Огурец Изящный: нежный и неприхотливый сорт

Огурец — культура хоть и экзотическая по происхождению, но уже привычная на наших огородах. Чтобы обеспечить себя свежими огурцами на всё лето, сажают сорта или гибриды с разным сроком созревания. При выборе раннеспелых сортов многие огородники отдают предпочтение сорту Изящный.

Основные характеристики огурца сорта Изящный

Огурцы пришли к нам из тропической Индии. Эти растения семейства тыквенных — распространённая в наших огородах однолетняя культура. Её плоды, состоящие на 97 процентов из воды, содержат:

• витамин С,
• минеральные соли,
• пектиновые вещества,
• клетчатку.

В пищу плоды огурца употребляют недозрелыми. В настоящее время выведено множество сортов, об одном из которых — Изящном — и пойдёт речь в статье.

Районированность сорта

Выбирая семена для посадки, лучше обращать внимание на районированные сорта: они приспособлены к климатическим условиям рекомендуемой зоны. Огурец Изящный, добавленный в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 1971 году, пригоден для выращивания в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Средневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском, Дальневосточном регионах России. Холодостойкость позволяет культивировать Изящный также в условиях короткого лета Севера и Сибири. Это раннеспелый сорт — плодоношение наступает через 42–45 дней после всходов.

Описание плодов

Плоды сорта Изящный вытянутые, с тонкой кожицей, мелкобугорчатые, при хранении не желтеют. Вес — 90–140 г, длина — 8–12 см. При густоте посадки 2–3 растения на 1 кв. м урожайность составляет 7 кг плодов с этой площади.

Тип побегов

Растение средневетвистое: образует 4–6 стеблей в виде лиан 2–3 м длиной. Важно правильное формирование куста, так как сортовые огурцы, в отличие от гибридов, образуют женские цветки на боковых ветвях; на главном стебле расположены только мужские цветки. Боковые побеги прищипывают только для усиления ветвления, когда они достигнут длины 50–60 см. Главный стебель прищипывают, оставив 4–5 мужских цветков, нужных для опыления.

Использование

Сорт универсальный: плоды употребляются в свежем виде, а также пригодны для консервирования. Как только поспеют первые огурчики, их используют для летних витаминных салатов. Кроме того, огурцы сорта Изящный можно мариновать, солить, квасить, а также делать овощное ассорти.

Тип опыления

Важно заранее определиться, где будет выращиваться сорт — в теплице или в открытом грунте. Изящный относится к пчёлоопыляемым — завязь формируется только при опылении насекомыми. Поэтому он выращивается обычно в открытом грунте, но может культивироваться и под временным укрытием (в зависимости от погоды).

Период и условия плодоношения

Раннеспелые сорта имеют короткий период плодоношения. Сорт Изящный, посаженный семенами в начале июня, обильно плодоносит в середине лета. После этого плодоношение снижается, так как образование новых ветвей замедляется.

Огурцы любят влагу и тепло. Они хорошо растут и плодоносят при температуре +22–28 °C. С понижением температуры происходит замедление роста, а при +15 °C — остановка. При похолодании ниже +10 °C огурцы заболевают, корни растений загнивают, что приводит к их гибели.

Чтобы защитить посадки от заморозков и поддержать температуру для роста, весной и осенью используют временное плёночное укрытие. При этом урожайность будет намного больше, чем при выращивании без укрытия.

Выращивание огурца сорта Изящный

Выращивание этого сорта огурцов не отличается от других раннеспелых сортов. Прежде всего важно выбрать правильное место для посадки. Огурцы хорошо плодоносят на солнечных участках — с затенением не более четырёх часов в день. Они предпочитают лёгкие, супесчаные или суглинистые плодородные почвы.

Лучшие предшественники для огурца:

• капуста,
• горох,
• помидоры,
• ранний картофель,
• кукуруза.

Подготовка семян к посадке

Семена огурцов сохраняют всхожесть 6–8 лет. Подготовку их проводят таким образом:

1. Перед посадкой семена опускают в воду или 3%-й раствор поваренной соли. Всплывшие отбрасывают: это пустые семена, они не взойдут.
   

   Мелкие и пустые семена огурцов отбраковывают

2. Растения, выросшие из семян прошлого года, дают мало женских цветков, поэтому для посадки берут семена, пролежавшие два или три года. Семена прошлого года перед посевом прогревают 2–3 часа при температуре 50–60 °C.
3. Чтобы семена быстрее проросли в земле, их помещают во влажную тёплую среду на сутки для проращивания. Наклюнувшиеся семена обеспечат максимальный процент всхожести.
   

   Замоченные семена огурцов лучше всходят и быстрее растут

Пророщенные семена сеют в грунт или на рассаду.

Выращивание рассады

Посев семян делают с таким расчётом, чтобы до высадки прошло 25–30 дней. Чтобы сдвинуть пик плодоношения сорта Изящный на первую половину лета, рассаду сеют в конце апреля. Смесь для посева покупают или готовят почву самостоятельно. Для этого смешивают:

• 6 частей перепревшего навоза,
• 3 части земли,
• 1 часть песка.

Кроме этого, на 10 кг почвенной смеси вносят:

• 6 г мочевины,
• 10 г суперфосфата,
• 6 г сульфата калия,
• 2 г сульфата магния.

Собственноручно приготовленный субстрат обеззараживают — прокаливают в духовке или проливают 1%-м раствором марганцовки.

Огурцы требуют питательной рыхлой почвы, которая хорошо впитывает влагу и пропускает воздух.

Процесс выращивания рассады состоит из последовательных шагов:

1. В каждую ёмкость для посадки (в пластиковые или торфяные стаканчики с отверстиями для оттока воды) сажают одно проросшее семя. Это позволит при последующей пересадке не потревожить корни растений. Глубина заделки семян — 1,5–2 см.
   

   Семена огурцов сажают в пластиковые или торфяные стаканчики с дырочками для оттока воды

2. Стаканчики накрывают плёнкой и ставят в тёплое место (23–28 °C) до появления всходов.
3. Снимают пленку, когда всходы появились.
4. Пересыхания почвы не допускают: увлажняют ростки осторожно из распылителя.
5. Когда семена взойдут, температуру в помещении снижают до 20–22 °C.
6. Поливают всходы только тёплой водой, иначе сеянцы погибнут. При недостаточном освещении организуют дополнительную подсветку, чтобы сеянцы находились на свету 12 часов в день.
7. Когда появится первый настоящий лист, делают подкормку (на 10 л воды):
   • 7 г аммиачной селитры,
   • 8 г сернокислого калия,
   • 15 г суперфосфата. В этот раствор добавляют коровяк, разведённый в воде (1:10).
8. Через неделю проводят вторую подкормку.

Высадка рассады в грунт

Рассаду высаживают на грядку в возрасте одного месяца, когда она имеет 4 настоящих листочка. Под укрытие это можно делать во второй половине апреля, а в открытый грунт без укрытия — в начале июня. Для закаливания перед высадкой в грунт её выносят на открытый воздух (не под прямые солнечные лучи).

Почву на участке удобряют ещё с осени, а весной перекапывают. Для посадки выбирают пасмурный день. Последовательность действий такова:

1. Делают лунки с таким расчётом, чтобы на 1 кв. м приходилось 3–4 растения.
2. Перед посадкой лунки поливают тёплой водой.
3. Сажают сеянцы аккуратно, не допуская разрушения земляного кома. При этом заглубляют их до семядольных листочков.
   

   При высадке рассады в грунт важно не допустить разрушения земляного кома и повреждения корней

4. После высадки рассады участок обязательно мульчируют, например, соломой.

Рассаде нужно время для акклиматизации, привыкания к новому месту, после чего начинается рост.

Посадка семенами в грунт

Сажают семена этого сорта так же, как и других, действуя в определённой последовательности:

1. Выбрав место для посадки, вносят два ведра перегноя или перегнившего навоза и 0,5 кг древесной золы на 1 кв. м. Чтобы обеспечить растения азотными, калийными и фосфорными удобрениями, добавляют 10–15 г аммиачной селитры, 20–25 г калийной селитры и 25–30 г гранулированного суперфосфата на эту же площадь.
2. После перекапывания почвы формируют грядку высотой 20–30 см над поверхностью земли.
   

   Середину грядки под огурцы делают ниже краёв, это даст возможность сохранить воду при поливе

3. Грядку поливают тёплой водой перед посевом. После поливать нельзя: семена уходят в землю.

4. Делают лунки глубиной 1–1,5 см по схеме: расстояние между рядами — 70 см, между растениями в ряду — 30 см, то есть 3 растения на 1 м ряда.
5. Сажают семена и присыпают их землёй.
6. Для поддержания влажности почвы грядку мульчируют перегноем (полведра на 1 кв. м).

Если всходы начнут тянуться, подсыпают перегной с песком до семядольных листочков. Это позволит растению сформировать дополнительные корни из стебелька.

Когда саженцы подрастут, их подвязывают к шпалере. В открытом грунте сорт Изящный не прищипывают: посадки не будут загущены, так как сорт средневетвистый.

Уход за огурцами сорта Изящный

Основной уход после посадки огурца сорта Изящный — поливы и подкормки.

Полив

Огурцы поливают тёплой водой 1–2 раза в неделю, а при цветении и плодоношении — чаще. Вода не должна попадать на листья растений — это спровоцирует развитие болезней. Поливать холодной водой нельзя: корни растений заболевают и завязи отмирают.

Корни огурцов расположены близко к поверхности земли, поэтому рыхлят почву осторожно или просто мульчируют перегноем.

Подкормки

Ранние огурцы лучше подкармливать органикой, но поскольку не всегда это возможно, то используют и минеральные удобрения. Вносят подкормки под куст, а также по листу (жидкими разновидностями удобрений).

Органические подкормки

Первую органическую подкормку делают через неделю после высадки растений, затем в течение всего лета один раз в 10 дней. Свежей органикой подкармливать огурцы нельзя, поэтому делают настои. Существует несколько рецептов:

• настой коровяка (одна часть коровьего навоза и 5 частей воды) — содержит разложившийся азот, а также необходимые растениям микроэлементы. Настаивают одну неделю, перед подкормкой разбавляют водой в пропорции 1:10;
  

  Настой коровяка содержит разложившийся азот, необходимый растениям в период роста

• птичий помёт (одна часть свежего помёта и 20 частей воды) — удобрение с повышенным содержанием азота и микроэлементов. Настаивают 10 суток настой, затем разводят водой в пропорции 1:10. Раствором поливают огурцы при образовании завязей: при этом уменьшается количество пустоцветов;
  

  Птичий помёт можно купить в магазине

• настой травы готовят из крапивы или других сорных трав. Измельчённую зелень заливают водой в соотношении 1:2 и выдерживают 2–3 дня, затем разбавляют водой до светло-коричневой окраски. Чтобы получить комплексное удобрение, в раствор добавляют один литр коровяка и стакан древесной золы.
  
  

  Чтобы настой из травы приготовился быстрее, в ведро кладут груз

Все органические подкормки вносят под корень.

Минеральные подкормки

Минеральные удобрения покупают в готовом виде («Цеовит Огурцы», «Агрикола», «Био-Мастер» — содержат готовый набор микроэлементов для подкормки) или готовят растворы самостоятельно (на 10 л воды берут 20 г мочевины, 10 г суперфосфата и 7 г сульфата калия). Подкормку проводят таким образом:

1. Огурцы поливают водой.
2. Затем вносят готовый раствор минеральных удобрений под корень: один литр на одно растение.

Внекорневые подкормки

Необходимые для роста микроэлементы растение получает не только из земли, но и при опрыскивании листьев питательными растворами. Результаты внекорневой подкормки сразу отразятся на растениях.

Опрыскивание по листу проводят дважды за сезон:

• чтобы ускорить рост, огурцы опрыскивают растворами, содержащими азот (на 10 л воды — 2 ложки мочевины или 20 г аммиачной селитры);
• в период образования завязей делают подкормку калийными и фосфорными удобрениями (100 г сернокислого калия или 200 г суперфосфата на 10 л воды).

Такие подкормки делают вечером в безветренную погоду.

Болезни и вредители огурца сорта Изящный

Сорт Изящный устойчив к поражению оливковой пятнистостью и малоустойчив к мучнистой росе. В холодное дождливое лето, при поливе холодной водой или загущённых посадках он может поражаться этими заболеваниями.

Оливковая пятнистость

Первые признаки поражения — пятна с серо-оливковым налётом на плодах и коричневые — на листьях. При поражении листьев и стеблей растение становится хрупким, легко ломается. Заболевшие растения опрыскивают 1%-м раствором бордоской жидкости.

Мучнистая роса

Мучнистая роса — грибковое заболевание в виде белого налёта. Поражённое растение не образует завязей и теряет урожайность, а если болезнь запустить — чернеет и отмирает. Избавиться от этого заболевания помогают биофунгициды — живые бактериальные культуры: Фитоспорин-М, Псевдобактерин-2. Они экологически безопасны и применяются даже во время сбора плодов.

Тля

Тля поселяется на листьях огурца с нижней стороны. Эти мелкие насекомые вытягивают соки из растения. Поражённые листья отмирают, а завязь желтеет и опадает. Когда вредителей много, растение погибает. Избавиться от тли помогает настой чеснока (50 г измельчённого чеснока заливают 10 л воды). Настой готов к применению через сутки. Повреждённые листья убирают и сжигают.

Отзывы

В том году взяли невзрачную упаковку семян огурца Изящный от торговой марки «Кольчуга». Перед посадкой семена замочили. Раскрылись практически все. Особо не ухаживали. Поливали и подвязали плети. К августу уже был первый урожай. Огурцы неплохие и внутри не пустотелые. Закрыли пару банок. В засол и впрямь идут. Баночки стояли до января, а потом их съели) В целом неплохой сорт средней пупырчатости) Если попадётся на глаза, то возьмём ещё раз.

Добавлю и свой ответ, хотя про этот сорт и я спрашивал, но другое. Одно из преимуществ Изящных, что семена в огурце нежные, даже у переросших плодов.

При выборе огурцов для посадки на своём дачном участке обратите внимание на сорт Изящный. Судя по тому, что отзывы огородников о нём в основном положительные, он неприхотлив и прост в уходе, а также вкусен в свежем и переработанном виде.