Использование технологии фриго для хранения рассады клубники (земляники) существенно облегчает выращивание ягод, позволяет получать урожай в любое время года (естественно, в тёплых странах или в теплице). Суть в том, что рассаду замораживают и хранят необходимое количество времени, после чего определённым образом готовят к посадке и высаживают. Нельзя сказать, что технология применима всегда и везде, но часто она облегчает труд садовода.
Что такое рассада фриго, плюсы и минусы по сравнению с обычной рассадой
Говоря о применении рассады клубники фриго, надо понимать, что в основном речь идёт о промышленных плантациях. Суть технологии состоит в том, что поздно осенью рассаду выкапывают из грядки, очищают от земли и лишней растительности (например, повреждённых листьев и большей части нормальных) и упаковывают. Рассада, направляемая на хранение, представляет собой мочку корней, ростовую почку и несколько небольших молодых листочков вокруг неё. Хранят подготовленную рассаду в специальных камерах, где поддерживают влажность воздуха около 90% и температуру 0…-2 оС. Срок хранения может составлять почти до года. Правильно высаженная после такого хранения рассада способна вступать в плодоношение уже через два месяца после посадки.
Самое важное — точное соблюдение условий хранения
Таким способом, в частности, производится в промышленных масштабах рассада хорошо известных голландских сортов. При её выращивании используются технологии, исключающие занос болезнетворных организмов и вредителей. Специальным образом готовится и обрабатывается грунт, чётко выполняются все правила агротехники. Когда подращённые кустики в ноябре или декабре вступают в состояние покоя, их выкапывают с использованием специальной техники, а маточники, из которых была получена рассада, уничтожаются. Занимаются производством такой рассады, в частности, в Нидерландах, Польше, Италии.
Достоинствами технологии являются:
- возможность организации непрерывного цикла плодоношения;
- использование питательных веществ практически полностью по назначению;
- компактность рассады, позволяющая её легко перевозить;
- быстрая, по сравнению с обычной рассадой, приживаемость, связанная с отлично развитой корневой системой и практически полным отсутствием надземной части;
- «стерильность» рассады с точки зрения возбудителей болезней.
Недостатками следует признать:
- необходимость специального оборудования, в том числе холодильного;
- требование чёткого соблюдения температуры и влажности при хранении (при переходе температуры к положительным значениям начинается рост, при опускании до -3 оС рассада гибнет);
- сложность использования технологии в регионах с коротким летом, даже в средней полосе нашей страны: в таком случае даже выращивание розеток требуется проводить в теплицах.
Видео: как хранят рассаду фриго и готовят её к продаже
Как проверить качество саженцев фриго
Малейшее несоблюдение условий хранения резко ухудшает качество рассады, часто её губит даже повторная заморозка после случайной или преднамеренной разморозки. Однако при визуальном осмотре сложно оценить степень жизнеспособности рассады, поскольку в замороженном виде даже погибшие экземпляры выглядят живыми. Есть простой и надёжный способ оценки жизнеспособности саженцев при покупке. Необходимо оборвать один из корешков и аккуратно сжать его пальцами. Если при этом из места обрыва выделяется жидкое содержимое корешка, высока вероятность того, что рассада уже погибла.
Корни могут казаться живыми, но проверить это следует обязательно
В целом российские специалисты предостерегают от покупки рассады фриго на территории нашей страны, говоря о том, что в последнее время качество её сильно упало. Помимо возможности приобрести уже погибший материал, часто встречаются и факты продажи рассады, заражённой различными болезнями. В связи с этим трудно однозначно рекомендовать этот вид рассады обычным дачникам, лучше оставить эту область деятельности крупным агрофирмам и специалистам с соответствующим образованием.
Как сажать фриго: пошаговая инструкция
Сам процесс посадки рассады фриго не очень отличается от такового в случае обычной рассады, только высадка должна проводиться в хорошо увлажнённую почву. Высокую её влажность необходимо обеспечивать до полного укоренения кустиков и возобновления их роста. Но весьма важно правильно подготовить фриго к высадке: главное, нельзя допускать резкого изменения температуры, в условия которой попадает замороженная рассада.
После приобретения рассады клубники фриго поступают следующим образом.
- Вынутую из холодильника рассаду оставляют на сутки в упаковке, чтобы она медленно приобретала температуру окружающей среды, а корни не подсыхали.
Размораживание рассады должно проходить постепенно
- Замачивают рассаду в специальном растворе, позволяющем ей насытиться влагой и улучшить приживаемость. В раствор опускают только корни, стараясь не замачивать точку роста. Есть различные составы таких растворов, они содержат препараты, стимулирующие наращивание корней и листовой массы. Как правило, время замачивания не превышает получаса.
- Высаживают рассаду во влажную почву. Используют обычную схему: для одногодичного выращивания между кустами оставляют 20–25 см, для многолетнего 25–35 см. Самое сложное — выдержать высоту посадки, поскольку без листьев плохо видно сердечко: оно должно оставаться чуть выше уровня почвы. Корни максимально расправляют и аккуратно засыпают землёй.
Непосредственно посадка производится традиционным способом
- Высаженные растения обильно поливают и обязательно мульчируют соломой, опилками или хвойными иголками. Первые полторы недели поливают грядку каждый день, затем два раза в неделю, а во время цветения 1 раз в неделю или реже.
Правильно посаженные кустики быстро дают листья, а затем и цветоносы
Правильно высаженная рассада очень быстро набирает листовую массу и вступает в период цветения.
Видео: высадка рассады фриго
Отзывы огородников о землянике фриго
Включаем голову. У рассады в пакетах почвы нет совсем. СОВСЕМ!!! А в магазине она лежала при комнатной температуре и получила «толчок» к росту. Поскольку почвы нет, выгон листьев возможен только за счет накопленных в корневище веществ. Но и для наращивания новых корней тоже понадобятся внутренние ресурсы. А они уже потрачены на формирование ненужных листьев. Значит? Значит, нужно немедленно обеспечить растению питание, посадив его в землю — в горшок, в пакет, в «улитку», в ящик, в грунт… А что будет, если оставить растения в темноте? – Они продолжат рост, но, не имея света, не смогут вырабатывать питательные вещества. Итог — истощение и гибель. ПРохлада — это полезно. Все процессы роста притормаживаются, но не останавливаются. Вспомним, что в естественных условиях весеннее пробуждение происходит «голова в тепле, а ноги в холоде». Значит, прохлада создаёт благоприятные условия для восстановления рассады. Итого: – в землю, в прохладу, на свет.
Дело в следующем… Рассада — фриго, как правило, привозится из-за границы. Там она с ноября хранится в холодильниках при околонулевой температуре. И, по идее, к нам везётся в термоконтейнерах. Наши поставщики начинают её здесь продавать и частниками и фирмачам, в том числе и тепличникам. Тепличники ей высаживают в стаканчики и доращивают до продажного состояния. Иногда продают уже цветущую или чуть ли не с ягодами. Для такой рассады это уже не есть хорошо. Опять же, производители рассады ( голландцы, итальянцы) выращивают её в земле чистой, без болячек. В какую почву рассаду рассаживают у нас в теплицах никому не ведомо. Даже , если там всё в порядке. то в каких условиях такая рассада — уже в стаканчиках — хранится в магазинах можно только предполагать. Я предполагаю, что условий там никаких. Поэтому вот все эти факторы действуют на жизнеспособность рассады. И помирать она может тихо и безмолвно.
Я на весну фриго заказала…в основном Голландцев, свои растут уже 3–4 год, довольно вкусные, урожайные. Зимуют под агроспаном. Нынче у нас морозы ранние начались неделю -33–35 град, но снега выпало достаточно, будем надеяться на лучше, главное чтобы рожки уцелели.
Фриго-то есть замороженная она до посадки должна храниться от 0 до-5 , а как она доедет если заказывать? Я брала в ОБИ упаковка одного сорта 5 штук-300 рублей, но там она хранилась при комнатной температуре и сильно отросла и хотя я её сразу посадила в рассадные стаканчики много пропало.
По моим сведениям, «настоящую» фриго не размораживают во время транспортировки, а только перед самой высадкой. Тогда она уже в первый год даёт приличный урожай.
Рассада клубники (земляники), заготовленная по технологии фриго, значительно облегчает труд садовода, хорошо приживается, не болеет и быстро вступает в плодоношение. Однако главная проблема состоит в том, чтобы приобрести действительно качественную рассаду, а также не испортить её неправильными действиями.