Финики любят многие. Но многие пробовали их только в качестве сухофруктов, и далеко не все видели и дегустировали этот экзотический плод в свежем виде. Финиковое дерево можно вырастить на садовом участке или в квартире. Правда, плодов от него дождаться не получится, но растение очень декоративно.
Финики в природной среде
Ареал природного распространения финиковой пальмы — пустыни Азии и Северной Африки. Глубокая корневая система этих растений способна добывать воду с большой глубины. В естественной среде пальма имеет высоту до 20 м и способна плодоносить около 100 лет.
Финиковую пальму называют также фениксом. Её название созвучно с именем легендарной мифологической птицы, которая была способна сжигать себя, а потом возрождаться из пепла.
Финиковая пальма — священное дерево для народов, населяющих территории пустынь. Её плоды называют хлебом пустыни, так как они являются важнейшим продуктом питания для местного населения. Финики имеют продолговатую форму с твёрдым семенем внутри. Издревле их сушили и брали с собой в дальнюю дорогу египетские и финикийские купцы. В сушёных финиках содержится огромный запас питательных веществ, они способны не испортиться и сохранить вкус даже в самую сильную жару.
Популярные сорта фиников
В умеренном климате финиковую пальму выращивают как декоративное растение. К плодоношению она не способна. В открытом грунте финик не переживёт зиму. Даже хорошее укрытие с подогревом не спасёт ситуацию. При температуре около 0оС растению нужна низкая влажность, в противном случае его корневая система сопреет. Как комнатное растение финиковая пальма очень популярна, так как обладает рядом положительных характеристик:
- декоративна, подходит для любого интерьера;
- отличается неприхотливостью к условиям выращивания;
- проявляет наибольшую устойчивость к вредителям и болезням.
Из существующего множества видов финиковых пальм для выращивания в домашних условиях чаще всего выбирают 3 вида:
- Финик Робелена. Его отличает красивая густая крона и теневыносливость. Вырастает до 2 м высотой.
Финик канарский. Это достаточно высокое (до 3 м) дерево с перистым стволом, жёсткими и узкими листьями. Необходимо учесть, что в нижней части листа имеются крупные и острые колючки, которые могут представлять опасность для детей и домашних животных.
Финик обыкновенный (пальчатый). Его достоинством является быстрота роста. Но он проигрывает другим видам по декоративности, так как по по мере взросления ствол пальмы оголяется.
В народе финиками иногда называют некоторые другие растения и их плоды. Например, Зизификус настоящий, относящийся к семейству крушиновых, зачастую называют китайским фиником. Но это неверно с ботанической точки зрения.
Условия выращивания
Внутри плода финиковой пальмы находится крупная и твёрдая продолговатая косточка. Она очень долго сохраняет всхожесть. В качестве семенного материала могут использоваться косточки даже сушёных фиников.
При размножении фиников косточками нельзя вести речь о сохранении сортовых признаков растения.
Подготовка косточки финика к посадке
Для проращивания подойдут косточки фиников, не прошедших тепловой обработки. Их можно просто воткнуть в землю, в большинстве случаев появляются всходы, но ждать порой приходится 5–6 месяцев. Ускорить этот процесс можно следующим образом:
- Косточку очищают от мякоти, тщательно промывают и просушивают.
- Следующий этап — подготовка к замачиванию. Чтобы вода быстрее проникла внутрь косточки, её можно процарапать наждачкой, ошпарить кипятком или сделать надрезы.
- Замачивание проводят в любом материале, который хорошо удерживает влагу: вате, марле, опилках. Контейнеру, в котором находится семя, необходимо обеспечить высокую температуру, разместив его, например, на батареях отопления. Нужно постоянно следить за влажностью материала и состоянием косточки. Как только она набухнет, её пересаживают в грунт.
Даже если вы планируете выращивать только одну пальму, для проращивания возьмите несколько косточек. Это застрахует вас от гибели сеянцев из-за болезней или неудачных экспериментов при пересадке растения.
Грунт для финиковой пальмы
Для посадки косточки подойдёт универсальный цветочный грунт или готовая грунтовая смесь для пальм, которые продаются в специализированных магазинах.
Почвосмесь можно приготовить самостоятельно. Оптимальным будет состав:
- лёгкий суглинок (2 части);
- листовой компост (2 части);
- торф (1 часть);
- перепревший коровяк (1 часть);
- песок (1 часть);
- немного древесного угля.
На дне посадочной ёмкости нужно разместить слой дренажа из керамзита или речной гальки. Он предотвратит застой воды, вредный для корней растения.
Посадка финика
Посадка косточки финика — процесс простой и состоит из следующих этапов:
- Выбирают посадочную ёмкость. Она может быть не очень широкой, но должна иметь достаточную глубину, так как у финика длинные корни.
- Предварительно подготовленные косточки размещают в почвосмеси вертикально, присыпав их слоем земли в 1–1,5 см.
Ёмкости размещают в помещении с температурой воздуха 20–25оС, поддерживают влажность грунта. Ускорит появление всходов нижний подогрев почвы до 25–30оС. При прорастании корешок будет выталкивать косточку на поверхность, поэтому следует внимательно следить за увлажнённостью грунта и дополнительно присыпать семя почвой.
Ростки обычно появляются через 1–3 месяца. Эти сроки зависят от степени высушенности плодов финика. Если косточки были посажены в общую ёмкость, то сразу после появления ростков их необходимо распикировать в индивидуальную тару. Как только появятся ростки, посадочные ёмкости желательно разместить на подоконнике, расположенном на южной стороне квартиры.
Для поддержания влажности и сохранения тепла посадочную ёмкость можно прикрыть пищевой плёнкой, но ежедневно её следует приоткрывать для проветривания.
Посадку рекомендуется проводить ранней весной. В этом случае молодые побеги смогут получить максимальное количество тепла и света, окрепнуть и подготовиться к пересадке и периоду зимнего покоя.
Уход за саженцами финика
Большинство проблем с выращиванием финика связаны с неправильным уходом. Восстановить здоровье и красивый внешний вид растения бывает непросто.
Как пересадить финик
Финиковая пальма не любит пересадок. Но обойтись без них невозможно, потому что для молодого растения следует выбирать небольшую посадочную ёмкость, соответствующую размерам корневой системы. При посадке в большой горшок сложно не допустить переувлажнения, а это приводит к болезням пальмы. Растение достаточно быстро забирает из грунта питательные вещества, истощает его. Корни заполняют свободное место. Если не провести пересадку, то пальма приостановит свой рост.
Непересаженные финиковые пальмы плохо пушатся, долго растут одним узким листом.
Пересаживать финиковую пальму лучше всего в апреле. Это начало активности растения, поэтому свежий грунт и наличие свободного места для роста корней будут способствовать быстрому развитию финика. Первые 4 года растение требует ежегодной пересадки, потом её можно проводить один раз в 2–3 года.
При пересадке пальмы предпочтителен метод перевалки, при котором растение вынимают из старого горшка вместе с комом земли, переваливают в другой горшок (он должен быть на несколько сантиметров шире предыдущего). После этого все пустоты засыпают новой почвосмесью.
В горшках со взрослыми растениями рекомендуется дважды в год заменять верхний слой грунта.
Оптимальные режимы освещения и температуры
Пальму предпочтительно размещать на хорошо освещённом месте, но в наиболее жаркое время растение рекомендуется ненадолго притенять, чтобы не допустить солнечных ожогов.
Чтобы финиковая пальма равномерно образовывала листья, её периодически поворачивают, направляя верхушечную часть растения внутрь помещения.
Оптимальная температура в период активного роста (весенние и летние месяцы) – 20–25оС. В период покоя (осенние и зимние месяцы) рекомендованный температурный режим составляет 15–18оС. В это время финиковая пальма легко перенесёт непродолжительное понижение температуры (до 8оС), гораздо хуже она реагирует на сквозняки.
При размещении горшка учитывайте, что холод мраморного пола или подоконника может негативно сказаться на чувствительной корневой системе пальмы. В этом случае рекомендуется использовать разнообразные подставки, которые не только защитят корни растения, но и органично впишутся в интерьер помещения.
Полив и подкормка
Летом финиковую пальму следует поливать часто и достаточно обильно. При полном пересыхании грунта листья могут поникнуть и восстановить их прежнее положение очень сложно. Растению понадобятся подвязки и опоры для избежания листовых травм и поддержания привлекательного внешнего вида. Зимой пальму поливают гораздо реже — повышенная влажность при низкой температуре губительна для растения.
Для полива рекомендуется использовать воду комнатной температуры, не содержащую хлора. Пальма не любит минерализованную кальцием (жёсткую) воду. Листья будут иметь ухоженный вид, если их еженедельно протирать увлажнённой губкой. Растение хорошо реагирует на опрыскивания. Летом их проводят ежедневно, а раз в неделю пальме рекомендован душ. При опрыскиваниях и душевых процедурах земляной ком нужно надёжно защитить от переизбытка влаги.
Для удобрения финика рекомендуется применять спецпрепараты для пальм или лиственно-декоративных растений. В период активного роста подкормку пальмы проводят каждые 2 недели. В зимний период — в 2 раза реже. Удобрения следует вносить в жидком виде в заранее политую почву.
Несколько полезных советов
Цветоводы дают ценные советы, которые помогут за несколько лет вырастить прекрасное экзотическое растение:
- размещение финиковой пальмы возле приборов центрального отопления может спровоцировать гибель растения;
- летом кадку с пальмой рекомендуется вынести на балкон или в сад. Обязательно проследите, чтобы на новом месте не было губительных для растения сквозняков;
- прямые солнечные лучи полезны для нормального роста и развития только взрослой пальмы;
- подросшее растение может переносить непродолжительные периоды полной засухи;
- продолжительность жизни листьев пальмы примерно 1 год. Затем они желтеют, засыхают, их необходимо удалять. Обрезку производят острым инструментом, оставляя несколько сантиметров от черешка;
- финиковая пальма — растение одноствольное. Если оно потеряет свою верхушечную часть, то остановится в росте.
Видео: выращивание финиковой пальмы
Проблемы выращивания
При неправильном уходе могут возникнуть проблемы. Больное растение выглядит неприглядно: тёмные пожелтевшие листья, мягкий ствол, запах гниения.
Таблица: проблемы финиковой пальмы, причины их возникновения и пути устранения
| Проблемные признаки | Причины их возникновения | Пути устранения |
| Желтеют кончики листьев | недостаточная влажность грунта и воздуха; в почве мало питательных веществ. | при высокой температуре воздуха проводить частые опрыскивания пальмы; организовать нормальный режим поливов отстоянной водой комнатной температуры; провести подкормку растения; засохшие краешки аккуратно обрезать, не касаясь живой части листовой пластины. |
| Потемнение листьев, мягкость ствола, появление гнилостного запаха | Переувлажнение почвы. | прекратить поливы; подсушить почву; проветрить корневую систему (для этого растение необходимо вынуть из горшка). Тёмные, размягчённые корни говорят о гибели растения. |
| Концы листьев стали тёмными | недостаточность полива; сухость воздуха в помещении; сквозняк; резкие перепады температуры. | Систематизировать режимы опрыскивания и полива растения. |
| Листья растения опускаются вниз | Недостаток влаги. | Нормализовать режим поливов и опрыскиваний, установить опору для листьев. |
| Пожелтение листьев | Полив жёсткой водой. | Применять для полива и опрыскивания отстоянную воду комнатной температуры. |
| Бледные листья | излишнее освещение; поражение красным паутинным клещом. | Притенение растения. |
| Подсыхание молодых побегов, подгнивание их оснований | переувлажнение грунта; вода при опрыскиваниях застаивается в розетках пальмы; недостаточная освещённость. | сократить количество поливов и опрыскиваний; обеспечить растению нормальную освещённость; места подгнивания стеблей и листьев присыпать тетрациклином или фундазолом. |
| Пальма приостановила свой рост в период активности | истощение грунта; маленький объём посадочной ёмкости. | провести подкормку растения; если корневой системе тесно в горшке, то провести пересадку. |
| Потемнение, скручивание и опадание листьев, коричневые пятна на поверхности листовых пластин | Поражение вредителями (паутинным клещом, щитовкой, мучнистым червецом). | обработка листовых пластин раствором хозяйственного мыла; опрыскивание чесночным экстрактом; обработка препаратом Актеллик (согласно инструкции). |
Потемнение нижних листьев растения — нормальное возрастное явление. Такие листовые пластины аккуратно удаляют острым инструментом.
Фотогалерея: проблемы, болезни и вредители финиковой пальмы
При неправильном уходе молодые побеги сохнут, легко выниматься из розетки, их основание начинает подгнивать 
Причина пожелтения листья кроны может быть недостатке света или сильной пересушке растения 
При поражении щитовидкой на поверхности стеблей видны беловатые или золотисто-коричневые бугорки, которые можно отковырнуть ногтем или иголкой 
Коричневые засохшие кончики листьев – свидетельствовать того, что растение находится на сквозняке, пребывает под воздействием резкого перепада температур или в помещение, где слишком сухо 
Чтобы избавиться от мучнистых червецов, растение следует опрыскивать Вертимеком раз в неделю до полного уничтожения паразитов
Отзывы
Финики на улице можете не высаживать. Практически при любом укрытии без подогрева погибнут. При температуре около 0 или чуть ниже они смогут зимовать только при низкой влажности, а в противном случае просто сопреют.ВВБ
http://forum.homecitrus.ru/topic/1275-palmy-v-otkrytom-grunte/page-2
Косточку от финика надо сажать сразу в отдельный горшочек, т.к. слишком маленький обязательно погибнет, они-то и большие пересадку не любят, а если подрастет, его из другого горшка просто не вытащить, очень массивная корневая система. У меня погибли, когда я пыталась разделить два подросших финика.
Bacha
https://forum.bestflowers.ru/t/finikovaja-palma-iz-kostochki.4544/
У меня тоже растут два мааалюсеньких финика, пророщенных из косточек. Я тоже сначала закопала косточки в драцену, а потом аккуратненько пересадила малышей в отдельный горшочек. Поливаю редко, опрыскиваю каждый день. Сейчас у каждого по три длинных листика, прошло примерно полгода, может, чуть больше. Стоят на солнечной стороне, радуют меня.
Милочка
https://forum.bestflowers.ru/t/finikovaja-palma-iz-kostochki.4544/page-2
В комнатном цветоводстве рекомендуют выращивать канарский финик, он меньше размером и декоративнее, но если вы вырастите финик из косточки, это вам доставит не меньшее удовольствие, чем покупка уже готового, хоть и супер-декоративного.
tartinka
https://forum.bestflowers.ru/t/finikovaja-palma-iz-kostochki.4544/page-3
На НГ с мужем купили сушеные финики ( по-моему тунисские, они чуть больше, чем обычные, и светлые. Косточки у них тоже светлые). Положили 15 косточек в воду, недели через 2 проклюнулось несколько, но мы не стали ждать и посадили все в один горшок. Примерно через месяц вылезло 15 отростков!!!! Мы рассадили их по группкам в разные горшочки, так как у них большие корни и вместе им тесно. Сейчас наши финики выросли уже на полметра, ждем когда будут листья «распушаться».
Гала
https://forum.bestflowers.ru/t/finikovaja-palma-iz-kostochki.4544/page-4
Я вообще считаю, что финиковая пальма — самая лёгкая пальма из всех. Я свои садила сразу в маленький объём, а пересаживала только когда пальмочка «выпрыгивала» из ёмкости, в которую посажена (земляной ком начинал возвышаться над вазоном сантиметров на четыре и земля начинала осыпаться на подоконник). Я брала ёмкость на чуток больше прежнего, доставала пальмочку (она вынималась вместе с землёй, которую практически не было видно — так как везде были одни белые корни) и ставила в новую ёмкость, досыпая где надо земельки. А у старшей пальмы (ей около 15,5 лет) корни обрезала даже не один раз, т.к. не было возможности пересадить в больший объём.Alisay
Вырастить в доме финиковую пальму, которая будет играть декоративную роль, не так уж и сложно. Дефицита посадочного материала нет — косточку можно взять из фиников, купленных на рынке. Правильные условия полива и освещения дадут возможность пальме хорошо развиваться.