Испокон веков люди тяготели к красоте и всему прекрасному. Флорист – это та профессия, которая привносит в наши будни яркость и прелесть цветов. Это настоящие волшебники, которые создают наше настроение.
Профессия зародилась еще в Древнем Египте, когда люди украшали цветами дворцы и храмы. В средневековье цветы стали особенными для христианства.
В наши дни ни один праздник не обходится без нежных букетов. Они служат и декорацией, и подарком.
История праздника
Если говорить об эпохе древности, то уже тогда индусы думали, что цветы рождены для того, чтобы с их помощью делать близких счастливее. Большинство цветов обладали статусом божественных. Например, лотос, нарцисс, лилия.
Древним украшением из цветов был венок. В Древнем Риме гостям, которые приходили на званый вечер без розового венка, переставали выказывать уважение. Венки плели и на Руси, они играли важную роль в славянских обрядах.
Позже цветы перестали просто собирать, их начали выращивать. В Европе начался настоящий цветочный бум, который затем распространился по всему миру. Растениями украшали дома, их дарили близким, носили в петлицах. С помощью цветов люди передавали свои чувства и эмоции, будь то ненависть или любовь.
История флористики в России
Флористика в России угасала с развитием городской культуры, однако в 18 веке ее ожидал расцвет. В этот период резко поднялся спрос на букеты, которые, как правило, составлялись согласно цветочному этикету.
Как и в европейских странах, букет стал главным вариантом флористических изделий в 19 веке. В России это обычно был вазовый или ручной букет. Также популярностью пользовались цветочные корзинки.
Креативная флористика зародилась в 50-ых годах прошлого столетия.
Первые выставки флористики в СССР состоялись в 1958-59 гг. А в 1960 году на ВДНХ СССР был проведен первый конкурс цветочных композиций.
Важным событием для признания флористики стали Всесоюзная и Международная выставки цветов в Москве.
Читайте еще: Как оформить букет из гладиолусов своими руками: идеи, советы, фото
О работе флориста
Теперь подробнее остановимся на обязанностях флориста. Они включают в себя сборку букетов, оформление цветочных композиций и многое другое. Так как флористика делится на разделы, то и задачи специалиста варьируются. К примеру, свадебные флористы собирают букеты невесты и украшают залы, в которых проводится торжество, а бизнес-флористы продумывают цветочный декор для деловых встреч.
Для работы флористом вполне достаточно пройти курсы и несколько мастер-классов и, конечно же, собрать портфолио. Что касается зарплаты, то в России средняя прибыль флориста за месяц составляет около 22-30 тысяч рублей.
Поговорим о плюсах работы:
- реализация своего творческого потенциала;
- актуальность и востребованность сферы;
- возможность создать свой бизнес или совмещать основную работу со стажировками.
А теперь об издержках профессии:
- ненормированный рабочий день;
- риск застрять в однотипной рутине;
- не самые комфортные условия труда (иногда приходится работать в помещениях с низкой температурой воздуха);
- повышенная нагрузка во время праздников.
Международный День флористики и День флориста в России
28 февраля в США отмечают День флориста или День цветочного дизайна, который учредил в 1995 году губернатор Массачусетса Уильям Ф. Уэлд. Его цель – выразить признание флористам и почтить их труд, а также выказать уважение Карлу Риттеру, который основал школу цветочного дизайна в Бостоне.
В России День флориста ежегодно проводится в самый жаркий летний период и отмечается 24 июля. Праздник появился аж в 2009 году, и событие было связано с тем, что впервые профессию флориста зарегистрировали на государственном уровне. А вместе с этим свою работу начал Всероссийский форум флористов. Следует отметить, что праздник не официальный.
Как отмечается День флориста
Как правило, 24 июля флористы устраивают открытые мастер-классы и выставки своих лучших работ. Подобные мероприятия преследуют цель продемонстрировать окружающим красоту и сложность своей профессии, привлечь их внимание к цветам, поделиться искусством.
Также в этот день принято поздравлять знакомых этой профессии, а сами флористы поздравляют своих коллег.
Читайте еще: 6, казалось бы, мелочей, без которых бесполезно сеять эустому
Поздравление с Днем флориста
***
День флориста отмечает сегодня вся страна,
И все жители планеты в это искусство влюблены!
Вы как художники, что пользуются палитрой из цветов,
И флористом стать не совсем, мой друг легко!
Но Вас мы все равно понимаем и дарим свет, добро,
Радость, счастье, восторг зрителей, и обязательно тепло!
Желаем крепкого здоровья и во всем успеха,
И в домах пусть будет побольше детского смеха!
Флористические традиции других стран
Болгария
В этой стране особое место занимает роза. Она является символом Болгарии и важным элементом ее культуры. Об этом цветке поют песни, а ее изображение вы увидите практически везде – на картинах, вышивках и так далее. Проявление уважения к розе означает моментальное расположение к себе болгар.
Турция
Здесь цветочный этикет обладает особо важной ролью. Его традиции бережно передаются из поколения в поколение, и включают в себя следующее:
- ярко-красный букет означает дружбу;
- бело-синие цветы в букете – символ грусти;
- тюльпаны – символ симпатии. Они являются любимыми цветами турков;
- нераспустившиеся бутоны означают невинность, поэтому их дарят юным девушкам.
Индия
В данной стране почет отдается национальному лотосу. Он считается символом истока жизни и нирваны. Даже само изображение цветка является целительным амулетом, а сам лотос – тем более. Именно поэтому в Индии принято дарить как живой лотос, так и предмет, на котором он изображен, например, картину или аксессуар.
Финляндия
В этой скандинавской стране непросто найти уличные киоски с цветами. Готовые букеты можно купить лишь на рынках и в специализированных магазинах. При этом количество бутонов значения не имеет. Если говорить о самих цветах, то каждый праздник ассоциируется со своим растением. Например, Пасха – с желтыми тюльпанами, а День Матери – с орхидеями.
Бельгия
Здесь в августе ежегодно проходит Праздник цветов. Главную площадь столицы устилают цветочным ковром. Традиция настолько понравилась людям, что ее даже переняли другие страны.
Китай
В этой стране люди просто без ума от пионов! Считается, что они в силах сохранить любовь и увеличить материальный достаток. Пионам посвящен фестиваль, зародившийся еще в 1982 году. В городе Лоян тысячи раскрывшихся цветов украшают берега реки Цзянь. Обычно в эти дни в Китае проводят бракосочетания, поскольку это считается хорошей приметой.
Япония
Здесь все очень любят сакуру – вид вишни, который потрясающе красиво цветет и при этом не дает плодов. Он символизирует любовь, это растение воспевают в стихах, а каждую весну японцы собираются в парках, чтобы полюбоваться красотой сакуры.
Таити
На острове особым уважением пользуются цветы тиары. Они применяются в медицине и парфюмерии, одновременно являясь нежным женским украшением. Каждый год в декабре проводятся дни тиаре. В это время устраивается конкурс флористики для желающих.
Читайте еще: Сколько цветов на самом деле должно быть в подаренных букетах и что будет, если их четное количество
Как можно поздравить флориста с его профессиональным днём
В качестве поздравления можно и просто написать профессионалу теплые слова, а можно и посетить его выставку или заказать у него букетик. В общем-то правил нет, и вы можете выказать человеку уважение за его талант и работу любым способом.
Ну и в целом, о сложностях профессии флориста стоит помнить не только один день в году, а всякий раз, когда вы покупаете красиво оформленный букет или видите интересное украшение в виде цветов.