Есть сорта помидоров, которые становятся для нас основными. Они дают бо́льшую часть урожая, подходят для консервирования. Но часто огородники свои коллекции пополняют необычными томатами. К таким можно отнести Грибное лукошко. Есть в сорте выдающиеся качества, которые сегодня в моде и даже позволяют причислить томат к экзотам.
Описание томата сорта Грибное лукошко
Сорт выведен в Сибири, семена распространяет компания «Сибирский сад». Это намёк южанам: томат плохо переносит жару, если решитесь его выращивать, то сажайте в открытый грунт. А вот в регионах с прохладным летом Грибному лукошку будет комфортнее в теплице.
Куст индетерминантный, в теплицах стебель тянется вверх, к потолку, а на открытой грядке вырастает невысоким — до 1 м. Сорт позднеспелый, со сроком созревания около 120 дней. Однако огородники этот минус не замечают, говорят, что Грибное лукошко спеет одновременно со среднеспелыми томатами.
Видео: обзор сорта Грибное лукошко
Огромный интерес вызывают плоды, точнее, их форма. Помидоры сплюснутые с полюсов и сильноребристые, даже гофрированные, состоят из складочек или долек. У плодоножки есть тёмно-зелёное пятно, значит, томаты окрашиваются неравномерно, приходится ждать, когда же покраснеют зелёные рёбра у основания. Видимо, в этом и проявляется позднеспелость.
Помидоры Грибного лукошка окрашиваются неравномерно из-за тёмного пятна у плодоножки
Но ожидания вознаграждаются не только экзотическим видом, но и размером плодов. Вес каждого — 250–350 г. В кисти их завязывается по 3–4, а бывает, что и по одному, но очень крупному экземпляру. Эффектно выглядит и поперечный разрез такого томата: края волнистые, в сегментах есть пустоты, стенки плотные, а мякоть нежная, легко вынимается. В результате получаются отличные корзинки для фарширования и украшения стола.
На разрезе много пустот, мякоти мало, стенки толстые, помидор хорошо подходит для фарширования и декорирования блюд
Назначение Грибного лукошка салатное. Для консервирования из-за крупных размеров он не подходит, вкус имеет обычный томатный. Ценность плодов в декоративности. Есть одно огромное преимущество у самого растения. Из-за позднего срока созревания урожай собирают осенью, однако даже в сырую погоду кусты ничем не болеют, плоды не гниют и не растрескиваются. Продуктивность Грибного лукошка:
- заявленная производителем — до 3 кг с растения;
- по данным из Госреестра растений — 6.3 кг/м² (рекомендуемая плотность посадки для сорта — 3–4 растения на 1 м²).
Грибное лукошко на фоне других ребристых томатов
Раньше сильная ребристость считалась недостатком, помидоры называли некрасивыми и корявыми. Сегодня же это признак экзотичности. Сильноребристых томатов в России пока мало, семена проще найти у коллекционеров-любителей, чем в обычных магазинах.
Сорта похожих томатов, которые чаще других упоминаются в Рунете:
- Тлаколула де Матаморос — томат из Мексики, но распространяет его российская компания «Биотехника». Этот сорт любит тепло, следовательно, в отличие от сибирского Грибного лукошка, подходит для регионов с жарким летом. Кроме того, вкус плодов Тлаколулы слаще, срок созревания на 5 дней короче, а лёжкость и транспортабельность хуже из-за тонкой и нежной кожицы. У сорта есть разновидности: красная, жёлтая и белая.
Плоды Тлаколулы не сплюснутые, а высокие по сравнению с Грибным лукошком, трапециевидной формы
- Нина — новый сорт для теплиц от компании «Партнёр». Срок созревания ранний — 95–100 дней. На кустах вырастают помидоры-гиганты весом 600–1000 г, и урожайность соответствующая — 20 кг/м². В крупных плодах ещё больше заметна пустотелость. Тяжёлые кисти нужно подвязывать дополнительно.
Чем крупнее плод, тем больше в нём пустот, это прослеживается на сорте Нина
- Американский ребристый жёлтый — среднеспелый томат. Очень похож видом куста и размером плодов на Грибное лукошко. Вкус сладкий, фруктовый. Урожайность — 12 кг/м². У коллекционеров можно купить Американские ребристые красные и розовые.
Есть и жёлтые разновидности ребристых помидоров
Все ребристые томаты имеют внутри пустоты. Ещё один общий недостаток приведённых сортов — высокая цена. За 10 семян Нины вы отдадите 100 р. плюс оплата за доставку, поскольку сорта нет в массовой продаже. А Грибное лукошко можно найти в обычном магазине садоводов по цене 13–20 р. за 20 штук. Но для юга всё же выгоднее подыскать более урожайный и жаростойкий сорт.
Особенности выращивания
Грибное лукошко выращивается через рассаду. Семена сейте за 60–70 дней до даты высадки на постоянное место. Сорт устойчив к болезням, поэтому профилактическими опрыскиваниями, дезинфекцией семян и грунта, можно пренебречь. Это большой плюс, говорящий о простоте ухода.
Оптимальная температура для прорастания семян +23… +25 °C. Всходы в фазе 1–2 настоящих листов распикируйте в отдельные стаканчики объёмом 200–300 мл. Поливайте рассаду и подкармливайте. До цветения можно использовать домашнюю органику — настои помёта, коровяка, крапивы. Но эти растворы имеют сильные и неприятные запахи, подходят только для рассады, выставленной в парник или теплицу. Для подкормок на подоконнике купите минеральную смесь типа Фертики Люкс или жидкие концентраты без запаха: экстракт конского навоза, Биогумус, БиоМастер. Подкормки вносите раз в 10–14 дней.
Видео: подкормка рассады томатов
За 1–2 недели до высадки в открытый грунт начинайте закалку растений. Схема посадки на грядку — 70х40 см или 60х60 см. В каждую лунку насыпьте по чайной ложке суперфосфата и сульфата калия, а также горсть перегноя. Это удобрения длительного действия, расходуются постепенно, их внесение освободит вас от необходимости подкармливать томаты каждые 2 недели.
Сразу же после высадки соорудите опоры для томатов, подвяжите их. Кусты формируйте в 1–2 стебля, лишние пасынки регулярно выламывайте. Поливайте Грибное лукошко раз в неделю, но обильно, под корень тёплой и отстоянной водой. Землю после поливов рыхлите, желательно укрывать мульчей.
Сорт в условиях жары или, наоборот, в сырую и холодную погоду может сбрасывать цветы. Поэтому во время цветения поддержите стимуляторами плодообразования — опрыскайте раствором Завязи или Бутона. Когда появятся плодики и начнут расти, подкормите Грибное лукошко сульфатом магния (1 ст. л. на 10 л воды). Ведро такой подкормки расходуйте на 4 куста.
Во время созревания плодов обрывайте листья под каждой кистью со спеющими плодами. Сорт поздний, в регионах с коротким летом помидоры надо собирать бланжевыми и дозаривать дома. На юге можно оставить их спеть на кустах.
Отзывы огородников о томате сорта Грибное лукошко
Грибное Лукошко чуть выше метра растет. Это если вы тот самый томат гармошкой имеете ввиду. Он любит прохладу, в смысле на жаре ему плоховастенько становится. Ну и ботва у него крепкая и крупная. Он чем-то напоминает по ботве Дубок или Демидова.
Грибное Лукошко — такие ребристых пробовала разные, но лучше не нашла. Вкус великолепный, цвет и товарный вид на пять с плюсом, нет твердой плодоножки, как у похожих сортов. Вообщем, всегда сажаем, всегда радует.
томат грибное лукошко, для фаршировки отличный, для еды так себе, т.к. серединка пустая, на вкус .. томат и томат, стенки не мягкие, а именно для фарширования на кусту немало, хотя там где раза в три больше товарищ висел, томатов было мало… один все себе забрал))))
томат грибное лукошко, для фаршировки отличный, для еды так себе, т.к. серединка пустая, на вкус .. томат и томат, стенки не мягкие, а именно для фарширования на кусту немало, хотя там где раза в три больше товарищ висел, томатов было мало… один все себе забрал))))
Ребристые томаты становятся популярными, их выписывают онлайн по высокой цене. Между тем в массовой продаже есть дешёвый и неприхотливый сорт российской селекции — Грибное лукошко. Этот экзот прекрасно растёт даже в северных регионах. С его выращиванием справится любой новичок.