Посадка баклажанов на рассаду: основные моменты и особенности по регионам

С февраля, а где-то и раньше, у огородников начинаются приятные хлопоты: приходит пора посева семян баклажанов на рассаду. Именно рассадный способ выращивания существенно повышает шансы на выживаемость этих теплолюбивых культур в российском климате. Кроме качественного посадочного материала для получения отличной рассады баклажанов нужно правильно подготовить грунт, расставить ящики с посадками, создать им оптимальные условия для роста. Не менее важно посеять семена в срок. Обо всём этом будет рассказано по порядку.

Сроки посева семян баклажанов на рассаду

Дату посева семян определяют расчётным путём от обратного — от времени, когда рассада будет высаживаться на постоянное место роста на участке. Итак, чтобы вычислить примерный день посадки семян, следует определиться с несколькими слагаемыми. Первое — возраст рассады, при котором её рекомендовано высаживать в грунт. Для баклажанов этот показатель составляет порядка 75 суток. Второе слагаемое — период прорастания семян. При обычной посадке он может длиться до двух недель, а при посадке с предварительной обработкой посадочного материала для ускорения прорастания — 4–5 суток. Но не раньше этого срока. Причём в теплицу баклажаны высевают на две недели раньше (там земля прогревается быстрее), чем в незащищённые грядки.

Если сложить все эти показатели, время посадки совпадёт с февралём. В разных регионах даты в феврале будут отличаться. Для средней полосы России — это обычно середина месяца.

Посадка баклажанов на рассаду по лунному календарю

Известно, что на рост растений оказывает определённое влияние фазы Луны. В некоторые дни оно позитивно, в другие — пагубно. Поэтому посадку овощных культур садоводы стараются проводить согласно лунному календарю. С его помощью определяют благоприятные и неблагоприятные дни для посева семян баклажанов и других овощей.

В 2018 году благоприятными днями в феврале по лунному календарю являются: 4–8, 11, 12, 13, 18, 21–22, 25, 26. В марте это — 1, 20–21, 24–26, 29–30. Однако в конце марта — апреле высевать семена баклажанов на рассаду не рекомендуют, потому как растения в этом случае зацветут только в конце лета, так и не дав урожая.

Кроме того, опытные огородники стараются не заниматься посадкой семян в новолуние и в полнолуние. Считается, что эти фазы Луны негативно отражаются на всхожести и росте саженцев. В феврале 2018 г. новолуние приходится на 16 число, полнолуния нет. В марте новолуние выпадает на 17 число, полнолуние — на 2 и 31. На эти дни не рекомендуется планировать посадочные работы с баклажанами.

Выбирая дату посадки, следует обратить внимание на период вегетации того или иного сорта баклажанов. Чем он больше, тем раньше начинают сеять семена на рассаду.

Предпосадочная подготовка семян

Если семена заранее не подготовлены, придётся ждать их прорастания очень долго — 14, а то и все 20 дней. Заблаговременно проведённая подготовка семян перед посевом позволяет ускорить их прорастание на несколько дней вперёд.

Если садовод самостоятельно заготавливает семена, он должен указывать на упаковке с посадочным материалом дату отбора. Семена рекомендуют хранить не более 4 лет. По окончании этого срока они утрачивают свои качества и становятся непригодными к посадке (невсхожими).

Предпосадочная подготовка семян состоит из следующих этапов:

1. Сортировка.
2. Дезинфекция.
3. Обработка препаратом, стимулирующим рост.
4. Проращивание.

Последний этап разрешается опускать, если есть уверенность в хорошем качестве приобретённого посадочного материала от надёжного изготовителя.

Сортировка

Семена отбирают по массе, убирают мелкие и повреждённые экземпляры. Сортировку проводят посредством 5%-го раствора поваренной соли (1 литр воды и 50 г соли). Семечки выдерживают в нём на протяжении нескольких минут и тщательно перемешивают. Некоторые семена начинают всплывать на поверхность. Именно всплывшие экземпляры отбраковывают, а остальные достают и промывают чистой водой. Они и будут являться посадочным материалом.

Дезинфекция

Обработку семян против вирусов и различных паразитов проводят несколькими способами. Самый простой — выдерживание семян баклажанов в 1%-м растворе марганцовокислого калия на протяжении 20 минут. После процедуры их промывают под струёй чистой воды.

Другой способ обеззараживания заключается в термической обработке с использованием химического средства по схеме:

1. Семена помещают в тёплую воду (+50–+52⁰С) и выдерживают полчаса.
2. Затем их сразу перекладывают в прохладную воду на 2–3 минутки.
3. Далее семена помещают в 0,01%-й раствор гумата калия, который готовят заранее. В нём оставляют посадочный материал на 24 часа.

У баклажанного семени есть плотная оболочка и защитная плёнка, препятствующие прорастанию. Поэтому использование стимулятора всхожести вполне оправдано в случае с их подготовкой.

Замачивание

Если дезинфекция проводилась с использованием марганцовки, то семена после обмывки холодной водой промывают ещё и горячей для удаления с них эфирного масла, которое влияет на всхожесть не лучшим образом.

После этого семена вымачивают в питательном составе. На литр воды берут 1 чайную ложку вещества. Им может быть нитрофоска, жидкий гумат натрия, древесная зола, удобрение — Байкал ЭМ1, Идеал, Новосил. Помещённые в ткань семена оставляют на сутки в такой жидкой смеси. Затем их извлекают, промывают, кладут во влажную среду для проклёвывания.

Проращивание

Перед посадкой семена можно проращивать. Длина ростка перед заделкой в землю не должна превышать 5 мм. Если нет намерения проводить обработку семян посредством питательного состава, их всё равно следует замочить на 12 часов в тёплой воде и выложить во влажную среду (ткань, ватный диск или блюдце). В тепле, при температуре +25^оС, посадочный материал держат для проращивания до момента появления росточков. Необходимо контролировать увлажнённость подложки, не допуская её высыхания.

Старые семена, хранящиеся уже не один год, перед посадкой обязательно прогревают на протяжении двух часов в горячей воде (+40-+50оС) в тканевом мешочке. Это значительно повышает их шансы на всхожесть.

Фотогалерея: основные этапы подготовки баклажанного семени перед посадкой

Подготовка грунта для посева семян

Для посадки баклажанов подготавливают посадочную тару и питательную почву. Семена следует сажать в подготовленный субстрат, а не просто в садово-огородную либо дворовую землю. Для выращивания рассады готовят рыхлый, плодородный субстрат, кислотность которого близка к нейтральной.

Составы для наведения грунта под баклажанную рассаду представлены ниже:

• лёгкая почва с огорода и перегной (2:1) + 5 ст. л. золы или суперфосфата на каждые 10 кг состава;
• песок, лёгкая почва с участка, торф — 1:2:3;
• песок, лёгкая почва, торф — 1:4:5;
• опилки, торф, 20%-й раствор коровьего навоза — 1:3:0,5.

Желательно, чтобы в каждом составе присутствовала древесная зола и минеральные добавки. Если они не предусмотрены, значит, добавляют на каждые 10 кг состава по 10 г аммиачной селитры, 10 г калийной соли и суперфосфата.

Корневая часть у баклажанов очень чувствительна к повреждениям. Для исключения травм корней семена сеют сразу в тару, из которой в будущем не придётся делать пересадку. Для этого хорошо подойдут торфяные горшочки диаметром 66 мм. Для них посадочную смесь готовят по-особенному: из дерновой земли, перегноя, навоза (2:8:1) с добавлением мочевины, суперфосфата и калийной соли (по столовой ложке каждого).

Способы дезинфицирования почвосмеси:

• пропаривание в течение 40 минут, например, в духовке;
• обдавание кипятком либо горячим крепким раствором марганца;
• тщательное промораживание.

Видео: подготовка грунта под рассаду

Как правильно посеять баклажаны на рассаду

Если пикировки в последующем не предполагается, проклюнувшиеся семена баклажанов сеют сразу по 2 штуки в ёмкости диаметром по 10 см. Когда всходы появятся, удаляют слабый стебель, а сильный оставляют. Чтобы семена проросли, им требуется температура +15⁰С. Но при таких показателях тепла прорастание будет долгим. А вот при температуре +20⁰С входы появятся гораздо раньше — примерно через 7—10 суток. Огородники с опытом держат посевы в теплом месте при +23–+25⁰С. При таких условиях ростки проклёвываются на 4–5 сутки из пророщенного материала и на 8–10 день из сухого.

Если тара подготовлена общая (например, ящики или контейнеры), посадку ведут рядовым способом. Если же посадка происходит в стаканы, можно класть сразу два семечка. Если семена сажают сухие, поверхность грунта после посева увлажняют талой водой или снегом.

Видео: как правильно посеять семена баклажанов в общую ёмкость

Баклажаны в улитках: посадка рассады

Посадка семян баклажанов в улитки является очень практичным и экономичным решением — отсутствует надобность в грунте и в освобождении большого количества места на подоконниках. В улитки можно посадить сколько угодно семян.

Улитка — это своеобразная конструкция из закрученной в рулон плёнки либо какого-то искусственного материала с «начинкой» из туалетной бумаги и чуть позже грунта. Улитку можно сделать и из других материалов, например, изолона или пенополиэтилена. Обладая высокой степенью теплоизоляции, они создают идеальный микроклимат внутри для прорастания семян.

Технология изготовления улитки с семенами

1. Делают заготовки лент шириной 15 см из плёнки или другого теплоизолирующего материала. Число таких лент рассчитывают исходя из объёма посадок. Чтобы было легче использовать улитку, длину её не делают слишком большой. Иначе рулон получится чрезмерно объёмным.
2. Туалетную бумагу нарезают по длине в соответствии с длиной плёночных полос. Причём бумагу укладывают в 3–5 слоёв на плёночные заготовки.
3. Бумагу смачивают обычной тёплой водой либо стимулятором роста, растворённым в воде. Сверху и снизу ленты оставляют свободное пространство в 1 см и 5 см соответственно.
4. Поверх увлажнённой бумаги раскладывают семечки баклажанов, выдерживая промежутки между ними в 2 см. После того как семена разложены, их накрывают сверху ещё одним слоем бумаги и увлажняют посредством пульверизатора.
5. Получившуюся полосу с семенами заворачивают в рулон. Его низ подгибают так, чтобы улитка стала напоминать стаканчик. Затем ставят вертикально на поддон. Его переносят в тёплое место: в прохладном семя может заплесневеть.

Посредством улиточной рассадной технологии семечки начинают пускать ростки очень быстро — спустя 4–5 суток. Когда ростки проклюнутся, улитку раскручивают, к бумажным полоскам подсыпают плодородный субстрат. После обильного увлажнения грунта тёплой водой улитки вновь закручивают. Такую объёмную улитку с грунтом снова ставят на поддон, который переносят на место, где есть яркое солнечное освещение. Если света недостаточно, добавляют искусственную подсветку. После того как на рассаде вырастет по два настоящих листика, производят пикирование саженцев в индивидуальные стаканчики.

На какую глубину сажать баклажаны на рассаду

Глубина заделки — 1–2 см, расстояние между зёрнышками — 2–3 см. Семена слегка присыпают слоем земли, уплотняют её и поливают водой комнатной температуры. Далее сооружают временное укрытие из стекла и плёнки. После чего устанавливают ёмкости с посеянными семенами в тёплое место. Например, рядом с радиатором отопления.

Видео: пересадка сеянца баклажана в просторный горшок

Уход за рассадой баклажанов

Ряд мероприятий по уходу за баклажанной рассадой включает поливы, подкормки, рыхление промежуточных полос грунта. Поливают рассаду регулярно по мере подсыхания почвы. При поливах ориентируются на то, что почва не должная быть сухой, но и переувлажнения допускать нельзя. В сырости растения не смогут долго находиться, они просто зачахнут. При поливах используют воду комнатной температуры, причём отстаивают её сутки. Холодной водой саженцы поливать запрещается. Из-за холода рассада может заболеть и погибнуть. Каждый полив дополняют рыхлением грунта.

Подкормки баклажанной рассады

У молодых растений существует большая потребность в фосфоре, калии и азоте. Первый раз подкармливают рассаду в следующем объёме:

• 8–10 г аммиачной селитры;
• 10 г суперфосфата;
• 10 г калийной соли.

По мере роста растений долю азотных подкормок снижают. Если рассаду баклажанов выращивают в регионе, где отмечается нехватка солнечного света, растения досвечивают искусственным путём посредством фитолампы. Если этого не делать, из-за дефицита света молодые растения баклажанов вытянутся, а стебли их истончатся.

Видео: чем подкормить рассаду баклажанов для лучшего роста

Заболевания баклажанной рассады

Баклажаны являются лакомым кусочком для различных насекомых. Они нередко поражаются вирусами и грибками. Результатом такого нежелательного взаимодействия становится уменьшение урожайности и даже гибель всего куста. Чтобы баклажаны меньше болели в период интенсивной вегетации, овощеводы с самого начала стараются укреплять иммунитет саженцев, проводят профилактику против болезней. Когда появляются хорошо различимые нарушения рассады, они срочно принимают меры, чтобы сохранить максимальное количество растений в первозданном состоянии.

У рассады баклажанов скручиваются листья

Листья могут сворачиваться у баклажанов по нескольким причинам. Но чаще всего из-за нехватки света и питания в грунте. Заливание растения при поливе и некоторые насекомые-паразиты тоже могут привести к такой проблеме. Чтобы исправить это состояние рассады, надо обеспечить растениям нужное количество освещения, избавиться от затенения. Распрямлению листвы способствуют минеральные подкормки, в особенности калиевые и фосфорные.

Обработка рассады баклажанов против вредителей и болезней

При дефиците питательных веществ в грунте рассада пытается восполнить их всевозможными способами, например, начинает высасывать их из листочков нижнего яруса. При этом листья становятся жухлыми, жёлтыми. Нередко такая картина наблюдается при выращивании сеянцев в чистом торфе. Для ликвидации неприятности требуется подкормить баклажаны комплексным составом удобрения.

При нехватке азота нередко происходит изменение цвета нижних листьев — они желтеют. Как исправить ситуацию, уже известно: нужно внести удобрения.

Пожелтению листвы баклажанной рассады могут содействовать вредные насекомые, инфекционные заболевания. Вредители на рассаде заметны хорошо. А вот с лечением болезни рассады баклажанов спешить не следует. Сначала рекомендуют внести удобрения и посмотреть, не исправит ли это ситуацию.

Может возникнуть такая проблема: листок желтеет не весь, а только его края. Это может указывать на нехватку в почве калийного компонента. Проблема исчезает при внесении в грунт калийных добавок. Стоит учесть, что аналогичное явление может отмечаться и в избытке калия, если рассаду недавно подкармливали.

Тля на баклажанной рассаде: что делать

Следы механических повреждений на листьях являются результатом пребывания на них вредителей. Незваный гость может легко обнаружиться, если тщательно обследовать почву вокруг рассады и сами растения. Если таковой выявится, проводят обработку саженцев. Например, пользуются инсектицидным средством Фитоверм. Его помощь неоценима при поражении рассады клещами, всеми видами тли и колорадским жуком.

Огородники с опытом рекомендуют против паутинного клеща и тли заваривать травы: полынь, тысячелистник, ромашку. Таким травяным отваром опрыскивают молодые растения.

От тли помогает древесная зола. Ею просто обсыпают растения. Или готовят зольный раствор, которым опрыскивают баклажаны:

1. В ведро воды добавляют 1–1,5 стакана золы, тщательно перемешивают.
2. Настаивают смесь на протяжении суток.
3. Процеживают.
4. В раствор добавляют хозяйственное мыло, чтобы он лучше приставал к листьям и стеблям.
5. Обрабатывают кустики.

Чтобы уничтожить тлю и колорадского жука, применяют сложный отвар:

1. Берут по стакану зелёных частей одуванчика, чесночных зубчиков, лука.
2. Измельчают всё на мясорубке.
3. Компоненты соединяют с 10 л воды и 1–2 ложками мыла.
4. Настояв раствор 2 часа, обрабатывают саженцы.

Чем полить рассаду баклажан от чёрной ножки

Чёрная ножка является грибковой патологией, вызывает усыхание основания стебля. Иногда в повреждённой области можно увидеть серый налёт — это споры грибка. Именно они распространяются на другие саженцы и заражают их. Если чёрную ножку игнорировать, чернота поднимется вверх по стеблю и погубит его. Процесс может протекать в корневой части, что также со временем приводит к гибели всего растения.

Распространению грибковых болезней способствует переувлажнение грунта под рассадой, пасмурная погода (то есть недостаток освещения). Все эти факторы следует устранить. Против грибков используют фунгицидные препараты, позволяющие уничтожать инфекцию и препятствующие её размножению. Для рассады баклажанов можно использовать:

• Максим;
• Бактофит;
• Фитоспорин;
• Гамаир.

При их использовании важно внимательно читать инструкцию на упаковке и придерживаться рекомендаций. Не следует превышать дозу препарата.

Особенности региональной посадки баклажанов на рассаду

В регионах центральной и средней полосы России воздух прогревается до +20⁰С примерно в середине мая. К моменту высадки рассада должна иметь возраст около 65–70 дней. Если прибавить к этому ещё неделю–две на прорастание всходов, то оптимальный срок посева семян выпадет на вторую декаду февраля.

Если рассада баклажанов будет пересажена в открытый грунт, с посевом можно не торопиться. Ведь на грядки высадка рассады возможна не раньше, чем во второй половине июня, когда все весенние и возвратные заморозки останутся позади. Поэтому для открытого грунта оптимальной будет посадка баклажанов на рассаду со второй половины марта.

В Подмосковье и в Ленинградской области

В Подмосковье и Ленинградской области баклажаны культивируют через рассаду, чётко соблюдая сроки посадки семян согласно последующему способу выращивания — в теплице или открытом грунте. Процедура проводится в домашних условиях, семена проращивают в тепле. Рассаду баклажанов наравне с огуречной и томатной выращивают на подоконнике. Для баклажана благоприятна температура +23–+27⁰С, что соответствует нормальной комнатной температуре большинства отечественных квартир. Однако, если столбик на внутреннем термометре опустится до +12–+14⁰С, саженцы перестанут развиваться, так как эти показатели для роста баклажанов уже считаются неблагоприятными. При 0^оС они и вовсе погибают.

В Сибири

Баклажаны выращивают и в Сибири. И делают это также через рассаду. Вырасти рассаде крепкой в условиях Сибири поможет интенсивная и длительная освещаемость ростков вкупе с понижением температуры в тёмное время суток. В первую неделю после проклёвывания ростков температуру рекомендуют понижать до +16⁰С в светлое время дня и ещё на 3⁰С в тёмное. Постепенно днём температуру повышают до +27⁰С, а ночью её оставляют прежней. Содержание рассады в условиях разницы температур способствует постепенному приучению растений к произрастанию в естественных условиях сурового климата.

В средней полосе России

Чтобы посадить семена баклажанов в средней полосе России, следует подготовить для них рыхлый влаго- и воздухопроницаемый грунт, богатый органикой, с нейтральной реакцией. Кроме тепла, рассаде потребуются повышенные дозы кальция, фосфора, азота, а также полноценное освещение. Помимо обычного солнечного придётся позаботиться об установке дополнительных источников света в помещении для ящиков с рассадой баклажанов.

Видео: когда посадить баклажаны на рассаду и быть с урожаем в средней полосе

На Урале

Чтобы выращивать синенькие на Урале, следует знать, что они любят, а чего не любят. Например, им противопоказаны бедные, плотные или уплотняющиеся после поливов кислые почвы, полив холодной водой, холодные ночи, резкая смена температур, длительное похолодание, а также засуха. Зная это, каждому садоводу Урала по силам создать такие условия, которые были бы благоприятными для роста баклажанной рассады.

В Краснодарском крае и на Украине

Следует сказать, что посадка баклажанов в более тёплом климате, в том числе в Краснодарском крае, на Украине и в Белоруси, может осуществляться через прямой посев баклажанных семян в огородный грунт. Сроки посева тут более динамичны и сдвинуты — от конца марта до конца апреля. При грамотном подборе сорта урожай синеньких можно собирать на протяжении всего лета до поздней осени. А всё благодаря тому, что период тепла в таких районах составляет от 180 суток и выше. Заморозки после 10 апреля тут уже редкость, а осенью они не начинаются раньше первой декады октября. В открытом грунте выращивать рассаду баклажанов здесь не страшно. И даже сама погода этому благоприятствует.

Баклажаны считаются требовательной культурой. На стадии рассады они особенно прихотливы к теплу, влажности и освещённости. По этой причине на протяжении всего времени, от заделки семечек в грунт до высадки рассады на участок или в теплицу, рекомендовано строго соблюдать правила выращивания синеньких.