В открытом грунте и теплицах растения одинаково подвержены вирусным и грибковым заболеваниям. Чтобы получать стабильный урожай, надо знать коварного врага «в лицо» — изучить симптомы поражения. Принятые вовремя меры профилактики и борьбы помогут избежать серьезного ущерба. У вас есть возможность познакомиться с основными заболеваниями растений. Узнать, какие существуют агротехнические мероприятия, препараты и народные средства для избавления и предотвращения карантинных болезней.
Распространенные болезни растений
Валовые сборы таких культур, как томат, картофель и другие пасленовые значительно снижаются в результате распространения:
- грибных болезней — фитофтороз, макроспориоз, ризоктониоз, парша обыкновенная, сухая гниль;
- бактериальных заболеваний — черная ножка, мокрые гнили, кольцевая гниль;
- вирусных инфекций — различные виды мозаики, скручивание и курчавость листьев, столбур и прочие.
Особенную опасность для картофеля представляет рак. Большой ущерб урожаям наносит фитофтороз. В своем личном подсобном хозяйстве на участке надо проводить санитарно-профилактические мероприятия. Осенью и ранней весной глубоко перекапывать землю, убрав с участка растительные остатки. Их следует сжигать или закапывать за пределами делянки.
Во время вегетации обрабатывать кустики препаратами.
Сорняки не только отнимают питательные вещества у выращиваемых культур, но и распространяют заболевания. Первостепенная задача огородников, овощеводов — борьба с сорняками.
Фитофтороз
Фитофтороз — грибное заболевание.
Когда фитофторозом заражены томаты, это видно невооруженным глазом: пятна возникают на кончиках листьев, затем затрагивают стебель. Имеют буровато-серый оттенок, разную форму. На нижней стороне листа покрыты белым налетом.
Появившиеся помидоры, будучи еще зелеными, также покрываются пятнами темно-бурого цвета. Ткань плода остается твердой. Спустя 7–14 дней они сгнивают.
На картофеле проявляется в период цветения. Те же самые бурые пятна появляются везде: на листьях, отдельных участках стебля. Образующийся с нижней стороны листьев белый налет – спороношение гриба. На соцветиях следы фитофторы выражаются в появлении черноты и засыхании цветоножек и чашелистиков. Клубни картофеля заражаются фитофторозом в земле или во время уборки. В них появляются бурые, свинцово-серые или фиолетовые, слегка вдавленные пятна, твердые на ощупь. Если клубень разрезать, то видно распространение гнили внутри в виде языков или клиньев. Когда больные клубни закладывают на хранение, они не заражают фитофторозом своих здоровых соседей. Но их самих сильнее поражает фузариозная гниль.
При высадке в почву больные клубни становятся причиной первичного заражения растений. Они дают больные ростки. С них грибковая инфекция фитофтороз распространяется на расположенные рядом томаты и картофель.
Как бороться с фитофторой
При обнаружении первых признаков фитофторы пораженные листья и плоды удаляют. Если поражение зашло далеко, то надо убрать все растение. Оставшиеся кустики обрабатывают 1%-ной бордосской жидкостью или 0,5%-ной хлорокисью меди.
Можно порекомендовать народное средство:
- Взять чеснок 100 г, растереть в ступке либо выдавить чеснокодавилкой;
- Залить 10 л воды в чесночную кашицу;
- Настоять в течение суток, процедить;
- Побрызгать раствором кусты картофеля и томатов.
Независимо от наличия заболевания необходимо проводить 1–2 профилактические обработки:
- опрыскать в начале цветения раствором препарата;
- второй раз обработать в начале бутонизации.
Если появились пятна, повторить обработку. Также сделать после дождя, который прошел спустя короткое время после опрыскивания.
Лекарство «Консенто” для борьбы с фитофторозом
Препарат «Ордан» для борьбы с фитофторозом
препарат «Профит Голд» для борьбы с фитофторозом
«Медный купорос» для борьбы с фитофторозом
Важно помнить о золотых правилах огородника, выращивающего картофель на своем участке:
- для посадки брать только проверенный, здоровый семенной материал;
- перед посадкой обрабатывать клубни фунгицидами и биопрепаратами;
- собранный урожай хорошо просушить перед закладкой на хранение;
- менять каждый год участок, отведенный для высадки картофеля и томатов.
С такой проблемой, как фитофтороз, надо бороться всеми доступными способами. Фитофтора может проявиться через 2–3 недели после уборки урожая, поэтому клубни надо сортировать перед закладкой и периодически перебирать во время хранения.
Мучнистая роса
Мучнистая роса вызывается мучнисто-росяными грибами. Мицелий покрывает надземные части побегов, листья. Когда споры гриба созревают, появляются капельки жидкости. Это явление и дало название заболеванию. Распространяется от нижних листьев молодых побегов к черешкам, плодоножкам и плодам.
Начинается в конце весны, с наступлением теплого сезона. Страдают как бахчевые культуры, так и ягодники, плодовые деревья, смородина, крыжовник.
Для предупреждения появления мучнистой росы важно не допускать резких колебаний температуры и влажности воздуха. Опрыскивать растения коллоидной серой в жаркую погоду плюс 27–32 градуса Цельсия. При такой температуре пары серы не влияют негативно на растения.
От мучнистой росы применяют опрыскивания бордосской жидкостью и препаратом Фитолавин.
Можно настоять свежий коровий навоз в пропорции 1 к 10 в течение 3 суток, процедить и побрызгать растения. Сильно пораженные растения удаляют и сжигают.
Похожая на нее ложная мучнистая роса также вызывает обесцвечивание и пожелтение листьев. На их нижней стороне появляются белые пятна. Главное отличие: она вызывается не грибами. Поселяется на определенном растении – хозяине, в очень влажных условиях.
В качестве профилактики: не сажать растения слишком близко друг к другу. В теплице надо поддерживать хорошую циркуляцию воздушных масс, часто проветривать. Почву надо обрабатывать биофунгицидами: Фитоспорин, Алирин-Б, Гамаир, базируясь на рекомендациях к препарату. Обработку проводить обязательно по рекомендациям, сопровождающим препарат.
«Байкал ЭМ-1» не только подавляет возбудителей заболеваний, но и удобряет землю.
Альтернариоз
Возбудителей болезни Альтернариоз грибы Alternaria в мире открыто свыше 280 видов. В наших садах и огородах их целью являются томаты, картофель, яблони, виноград. В полях из-за грибкового заболевания погибает до половины урожая подсолнечника, некоторых зерновых культур.
Темные пятна и плесень появляются во влажную жаркую погоду +27 градусов. Лечить растения надо сразу как обнаружили пятна.
У картошки поражение приходится на листья и стебли. Заражение молодых клубней часто происходит после выкапывания, из-за контакта со спорами гриба на земле. Зрелые клубни заражаются через поврежденную кожуру.
У помидоров поражаются все надземные органы.
Для защиты применяются различные фунгициды: Аканто Плюс, Амистар Экстра, Квадрис и т. д.
Правила профилактики:
- соблюдать севооборот;
- удалять растительные остатки, самосев и сорняки;
- применять здоровый протравленный семенной материал.
Пятнистости
Бывают разные, далее мы расскажем о них. Но их все объединяет появление пятен и отмирание листьев.
Макроспориоз
Ее называют сухой пятнистостью или макроспориозом. Болезнь является грибковым заболеванием томатов, баклажанов, картофеля, перца, других пасленовых культур. Распространяется как в открытом грунте, так и в теплицах. Поражаются листья и плоды. По внешнему виду походит на фитофтороз. На листьях образуются бурые концентрические пятна. На плодах гниль имеет черный бархатистый налет, состоящий из спор гриба.
Пятна образуются около плодоножки, в местах повреждения насекомыми или на солнечных ожогах.
Сохраняется инфекция на растительных остатках и семенном материале.
Меры борьбы используются те же, что для фитофтороза.
Белая пятнистость листьев
Грибное заболевание томатов белая пятнистость листьев или септориоз проявляется как в закрытом, так и в открытом грунте. На листьях и стеблях появляются мелкие грязно-белые пятна, по краям имеющие темное окаймление. При сильном поражении болезнью происходит осыпание листьев. Урожай резко снижается.
При влажной теплой погоде болезнь распространяется быстро. Растения перезаражаются за одну-две недели., особенно благодаря остаткам растений, семенам.
Борьба с белой пятнистостью ведется как при фитофторозе.
Черная бактериальная пятнистость
Болезнь поражает томаты и перец. На листьях, черешках, стеблях и плодах появляются мелкие пятна в виде точек. Они водянистой консистенции, округлой или неправильной формы диаметром 1–2 мм. В центре ткань почти черная, вокруг пятен желтеет. Постепенно пятна разрастаются до 8 мм.
Меры борьбы:
- Только здоровые плоды подходят для сбора семян;
- Обязательно убирайте и сжигайте растительные остатки после сбора урожая;
- Повторно высаживать томаты на прежнее место рекомендуем не раньше, чем через 3 года.
Серая гниль
Ботритис или как еще говорят, серая гниль видны на листьях, цветах, плодах в виде серого налёта, похожего на войлок. Встречается часто в теплицах, где не создается хорошая вентиляция. Больше всего заболеваемость в укрытиях растет зимой, в холодных, сырых, пасмурных условиях. Гриб Botrytis cinerea поселяется на отмерших частях растений, покрытых влажными каплями.
Необходимо улучшать вентиляцию. Своевременно убирать опавшие листья, растительный мусор. Пораженные растения надо изолировать.
Монилиоз
Monilinia cinerea — аскомицет, гриб, поражающий косточковые, семечковые деревья.
Чтобы подавить рост грибка, надо опрыскивать сад растворами фунгицидов: Абига-Пик, Микосан-В, Нитрофен, Фитоспорин «М», Фитофлавин и т. д.
Бактериоз
Бактериоз иначе называют бактериальным увяданием. Ему подвержены свыше 200 культур. Наиболее изучено заболевание у томатов.
Вызывается аэробной бактерией, которую переносят насекомые и грызуны, повреждающие растения. В месте механического повреждения возникает патогенный очаг. У томатов желтеют с нижней стороны листья. На стебле видны коричневые полосы. На нем появляются полости, из которых может выдавливаться жидкость светло-серого цвета. Цветы, плоды не развиваются.
Высокая влажность, температура больше 30 градусов, избыток азота в почве увеличивает риск заражения.
Предотвращает заражение обработка почвы бордосской жидкостью или раствором медного купороса до высадки рассады. При выявлении больного куста томата его удаляют и сжигают. Оставшиеся растения обрабатывают растворами бактерицидных препаратов, поливают под корень и опрыскивают.
Антракноз
Грибы рода Colletotrichum вызывают Антракноз. В садах и огородах оно встречается у яблонь, винограда, смородины, огурцов, томатов.
У смородины и крыжовника на листьях появляются бурые пятнышки, которые переходят на ягоды. Для земляники характерна черная пятнистость, которая появляется, когда процесс уже зашел далеко. Начинается он с корней.
Для борьбы с антракнозом используют Акробат-МЦ, Скор, Фундазол.
Цитоспороз
Грибы из рода Cytospora вызывают болезнь Цитоспороз, который иногда ошибочно называют черным раком. Когда грибы созревают и заселяют кору яблонь, на них поселяются сажистые грибки. Вот из-за них образуется чернота коры.
Наиболее чувствительны к цитоспорозу клоновые подвои карликовых и полукарликовых яблонь.
Уродливые бугорчатые образования заселяют ветви плодовых деревьев: яблонь, персиков, абрикоса. Сверху располагается клейкое вещество красного цвета. Из мицелия формируется камедь, забивающая сосуды и внутренние ткани дерева.
Чтобы спасти дерево, надо обрезать все пораженные грибком ветви. Кору зачищают до здоровых участков и обрабатывают перманганатом калия. Места срезов покрывают садовым варом или масляной краской. Весной и осень стволы надо побелить.
Гнили, включая черную ножку
Гниль вызвана различными грибами и бактериями. Она напрямую влияет на запах и вкус плодов. В первую очередь гниль поражает сочные, наполненные влагой части растений.
Вершинная гниль
Болезнь страшна для плодов в закрытом и открытом грунте. Так, растение, подвергшееся этому заболеванию на вершине плодов имеет темные пятна, которые постепенно разрастаются. Нередко кожица в этом месте становится жесткой.
Различают неинфекционную и бактериальную форму заболевания.
Если растение недостаточно поливать, у него возникает недостаток влаги, а значит велика вероятность неинфекционной вершинной гнили. Также она появляется из-за резких колебаний водного режима, когда поливают редко, но обильно. Также причиной может быть недостаток кальция и избыток магния в составе почвы.
Бактериальная же гниль воздействует на плоды, размягчая и способствуя их гниению. Плод превращается в бурую бесструктурную массу с гнилостным запахом. Помните, что инфекция сохраняется на растиении.
Заболевание интенсивно проявляется в сухую погоду. Особенно сильно болезни подвержены сливовидные сорта томатов.
Меры борьбы:
- Соблюдайте севооборот. Следует высаживать томаты на прежнее место через 3 года;
- Протравливайте семена медным купоросом или перманганатом калия;
- Обязательно убирайте остатки растений с огорода;
- Следите за регулярным поливом;
- Не перебарщивайте с удобрением, особенно азотным. Во всем нужно соблюдать меру.
Когда идет интенсивный процесс роста и налива плодов, томаты опрыскивают хлористым кальцием или 0,5% -ным раствором кальциевой селитры.
Черная ножка у рассады
Вызывается заболевание грибами из родов: Olpidium, Pythium, Rhizoctonia. Они проживают в верхних слоях почвы, питаясь отмершими тканями растений. Когда наступает высокая влажность в результате полива рассады, грибки с удовольствием переходят на питание живыми тканями корневой шейки рассады.
Перед посевом семян грунт надо обеззаразить с помощью темно-розового раствора марганцево-кислого калия (3 г на 10 л воды). Можно обработать почву препаратами: Сияние, Возрождение или Байкал. Радикальный метод: пролить поверхность почвы крутым кипятком. Уничтожатся все бактерии. Но под раздачу попадут и полезные бактерии, и червяки. В грунт добавляют также препарат Триходермин для профилактики.
Черный рак
Грибная болезнь, поражающая семечковые плодовые культуры – черный рак. Когда на ветках появляются механические повреждения, солнечный ожог, подмерзание, поражение насекомыми, там всегда есть риск появления черного рака.
Выглядит болезнь как вмятина на коре. Это место становится тусклым, затем буровато-фиолетовым и чернеет. Участок со временем увеличивается. Если поражается штамб, плодовое дерево погибает.
На листьях появляются концентрические красновато-коричневые пятна, где постепенно появляются черные точки – пикноспоры. Плоды сначала покрываются бурыми пятнами. Затем чернеют, высыхают.
Чтобы не допускать появления болезни, надо регулярно делать санитарную обрезку кроны. Первые очаги вырезают ножом. Проводят дезинфекцию 3 %-м раствором медного или железного купороса. Затем обязательно замазать садовым варом.
Парша
Парша́ — заболевание, которое объединяет человека, животных и растения. Оно вызывается грибками:
- у людей Trichophyton schoenleinii;
- у животных Trichophyton gallinae, Trichophyton quinckeanum;
- у растений узкоспециализированные грибы-аскомицеты рода Venturia, на яблоне – Venturia inaequalis, на груше – Venturia pyrina. На участках заражается больше 160 видов растений черной паршой.
На картофеле поселяются свои грибки. По их названию Rhizoctonia solani именуют болезнь ризоктониоз — черную паршу. Но для картофеля характерно не только грибковое заболевание. Встречается также бактериальная и неинфекционная разновидность.
Обыкновенная парша картофеля и свёклы вызывается актинобактериями Streptomyces scabies. Клубни покрываются поверхностными, неправильной и округлой формы язвочками. Они сливаются, образуя сплошную коросту и струпья.
Все виды парши у картофеля, например, возникают благодаря заражению грунта, неубранным растительным остаткам. Иногда передается через посадочные клубни.
Как бороться:
- соблюдать севооборот;
- удалять поражённые растительные остатки;
- протравливать фунгицидами и биопрепаратами посадочный материал (Клубнещит, Протравитель);
- использовать для посадки устойчивые сорта к наиболее распространённым видам парши.
В течение вегетационного периода надо опрыскивать растения препаратами: Фитоспорин-М, Альбит, Консенто, Максим, Ордан, Профит Голд, ХОМ. За сезон 2–4 раза.
Препарат «Клубнещит» для обработки клубней
Бактериальный ожог
Бактериальному ожогу подвергаются плодовые деревья: груша, яблоня, косточковые. От опасного заболевания страдает боярышник, рябина, сирень, другие культуры. Поражаются практически все органы растений: цветки, плоды, листья, ветви, стволы и корни.
Бактерия Erwinia amylovora,завезенная в Россию из южных регионов США, вызывает самые тяжелые формы бактериального ожога. Местных патогенов тоже хватает. Все вместе они способны уничтожить яблоневые, грушевые сады на больших территориях.
Чтобы избавиться от напасти, надо убить вредоносные бактерии. Сделать это можно с помощью фунгицидов и антибиотиков.
Весной, когда начинается сокодвижение, до цветения, надо тщательно осмотреть деревья. Если есть трещины на коре, из них сочится сок и даже белый экссудат вязкой консистенции, надо принимать меры:
Зачистить трещину от грубой коры, наложить повязку с антисептиком. Рекомендуется Офлоксацин, таблетку которого надо растворить в 1 л воды. Смочить кусок широкого бинта и приложить к ране. Сверху заклеить скотчем. Через некоторое время вся инфекция будет убита.
Препарат «Офлоксацин» средство при бактериальном ожоге растений
Заключение
Многие болезни растений переносят вредители. С ними надо постоянно бороться, как и с сорняками. Для посадки использовать только здоровый протравленный материал. Пораженные вирусами, грибками растения необходимо сжигать.
Изучив симптомы поражения различными патогенами, можно своевременно предпринять меры по спасению растений и будущего урожая. В уходе за садом и огородом все мероприятия важны: правильный полив, внесение удобрений, обработка деревьев, кустарников в определенные фазы их жизнедеятельности.