Казалось бы, совсем недавно слива, теплолюбивое и нежное растение, была неотъемлемым атрибутом лишь южных садов. Но благодаря усилиям селекционеров, неустанно трудящихся над усовершенствованием сортов и повышением их зимостойкости, многие садоводы и дачники успешно выращивают сливу и в средней полосе России. Познакомимся с одним из таких сортов — Евразия.

Слива Евразия — описание сорта

Слива сорта Евразия (в Госреестре и справочниках сортов её можно встретить под названием Евразия 21) – сложный гибрид, выведенный селекционерами А.Н. Веньяминовым и А.Г. Туровцевым на базе Воронежского Аграрного Университета. В 1986 г Евразия 21 зарегистрирована Госреестром по Центрально-Чернозёмному району.

Плод сливы Евразия

Слива Евразия — раннеспелый сорт

Благодаря устойчивости к болезням и вредителям, а также хорошей зимостойкости слива Евразия широко используется селекционерами в качестве подвоя или для получения новых сортов.

Слива Евразия — сорт раннеспелый, с обычным созреванием плодов в начале августа. Это высокое, полураскидистое дерево, нередко достигающее 6 м в высоту. Крона средней загущённости. Кора на стволе и ветках имеет своеобразную сероватую окраску. Листья плотные, небольшие, насыщенного зелёного цвета. Форма листовой пластины вытянутая, заострённая, с зубчатыми краями. Цветёт обильно белыми ароматными цветами.

Плоды сливы Евразия круглой формы, крупные — от 20 до 30 грамм. Тонкая кожица бордового цвета покрыта восковым налётом. Мякоть сочная, рыхлая, яркого жёлтого цвета с кисло-сладким вкусом и приятным ароматом. Косточки средней величины, сплюснутые, плохо отделяются от мякоти. Благодаря низкой калорийности и большому содержанию в плодах витаминов, макро- и микроэлементов, слива Евразия часто используется в диетическом и детском питании.

Достоинства

Пожалуй, главным достоинством сливы Евразия можно назвать зимостойкость. При этом устойчивость к морозам наблюдается не только у корней, выдерживающих понижение температуры до -20о, но и у побегов, и цветочных почек. Ценность сорта Евразия в скороплодности — начинает плодоносить с 4 года жизни. Высокие урожаи отличаются некоторой нестабильностью и зависимостью от погодных условий. Если во время цветения устанавливается дождливая погода, то завязей образуется мало, и, как следствие, урожай невелик. Но при нормальных погодных условиях со взрослого сливового дерева можно собрать до 50 кг крупных, красивых плодов.

Плоды сливы Евразия на ветках

Плоды сливы сорта Евразия

Евразия имеет среднюю устойчивость к различным заболеваниям и повреждению вредителями. Садоводы оценили и лёгкость размножения — черенки Евразии легко без труда укореняются.

Недостатки

  • большие габариты дерева;
  • кисловатый вкус;
  • рыхлая мякоть;
  • опадание плодов;
  • плохая транспортабельность.
Взрослая слива Евразия

Взрослая слива Евразия — дерево внушительных размеров

Особенности посадки

Посадку сливы Евразия следует начать с выбора саженца. Посадочный материал лучше всего приобретать в проверенных питомниках, где помогут подобрать районированные, нужного сорта и качества саженцев. У деревца должна быть хорошо развита корневая система, ярковыраженное место прививки и здоровая, без повреждений, кора.

Под сливу желательно отвести хорошо освещённый участок, с залеганием грунтовых вод не выше 1,5 м. Из почв предпочтительны суглинки нейтральной кислотности.

Опылители

При посадке важно учесть, что слива Евразия самобесплодна и ей требуются опылители. Хорошо с этой ролью справятся сливы, имеющие тот же период цветения и созревания, например, Ренклод колхозный, Волжская красавица, Скороспелка красная.

Учитывая внушительные размеры взрослой сливы, расстояние между деревьями в ряду нужно оставлять не менее 3 метров, между рядами — 4,5 м.

Высаживать Евразию можно весной или осенью, но яму нужно подготовить за 3–4 недели. Выкопанную яму, диаметром 80–90 см и глубиной 70–80 см заполнить подготовленной почвосмесью. Для этого дерновую землю смешать с перепревшим навозом или компостом, добавить 200 г суперфосфата, 200 г золы, по 2 ст л мочевины и сульфата калия.

Пошаговая инструкция посадки

  1. В центр ямы вбить колышек для подвязывания саженца.
  2. Подготовленную почвосмесь насыпать в яму холмиком.
  3. На холмик установить саженец так, чтобы прививка оказалась на 4–5 см выше уровня земли.
  4. Расправить корни и присыпать их землёй.
  5. Слегка уплотнить грунт.
  6. Подвязать саженец к колышку.
  7. Полить двумя вёдрами воды.
  8. Добавить сверху сухой земли и оформить приствольный круг.
  9. Замульчировать приствольный круг подсушенной скошенной травой или опилками.
Посадка сливы

При посадке сливы важно, чтобы прививка оказалась выше уровня земли

Нюансы ухода

Количество и качество урожая сливы Евразия напрямую зависят от ухода за растением. Вовремя проведённая обрезка, достаточный полив, правильные подкормки, а также профилактика и борьба с вредителями и болезнями способствуют поддержанию здоровья дерева, а значит и повышению его плодоношения. Для получения качественного урожая дважды проводят прореживания — во время формирования завязи сливы и в период созревания. Этот приём поможет получить более крупные плоды и не даст сломаться ветвям от тяжести. Чтобы перегруженные ветви сильно не опускались, под них подставляют подпорки. Место соприкосновения ветки с подпорным устройством должно быть проложено мягкой тканью, чтобы не допустить повреждения коры.

Особенности обрезки

В первый год после посадки, осенью проводят формирующую обрезку. Для этого укорачивают главный побег на 1/3 длины, остальные побеги на 2/3. На следующий год летом также укорачивают все побеги, кроме основного на 15–20 см. Далее, в течение 3 лет весной следует проводить разреживающую обрезку для формирования кроны. Чтобы получить ярусную крону правильной формы, нужно оставить 5–7 крепких здоровых веток, отходящих от главного ствола под углом 50о. Если угол меньше, ветки оттягивают с помощью шпагата, привязанного к колышку или к стволу, как показано на рисунке.

Оттяжка ветки

Оттянутую ветку сливы можно привязать к стволу или колышку

Нижний ярус должен состоять из 3 веток, направленных в разные стороны, при этом 2 из них находятся на одном уровне, а третья чуть выше. Во втором ярусе также 2–3 ветки на разной высоте, растущие в противоположных направлениях.

В дальнейшем каждую осень проводят санитарные обрезки — удаляют засохшие или повреждённые ветви, вырезая их «на кольцо». Весной также не оставляя пеньков, удаляют лишние побеги, растущие внутрь кроны или вертикально и укорачивают основные скелетные ветви.

Схема обрезки сливы

Обрезка сливы Евразия в первый год и последующие

Слива Евразия, как большинство сортов, образует прикорневую поросль, мешающую нормальному развитию дерева. Молодые отпрыски следует убирать регулярно на протяжении лета, вырезая их как можно ближе к стволу.

Поливы и подкормки

Слива сорта Евразия очень требовательна к влажности почвы и не терпит её пересушивания. Во время вегетации, особенно при засушливой погоде, нужно обеспечить регулярные поливы. Взрослому дереву на 1 полив нужно 4–5 вёдер воды. Сократить поливы поможет мульча, разложенная в приствольном круге слоем 7–10 см или регулярное рыхление почвы вокруг дерева.

Полив плодовых деревьев

Слива Евразия любит влажную почву

Необходимы сливе и подкормки. Своевременное внесение удобрений поможет сливе справляться с болезнями и вредителями, обеспечит здоровый рост дерева и хороший урожай.

В первый год, при условии достаточного внесения удобрений в посадочную яму, подкормки не нужны.

Начиная со второго года жизни:

  • весной, до цветения, рассыпать под рыхление в приствольном круге 20 г селитры аммиачной;
  • во время цветения полить раствором сульфата калия и карбамида (по 2 ст л на ведро воды), при этом взрослому дереву нужно 2 ведра раствора;
  • после цветения подпитать раствором нитрофоски (3 ст л на ведро воды) – взрослому дереву потребуется 3 ведра раствора.

Хорошо отзывается слива Евразия на внекорневые подкормки комплексными минеральными удобрениями. Такие опрыскивания стимулируют образования завязей, а также повышают иммунитет растения и сопротивляемость различным заболеваниям и вредителям. В садовых магазинах сегодня большой выбор самых различных удобрений. Для сливы можно порекомендовать жидкую подкормку «Добрая сила». В ней содержится полный набор микроэлементов, гуматы и янтарная кислота. Способы применения описаны в инструкции к препарату.

Укрытие на зиму

Слива Евразия — достаточно зимостойкий сорт, но подготовить её к зиме необходимо. Для успешной зимовки нужно выполнить ряд процедур.

  1. Из приствольного круга удалить все опавшие листья.
  2. Провести влагозарядковый полив.
  3. Прорыхлить почву и замульчировать её перепревшими опилками, стружкой или торфом слоем 10–12 см.
  4. У молодых саженцев подвязать ветви к стволу и обмотать деревце агроволокном, мешковиной или другим воздухопроницаемым материалом. Укрытие предохранит растение от повреждения грызунами. Также можно положить возле дерева тряпочку, смоченную креолином, скипидаром или мятным маслом — мыши не любят эти запахи.
Укрытие саженца на зиму

Молодые саженцы сливы нуждаются в защите от мороза

Болезни и вредители

Сорт сливы Евразия недостаточно устойчив к заболеваниям, и при неблагоприятных погодных условиях или недостаточном уходе, растение может заболеть. Профилактические приёмы не потребуют особых усилий, зато избавят вас от необходимости лечения и помогут сохранить урожай. Рассмотрим наиболее часто встречающиеся заболевания сливы Евразия, их признаки и методы лечения и профилактики.

Таблица: болезни, лечение и профилактика

Заболевание Признаки Лечение Профилактика
Дырчатая пятнистость Поражает плоды, ветви и кору дерева. На коре и плодах появляются красные пятна, на листьях отверстия. Опрыскивание заболевших и соседних деревьев бордоской жидкостью (100 г на 10 л воды) весной до распускания почек, затем сразу после цветения и через 17–20 дней после цветения. После сбора урожая — обработка хлорокисью меди (30–40 г на 10 л воды). 1. Осенью необходимо сжигать листву.
2. Не оставлять на дереве испорченные плоды.
3. Вовремя проводить обрезку и подкормки.
4. Если на сливе были замечены признаки заболеваний, то с весны нужно провести ряд профилактических опрыскиваний Фитоспорином (5 г порошка на 10 л воды).
Бурая пятнистость Бурые пятна появляются на листьях, высушивают их и приводят к опадению.
Коккомикоз На внешней стороне листа появляются коричневые пятна, на внутренней розовый мучнистый налёт, листья усыхают и опадают, плоды не развиваются

Фотогалерея: как проявляет себя болезнь

Таблица: вредители, поражающие сливу

Вредитель Признаки поражения Меры борьбы Профилактика
Сливовый
пильщик
Личинки повреждают завязи, у плодов выгрызают мякоть и косточку. Опрыскать инсектицидом Фитоверм (4 мл на 2 л воды) до начала цветения и после окончания.
  1. Соблюдение приёмов агротехники.
  2. Своевременные подкормки и обрезки.
  3. Осенняя перекопка приствольного круга.
  4. Сжигание опавшей листвы.
  5. Профилактическое опрыскивание по спящим почкам раствором Фитоверма (4 мл на 2 л воды).
  6. Провести вторую обработку по раскрывшимся почкам.
Сливовая тля Повреждает макушки побегов, в результате чего они скручиваются, перестают расти, листья опадают.
Плодовый клещ Листья буреют и опадают раньше времени, формирование цветковых почек следующего года затормаживается. Повреждённые ветви вырезать и сжечь, дерево опрыскать раствором коллоидной серы (100 г на 10 л воды) по раскрывающимся почкам, затем в начале и в конце цветения.
Плодожорка Гусеница плодожорки повреждает не только плод, но и побеги. До начала цветения и после — обработка Фитовермом (4 мл на 2 л воды).

Фотогалерея: как распознать вредителя

Сбор урожая

Слива Евразия начинает плодоношение, как правило, на 4 — 5 год. В первые годы урожай с 1 дерева составляет 15–20 кг, затем постепенно увеличивается, и после 8 лет достигает 30–40, а в урожайные годы и до 50 кг.

Плоды сливы

Урожай сливы Евразия

Сбор урожая обычно проводят в несколько этапов — начинают в начале августа и в конце месяца заканчивают. Если слива предназначена для хранения, то собирать её нужно за 6–7 дней до полного созревания. Собранные таким образом плоды, могут храниться в холодильнике до 20 дней при температуре 0оС.

Слива сорта Евразия прекрасно подходит для консервирования. Единственное, на что не стоит переводить плоды, так это на приготовление компотов. Из-за рыхлой мякоти компот может получиться мутным. Зато варенья, джемы, мармелад, конфитюры и повидло отличаются хорошим вкусом и приятным ароматом. Из сливы Евразия можно приготовить пастилу, соки, вина, наливки и даже чернослив. Многие хозяйки, используя кисло-сладкий вкус плодов и добавляя различные специи, готовят на зиму всевозможные соусы к мясу, рыбе и овощам.

Джем из сливы

Из сливы получается замечательный джем

Отзывы садоводов

Хорошая слива, и очень вкусная и ароматная. Мне ещё нравится, что она долго сохраняет свой аккуратный внешний вид при хранении- а для продажи это один из главных факторов.

merilin

http://isproboval.ru/otzyvy/4279-sliva-evraziya

Ой, ароматнаяяя — это правда!)) Даже сейчас, когда варю компоты из замороженных дачных ягодок и фруктов, и добавляю эту сливу, они невероятно душистые.

Curious

http://isproboval.ru/otzyvy/4279-sliva-evraziya

Евразия, очень рано цветёт, когда ещё относительно холодно. Может в этом и причина.У меня она обильно цвела каждую весну, но плодов не завязывала. Кроме неё были на участке Ренклод Колхозный, Волжская красавица, Мирная.Однажды была ранняя, жаркая весна и при тех же опылителях вся слива была в плодах. Это был первый и последний урожай. После обильного плодоношения она сразу вымерзла.

Якимов

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=48768

Оценивая сливу сорта Евразия, можно сказать, что это один из немногих зимостойких сортов с высокой урожайностью и хорошим вкусом плодов. Имеет ряд недостатков, но, при соблюдении несложных требований по уходу, может давать обильные урожаи долгие годы.