Свёкла — очень неприхотливый овощ, вырастить её несложно. Но, как и большинство культур, возвращать посевы свёклы на ту же грядку можно не ранее, чем через 3–4 года. К счастью, задумываться о том, что посадить после неё, не приходится: после свёклы нормально растёт почти всё.
Что сажать после свёклы на следующий год
Принципы севооборота в огороде основаны на том, какие питательные элементы выносит культура из почвы в большей мере, а также каким болезням и вредителям подвергается. Кроме того, конечно, учитываются общие условия выращивания того или иного овоща. Особенностями агротехники свёклы являются:
- достаточная освещённость;
- средние по составу почвы с кислотностью, близкой к нейтральной;
- умеренная плодородность (с повышенным количеством калийных удобрений);
- достаточная влажность, особенно в первую половину вегетации.
Поскольку такие условия довольно универсальны, а вредителей и болезней у свёклы не очень много, после неё можно посадить самые разнообразные культуры, и лучше всего следующие:
- бобовые (фасоль, горох, чечевицу): они прекрасно восстанавливают баланс питательных элементов на грядке;
- паслёновые (помидоры, баклажаны, перцы), в особенности хорошо после свёклы растёт картошка;
- тыквенные (огурцы, кабачки, патиссоны, тыквы).
Большинство из этих культур более требовательны к питанию, чем свёкла, но это не страшно: она не сильно истощает почву, а внесение удобрений так или иначе проводится ежегодно.
Попробуйте проверенные семена от известного поставщика:
- ? Сибирская плоская — холодостойкий раннеспелый сорт, устойчивый к цветушности, стабильно урожайный. Корнеплоды красные, плоскоокруглые, весом 200-300 г, не имеют колец.
- ? Сибирский борщ — среднеранний урожайный сорт столовой свеклы российской селекции, устойчивый к неблагоприятным факторам внешней среды. Характеризуется отличными вкусовыми качествами корнеплодов и высоким содержанием сахаров. Легко и быстро варится, ускоряя время приготовления красивого вкусного наваристого борща. Отлично хранится в зимний период. Розетка листьев полупрямостоячая. Мощная, сочная ботва хороша для приготовления летних зеленых борщей (ботвиньи).
- ? Пабло F1 — гибридный сорт раннего срока созревания, от посева семян до сбора урожая проходит от 90 до 110 дней. Растение отличается компактностью формы и небольшими размерами. Розетка формируется из прямостоящих листьев. Плоды округлые, выровненные, весом от 110 до 180 г. Мякоть сочная, красно-бордовая, насыщенного оттенка, для сорта характерно отсутствие колец. Вкус приятный. Даже в жаркую погоду свекла устойчива к цветушности.
- ? Боро F1 — это очень сладкий овощ с интенсивной фиолетовой окраской, как снаружи, так и внутри. Некрупная листовая розетка прямостоячего вида с фиолетово-красными прожилками скрывает плоды округлой формы с гладкой кожицей и тонким хвостиком, максимальной массы 220 грамм. Мякоть не разделена на кольцевые зоны. Свекла этого сорта прекрасно хранится в течение длительного времени.
- ?Экшен F1 —культура, которую можно вырастить даже в засушливых районах. Гладкий корнеплод отличается нежным вкусом и длительным сроком хранения. Отличительные особенности сорта: мощная корневая система, прямостоячие гладкие листья. Вес плода — 250−300 г. С 1 м² собирают до 10 кг урожая.
Что не стоит сажать после свёклы в следующем сезоне
Прежде всего, не следует вторично на будущий год высаживать на той же грядке любую свёклу (столовую, сахарную, кормовую, мангольд). Баланс микроэлементов должен восстановиться естественным образом, в течение нескольких лет, а полностью создать его искусственным путём затруднительно. Урожай свёклы, посаженной после свёклы, будет ниже обычного, а многие корнеплоды вырастут уродливыми.
Считается нежелательным сажать после свёклы лук, чеснок и корнеплоды (репу, петрушку, морковь), поскольку «рацион» у них сходный. Но строгого запрета на посадку этих культур нет: если хорошо удобрить почву, риск снижения урожая или появления заболеваний будет минимален.
Свёкла — малопроблемная культура: она не требует больших трудозатрат и почти не ухудшает состояние почвы. Поэтому на следующий год после неё можно сажать почти всё, но категорически не рекомендуется снова сажать свёклу.