Осенняя подкормка винограда – одна из важных процедур, позволяющих не просто восстановить баланс питательных веществ, но и положительно повлиять на вызревание лозы и закладку урожая будущего года.
Когда лучше удобрить виноград и с помощью каких средств это сделать – расскажем в статье.
Какие питательные вещества необходимы винограду? Какая почва подходит для выращивания и роста лозы?
Лучше всего выращивать виноград на супесчаных и суглинистых почвах. Лоза любит кислотность, уровень которой варьируется от четырех до восьми единиц.
Подкармливать лозу следует с третьего года жизни при условии, что при посадке все питательные вещества были внесены в яму. Песчаную почву удобрять необходимо ежегодно, а глинистую – раз в три года.
После завершения сбора урожая и окончания вегетационного сезона виноградная лоза нуждается в таких элементах, как калий, фосфор, цинк, магний. Благодаря им лоза легче переносит зиму, а также производит закладку почек урожая для будущего сезона.
Восполнить дефицит компонентов могут как минеральные, так и органические составы. Вносить удобрения рекомендуется за три недели до наступления морозов. Чтобы питание получила вся корневая система, необходимо вносить удобрения после выкапывания канавок глубиной до 45 см. Канавка формируется вокруг всего куста, в нее вносят удобрения. Если просто рассыпать смеси под куст, питание получит только верхняя часть корня, что вызовет ее рост и чрезмерную ветвистость.
Через канавки же питательные вещества поступят на всю глубину корня, соответственно напитан будет весь куст.
Какие удобрения используют осенью для подкормки винограда: виды, характеристики, схемы подкормки
Осенняя подкормка винограда включает в себя органические, минеральные, комплексные виды удобрений. Многие дачники используют хорошо зарекомендовавшие себя народные средства. Удобрять лозу лучше дважды, сначала органическими смесями, затем минеральными удобрениями.
Попробуйте винные сорта винограда от проверенного поставщика:
- ? Мускат белый — легендарный сорт, предназначенный для производства элитных десертных, сладких и столовых вин, игристого шампанского, соков. Цитрусовое послевкусие, приятный терпкий мускатный аромат сохраняются и после термической обработки ягод.
- ? Мускат блау — морозостойкий сильнорослый универсальный швейцарский сорт черного винограда для виноделия и употребления в свежем виде. Обладает выраженным мускатным вкусом и ароматом. Отличается предельно простой агротехникой и устойчивостью к болезням. Плоды могут повреждаться осами. Раннего созревания — урожай собирают через 110−115 дней.
- ? Изабелла — позднеспелый очень морозостойкий сорт черного винограда для выращивания в регионах с умеренным и холодным климатом. Относится к столово-техническим сортам и выращивается как для урожая, так и для озеленения. Сорт полностью самоплодный. Грозди небольшие — до 140 г, ягоды круглые, черные, с сизым налетом и сильным земляничным ароматом.
- ? Пино Нуар — знаменитый французский сорт черного технического (винного) винограда, который идет на приготовление бургундского вина. Принято считать, что вкусовые характеристики сорта лучше всего раскрываются именно в Бургундии с ее прохладным климатом и известковыми почвами.
- ? Бианка — ранний винный желто-зеленый сорт, который считается одним из лучших среди технических сортов. Созревает за 125-130 дней, требует минимальной агротехники и дает очень большие урожаи несмотря на некрупные кисти средним весом 200-250 г. Лоза хорошо развитая, побеги плотные, способные выдержать обильный урожай. Кусты обычно формируют низкими.
- ? Маркет — новый перспективный красновинный сорт винограда, который совмещает высокую устойчивость к морозу и болезням с превосходным качеством получаемых из него вин. Среднего срока созревания. Грозди от мелкого до среднего размера, ягоды некрупные, округлые, темно-синие. Сахаронакопление сорта высокое, в среднем 26 %, кислотность выше средней — pH фактор 2.9. Урожайность 80-100 ц/га. Сорт винограда Маркетт обладает выдающейся морозоустойчивость — надземная часть куста выдерживает снижения температуры до -38 °С, при этом имеет высокую устойчивость к грибным заболеваниям (милдью, оидиум и черная гниль), в отдельные годы требуются минимальные обработки фунгицидами.
Чтобы восполнить состав почвы и поддержать иммунитет лозы, необходимо содержание в составе удобрений таких веществ, как цинк, фосфор, калий, магний. Их присутствие в почве облегчает перенос зимы и восстанавливает здоровье лозы.
Перед начало работ по удобрению виноградной лозы необходимо провести анализ почвы, растения, а потом уже подбирать подкормки. Бесконтрольное внесение удобрений не идет на пользу растениям, поэтому не заводите привычку сыпать в почву все подряд.
Минеральные удобрения
Минеральные удобрения содержат в составе различные компоненты, которые помогают восполнить баланс в почве и восстановить растения после вегетационного сезона. Они включают калий, фосфор, цинк, азот, магний и другие вещества.
Удобрения с содержанием калия
Калий – компонент, который отвечает за многие процессы жизнедеятельности лозы и урожайности куста:
– способствует росту новых побегов,
– усиливает сладость ягод,
– повышает процесс созревания урожая,
– облегчает перенос зимы,
– усиливает засухоустойчивость.
Удобрения, содержащие калий: калимагнезия, калийная соль, сернокислый калий. Все эти удобрения допустимо применять одновременно с фосфорными смесями.
Удобрения с содержанием фосфора
Фосфор способствует улучшению вкуса плодов, ускоряет и усиливает появление завязи и образование ягод. Для любой почвы подходит суперфосфат, для кислой его следует смешать с известью или мелом, также рекомендуется фосфоритная мука.
Допустимо использовать двойной суперфосфат, в нем содержание фосфорной кислоты достигает половины состава.
Удобрения с содержанием азота
Данный вид удобрений применяется исключительно весной, так как активизирует рост зеленой массы. Высоким содержанием азота отличается мочевина, натриевая селитра, сернокислый аммоний, аммиачная селитра. Благодаря внесению азотных смесей ускоряется рост лозы, листьев, гроздья становятся крупнее.
Удобрения с содержанием бора
Бор способствует улучшению оплодотворения завязей, так как положительно влияет на появление пыльцы. Следовательно, этот элемент способен повысить урожайность виноградного куста. За счет увеличения бора в составе листа повышается уровень хлорофилла, ускоряется обмен веществ.
Применение бора в качестве удобрения допустимо только по инструкции к препарату. Избыток этого вещества способен погубить лозу.
Удобрения с содержанием комплекса элементов
Садоводам удобно использовать удобрения, которые в составе уже содержат различные элементы. Нет необходимости смешивать, вычислять пропорции и по очереди вносить их в почву. Самыми популярными являются следующие:
– нитроаммофоска, имеющая в составе азот, калий, фосфор. Применяется в качестве основной или вспомогательной подкормки. Содержание компонентов одинаковое, по 17 %.
– Азофоска, имеющая в составе фосфор, азот и калий по 16%. Азофоска – универсальное удобрение для любого грунта.
– Нитроаммофос, в составе имеет азот и фосфор, используется как основная или дополнительная подкормка.
Органические удобрения
Органические удобрения широко используются осенью для подкормок растений, в том числе винограда.
Навоз
Относится к продуктам жизнедеятельности домашнего скота. Содержит в составе фосфор, калий, азот, кальций, ряд полезных бактерий.
По качеству лучшим считается конский, затем – коровий. Используется только в перепревшем виде, в качестве настоя на воде. Готовят настой в соотношении 1 к 4, на квадратный метр почвы достаточно ведра раствора.
Куриный помёт
Содержит множество полезных микроэлементов, способствует нейтрализации кислотности почвы. Используется в виде настоя, который готовится следующим образом. Помет заливают водой в соотношении 1 к 4 и ставят емкость в тепло на десять дней. Поливают, разбавляя водой в соотношении 1 к 10 в междурядья. Под один куст достаточно 0,5 литра. В сезон достаточно обработать лозу дважды.
Подкормка винограда куриным пометом:
Зола
Богата фосфором, калием, кальцием, магнием. Используют в сухом виде и в виде настоя на воде. На ведро воды берут триста граммов золы, замешивают и оставляют на неделю. Поливают в канавки, полведра на куст.
Перед наступлением зимы золу рассыпают под кустами, эта подкормка способствует сохранению жизнедеятельности винограда в зимнее время.
Сухая зола способствует повышению щелочного состава почвы. Отсутствие в ее составе азота позволяет использовать золу осенью.
Скорлупа яиц
Имеет в составе карбонат кальция, обогащает почву этим элементом. Скорлупу моют, сушат, измельчают и заделывают в почву. На квадратный метр достаточно 0,5 кг измельченной скорлупы.
Настой травы
Применяется для полива и опрыскивания растений. Траву, лучше всего крапиву, закладывают в бочку и заливают водой. Настаивают около пяти дней, затем фильтруют и проводят полив или опрыскивание.
Настой дрожжей
В дрожжах присутствуют белки, углеводы, витамины, грибки, минералы. Полив настоем способствует росту и укреплению лозы, повышению иммунитета. Настой готовят, заливая хлебные сухари, сахар и дрожжи водой, и выдерживая в теплом месте. Затем в соотношении 1 к 10 разводят водой и проводят полив.
Компост
Чаще всего используется в сухом виде. Компост выкладывают под кустами и засыпают грунтом. Допустимо использовать настой компоста для полива.
Сидераты
Нередко вокруг виноградных кустов высевают сидераты, которые повышают уровень питательных веществ в почве и впоследствии используются как мульча. Растениям дают вырасти до 30 см, затем скашивают и заделывают в почву или просто раскладывают под кустами.
Мульчирование
Применяется в качестве слоя, не позволяющего замерзнуть корням винограда, и также в качестве дополнительного питания. Мульчой служат хвойные ветви, сухие листья, опилки, солома, сено. Весной перепревшую мульчу перекапывают или убирают, заменяя ее новой по необходимости.
Подкормка молодого и взрослого винограда: есть ли разница
Объём и состав удобрений, рассчитанный для молодого и взрослого виноградного куста, должен отличаться. Когда высаживаются виноградные саженцы, в посадочную яму вносятся питательные вещества. Они питают куст первые два года. Виноград, который не дает урожая, требует меньшего количества питательных веществ. Поэтому тех, которые внесены во время посадки, обычно хватает на это время.
Затем молодые кусты удобряют органическими смесями, позже подключают минеральные удобрения. Расчет их ведется согласно инструкции.
Плодоносящие кусты осенью требуют повышенного внесения калия и фосфора, так как именно эти вещества расходуются наиболее сильно во время созревания урожая.
Советы и отзывы опытных садоводов
– осеннее удобрение винограда:
– удобряем виноград осенью:
– подкормка винограда осенью:
– чем подкормить виноград осенью:
Заключение
Виноград после окончания вегетационного сезона нуждается в подкормке. Растение потратило много сил на созревание урожая и рост, поэтому требует пополнения калия, фосфора, цинка, магния и иных микроэлементов.
Подкормки винограда осенью могут осуществляться органическими и минеральными веществами. Из органических подходят навоз, куриный помет, компост, зола, яичная скорлупа, настои травы или дрожжей.
Из минеральных удобрений рекомендуется отдать предпочтение комплексным смесям или готовым порошкам. Применение минеральных удобрений возможно по схемам-рекомендациям, обозначенным на упаковках.
Провести процедуру подкормки необходимо за 3-4 недели до наступления холодов, чтобы растение впитало нужные компоненты и подготовилось к зимовке. Осенняя подкормка способствует облегчению переноса холодов, а также положительно влияет на формирование плодовых почек будущего года, следовательно, на урожайность куста.
Важно соблюдать сроки и рецепты подкормок, чтобы они шли на пользу виноградной лозе. Следует помнить, что избыток удобрений – не лучший вариант, и чрезмерное увлечение подкормкам и может сгубить куст.