Очередной полив — как только подсохнет поверхностный слой в горшке с гранатом.

Когда наступает время цветения, немного ограничьте полив деревца. Вспомните: в природе гранат зацветает в самое знойное и сухое время года. Сложность только в том, что при дефиците влаги, как и при её избытке, карликовый гранат испытывает дискомфорт. А значит, бутоны и цветки могут погибнуть. Чтобы не получить голые ветки вместо прекрасного цветения, соблюдайте меру в поливе. Наблюдайте за реакцией своего граната. Ему стало слишком сухо — прибавьте воды, влага застаивается — сократите.

Вы отлично справились с режимом полива, и ваш гранат порадовал вас долгим цветением? Отблагодарите его. Теперь, после цветения, снова увеличивайте полив. Как деревья в саду для закладки цветочных почек в следующем году напиваются в канун зимней спячки, так и ваш гранат должен напитаться влагой.

Но если вы задумали получить плоды, поливайте свой гранат по осени осторожно. Избыток влаги может стать причиной растрескивания плодов.

Комнатный гранат не стоит удобрять зимой, в период покоя. А вот с пробуждением весной подкармливайте деревце каждые две недели. Весной в питательном составе должен быть азот. Когда растение вступило в пору цветения, подойдут фосфоросодержащие удобрения. Осенью переходите на подкормку с калием. Комплексное удобрение применяйте с периодичностью — раз в месяц. Перед подкормкой гранат надо полить. Питательная жидкость не должна оставаться в поддоне, слейте её.

И ещё одна деталь — подкормку вносите, когда нет солнца, и стоит хмурая погода. Тогда питание лучше будет усвоено растением.

Плоды комнатного граната съедобны. Если вы хотите вырастить урожай и полакомиться гранатовыми зёрнышками, не удобряйте своё деревце магазинными подкормками для декоративных растений. В них много нитратов и других вредных веществ. Применяйте органические удобрения или те, что рекомендуют для плодовых или овощных культур.

В конце осени питание прекращают, полив сокращают, температуру воздуха снижают. Гранат подготавливают к зимнему отдыху.

Период цветения

Карликовые гранаты обычно выращивают не из-за плодов, а ради чудесных цветов. Цветущее миниатюрное деревце выглядит очаровательно.

Но чтобы увидеть это очарование, придётся выполнить некоторые условия. Впрочем, они не так сложны.

Итак, гранат радостно цветёт при соблюдении следующих условий:

1. Прохладная, примерно 12–15 градусов, зимняя спячка. Это лучший стимул для закладки бутонов.
2. Подкормки с началом пробуждения, в феврале или марте. И далее два раза в месяц.
3. Оздоравливающая стрижка — формирование кроны перед цветением, в марте.
4. Яркий свет круглый год. Зимой дополнительное освещение дневными лампами.
5. Цветут обычно взрослые экземпляры, от 3–4 летнего возраста.

Уже говорилось, что гранатовые цветы неодинаковы: некоторые с вытянутой трубочкой похожи на перевёрнутый кувшинчик, другие — покороче и напоминают колокольчик. Первые — кувшинчики — женские цветы, они способны образовывать завязь, а потом и плод. Вторые — колокольчики — стерильны. Чтобы вырастить урожай домашних гранатов, лучше обзавестись двумя растениями. Пыльцу с одного деревца перенести на кувшинчиковые цветки другого. Сделать это можно ватной палочкой или кисточкой. Можно обойтись и одним деревцем с цветами разных типов.

Видео: нормировка цветов и плодов

Период покоя

В начале сентября домашнее гранатовое деревце готовится к зиме, как и его большие товарищи. В это время в саду опадают листья и дома тоже. Листопад граната — это не болезнь, а нормальное явление. Не стоит переживать, после правильной зимовки деревце снова покроется листьями.

А для правильной зимовки гранату необходимо сухое прохладное место. Например, застеклённая веранда или балкон с температурой 12–16 градусов. Не заморозьте южное растение, его предел холода — +6 градусов. Если специального помещения нет, просто поставьте горшок с гранатом ближе к холодному оконному стеклу и закройте импровизированной ширмой, чтобы воздух не нагревался.

Почва в горшке накануне зимовки должна быть сухой. Поливать гранат за зиму надо всего 3–4 раза. Исключение — молодые кустики, они нуждаются в более частом поливе, каждые две недели.

Некоторые цветоводы уверяют, что их гранат прекрасно обходится без зимнего отдыха, и высокая температура не влияет на качество цветения. Но это можно выяснить только опытным путём.

Формирование кустика

Комнатный гранат хорошо относится к «стрижке». С наступлением весны, когда гранат только-только проснулся и ещё не пошёл в рост, следует провести формирование кроны деревца. Это вовсе не травмирующая, а, наоборот, полезная процедура. Благодаря обрезке подсохших и слабых побегов, гранат омолаживается и оздоравливается. Деревцу можно придать более аккуратный вид. У граната очень гибкие веточки, их можно направить, как вам нравится. Проводить омоложивающую обрезку допустимо и осенью в начале подготовки к зимнему покою.

Но будьте осторожны. Нельзя обрезать растение чересчур сильно, чтобы не ослабить. Примерно 4–6 скелетных веток нужно обязательно оставить. Чтобы простимулировать ветвистость, обрезайте молодые побеги над почкой, смотрящей наружу, оставляйте до пяти междоузлий. Если удалить поросль граната от корней, можно сформировать деревце. Если ненужные побеги наросли летом, можно их убрать сразу же. Но не увлекайтесь обрезкой, учтите: бутоны закладываются только на развитых однолетних веточках.

Видео: обрезка карликового граната

Болезни и вредители

Дикий гранат и его садовый родственник — растения закалённые, легко переносящие неурядицы погоды и атаки болезней и вредителей. Комнатному деревцу вполне могут навредить болезни — мучнистая роса и гниль, насекомые — паутинный клещ или белокрылка, реже щитовка и тля. Задача владельца — защитить питомца. Как это сделать, смотрите в таблице.

Таблица: вредители и болезни

Вредитель	Как распознать	Способ борьбы
Паутинный клещ	мелкое насекомое, высасывает сок из листьев, располагается обычно на нижней стороне; лист покрывается желтоватыми пятнами; иногда на растении заметна белая паутина	Опрыскайте настоем табака. Если поражение сильное, обработайте гранат системным инсектицидом, следуйте инструкции.
Белокрылка	крошечное белое насекомое быстро размножается; его зеленоватые личинки покрывают нижнюю сторону листа, питаются соком растения; листья желтеют и погибают	Бороться с белокрылкой трудно. Раз в три дня опрыскивайте растение препаратами, содержащими перметрин. Обрабатывайте кустик препаратом Деррис, вредитель погибает только после неоднократной обработки.
Тля	мелкие насекомые, живущие колониями, облепляют побеги и бутоны	Удалите насекомых руками. Обработайте гранат специализированным средством от тли. Опрыскивайте растение препаратами, содержащими перметрин.
Щитовка	коричневые жёсткие бляшки на листьях	Удаляйте паразитов вручную, взрослые экземпляры не боятся химикатов. После обработайте растение раствором инсектицида. Процедуру повторяйте, пока не уничтожите вредителей полностью.
Мучнистая роса	на листьях, а потом и на стеблях и цветках появляется белый налёт	Удалите поражённые листья. Опрыскайте растение системным фунгицидом или Динокапом. Опудрите растение порошком серы.
Корневая гниль	без видимой причины листья начинают желтеть и опадать	Гранат выньте из горшка, оцените степень поражения. Когда все корни стали мягкими и потемнели, лечить поздно. Основная часть сохранила упругость — растению можно помочь. Удалите участки, поражённые гнилью. Срезы присыпьте углём, подсушите, пересадите растение в новый горшок и продезинфицированный субстрат. Полейте для дезинфекции раствором Карбендазима.

Вредители и болезни, характерные для карликового граната, — фото

Как гранат размножается?

Новые растения комнатного граната можно получить из семян (косточек) или черенков.

Размножение семенами

Для размножения семенами лучше взять сортовой посадочный материал из магазина. Производители обычно гарантируют высокую, до 95 процентов, всхожесть семян. Цвести такое растение начнёт через год после посадки, плоды можно вырастить на второй или третий год.

Подойдут и семена из свежего плода комнатного граната. Они жизнеспособны около 6 месяцев. Подготовьте посевной материал:

1. Отберите самые крупные и спелые плоды, у них кожица ярко окрашена и чуть сморщена.
2. Извлеките зёрнышки.
3. Удалите мякоть.
4. Промойте и подсушите.

Зеленоватые или мягкие семена не берите, они не годятся.

Приступайте к посеву. Для этого:

1. Посадочный материал, магазинный или от домашнего граната, продезинфицируйте. Возьмите блюдце или другую ёмкость, поместите на него ткань, сложенную вдвое, между слоями — семена. Залейте водой со средствами Циркон или Эпин, на одну чайную ложку воды 2–3 капли. Раствор меняйте дважды в сутки и так три дня. Семена не должны пересыхать.
2. Подготовьте грунт для посева. Возьмите субстрат из магазина для комнатных растений. Или составьте смесь сами: смешайте пополам торф с крупнозернистым песком, его продезинфицируйте прокаливанием.
3. Засыпьте в ёмкость дренаж, заполните её грунтом. Зёрнышки поместите в лунки на глубину не более полутора сантиметров, присыпьте почвой.
4. Увлажните грунт. Накройте прозрачной плёнкой. Тепличка ускорит проращивание. Держите в тёплом месте без прямого солнца.
5. Первые ростки, если семена посеяны в феврале или марте, появятся через две недели. Если посев прошёл в другое время, они могут прорастать до 6 месяцев.
6. Когда появятся побеги, переставьте ёмкость на южное окно. Сеянцам необходимо много света для развития.
7. Плёнку первое время не снимайте, только убирайте на пару часов, чтобы проветрить.
8. Не допускайте переувлажнения, грунт должен быть лишь немного влажным.
9. Когда ростки укрепились, на них образовалось несколько листиков, уберите плёнку. Дайте новым деревцам место для роста.
10. Через некоторое время проредите посевы. Удалите слабые. Оставьте только крепкие ростки. При необходимости рассадите сеянцы по новым горшочкам.
11. Поливайте молодую поросль обильно и осторожно под корень, вода не должна попадать на ростки. Почву поддерживайте во влажном состоянии.

Первые цветочки на молодом гранате появятся, скорее всего, через год.

Видео: как вырастить гранат из семян

Размножение черенками

Черенки комнатного граната подготавливают в феврале или летом. Зимой берут одеревесневшие побеги взрослых растений, которые уже давали плоды. Летом можно взять побеги, которые ещё не полностью покрыты корой.

1. Отрежьте черенок от родительского растения, на каждом должно быть не менее 4 почек.
2. Опудрите срез Корневином.
3. Высадите черенок под углом в увлажнённый лёгкий и питательный грунт (речной песок с торфом в равной пропорции), заглубляя его на 3 см.
4. Каждый черенок накройте прозрачным защитным колпаком — пластиковым стаканом, бутылкой или банкой.
5. Посадки регулярно увлажняйте и проветривайте.

Цвести молодое растение будет через два или три года.

Отзывы цветоводов

Мой гранат ежегодно обильно цветёт с ранней весны до поздней осени. Одновременно с цветением завязывается несколько плодов, обычно 3–4 шт. Плоды вырастают не крупные, размером с грецкий орех. Но зёрна в них как в настоящих гранатах, такие же крупные, красные и вкусные. Только их значительно меньше.

Семена этого чудо-растения я заказала через интернет и до последнего не верила, что когда-нибудь придётся собирать урожай! Качество семян оставляет желать лучшего — из пачки взошло всего три растения, два из которых быстро пропали, но один кустик мне все же спасти удалось, сейчас ему уже 4,5 года.Кустик сам по себе очень красивый с овальными блестящими листьями и ярко-пурпурными цветками, которые делают растение очень нарядным.Где-то через месяц созревают плоды — уменьшенная копия обычного граната, по вкусу тоже ничем не отличается от настоящего=).На деревце можно одновременно увидеть и цветки, и завязи, и плоды.

Я бы не сказала, что семена размножаются довольно-таки легко, как пишет производитель. И не стала следовать рекомендациям по посеву. Ранее полтора года назад свои первые гранаты я сажала предварительно замочив в чуть тёплой воде на двое-трое суток. С этими поступила также: сначала замочила, а затем посеяла в универсальный грунт на глубину 0,5 см. Всходов не было 3 недели. Взошли два семечка граната только через месяц + ещё 2 недели, один к сожалению погиб. А ранее мои гранаты уже проклёвывались через полторы, 2 недели.На днях свой гранатик я пересадила.

У меня тоже недели две как взошёл сеянец граната комнатного Бейби. Мне показалось, что под колпаком (мини тепличка) ему очень влажно и я сняла колпак. Сеянчик стал выглядеть бодрее (снимала колпачек неделю постепенно). Но мне кажется, что он всё равно растёт очень медленно — все ещё 2 семядольных листочка, 3-й пока еле виден в зачаточном состоянии. А может они и должны так медленно расти и я слишком многого хочу от этого малыша?

Выращивая комнатный гранат, важно не только соблюдать правила ухода, уверяют цветоводы. Это растение, по их словам, любит, когда вокруг него царит радостная атмосфера, а хлопоты доставляют владельцам удовольствие. Из-за этого маленькие гранатики лучше всего растут в дружных семьях, где деревце искренне любят. А гранат не останется в долгу. Порадует экзотическими цветами и плодами, похожими на новогодние игрушки.