Баклажан Универсал 6 — проверенный временем промышленный полевой сорт, районированный для Северного Кавказа и Нижней Волги. Он хорошо адаптирован к жаркому сухому лету и в зоне своего районирования даёт высокие урожаи в открытом грунте.

Баклажан Универсал 6 — высокорослый южный сорт для открытого грунта

Высокорослый среднеспелый сорт баклажана Универсал 6 выведен в Волгоградской области в середине прошлого века и с 1966 года районирован для выращивания в открытом грунте на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье. Для нормального роста и плодоношения ему требуется продолжительное жаркое лето с большим количеством солнечных дней. В более северных регионах с прохладным пасмурным летом этому сорту часто не хватает тепла и солнца даже при выращивании под укрытием, плоды плохо завязываются и редко успевают вырасти до товарных размеров.

В средней полосе, на Урале и в Сибири следует выращивать адаптированные к короткому прохладному лету скороспелые сорта, дающие урожай через 100–105 дней после появления всходов.

Баклажан Универсал 6

Баклажан Универсал 6 — высокорослый южный сорт для открытого грунта

Основные характеристики сорта Универсал 6 — таблица

Срок от появления всходов до сбора первых плодов125–130 дней
Высота растения75–90 см
Диаметр куста55–65 см
Форма и размер плодаЦилиндрическая, 18–20 см длиной и 5–6 см диаметром
Масса плода125–175 г
Окраска плодовФиолетовая
Урожайность3,0–6,5 кг/кв.м

Баклажан Универсал 6 на видео

Преимущества и недостатки сорта Универсал 6 — таблица

ПлюсыМинусы
Выносливость к жаркой сухой погодеПовышенная потребность в тепле и солнце по сравнению с раннеспелыми сортами для северных регионов
Высокая урожайность в сравнении с другими южными полевыми сортами: в 1,5–2,5 раза выше, чем у сортов Донецкий урожайный и Донской 14Длительный период от всходов до начала плодоношения
Отсутствие горечи в плодахБольшое количество семян в плодах
Универсальность использования, пригодность для домашней кулинарии и промышленного консервированияНаличие редких шипов на плодоножках и чашечках плодов
Баклажаны Универсал 6

В южных районах баклажаны Универсал 6 дают высокие урожаи в открытом грунте

Поражаемость инфекционным и физиологическим увяданием у этого сорта на среднем уровне, к остальным заболеваниям имеется достаточно высокая полевая устойчивость, которую не следует путать с иммунитетом. Чтобы растения этого баклажана были здоровыми, им необходима правильная агротехника, в первую очередь строгое соблюдение севооборота и своевременный регулярный полив.

Особенности выращивания и посадки на юге в открытом грунте

Для нормального роста и развития южных сортов баклажана необходима температура не менее +18°С.

Участок под баклажаны перекапывают с внесением удобрений в следующих дозах на 1 квадратный метр:

  • 5 г аммиачной селитры,
  • 10 г хлористого калия,
  • 30 г суперфосфата.

Высадку рассады на постоянное место в открытый грунт проводят в мае после окончания возможных весенних заморозков. В это время в солнечные дни уже стоит жаркая погода, поэтому рассаду сажают вечером или в пасмурный день. Очень желательно притенить свежевысаженную рассаду тонким воздухопроницаемым агроволокном на первые 5–7 дней после посадки, чтобы улучшить условия для приживаемости растений.

Рассада баклажана

Рассаду баклажана высаживают с комом земли

Высаживают рассаду обязательно с комом земли. Сажают на ту же глубину, как она росла в горшочках. Схема посадки:

  • 70 см между рядами,
  • 50 см между растениями в ряду.

При посадке рассаду обильно поливают, не менее 3–4 литров воды на каждое растение. В дальнейшем поливают 1–2 раза в неделю по 5 литров воды на куст.

Универсал 6 — сорт высокорослый, поэтому многие огородники подвязывают растения к кольям, которые устанавливают на грядке одновременно с высадкой рассады или через пару недель, когда растения хорошо приживутся на новом месте.

Сбор первых плодов начинают в конце июля — начале августа. Как только плоды достигают нормальных для сорта размеров, их срезают ножом или секатором. Сбор плодов проводят 1–2 раза в неделю.

Не следует передерживать плоды на кустах: в них начинается процесс созревания семян, а образование новых плодов на растениях при этом приостанавливается.

В конце августа рекомендуется прищипнуть верхушки всех побегов и удалить все имеющиеся на растениях бутоны и цветки, плоды из которых всё равно не успеют нормально вырасти. В период плодоношения следует также удалять самые нижние желтеющие и засыхающие листья, закрывающие плоды от солнца.

Можно ли вырастить этот сорт в средней полосе в теплице

В погоне за прибылью от продажи семян некоторые не вполне добросовестные фирмы-продавцы пытаются рекомендовать этот сорт для закрытого грунта в более северных регионах, для которых он изначально не предназначен. Под плёночное укрытие и в теплицу они советуют сажать рассаду по загущенной схеме 40х60 см с последующим удалением всех боковых побегов и листьев ниже первой развилки. К концу июля на каждом растении предполагается оставить только 5–6 самых крупных завязей, все остальные цветы и завязи удаляются.

Может ли такой эксперимент быть успешным? Теоретически да, но только в условиях очень жаркого и солнечного лета. На практике в средней полосе июнь очень часто бывает пасмурным, дождливым и прохладным, и при такой погоде никаких 5–6 крупных завязей на каждом растении на теплолюбивых баклажанах южного сорта к концу июля просто не вырастет даже в теплице, будут едва ли 1–2 завязавшихся баклажанчика.

Отзывы

Про Универсал отзываются хорошо, но к меня с ним как-то не заладилось.

Геннадьевна Наталья, г. Минск

https://www.asienda.ru/post/28619/

Сорт универсал 6, посадили 10 кустов для пробы, много цвели, долго не завязывались. Три штуки сорвали, 110–130 грамм каждый, 11 еще растут. Растут в Гродно.

Denis_666, г. Гродно

https://www.forumhouse.ru/threads/296935/page-35

Универсал 6 (Гавриш) крепкие быстрые всходы

Альбина Ш., г. Курск

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2415&start=840

Баклажан Универсал 6 даёт высокие урожаи в открытом грунте в южных регионах с продолжительным, жарким и солнечным летом. Там, где лето короткое и прохладное, следует выбирать более скороспелые сорта, районированные для северных регионов.

Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами?