Чёрные сорта помидоров резко выделяются на фоне своих красных собратьев не только внешним видом. Кроме шоколадных и чёрных оттенков, преобладающих в окрасе плодов, их отличает повышенное содержание сахара в мякоти и отменный вкус с фруктовыми нотками. Одним из таких сортов является томат Чёрный барон, который можно выращивать под плёночным укрытием в любом регионе страны.

Описание и характеристики сорта Чёрный барон

Чёрный барон — сорт томатов среднего срока созревания (115–125 суток с момента массового появления всходов до технической спелости первых плодов). В Госреестре селекционных достижений он был зарегистрирован в 2010 году. Предназначен для выращивания в различных регионах России. В зонах рискованного земледелия томат культивируют в теплицах, а в регионах с тёплым климатом его можно выращивать на открытых грядках.

Семена томата Чёрный барон производит ООО «Агрофирма Поиск». Производитель не даёт информации относительно устойчивости к заболеваниям. Но согласно отзывам огородников, эти помидоры редко поражаются фитофторозом.

У томата мощный индетерминантный куст, требующий формирования и подвязки к опорам. В кистях созревает до 5 плодов массой около 150–250 г.

Томаты Чёрный барон на кусте

Кусты томатов Чёрный барон — мощные, требующие подвязки

Средние показатели урожайности — до 3 кг с одного куста в открытом грунте и до 5 кг с одного куста в теплице. Товарная урожайность (масса плодов с товарным внешним видом) согласно данным производителя составляет около 6,5 кг/кв. м.

Назначение — салатное. Однако урожай подходит не только для употребления в свежем виде, но и для приготовления томатной пасты, сока, кетчупа и прочих соусов. Относительно небольшой размер плодов позволяет консервировать их в целом виде (солить, мариновать).

Внешний вид куста и плодов

Куст — индетерминантного типа с толстым стеблем и средним количеством листьев, окрашенных в зелёный цвет с изумрудным оттенком. Высота растений в теплице достигает 1,8–2 м, а на открытых грядках — 1,5–1,6 м. Первые завязи плодов формируются над 7-м или 8-м листом, затем — через каждые 2–3 листа.

Плод томата Чёрный барон

Для плодов томата Чёрный барон характерна плоско-округлая форма и чёрно-красная окраска с преобладанием тёмно-зелёных оттенков вокруг плодоножки

Плоды Чёрного барона имеют округлую форму и сильную ребристость. Они слегка сплющены сверху и снизу. Помидоры покрыты толстой кожицей, окрашенной в тёмно-красный цвет с шоколадным или чёрным оттенком. Внутри содержится мясистая мякоть с высоким содержанием сахара, который придаёт ей сладко-кислый вкус и выраженный помидорный аромат. Количества камер и семян среднее.

Томат Чёрный барон в разрезе

Внутри плодов Чёрного барона среднее количество семян, а тёмная мякоть очень сладкая и ароматная

Преимущества и недостатки Чёрного барона в сравнении с подобными сортами

К главным преимуществам Чёрного барона относятся:

  • хорошая урожайность;
  • транспортабельность (толстая кожица не даёт плодам растрескиваться во время перевозки);
  • хороший вкус;
  • возможность использовать собранные семена в качестве посевного материала (это сорт, а не гибрид);
  • высокая устойчивость к фитофторозу;
  • оптимальный размер плодов (допускается цельноплодное консервирование);
  • способность плодов хорошо дозариваться, даже если срывать их недоспелыми.

Одним из недостатков сорта является высокорослость томатов, которая обязывает огородников формировать куст. А также требуется регулярно обрывать пасынки. Другой минус — плохая лёжкость плодов: их нужно как можно быстрее употреблять сырыми или пускать на переработку.

У моих родителей на даче есть замечательная теплица, в которой однажды появился томат Чёрный барон. Сорт действительно оказался очень урожайным. Несмотря на то что росло там всего 10 кустов, свежими помидорами были обеспечены не только родители, но и моя собственная семья, а также семья моей сестры. Даже пришлось пускать плоды на переработку: мама заготовила из них лечо и аджику.

Таблица: сравнение Чёрного барона с другими сортами чёрных томатов

Название сортаСроки созреванияТоварная урожайность, кг/кв. мСредняя масса плодов, гРегион выращиванияРекомендации по выращиванию (открытый/закрытый грунт)
Чёрный баронСреднеспелые6,5150–250Все регионы РоссииОткрытые грядки (в южных регионах) и теплицы (в регионах с коротким и холодным летом)
Чёрный мавр4,8–5,345
Чёрный Крым5,1235Открытый грунт
Чёрный шоколадРаннеспелый4,725Плёночные теплицы
Чёрный сахарСреднеранний20–21,5250–350Открытый грунт (в южных регионах) и плёночные теплицы (закрытый грунт)
Чёрный слонСреднеспелый7,2–8,2185

Фотогалерея: некоторые другие сорта чёрных томатов

Как правильно сажать и выращивать томаты Чёрный барон

Высаживают рассаду Чёрного барона по схеме 50×70 или 50×60 см, размещая на 1 кв. м грядок 3 куста, которые сразу подвязывают к шпалере. Томатный куст формируют в 1 или 2 стебля. После завязывания плодов также подвязывают кисти.

Для того чтобы плоды были действительно сладкими, необходимо:

  • обеспечить им много солнечного света (недопустимо даже небольшое затенение);
    Кусты томата на грядке

    Чтобы помидоры получились действительно сладкими, необходимо высаживать их на солнечном месте

  • поливать нечасто, но обильно;
  • позволять помидорам дозревать на кусте (для этого нужно так рассчитать срок посадки, чтобы тёплого времени летом хватило для полного созревания);
  • правильно подкармливать (к примеру, можно взять органоминеральное удобрение ФАСКО, которое улучшает вкус плодов).

По мере необходимости под томатами рыхлят и пропалывают грунт, покрывают его толстым слоем мульчи (только не корой и свежими опилками). При появлении вредителей производят обработку инсектицидами (Актарой, Карбофосом, Хлорофосом).

Отзывы о Чёрном бароне

Выросли два конкретных баобаба. Вела в 2 ствола. Причём в ОГ и в теплице одинаково развивались и наливались. На улице можно было не подвязывать, настолько мощными были стволы и листья уравновешивали их. Ничем не болел, урожайность хорошая. У меня получились плоды граммов 100–150. Круглой формы, красивые, равномерной коричневой окраски, но вкус показался… никаким. Рыхлые, пресно-кислые.

garnet

www.tomat-pomidor.com/forums/topic/4117-черный-барон/

Урожайность средняя. Очень мясистый сладковатый томатик. Вес плодов был от 100 до 350 г, семян мало. Плоды очень красивые, ярко-коричневые, не спутаешь этот сорт ни с каким черноплодным. Постоянно любовалась им. Однозначно буду выращивать ещё.

София 27

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/4117-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%BD/

Сорт томатов Чёрный барон выведен относительно недавно, но он уже успел приобрести широкую популярность среди огородников. Благодаря отличному вкусу его любят нарезать в салаты. Однако, чтобы сорт не разочаровал, ему необходим правильный уход.

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии