Весенние хлопоты: уход за крыжовником

После зимы крыжовник просыпается одним из первых среди ягодных кустарников. Уход за этой культурой начинается с первым весенним теплом, практически сразу после схода снегового покрова. Все ранневесенние работы необходимо выполнить в кратчайший срок до набухания почек и распускания листвы.

Крыжовник: основные моменты весеннего ухода

Правильный уход за крыжовниковыми кустами ранней весной включает целый комплекс мероприятий, без которых получение хорошего урожая крупных и сладких ягод не представляется возможным. Он заключается в следующих действиях:

• уборке территории после зимы;
• санитарной обработке кустарников от вредителей и заболеваний;
• обрезке кустов;
• пересадке;
• подкормке посадок;
• обработке грунта.

Некоторые процедуры не требуют ежегодного выполнения, их производят по мере необходимости. Например, пересаживать крыжовниковые кусты каждую весну не нужно. Культура прекрасно себя чувствует на одном месте в течение 15–20 лет.

Популярные сорта крыжовника:

• ? Бесшипный медовый — относится к популярным ягодным растениям и высоко ценится за свой неповторимый вкус, за кладезь витаминов и питательных веществ, которые содержат спелые ягоды. Ведь не зря крыжовник Медовый называют Северным виноградом!
• ? Бесшипный Грушенька — сорт крыжовника, имеющего необычайно вкусные плоды, по форме напоминающие миниатюрные грушки (отсюда и название). Ягоды окрашены в пурпурно-фиолетовый цвет, кожица расчерчена темными полосками.
• ? Красный крупный – это низкорослый сорт со сладко-кислыми ягодами удлиненно-овальной формы. Крупные плоды с тонкой кожицей привлекают внимание необычным фиолетово-рубиновым оттенком. Слабошиповатые побеги зрелых кустов позволят вам собрать урожай, избегая царапин.
• ? Белый триумф — Огромные, тугие ягоды, налитые сочной мякотью с утонченным вкусом и ароматом, великолепно утоляют жажду летом и балуют лакомым удовольствием зимой. Недаром варенье из крыжовника называют «царским» и угощают им самых дорогих гостей.
• ? Алтайский — это среднеранний сорт, выведенный в 1978 году специалистами Южно-Уральского НИИ овощеводства. В Государственный реестр России он был включен в 1987 году. Среднерослый куст 0,5-0,7 метров высотой обеспечивает урожайность в 10-20 кг. Растение имеет минимум шипов, трехлопастные зеленые листья и янтарно-желтые крупные ягоды с десертным вкусом и весом до 8 г. Ягоды можно есть свежими и использовать в приготовлении заготовок, выпечки, десертов и напитков.
• ? Хиннонмаки — – это разновидность базового сорта Хиннонмаки, выведенного селекционерами Финляндии в 80-е годы XX века. Его отличительной особенностью является быстрый рост, средняя разветвленность и  высота 1,2-1,5 метра. Это самоплодное растение не нуждается в опылителях. Его темно-красные ягоды, достигающие веса 3-5 г, имеют сладкий вкус с небольшой кислинкой благодаря кожице.

Снятие зимнего укрытия с крыжовниковых кустов

Как только растает снег и к кустарникам можно будет подобраться, нужно убрать утеплитель, которым закрывали кусты на зиму. В северных регионах, где климат отличается неустойчивостью, укрытие снимают послойно. Сначала откидывают ветки или лапник, затем укрывной материал (мешковину, полиэтилен, спанбонд и пр.).

В последнюю очередь убирают мульчирующий слой, который выполняет функции утеплителя в областях с более мягкими и тёплыми климатическими условиями. Из-под кустов нужно выгрести весь прошлогодний мусор и остатки растительности. В старой мульче и растительных остатках зимуют споры грибных болезней и личинки различных вредоносных насекомых, поэтому весь органический мусор (прошлогодние листья, сухие ветки, остатки мульчи и т. п.) необходимо уничтожить (сжечь).

После снятия зимнего укрытия рекомендуется следить за погодой, чтобы в случае сильных возвратных заморозков успеть укрыть крыжовник. Иначе почки могут замёрзнуть и о хорошем урожае можно забыть.

На зиму мы никогда не укрываем крыжовник специально. Обычно достаточно просто пригнуть ветки поближе к земле. Выпавший снеговой покров полностью покрывает кусты и отлично оберегает от морозов. Но весной нужно побыстрее приподнять побеги, чтобы они не касались почвы.

Профилактические весенние обработки кустов крыжовника от насекомых-вредителей и болезней

Самым простым и безопасным профилактическим мероприятием для уничтожения перезимовавших спор грибковых заболеваний и личинок насекомых является обработка кипятком. Процедуру проводят ранней весной (конец марта или первые числа апреля), когда сокодвижение ещё не началось и почки не набухли, а растение только начинает пробуждаться от зимней спячки.

Крайне важно правильно угадать момент и провести обработку вовремя, иначе завязавшиеся почки погибнут от горячей воды.

Кусты крыжовника проливают кипятком из металлической лейки с распылителем по голым веткам. Также поливают и землю под растениями, потому как там любят обосновываться вредители. В среднем на один куст тратится ведро горячей жидкости.

Видео: ошпаривание крыжовника кипятком

До начала цветения кустарник опрыскивают следующими химическими препаратами в целях профилактики:

• медным (3%) или железным (1%) купоросом;

бордоской жидкостью (3%);

фунгицидно-инсектицидными комплексами (Топаз и Актара).

Можно воспользоваться для профилактических опрыскиваний биопрепаратами:

• От болезней:
  • Триходермин;
  • Гаупсин;
  • Фитоспорин-М и др.
• От вредителей:
  • Актофит;
  • Битоксибациллин;
  • Лепидоцид и др.

Фотогалерея: биопрепраты для крыжовника

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Необходимо помнить, что наибольшую эффективность препараты биологического происхождения показывают при температуре окружающего воздуха не ниже +14 °C. При более низких показателях применение этих средств нецелесообразно.

Видео: весеннее профилактическое опрыскивание от болезней

Хорошо зарекомендовали себя народные рецепты:

• От грибковых инфекций:
  • настой луковой шелухи — 0,3 кг заливают 10 л кипящей воды и настаивают 2–3 дня;

зольный настой с добавлением хозяйственного мыла — 0,9–1 кг золы заливают ведром воды, держат 5–7 дней, затем всыпают 50–60 г тёртого мыла;

раствор соды с мылом — на 10 л по 50 г;

настой коровяка — в ведро воды добавляют 1–1,2 кг свежего коровьего навоза, настаивают неделю, перед употреблением разбавляют рабочий раствор в соотношении 1:10.

От насекомых-вредителей:

• горчичный настой — 0,1 кг порошка растворяют в 0,5 л воды, затем объём доводят до 10 л;

табачный настой — мелко порубленные листья (сухих — 0,1 кг, свежих — 1 кг) заливают 10 л воды на 2–3 дня;

настой чеснока — 0,4 кг измельчённых зубчиков на ведро воды.

Чтобы воспрепятствовать появлению вредителей из почвы, рекомендуется прикрыть землю в приствольном круге плотным материалом (куски линолеума, рубероида, плотной плёнки и т. п.) на несколько недель.

Кусты крыжовника у нас посажены вдоль дорожки. Весной, как только начинает светить яркое солнце и появляются проталины, мы отгребаем снег, чтобы можно было подойти к кустарникам и пролить их кипятком. Поливать крыжовник и смородину горячей водой меня учила ещё моя бабушка. Для большей эффективности она советовала в воду добавлять немного марганцовки, чтобы получился светло-розовый раствор.

Видео: боремся с насекомыми-вредителями

Весенняя обрезка крыжовника: санитарная и формирующая

Обрезка является основополагающим мероприятием, напрямую влияющим на урожайность крыжовника. Эта быстрорастущая культура склонна к разрастанию, Свежая молодая поросль растёт очень активно, образовывая густые непролазные колючие заросли из переплетающихся между собой веток.

В плохо проветриваемых загущенных кустах часто прогрессируют грибковые инфекции и обитают всевозможные вредоносные насекомые. Завязи образуется мало, так как опыление затруднено. Разросшийся кустарник плодоносит слабо, ягоды мелкие и кислые на вкус, поскольку солнечные лучи не проникают внутрь куста. Постепенно плодоношение прекращается совсем.

Весенняя обрезка считается санитарной, поскольку основная обрезка крыжовника чаще всего проводится осенью. Ранней весной, в первой декаде марта, вырезают:

• высохшие, вымерзшие и частично подмёрзшие зимой ветки (до живой ткани);
• побеги, имеющие повреждения от грибковых болезней или насекомых-вредителей;
• слабые, тонкие и искривлённые веточки;
• побеги, растущие внутрь куста, трущиеся друг об друга и перекрещивающиеся;
• расположенные слишком близко к земле или лежащие на ней ветки.

Регулярная формирующая обрезка проводится так:

1. При посадке саженца в открытый грунт на нём оставляют не более 3–4 самых крепких и толстых побегов, которые расположены в пространстве нужным образом. На каждом из них оставляют около 4–5 почек. Всё остальное удаляется.
2. На следующий год выбирают 5–6 мощных и хорошо ориентированных веток, укорачивают их на треть для стимуляции ветвления. Более слабые, обращённые внутрь или сильно склонённые к поверхности грунта, а также искривлённые и больные вырезают.
3. На третий год, когда появляются первые ягоды, вновь оставляют не более 4–5 сильных побегов, вырезая всё лишнее. Отростки текущего сезона подрезают на треть длины.
4. На четвёртый год жизни опять оставляют несколько удачных и сильных веток, убирая ненужное. Куст в это время должен иметь порядка 18–20 разновозрастных побегов (от 1 до 4 лет), его крона считается сформированной.
5. Начиная с пятого года проводят лёгкую омолаживающую обрезку.

Рез нужно производить над почкой, расположенной с внешней части стебля. Важно не повредить цветочную почку. От глазка отступают 5–6 мм и режут под уклоном 45–50°. Если срезать ветку ниже, то развивающейся почке не хватит питания и она усохнет. Срез, произведённый выше, может привести к усыханию сначала части стебля над почкой, а затем и всей ветки.

Весной обычно всегда мало времени и сложно всё успеть сделать на огороде вовремя, поэтому я стараюсь обрезать ягодные кустарники осенью. В середине марта только убираю поломавшиеся под снегом или вымерзшие ветки.

Видео: особенности весенней обрезки крыжовника

Омолаживающие работы для крыжовника

Омолаживающие процедуры заключаются в удалении веток старше 6–7 лет, потому как их урожайность постепенно снижается и сходит на нет. Начиная с пятого года во время ежегодной обрезки убирают старые побеги, они отличаются очень тёмным, коричневым, практически чёрным окрасом коры. При этом обязательно оставляют такое же количество новых замещающих стеблей. Грамотная ежегодная обрезка позволяет кустарнику долго оставаться молодым и давать гарантированный обильный урожай.

Если крыжовник запущен и по каким-то причинам вовремя не обрезался, то проводят его омоложение. Процедура состоит из следующих этапов:

1. Поздней осенью (конец октября или начало ноября), после листопада, вырезают все ветки с трети крыжовникового куста. На следующий год здесь произойдёт усиленный рост побегов нулевого порядка.
2. Через год отросшие молодые стебли укорачивают и вырезают ещё треть старых веток.
3. На третий сезон убирают все оставшиеся отплодоносившие побеги, а молодые вновь подрезают.

Есть более кардинальный способ омоложения крыжовниковых кустов. Для этого удаляют все побеги полностью. Оставляют только несколько пеньков, от которых пойдёт молодая поросль.

Видео: омоложение крыжовника

Подкормки крыжовниковых кустов весной

При правильной посадке с полноценной заправкой посадочной ямы нужными удобрениями подкармливать крыжовник нужно только спустя 2–3 года. Всё это время в дополнительном питании он не нуждается.

В самом начале вегетационного периода ягодный кустарник подкармливают азотистыми удобрениями:

• Карбамид (мочевина) или селитра аммиачная. Гранулы рассыпают под кустами, заделывают граблями в землю на глубину 5–6 см и хорошо поливают. Норма внесения на 1 куст:
  • взрослые растения старше 5 лет — 40–60 г;
  • молодые кустики — 30–40 г.

Настой картофельных очисток. В ведро кипятка засыпают 1 кг очисток и прикрывают крышкой. Когда вода немного остынет (до 45–50 °C), добавляют 0,2 кг древесной золы. На куст тратится около 3 л.

Птичий помёт. Разводят водой в пропорции 1:20. Под каждое растение выливают ведро настоя.

Навоз. Раскидывают под кустами (можно даже на снег) слоем 6–8 см.

Перегной. Рассыпают в приствольном круге (5–6 кг на куст), присыпают землёй.

Вносить азотсодержащие удобрения нужно с осторожностью, поскольку азот вызывает усиленный рост наземной зелёной массы. Передозировка приведёт к образованию излишнего количества новых побегов, что чревато снижением урожая.

Видео: весенние подкормки для крыжовниковых кустов

Обработка почвы в весеннее время: рыхление и прополка

Почву под кустами рыхлят мотыгой или тяпкой на глубину до 6–8 см, между рядами её перекапывают примерно на 10–15 см. Все сорные травы обязательно регулярно вырывают, не давая им отнимать питательные элементы у культурных растений. Обычно рыхление стараются совместить с внесением удобрением.

Важным этапом грамотной подготовки почвы является мульчирование. Мульча не даёт развиваться сорнякам и препятствует образованию лишней прикорневой поросли, а также удерживает влагу. В качестве мульчирующего материала можно использовать:

• опилки или мелкую стружку;
• перегной;
• торф;
• шишки;
• мелкие кусочки древесной коры;
• солому;
• скошенную траву;
• картофельные очистки и пр.

Крыжовник плохо развивается и скудно плодоносит на сильно закисленных, болотистых и холодных почвах. Культура предпочитает суглинки и супесчаники, но может расти на песчаных и даже глинистых почвах. В этом отношении она совсем некапризна. Тяжеловатые глинистые грунты нужно почаще рыхлить для лучшей аэрации, а песчаники необходимо обогащать органикой.

Очень удобно в качестве мульчи использовать скошенную с газона траву. Мелкая травка быстро высыхает и становится прекрасным удобрением для всех кустарников. Но я всегда стараюсь отгребать её в сторону во время полива, потому как крыжовник терпеть не может излишнюю сырость. Потом я возвращаю мульчирующий слой обратно.

Рекомендации по повышению плодородия почвы

Крыжовник является обильно плодоносящей культурой, которая сильно истощает почву. А это неизбежно приводит к снижению урожайности. Поэтому качество земли нужно регулярно повышать. Для этого используют натуральные органические удобрения:

• древесную золу, оставшуюся от сжигания пиломатериалов, сухой листвы, веток и пр.;

перегной — перепревший навоз;

компост — перепревшие отходы садоводства и органики (ботва, овощные очистки, сорняки, скошенная трава и пр.).

Работы по повышению плодородия почвы под кустами крыжовника проводятся так:

1. Сначала в приствольном круге тяпкой срубают сорняки и немного рыхлят землю.
2. Затем рассыпают измельчённую древесную золу (0,2–0,3 кг).
3. Поверх рассыпанной золы выкладывают перегной (5–6 кг).
4. Тяпкой или граблями перемешивают оба компонента, при этом немного заделывая их в почву.
5. С периодичностью один раз в 2–3 недели грунт рыхлят.

Специально поливать питающий слой не нужно, полезные вещества и микроэлементы будут постепенно проникать вглубь земли под воздействие атмосферных осадков. Одновременно смесь золы с перегноем является и мульчей, сохраняя влагу и борясь с сорными травами.

Типичные ошибки ухода за кустами крыжовника

Начинающие и неопытные садоводы допускают несколько очень распространённых ошибок в уходе за крыжовниковыми кустами:

• Неправильный полив. Поливать кустарник сверху по листьям методом дождевания нельзя, так как это приводит к появлению различных грибковых патологий и гнилей. Культура очень чувствительна к пересыханию почвы и недостатку влаги, но увлажнять следует только грунт, не допуская попадания воды на листву. Влага должна пропитать землю на глубину до 40 см, поэтому лучше сделать капельный полив или выкопать специальные канавки по периметру кроны.

Недостаточная обрезка. Заросший и неухоженный крыжовник часто поражается грибковыми инфекциями и скудно плодоносит.

Травмирующая перекопка. У крыжовника разветвлённая и поверхностная корневая система, чересчур глубокая перекопка травмирует нежные корешки. Рыхлить землю под кустарником следует только граблями, тяпкой или мотыгой, но не глубже чем на 5–6 см.

Неграмотное формирование кроны. Сильная обрезка с целью омоложения способна погубить растение. Неопытным садоводам пользоваться таким методом крайне не рекомендуется. Если делать это поэтапно в течение 2–3 лет, то и куст обновится и урожай будет.

Несбалансированные подкормки. Нельзя перекармливать растения. Избыточное количество удобрений приводит к обилию листвы и мелким поздно созревающим ягодам.

Несвоевременная обрезка. Нельзя обрезать растение, если уже появились молодые листки. В этом случае процедуру лучше отложить на осень. Иначе куст будет болеть, долго восстанавливаться и, как следствие, плохо плодоносить.

Позднее снятие зимнего укрытия. В результате перегрева и парникового эффекта кусты могут сгнить.

На заре садоводческой деятельности у меня был неудачный опыт выращивания крыжовника. Куст я не обрезала и дошло до того, что к ягодам было просто невозможно подобраться из-за множества колючих веток. Обрезать запущенное растение тоже оказалось не так-то просто, шипы сильно царапались и впивались в кожу. С тех пор я стараюсь больше такой ситуации не допускать.

Видео: что делать с крыжовником весной

Весенний уход за посадками крыжовника не отнимает много времени и сил. Своевременно проведённые агротехнические мероприятия обеспечат будущий щедрый урожай и сохранят здоровье кустарника на много лет.