У кабачков широкие листья, которые после сбора урожая обычно «перекочевывают» в мусорный бак. Однако ботва может сослужить добрую службу, если знать, в каких целях ее использовать.
Компост
Ботву от кабачков можно использовать при приготовлении компоста. Для качественной переработки разрежьте листья на мелкие части перед тем, как заложить их в компостную кучу.
В результате процесса ферментации через год получится отличное средство для удобрения грунта.
Теплые грядки
Такие грядки создают из нескольких слоев растительных остатков, которые, разлагаясь, выделяют тепло. Это помогает огородным культурам с легкостью переносить скачки температуры, а также стимулирует их быстрое развитие.
Кабачковую ботву можно использовать для нижнего яруса вместе с сухой травой и мелкими сучьями (останется поместить над заготовкой навоз и плодородную землю).
Попробуйте семена от проверенного производителя:
- ? Блэк цуккини – хотите порадовать близких среди зимы свежими овощами – посадите в теплице несколько кустов кабачка Блэк цуккини, немногим больше месяца потребуется для созревания удлиненных малахитово-зеленых плодов с тонкой и нежной шкуркой. Кабачки широко используются для приготовления разнообразных питательных блюд, они хороши для засолки и консервирования.
- ? Патио Стар F1 – среднеранний, урожайный, неприхотливый кустовой сорт, плодоносит дружно, через 4 недели после посадки, дает мясистые вкусные цилиндрической формы с темно-зеленой кожурой плоды до 18 см и массой до 1 кг. Мякоть плодов нежная, кремового оттенка с приятным ароматом и вкусом.
- ? Диамант F1 – отличается повышенной урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям. Является раннеспелым – для получения первых хрустких овощей потребуется всего полтора месяца (от 45 до 50 дней). Растение формирует открытый крепкий куст с сильнорассеченными листьями. Плоды ровные, узкие, удлиненные до 30 см – вес их может достигать 900 г. Они темно-зеленого цвета, с небольшой крапчатостью, обладают отличным вкусом.
- ? Цукеша – первый овощ нового летнего сезона. Признан огородниками и садоводами, пользуется огромной популярностью. Знаменит высокой урожайностью – до 12 кг с квадрата и ультрабыстрым созреванием – 41 день. Пригоден для разведения в теплицах и выращивания на грядах. Вынослив, малотребователен, плодовит.
- ? Ангелина – блистательный ультраранний сорт гибрида, который можно встретить на всех полках супермаркета. Нежная сочная мякоть отлично подойдет для горячих бутербродов, тонкая кожица кабачка не потребует чистки – в гарнирах и жареном виде вы ее просто не заметите.
- ? Черный красавец — вкусный и нежный овощ, который отлично подходит для выращивания в различных погодных условиях. Растение кустового типа, компактное, не занимает много места на участке. На одном кусте одновременно формируется до 5 плодов. Овощи гладкие, слегка ребристые у основания, цилиндрические, с тонкой изумрудной кожицей. Вес плодов — 0,8−1,7 кг, длина — 15−20 см. Мякоть плотная, сочная, белая, с зеленоватым оттенком. Сорт раннеспелый — урожай созревает через 45−55 дней после появления всходов.
Выбирайте только здоровые крупные листья. Смешайте ботву с остатками бархатцев, тогда заготовка будет обеззаражена.
Утепление деревьев
Опытные дачники утепляют плодовые деревья на зиму, чтобы они не болели и долго плодоносили. Особенно это касается молодых растений и саженцев.
Чтобы почва вокруг корневой системы не промерзла, обложите ее несколькими слоями кабачковых листьев. Зимой это обеспечит хорошую теплоизоляцию, а весной растительные остатки перегниют и превратятся в питательное удобрение.
Удобрение
Способ подкормки огородных культур кабачковой ботвой зависит от состояния листьев. Если они пострадали от грибковой болезни или другой инфекции, например мучнистой росы, то их можно сжечь. Полученная зола станет прекрасным удобрением в следующем сезоне.
Другой способ обогатить грунт — перекопать грядки вместе с кабачковой ботвой. Перегной еще и разрыхлит почву.
Некоторые дачники используют остатки как основу для компостной кучи (для посадки огурцов на следующий год). Ботву закладывают в бочку, периодически поливают минеральными удобрениями и добавляют огородную землю.
С приходом весны заготовку покрывают свежим грунтом. На богатой полезными веществами заготовке культуры растут намного быстрее.
Защита от вредителей
Отвар из листьев кабачка служит отличным средством при борьбе с тлей или паутинным клещом.
Для его приготовления 1-2 кг растительности необходимо залить 10 литрами теплой воды. Заготовка должна настояться 2-3 часа, после чего ее процеживают и используют в день приготовления.
Жидкостью опрыскивают поврежденные вредителями растения и обрабатывают землю.
Корм для животных
Листья кабачка — витаминное лакомство для дачных животных (кроликов и др.). Если до этого питомцы не пробовали подобного угощения, то измельченную ботву дают постепенно, смешивая с другими овощами и растениями.
Она подойдет и для кормления крупного и мелкого рогатого скота. Ее используют в свежем виде, не силосуя.
Однако стоит учитывать, что для полноценного питания коров или овец ботву важно смешивать с другими культурами, а также подавать с силосом.