Обрезка крыжовника осенью для хорошего урожая в следующем году, видео, схемы для начинающих

Крыжовник принадлежит к тем редким культурам, которые наделены разнообразием вкуса, окраски и формы плодов. Цвет ягод варьируется от всех оттенков зеленого до розового и красного окраса. Культура прижилась в западном полушарии, Китае, Америке. Обрезка крыжовника осенью позволяет раскрыть потенциал кустарника, получить действительно богатый урожай вкусных, красивых и полезных ягод. Плоды используют для приготовления джемов, мармелада, соусов к мясным и рыбным блюдам. Это изумительное по вкусовым качествам лакомство пришлось по вкусу взрослым и малышам.

Оглавление

Нужна ли обрезка крыжовника осенью

Этим вопросом задаются садоводы, которые решили завести на своем участке крыжовниковый кустарник. Это одна из высокоурожайных культур, которая при правильном уходе может дать порядка 30 килограммов вкуснейших и полезных ягод.

Что входит в понятие «правильный уход»? Многие начинающие садоводы считая, что достаточно подкормить куст крыжовника и укрыть на зиму, забывают о важном мероприятии – обрезке. Опыт выращивания кустарника говорит о необходимости обрезки осенью, весной, в течение процесса вегетации и на любой стадии развития. Большинство садоводов рекомендуют проводить обрезку крыжовника осенью.

Какие цели преследует осенняя обрезка крыжовника:

Если приступить к формированию кроны кустарника на стадии саженца, можно избежать затруднений при дальнейшем развитии крыжовникового куста. Это объясняется тем, что крыжовник склонен в весеннее время к обильному формированию новых побегов. Если пренебрегать обрезкой, через несколько лет можно забыть об урожае.
Запущенный куст теряет большую часть сортовых признаков. Вкус ягод, размеры и количество урожая оставляют желать лучшего.
Крыжовник предпочитает развиваться на освещенных территориях. Если не удалять лишние побеги, внутри кроны будут созданы неблагоприятные условия развития плодов. Напротив, грибковые болезни будут процветать в полной мере.
Загущенная крона не позволяет собрать урожай без повреждения кожных покровов рук.

Соблюдение правил и сроков обрезки кустов повышает урожайность культуры, омолаживает растение.

Садовый инвентарь для обрезки крыжовника

Сделать обрезку кустов без использования специального инвентаря не получится. Даже садовод с опытом может излишне повредить ветви кустарника и получить травму. Что потребуется для обрезки:

Для плановой процедуры понадобится:

Ножовка, но не обычная, а садовая пила. Зубья пилы сильно разведены и имеют высоту 5 мм. Она может двигаться в прямом и обратном направлении, причем режет древесные волокна, а не рвет их. Опилки не набиваются между зубьями.
Секатор. Требуется для обрезки не слишком толстых ветвей кустарников и деревьев.
Садовые ножницы. Отличаются от секатора тем, что принцип действия аналогичен обычным ножницам – заточены обе режущие части. Сдавливание присутствует, но срез ровный, без рваных краев.
Сучкорез. Инструмент предназначен для обрезки толстых ветвей.
Спецодежда, перчатки и защитные очки.
Дезинфицирующие средства и садовый вар.

Виды обрезки. Обрезка крыжовника осенью. Сроки обрезки

Садоводы используют несколько способов обрезки крыжовника. Каждый из них преследует свою цель. Проводят обрезку весной, в течение вегетационного периода и осенью. Особое значение отводится осенней обрезке.

Сроки осенней обрезки

Обрезку крыжовника осенью проводят после завершения листопада. Урожай собран, все питательные вещества идут на подготовку растения к зиме. Конкретный срок зависит от региона. На Севере обрезку проводят в начале сентября. В южных регионах сроки сдвигаются на октябрь. Изменение климата не позволяет указать более точные сроки. Следует вести дневник погоды, регулярно интересоваться краткосрочным прогнозом погоды. В любом случае следует стремиться к тому, чтобы с момента обрезки до заморозков прошло 8-12 дней.

Популярные сорта крыжовника:

? Бесшипный медовый — относится к популярным ягодным растениям и высоко ценится за свой неповторимый вкус, за кладезь витаминов и питательных веществ, которые содержат спелые ягоды. Ведь не зря крыжовник Медовый называют Северным виноградом!
? Бесшипный Грушенька — сорт крыжовника, имеющего необычайно вкусные плоды, по форме напоминающие миниатюрные грушки (отсюда и название). Ягоды окрашены в пурпурно-фиолетовый цвет, кожица расчерчена темными полосками.
? Красный крупный – это низкорослый сорт со сладко-кислыми ягодами удлиненно-овальной формы. Крупные плоды с тонкой кожицей привлекают внимание необычным фиолетово-рубиновым оттенком. Слабошиповатые побеги зрелых кустов позволят вам собрать урожай, избегая царапин.
? Белый триумф — Огромные, тугие ягоды, налитые сочной мякотью с утонченным вкусом и ароматом, великолепно утоляют жажду летом и балуют лакомым удовольствием зимой. Недаром варенье из крыжовника называют «царским» и угощают им самых дорогих гостей.
? Алтайский – это среднеранний сорт, выведенный в 1978 году специалистами Южно-Уральского НИИ овощеводства. В Государственный реестр России он был включен в 1987 году. Среднерослый куст 0,5-0,7 метров высотой обеспечивает урожайность в 10-20 кг. Растение имеет минимум шипов, трехлопастные зеленые листья и янтарно-желтые крупные ягоды с десертным вкусом и весом до 8 г. Ягоды можно есть свежими и использовать в приготовлении заготовок, выпечки, десертов и напитков.

Рекомендуется при срезке не оставлять пеньков. Они загнивают и служат укрытием для патогенных микроорганизмов, вредных насекомых на период зимовки.

Удалению подлежат:

Ветви с почерневшей корой. Это старые побеги.
Если побег развивается неправильно – внутрь кустарника.
Ветви, мешающие развитию соседних побегов.

Важно! Нельзя обрезать прикорневые побеги если до заморозков еще далеко. Это спровоцирует развитие новых отростков, которые не смогут сформировать слой коры до наступления морозов и погибнут.

Обрезка крыжовника осенью, выполненная с соблюдением всех правил, облегчает весенний уход за кустарником. Достаточно удалить ослабленные и подмерзшие побеги.

Виды обрезки

Классическая обрезка куста

Вид обрезки для кустарника с кроной в виде шара. Способ не требует усилий и больших временных затрат. Из инструментов потребуется секатор.

Санитарная обрезка

Можно выполнять в любое время. Весной, после зимовки удаляют сломанные, больные и подмерзшие ветки. В период вегетации следует внимательно осмотреть куст и отметить ветви, на которых не образуются плоды. После сбора урожая и листопада они подлежат срезке. В летний период легко обнаружить ветки, которые загущают крону. Их тоже маркируют и удаляют в преддверии зимы.

Летом можно удалить ветви пораженные болезнями, поврежденные сильным ветром, получившие солнечные ожоги.

Омолаживающая обрезка

Как правило, пик плодоношения приходится на возраст растения в интервале от 5 до 9 лет. Дальнейшее обильное плодоношение можно продлить с помощью омолаживающей обрезки. Это достаточно травмирующая процедура. После обрезки растению требуется уход – полив, внесение удобрений, защита перед наступлением холодов. Во время омолаживающей обрезки удаляют до трети всех побегов, которые образуют крону куста. Омолаживающую обрезку совмещают с санитарной, удаляя поврежденные ветви. Срез делают таким образом, чтобы захватить часть здоровой древесины.

Радикальной омолаживающей обрезке подвергают кусты, которые достигли 10-летнего возраста. Рекомендуется сохранить порядка 6 здоровых во всех отношениях ветвей. Укорачивают стебли до уровня 20 сантиметров от корневой шейки. Это дает толчок к образованию побегов замещения. Если куст содержит молодые побеги, их укорачивают на четверть.

Если растению исполнилось 20 лет, обрезку не проводят. Чтобы вернуть плодоношение у запущенного куста, потребуется не менее 4 лет регулярной очистки и формирования кроны.

Формирующая обрезка кустарника

Проводят с целью придания кустарнику определенной формы. Существует несколько разновидностей формирующей обрезки.

Штамбовая форма кроны

Строение куста крыжовника таково, что за короткое время ему можно придать форму дерева. В чем заключаются основные плюсы такого преобразования:

Экономичное использование пространства.
Уход за кустарником становится на порядок проще.
Вероятность получить серьезные уколы при сборе ягод снижается.

Как перейти к штамбовой форме кроны? Потребуется провести следующие манипуляции:

Внимательно осмотреть куст и найти побег, который растет в вертикальном положении. Его высота должна быть порядка одного метра.
Чтобы штамбовый побег не сломался, следует привязать его к опоре. Можно воспользоваться трубой из металла или пластика.
Как правило, делают высоту штамба примерно около 40 сантиметров. Однако каждый садовод подбирает этот размер самостоятельно, с учетом расположения кустов на участке.
Ежегодно очищают приствольный круг от новых побегов. Мульчирование приствольного круга упрощает уход за кустом.
При формировании кроны оставляют три новых побега. Прошлогодние побеги укорачивают на треть.

Штамбовая форма кроны придает кусту декоративный вид, но отрицательно сказывается на морозоустойчивости. Нужна подготовка кустарника к зимнему сезону.

Кустарник, которому придали штамбовую форму, не подлежит омоложению. Плодоносит культура в таком виде около 10 лет.

Выращивание крыжовника на шпалерах

Чтобы обеспечить полноценное проветривание и беспрепятственное проникновение солнечных лучей в крону, крыжовник, по аналогии с виноградом, выращивают на шпалерах. В таких условиях растение практически не подвержено болезням. Ягоды получаются крупными и созревают в ранние сроки. Безопасный сбор винограда еще одно преимущество выращивания винограда на шпалерах.

Потребуется провести следующие операции:

Кусты располагают в ряд с дистанцией между отдельными экземплярами около метра.
Рекомендуемое расстояние между рядами 150 см.
Рядом с кустами устанавливают полуметровые столбы из дерева или металла.
Между столбами в трех уровнях фиксируют металлическую проволоку.
В каждом кусте выделяют по шесть здоровых побегов. Фиксируют ветви к проволоке в виде веера.
Уход заключается в удалении отростков, которые развиваются в горизонтальном направлении.
По мере развития кустарника, ветви закрепляют на проволоке зафиксированной в верхних уровнях.
Корневую поросль не сохраняют. Это связано с активным развитием кустарника. Избыток молодых побегов приводит к интенсивному загущению куста.
Омолаживающую обрезку проводят начиная с шестилетнего возраста. Срезают стебли покрытые корой темного оттенка. Следует следить за тем, чтобы каждый побег прошел шестилетний цикл развития.

К положительным моментам выращивания крыжовника на шпалерах относится повышение урожайности и декоративный вид. В качестве шпалер можно использовать изгородь, строение которой обеспечивает проветривание и достаточную освещенность кустов.

Как обрезать старые кусты. Омолаживающая обрезка

Часто при покупке участка можно обнаружить заросли крыжовника. Кусты запущены. Некоторые плодоносят, но ягод слишком мало. Размер плодов и вкусовые качества оставляют желать лучшего. Следует как можно раньше приступить к обрезке крыжовника. Если обрезка крыжовника приходится на осень, следует удалить все больные, засохшие и старые ветви. После такой санитарной обрезки следует приступить к омоложению крыжовника по схеме, приведенной выше.

В чем заключается отличие в обрезке молодых и взрослых кустов крыжовника

На каждом этапе развития кустарника процесс обрезки включает свои нюансы.

Саженцы

На саженце оставляют не более 5 побегов возобновления. Это побеги, которые берут начало от корня. Они светлее других побегов и не расположены к ветвлению. Все остальные без сожаления удаляют. Такой прием дает толчок развитию пазушных побегов. После такой обрезки куст начинает ветвиться. Центральный побег укорачивают на треть. Важно, чтобы место среза находилось на расстоянии от почки примерно в один сантиметр. Причем расположение почки – наружу. Это необходимо для того, чтобы побег развивался в правильном направлении, то есть не внутрь кроны. Это обеспечит свободное движение воздушных масс и проникновение солнечных лучей. Такому кусту не грозят болезни. Повышается урожайность культуры и вкус ягод.

Саженцы второго года развития

Оставляют побеги первого года, если они не имеют следов болезни, обморожения, отсутствуют механические повреждения. В противном случае отростки вырезают. Здоровые ветви укорачивают наполовину. Удалению подлежат побеги, растущие внутрь кроны или мешающие развитию соседних побегов. Необходимо оставить не менее пяти новых побегов возобновления.

Саженцы третьего и четвертого года развития

Принцип обрезки не имеет принципиальных отличий от обрезки 2-х летних саженцев. На третьем году развития на кустарнике начинают появляться плоды. Если куст не был запущен, можно увидеть бесплодные ветви. На них практически нет ягод. Такие побеги подлежат удалению наравне с больными или растущими внутрь куста ветвями.

Взрослые растения – старше пяти лет

К этому времени куст уже полностью сформирован и содержит порядка 25 ветвей на разных стадиях развития. На этом этапе следует приступить к удалению старых ветвей, которые не дают урожай. Нельзя допускать массовое удаление ветвей. Предельное количество – три ветви. Иначе кустарник ослабнет, что приведет к снижению урожайности. Есть риск гибели растения в период зимовки. У взрослых кустов следует удалять избыточные нулевые побеги и прикорневую поросль, которая для своего развития использует питательные вещества, ослабляя маточный куст.

Какой уход нужен крыжовнику после обрезки

Даже при соблюдении всех правил, растение после процедуры обрезки испытывает стресс. Чтобы сохранить способность растения к плодоношению, сформировать правильную с эстетической и практической точки зрения крону, рекомендуется действовать следующим образом:

Если площадь срезов достаточно велика, следует провести их обработку древесной золой, измельченным углем или слабым раствором мочевины. Можно воспользоваться садовым варом. Однако перед тем, как обработать срез варом, надо дождаться, пока он просохнет. Если пренебречь этим условием, под слоем вара начнут развиваться грибковые болезни.
После осенней обрезки под куст крыжовника вносят удобрения, которые должны содержать калий и фосфор. Не следует в этот период использовать азотные добавки. Они провоцируют развитие новых побегов. В этом случае корневая система куста не сможет завершить цикл подготовки к зимовке.
После обрезки растение необходимо полить. Под куст средней величины потребуется порядка 20 литров отстоянной воды. Важно, чтобы вода была не холодной, а имела температуру окружающей среды.
Чтобы защитить ослабленное растение от нежелательных насекомых и патогенных микроорганизмов используют бордоскую жидкость. Для обработки готовят 3% раствор. На 10 литров воды потребуется 30 грамм препарата.
После осенней обрезки почву в приствольном круге покрывают мульчирующим материалом. Это позволит кустарнику благополучно перезимовать. В качестве мульчи подойдет торф и сухая листва. Нельзя использовать листья плодовых деревьев. Как правило, в них устраиваются на зимовку болезнетворные микроорганизмы.
При обнаружении признаков грибковых болезней следует использовать фунгицидные препараты. Это Корнет, Тельдор. Обработке подлежат само растение и почва под кроной. Дозировка указана в инструкции.

Как укрыть крыжовник на зиму

В регионах, где наблюдается теплая зима, а показание термометра в этот сезон выше -10°С, крыжовник не укрывают. Это относится и к молодым саженцам. Почву под кустом покрывают слоем органики. Это может быть смесь перегноя с торфом в соотношении 1:1 или сухая листва. Не следует использовать листья плодовых деревьев. Они всегда содержат личинки болезнетворных растений. Весной органический мульчирующий материал будет служить дополнительным источником питательных веществ.

Важно! Высота слоя мульчирующего материала не должна превышать 10 см. Весной, по причине избытка мульчи, может произойти выпревание корневой системы.

В районах, где зимой минусовые температуры достигают 40°С, а снега выпадает недостаточно, крыжовник рекомендуется укрывать. В противном случае могут вымерзнуть плодовые почки, корневая система. Есть угроза гибели куста крыжовника.

Схема подготовки куста к укрытию на зиму:

Крыжовник подвергают санитарной обрезке. Удаляют ветви с признаками болезни, нижние стебли, где плоды практически не образуются из-за недостатка света. Срезают ветви, которые были помечены в период вегетации, как ненужные, мешающие развитию соседних побегов.
Почву под кроной очищают от сорной травы, опавших листовых пластин, прочего мусора.
Почву рыхлят и покрывают растительными остатками. Можно добавить иглы хвойных деревьев и измельченную кору. Некоторые закладывают препараты от грызунов, которые осенью устраиваются на зимовку в толще листвы.
После листопада можно провести влагозарядковый полив, который позволит растению подготовиться к зимовке. На один куст потребуется порядка трех ведер воды.
Необходимо внести удобрения с калием и фосфором. Питательные вещества с азотом не вносят. Это ослабляет растение, поскольку азот провоцирует появление новых побегов.
Куст крыжовника перед зимовкой необходимо обработать инсектицидными и фунгицидными препаратами. Дозировка и способы обработки указаны на упаковке.
На следующем этапе следует соорудить каркас. Основой служит металлическая сетка, деревянные рейки, установленные в виде шалаша или ящики.
Каркас необходимо покрыть нетканым материалом. Чтобы порывы ветра не сорвали ткань, края присыпают грунтом или песком. Растение готово к зимовке.