Из открытых источников известно, что за последние пару лет Россия нарастила закупки картофеля за рубежом более чем вдвое. Это кажется очень странным: огромные посевные площади, традиционная русская еда и вдруг — импорт. Откуда и зачем?

Чью картошку едят россияне

Количество картошки, закупаемой за рубежом, уже перевалило за полмиллиона тонн в год. Удивительно: ведь в последние годы наше сельское хозяйство неплохо развивается, импортозамещение, в отличие от большинства отраслей промышленности, действительно наблюдается. При этом основными поставщиками картофеля в Россию являются весьма небольшие государства — Израиль и Египет. А ведь более 90% территории Египта составляют бесплодные пустыни, Израиль же и вовсе очень мал по территории.

Чей картофель мы видим на прилавках

Удивление вызывает и то, что в числе стран, поставляющих нам картошку, есть даже Бангладеш. В этом списке, естественно, наш добрый сосед — Белоруссия (жителей которых до сих пор кличут безобидным словом «бульбаши»), другой представитель бывшего СССР — Азербайджан, а также Пакистан и Китай. Остальные поставщики – «по мелочи».

Египет — несомненный лидер в списке поставщиков картошки: так, если пару лет назад из него ввозилось около 300 тыс. тонн, то из Китая лишь около 70, остальные государства поставляли существенно меньше. При этом, несомненно, китайские поставки в основном приходятся на Приморье и другие приграничные регионы. Из других государств урожай довозят почти до всех российских областей. Дошло до того, что импортный «второй хлеб» можно встретить уже даже на Брянщине, где в советские годы килограмм картошки стоил 3 копейки, да и сейчас поля в основном засажены именно картошкой.

Картофельное поле
Наша картошка никуда не делась, но хранят её неудовлетворительно

Некоторое успокоение может внести тот факт, что основные поставки начинаются в феврале, завоз максимален весной и прекращается к середине лета. Связано это, конечно, не с низкими урожаями своей картошки, а в основном с тем, что её плохо хранят.

Откуда в России необходимость закупать «чужой» урожай

Выращивается в России картофеля больше, чем нужно для удовлетворения собственных нужд (по статистике, в год россиянин съедает около 80 кг). При этом больше половины клубней выращивается на приусадебных участках. И если рачительные хозяева берегут каждую картофелину в собственных погребах, то в крупных предприятиях обстановка совсем другая. Велики затраты на поддержание микроклимата в хранилищах, на предпродажную подготовку клубней, плату за то, за сё… Поэтому и стараются распродать урожай ещё до зимы, а к февралю магазины надо чем-то заполнять, отсюда и импорт.

Можно объяснить наличие китайской картошки на Дальнем Востоке: её доставить дешевле, чем из европейской части страны. Но почему в московских или саратовских «Магнитах» и «Пятёрочках» продаётся в основном египетская продукция, когда закрома мелких фермеров ещё полны, остаётся финансовой загадкой. В это же время частники из Пензы, Мордовии, Рязани и других «картофельных» областей не знают, куда девать продукцию.

Картофель в Ашане
Импортная картошечка «кусается», зато помыта и красиво оформлена

По сути дела, следует признать, что чужой картошки как таковой России и не надо, есть смысл только в раннем урожае молодой картошки, которой многим гурманам уже хочется в начале весны. Вырастить её к этому времени в Египте, конечно, гораздо проще, чем в России. Основная же масса для круглогодичного потребления должна закупаться у отечественных производителей, но эту задачу современные коммерсанты пока на «отлично» не выполняют.

Видео: почему большая Россия покупает картофель в маленьком Египте

Молодая картошечка из Египта весной — конечно, здорово. А вот прошлогодний импортный картофель в российских магазинах — нонсенс, такого быть не должно. Ведь мы сами способны обеспечить себя «вторым хлебом».

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

12 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
андрей
андрей
5 лет назад

Да потому что у производителей денег нет – скупают её за копейки, а для хранения нужно и электричество и тепло и горючее. Да и импортная картошка судя по виду ещё и химией обрабатывается. Поэтому только свои продукты по максимуму….

новая реклама
новая реклама
4 лет назад
Ответить на  андрей

выстрел в свою ногу . в сов. время закупали компоты в Балгарии . а наши сады и плоды – просто гнили. также рядом – окраина . картошка и др. витамины – не надо — купим – в австралии .

Дмитрий
Дмитрий
4 лет назад
Ответить на  андрей

Живу в пригороде города Орла. Сосед занимается картошкой как фермер – несколько тысяч гектаров, техника, свое овощехранилище.

  1. 100% посадочного материала – импорт (европейский, через Беларусь, санкции, знаете ли), т.к. в России посадочный материал картофеля не производит никто, а сажать прошлогоднюю невыгодно – урожай ниже (генномодифицированные клубни на второй год дают снижение урожая на 30-50%) да и Россельхознадзор прямо запрещает свой несертифицированный посадочный материал.
  2. клубни перед посадкой обрабатываются голландской же химией, в процессе вегетации обработка (инсектицидная и гербицидная) проводится ещё минимум по два раза.
  3. урожай старается продать сразу по осени – обычно фурами отправляет в Подмосковье на чипсовый завод или пристраивает в местный общепит (больницы, столовые и проч.). Осенью же закупает посадочный материал на следующий год, который и находится в овощехранилище.
  4. Местных на работу не нанимает – ленивые, пьющие, вороватые. Да и сезонный характер работы людям неудобен. На посадку и уборку/сортировку привозит бригады таджиков – платит неплохо, предоставляет жилье, питание, но сделал дело – свободен.

Вот и вопрос, настолько ли отечественная и экологичная вот такая “отечественная” картошка, произведённая в России?

Андрей
Андрей
4 лет назад

В тех странах гораздо выше производительность труда и урожайность; + как вы заметили, у нас нет надлежащих условий для хранения урожая (всё советское наследие утеряно). Поэтому у нас сейчас бананы дешевле молодого картофеля… и, кстати, египедский вполне вкусный, только вообще не хранится; а братья-белорусы гонят на экспорт бесвкусный кормовой картофель (но сами-то едят нормальный). Ничего личного, просто бизнес…

Евгения
Евгения
4 лет назад

Сомневаюсь, что ещё есть Российский картофель. Тот, что покрыт чернозёмом, а не какой-то жёлтой суспензией, под названием “почва”. Которая должна была осыпаться ещё в период перевозки из того самого Египта. Выращенная из генетических клубней, закупаемых Египтом в США. Так что привозят из-за рубежа её или здесь в России выращивают, пожалуй, не важно (хотя и обидно), но вот, что мы едим и отчего болеем – важно. Не зря же горздрав, да и весь мир сообщает, что у новорождённых объявился РАК, чего раньше не наблюдалось

Николай
Николай
4 лет назад

Думаю, если создать условия для сельхозпроизводителей по сбыту продукции, все будут в выигрыше. Ну, кроме перекупщиков, конечно, из-за которых фрукты-овощи из многих областей вообще пропали в центральной России. Вы волгоградские помидоры, тамбовскую картошку на рынке давно видели? Раньше в Москву их везли сотнями тысяч тонн, наверное, а сейчас нет совсем. Не выгодно это тем, кто торговлю овощами взял в свои руки. Почему-то не удаётся пока порядок с этим навести.

Вадим
Вадим
4 лет назад

в египте урожай картофеля 3 раза в год и на 1 га его вырастает гораздо больше чем у нас+ дешевая рабсила+ расстояние не далеко+ весной они первые на прилавках появляются. а прощлогоднего импортного картофеля ни разу за всю жизнь не встречал, автор выдумал, живу в сибири- картофеля избыток девать некуда, но везти в москву фурой дальше и дороже , чем из египта морем. вот и вся арифметика..

Андрей
Андрей
4 лет назад
Ответить на  Вадим

А почему именно фурой, а не железной дорогой? В Москве моря нет, морем не привезёшь…

Ира
Ира
4 лет назад
Ответить на  Андрей

Говорят: Москва- порт 5 морей.Система каналов выручает Москву: канал имени Москвы, Волга-Дон.. Забыли вы географию, забыли историю, но уж советские то фильмы.. ( “Волга-Волга” например)!

Андрей
Андрей
4 лет назад
Ответить на  Ира


Это каналы для РЕЧНЫХ судов и барж. Со шлюзами. И доставка на них СЕЙЧАС в России ну очень не дешёвая… Так что из Сибири железкой будет дешевле чем из Египта с перегрузкой – это точно.

Владимир.
Владимир.
4 лет назад


Частникам просто не выгодно выращивать и продавать свою нормальную картошку, тут тебе и запрет на выращивание не сертифицированного картофеля.и ндс грабительский, и даже за продажу ведра картошки можешь налететь на немалый штраф – не сертифицированная! у нас дума думает о чём угодно только не о человеке.

Алекс
Алекс
4 лет назад


Не любят у нас вкладывать деньги в овощехранилища. Каждый хочет, что бы это кто-то другой делал. А если такой человек находится, то его сразу упрекают в том, что он начинает продукцию за копейки скупать. Перекупов ни кто не любит. Все как всегда в общем. Поэтому осенний урожай распродается за копейки, либо гниет на полях. потом осенью-зимой начинаются поставки совершенно не вкусной заграничной картошки. Эта “болезнь” передалась по наследству. Судя хотя бы по тому же журналу “Крокодил” со строительством овощехранилищ и в те времена был полный ахтунг, что ж говорить, когда теперь строить все это надо за свой счет. Так что строим погреба сами, если хотим отечественную картошечку кушать. А еще лучше сами и сажаем. Своя вкуснее колхозной. Чем там ее только не удобряют. Сейчас же “отечественная” вполне может означать картошку, выращенную китайцами на наших полях с применением дикого количества химии.