Жимолость — ранняя ягода с сине-фиолетовыми плодами и ненавязчивым вкусом. По содержанию витаминов, биологически активных соединений и микроэлементов она соперничает со многими ягодными культурами.
Топ сортов жимолости, которые можно вырастить в Подмосковье
Род Жимолость включает более ста видов, среди которых встречаются кустарники, древовидные и вьющиеся формы растений. В начале лета ягодно-витаминный сезон открывают нежные, кисло-свежие плоды съедобной жимолости.
Над получением культурных сортов жимолости долгие годы работал селекционер из Подмосковья, Леонид Петрович Куминов. Его сорта отличаются высокой морозостойкостью, благополучно переносят жару, проявляют среднюю засухоустойчивость. Вкус этих ягод оценивается в 4,8 балла из 5. Плоды, тёмно-синие с голубоватым отливом, сладкие, не горчат. По форме могут быть каплевидными, похожими на веретено, округлыми или продолговатыми, весят в среднем 1,1 г. Собирают по 2,1 кг урожая с куста, что в пересчёте составляет примерно 70 ц/га. После созревания ягоды почти не осыпаются.
Ранние и среднеранние из сортов Л. П. Куминова, включённых в Госреестр:
- Гжельская ранняя,
- Вилига,
- Гжелка.
Среднеспелые куминовские сорта жимолости:
- Куминовка,
- Куча мала,
- Люлия,
- Шахиня.
Поздние сорта Л. П. Куминова, вошедшие в Госреестр:
- Зимородок,
- Раменская,
- Гжельская поздняя.
Лучший и самый плодовитый из сортов, полученных Л. П. Куминовым, — Вилига, даёт с одного куста до 2,4 кг крупных, сладких, нежных ягод.
Помимо ровных по характеристикам куминовских, в Госреестре есть новые усовершенствованные сорта жимолости с улучшенными показателями урожайности, выносливости и размера плодов.
Обычно ранние ягоды не отличаются ярким вкусом, но это не относится к жимолости. Среди скороспелых сортов есть несколько очень удачных по соотношению качества и урожайности.
Таблица: 5 ранних сортов жимолости с улучшенными свойствами
Название сорта | Вкус | Масса ягоды (г) | Дегустационная оценка (балл) | Урожайность (ц/га) | Особенность |
Ассоль | кисло-сладкий, ароматный | 1,1 | 5 | 55 | ягоды тёмно-фиолетовые, сорт морозостойкий |
Гордость Бакчара | кисло-сладкий | 1,2 | 4,8 | 93,4 | морозоустойчив, не болеет, не страдает от вредителей |
Сибирячка | сладкий, ароматный | 1,0 | 4,9 | 107 | морозоустойчив |
Сильгинка | сладкий, нежный | 1,5 | 4,9 | 106 | высокая засухоустойчивость и жаростойкость |
Трое друзей | кисло-сладкий, ароматный | 1,4 | 4,6 | 83 | может поражаться филлостиктой, но зимостойкость, жаростойкость и засухоустойчивость высокие |
Фотогалерея: ранние урожайные сорта жимолости
Среднеспелая жимолость бывает с миниатюрными аккуратными капельками-ягодами или более весомыми, с соответствующим названием. Одни проявляют высокую резистентность к патогенам: возбудителям болезней и вредителям, другие — к крайним температурам. Они могут без ущерба переносить морозы и жару. Для всех сортов характерен приятный освежающий вкус.
Читайте также о том, что можно посадить летом, в нашей статье – Июльские посадки на даче
Таблица: лучшие среднеспелые сорта жимолости
Название сорта | Вкус | Масса ягоды (г) | Дегустационная оценка (балл) | Урожайность (ц/га) | Особенность |
Бакчарский великан | сладкий, с нежной кислинкой | 1,8 | 4,8 | 53 | созревание ягод недружное |
Голубой десерт | сладкий | 0,8 | 5 | 47 | исключительная устойчивость к вредителям и болезням |
Дочь великана | сладкий, с кислинкой, освежающий | 1,8–2,5 | 4,8 | 69,4 | средняя жаростойкость |
Елизавета | сладкий | 1,2–1,8 | 5 | 41 | может использоваться для промышленного возделывания |
Огненный опал | кисловатый | 1,2 | 4,5 | 90,8 | морозоустойчив |
Сириус | кисловатый, с горчинкой | 1,0 | 4,6 | 93 | не болеет, не страдает от вредителей |
Сластёна | сладкий | 1,5 | 5 | урожайность зависит от наличия опылителя | компактный сорт, отличный опылитель, но может поражаться мучнистым червецом и тлёй |
Чулымская | нежный, кисло-сладкий | 1,2 | 4,8 | 102 | высокая резистентность к патогенам |
Фотогалерея: современные сорта жимолости среднего срока созревания
Наиболее удачные поздние сорта жимолости для Подмосковья имеют довольно крупные приятные ягоды. Но у самых вкусных — меньше урожайность.
Таблица: характеристика сортов позднеспелой жимолости
Название сорта | Вкус | Масса ягоды (г) | Дегустационная оценка (балл) | Урожайность (ц/га) | Особенность |
Бакчарская юбилейная | кисло-сладкие, свежие, без горечи | 1,4 | 4,8 | 106 | высокая резистентность к неблагоприятным факторам среды и патогенам |
Горлинка | сладкий | 1,0–1,5 | 5 | 44,5 | высокая резистентность к неблагоприятным факторам среды и патогенам |
Избранница | кисло-сладкий, нежный | 1,2 | 4,9 | 98 | выраженная морозостойкость |
Фианит | сладкий | 1,0 | 5 | 32 | выраженная морозостойкость |
Фотогалерея: поздние удачные сорта жимолости
Максимальную оценку дегустаторов получили ягоды жимолости сортов:
- Ассоль,
- Голубой десерт,
- Горлинка,
- Елизавета,
- Сластёна,
- Фианит.
Фотогалерея: сорта жимолости с самыми вкусными ягодами
Жимолость декоративная
Кроме сине-фиолетовой ягоды с ненавязчивым вкусом, есть и другие растения под тем же названием: кустовые, как жимолость татарская, или лиановидные — каприфоль, или жимолость душистая. Чаще всего в дизайне участка используют кусты жимолости татарской: Розеа, Hack’s Red, Zabelii. Их выразительные цветки, усыпающие кусты с весны до начала лета, сменяются позднее броскими ягодками. А беседки и стены построек украшают вьющимися побегами каприфоли, у которой декоративны и нежные ароматные цветки, и сами побеги, и ягодки, плотно сидящие на блюдце из сросшихся листочков. Плоды всех видов декоративной жимолости несъедобны.
Вот и получается, что говоря о жимолости, одни подразумевают скороспелую нежную ягоду, а другие — густые кусты или оригинальную грациозную лиану, украшающие участок или стену постройки.
Читайте также – Уход за жимолостью осенью, подготовка кустов к зиме
Фотогалерея: декоративные формы жимолости
Отзывы
clawa, Москва: Посоветуйте, пожалуйста, для покупки 3–4-5 сортов без горечи, которые подходят в смысле взаимоопыления. Clava, совеую: Волхова, Богдана, Морена, Памяти Гидзюка, Фиалка, Мальвина, Фианит, Нимфа, Славянка, Бакчарский Великан, Виола и т. д. Попробуйте купить в Садко, однако лучше эту процедуру отложить на осень! Сорта различны, хотя можно их разбавить Бакчарскими сортами…
… Был 10.02.2016 в МОИПе на интернет-лекции Дмитрия Брыксина, задал ему вопрос про сорта — какие два он мог бы посоветовать для моих условий — юг Московской области. Он порекомендовал Вилигу и Диану, т. е куминовские. Сравнил температуру за текущую неделю в Москве и Бакчаре: у нас плюс, у них — самая максимальная — минус 3, а иногда ночью было и минус 20. Я это пишу для того, что зимний климат в Бакчарах и у нас сильно различается и бакчарским сортам у нас действительно может быть плохо (как утверждает «бодж») .
… Если достанете, то посадите Бакчарский Великан. Очень вкусный и ягоды у него очень крупные. Только не сильно высокий куст и больше 3 кг с куста не даст. А на тему роста, так жимолость первые 3 года растет очень медленно. И почва ей нужна покислее чем смородине, но не такая кислая, как голубике. Я обычно делянку щавеля крошу и в приствольный круг закапываю. Пару раз за лето, и нужная кислотность достигается.
Эти безыскусные ягоды способны давать восхитительные продукты переработки: варенье, конфитюры, пюре, которые дегустаторами оцениваются выше, чем плоды. Что же касается декоративной жимолости, — она сама меняет окружающий мир.