Трудно представить себе садовый участок без нескольких видов очень популярной культуры – капусты. Многие садоводы выращивают брюссельскую и цветную, кто-то более необычную – савойскую. И конечно, на каждой даче есть хотя бы пара сортов всеми обожаемой белокочанной.
Капусту я предпочту всем остальным как начинку для пирогов или ингредиент овощного рагу. А уж о пользе квашеной капусты и рассуждать особенно не нужно – даже дети знают, что в ней заложен целый комплекс витаминов и минеральных веществ. Аскорбинка, другие антиоксиданты и легкоусвояемое железо – лишь малая часть списка.
Каждую весну грядки на моей даче оказываются заполненными разнообразной капустной рассадой. Уже через пару месяцев можно собирать урожай ранних сортов. Кочанчики круглые, с гофрированными листьями свежего зеленого цвета. Ими легко залюбоваться, но не все знают, какой опасности подвергаются посадки примерно в середине июня.
Дело в том, что в это время вблизи стебельков подросшей рассады может отложить свои яйца вредная капустная муха. Особые приметы насекомого: темно-серый цвет и пушистое тельце, длина 6-7 мм. С виду самозванка весьма похожа на обычную, всем знакомую, муху, которая часто появляется в квартирах. Через 5-6 дней после того, как насекомое сделает кладку, из яиц выйдут личинки. Они быстро достигают корневой системы и поражают ее. Корни перестают развиваться и обеспечивать культуру питательными веществами. Листья у капусты в этот момент начинают вянуть и приобретают неприятный синеватый оттенок. В дальнейшем растения сильно задерживаются в росте. Кочаны на пораженном экземпляре могут даже не завиться.
Еще в начале июня я начинаю собирать пластиковые стаканчики из-под напитков. Они могут остаться от вечеринки или пикника. Чтобы дать вторую жизнь этой одноразовой посуде и сохранить свои посадки, поступаю следующим образом.
При нашествии капустной мухи важно вовремя принять профилактические меры. У стаканчиков отрезают дно и делают продольный разрез сбоку. Теперь нужно пойти в сад и произвести некоторые манипуляции на грядках. От стебля рассады отодвигаем землю сантиметра на два. Надеваем футляр из пластикового стаканчика и закрепляем его скотчем. Пригребаем землю обратно, чтобы стаканчик уходил в нее на пару сантиметров, а сверху оставалось еще сантиметра три. Воротничок из пластика должен достаточно плотно обнимать стебелек.
Чехольчики для капусты делают также из пергаментной бумаги. Подойдет и фольга от шоколадки, пластиковая бутылка из-под минеральной воды. В общем любой материал, который обладает определенной прочностью, недорого стоит и не выделяет вредных веществ. В таком случае непрошенная гостья не сможет вывести свое потомство рядом со стеблем. Периодически нужно проверять посадки: отгребать землю между капустными растениями. Если вы увидели яйца белого цвета, тут же замените эту часть почвы на свежую. Желательно проводить процедуру два раза в неделю.
Этот оригинальный способ позволит вам вырастить здоровый урожай с относительно небольшими затратами на уход. Заметьте, что капустную муху в этом случае не нужно травить, то есть кочаны останутся экологически чистыми, как и ваша совесть.