В России насчитывается около 400 видов картофеля. Чтобы получить достойный урожай, необходимо правильно выбрать тот сорт, который отличается хорошим вкусом, устойчивостью к непогоде и болезням. Именно таким стандартам соответствует картофель Беллароза.
Картофель сорта Беллароз — описание и характеристика (с фото)
Сорт немецкой селекции культивируется не так давно, но уже пользуется популярностью у аграриев благодаря возможности в ранние сроки получать урожай. С 2006 года введён в Госреестр и рекомендован для Центрально-чернозёмного региона. Выращивается на территории нашей страны практически повсеместно. Вид раннеспелый, молодые клубни пригодны в пищу уже через 45 дней после всходов, период полного созревания — 60 дней. Это позволяет дачникам быстро увидеть результаты своего труда, а фермерам отправить на продажу ранние овощи и получить прибыль.
Аграрии отмечают урожайность Белларозы, хорошую лёжкость корнеплодов, что несвойственно большинству ранних сортов, и отменный вкус.
Внешний вид
Куст высотой 75 см с мощными побегами и крупными зелёными листьями, слегка волнистыми по краям. Цветёт фиолетовыми цветками.
Корнеплоды овально-округлой формы, с шероховатой кожурой красноватого оттенка. Вес клубня — 117–207 г (могут быть и гиганты до 800 г). Мякоть корнеплодов светло-жёлтая, вкусная. Содержит небольшое количество крахмала — 12,6–15,7%. Из картофеля Беллароза получаются очень вкусные оладьи, рагу, супы, но особенно он хорош отварной, рассыпчатый.
Урожайность
Сорт урожайный, на кусте формируется 8–10 ровных клубней общим весом до 1,5 кг, с 1 гектара получают 35 т корнеплодов в сезон. В южных регионах раннее созревание клубней позволяет вырастить два урожая. В первой половине июля проводят первый сбор, на освободившейся площади осуществляют последующую посадку, второй урожай собирают в первой декаде сентября. Сорт отличается устойчивостью к повреждениям при сборе: до 99% клубнеплодов сохраняют товарный вид. Картофель хорошо хранится, лёжкость 93%. Культура неприхотливая, вне зависимости от погодных условий даёт отличные урожаи.
Урожай картофеля — видео
Иммунитет к болезням
Картофель Беллароза устойчив к возбудителю рака и золотистой нематоде, из-за скороспелости редко поражается колорадским жуком, фитофторозом, ризоктонией.
Советы по выращиванию
Для получения раннего урожая картофель проращивают. За 3 недели до посадки его помещают тонким слоем в ящики и ставят на свет при +15°С для проклёвывания глазков. При этом проводят выбраковку повреждённых и поражённых болезнями клубней.
Высоких урожаев можно добиться, лишь соблюдая ряд правил.
- Проводить посадку картофеля на участке не ранее середины апреля: к этому времени земля должна хорошо прогреться (до +120С). Время посадки может варьироваться в зависимости от региона выращивания и погодных условий. При угрозе возвратных заморозков ранние всходы прикрывают плёнкой.
- Для семенного материала подбирают клубни среднего размера, правильной формы, без признаков болезни, с большим количеством глазков.
- Ускорить появление ростков можно путём опрыскивания раствором золы (400 г\4 л, настоять сутки) на второй неделе проращивания.
- Перед высадкой клубни обеззараживают в растворе марганцовки в течение получаса, потом опудривают золой — такие меры профилактики необходимы для предупреждения болезней.
- Высаживая картофель, следует стараться не повредить ростки — это может привести к замедленному темпу развития растения.
Секреты урожайности:
- Аграрии советуют соблюдать севооборот: не сажать корнеплоды 2–3 года подряд на одном участке, а также после паслёновых. Предпочтительнее под картофель отводить участки после выращивания овса, гороха, лука, кабачков, огурцов.
- Беллароза хорошо растёт на любой почве, кроме тяжёлой глинистой.
- Глубина посадочных лунок должна быть 8–10 см, почва прогретая, рыхлая.
- При посадке стоит учитывать размер будущих клубней, а они довольно крупные, поэтому оставляют интервал в 40 см между растениями, 90 см между рядами. При более частой посадке клубни формируются средних размеров.
- Сорт неприхотливый, засухоустойчивый, в средней полосе России ему хватает орошения естественным путём. Однако в засушливое жаркое лето следует полить грядки (40 л воды\1м2).
- Подросшие до 15–20 см кустики обязательно окучивают, при этом почва становится рыхлой, удаляются сорняки. Кроме того, укрытые слоем почвы молодые ростки не страдают при кратковременном понижении температуры. Спустя 2 недели, перед цветением, окучивают ещё раз, в последующем при размывании гребня такой агроприём повторяют. Если не окучивать картофель, можно лишиться 30% урожая: растения будут слабо обогащаться кислородом, получат меньше света. Окучивание проводят утром или вечером, когда активность солнца уменьшается. Также следует регулярно проводить прополку и рыхление почвы в междурядьях.
- В целях профилактики появления вредителей кусты обрабатывают Актарой. Для повышения иммунитета растения несколько раз за сезон опрыскивают Фтоспорином.
На заметку. Картофель Беллароза может и не зацвести, что объясняется ранними сроками формирования урожая: растение просто не имеет времени для цветения. Однако это никак не сказывается на урожайности. В сильную жару (выше + 25оС) куст может сбросить свои цветки и бутоны.
Картошка в соломе — видео
Как повысить урожайность
Аграрии, имеющие опыт выращивания картофеля Беллароза, советуют учитывать ряд факторов, способствующих повышению урожайности.
При посадке в лунку вносят 700 г перегноя и 5 ложек золы или 15 г нитрофоски. Можно добавить шелуху от лука для отпугивания проволочника.
Борозды советуют располагать с севера на юг. В этом случае рядки равномерно освещаются сначала с восходом солнца, затем в полдень, а потом с западной стороны. Прогревание земли у кустов равномерное.
Развиваться корни и формироваться картофельные клубни будут лишь при прогревании почвы до +7°С. С повышением температуры до +22°С они начинают расти более интенсивно. Однако в жару более +25°С или небольших заморозках рост клубней задерживается.
На удобренной почве урожайность куста будет больше. Перед первым окучиванием под растение вносят 1 ч. ложку аммиачной селитры и 1,5 стакана перегноя. Очень хорошо подкормить настоем коровяка (1:10). В период бутонизации растение нуждается в калии — достаточно 100 г золы или 10 г сульфата калия. После отцветания для ускорения роста клубней вносят под куст 2 ст. ложки суперфосфата и 200 г коровяка на 10 л. Беллароза особенно нуждается в магнии, который оказывает большое влияние на клубнеообразование. Недостаток этого элемента приводит к снижению сопротивляемости болезням. На нейтральных и слабокислых почвах вносят сернокислый магний, на кислых — доломитовую муку (50 г\м2).
Картофельные грядки и междурядья можно замульчировать опилками, сеном. Мульча слоем 5–10 см хорошо удерживает тепло и влагу, является препятствием для распространения сорных растений. В качестве мульчирующего материала можно использовать чёрное агроволокно, которым укрывают почву под кустами.
Когда стебли куста начнут падать и вянуть, урожай подходит к готовности. За две недели до сбора корнеплодов следует удалить всю ботву с участка.
Обзор сортов картофеля — видео
Отзывы
Главной особенностью Белларозы является её высокая урожайность, поэтому совет тем, которые зарабатывают на картошке — если не пробовали, посадите и будете довольны урожаем. Есть люди, которые этот сорт хвалят за вкус, но я сколько ни пробовал её в жареном и вареном виде — обычный сорт с желтой серединой. Прекрасно подходит для чипсов, обычной жарки. При варке картофель не разваливается, хорош для приготовления пюре. Беллароза имеет прекрасную урожайность — как правило, все клубни большие, поэтому для продажы она сорт №1. Я слышал немало слухов, что это генетический сорт и т. п., но думаю, это просто слухи и не более, просто удачно выведеный сорт. Фитофтора этот сорт поражает, поэтому необходимо применять фунгициды. Жук также не отказывается от него, надо обрабатывать инсектицидами. Единое, многие жалуются, что Беллароза не очень хорошо сохраняется зимой и гниет, но это как у кого. В остальном она является хорошим и проверенным сортом.
Хороший сорт, если правильно посадить, то будут большие картофелины. У меня были по 750 грамм. Были кусты, под которыми было до 25–30 штук. Начиная от 200 до 650 грамм, но такие редко попадались, в основном, два куста — одно ведро картошки. Как ранняя тоже отличная. В ней много каротина и её жук не сильно жрёт. Чтобы была крупная, сажай реже, мельче — гуще, и будет разная.
Покупаю часто именно этот картофель. Настоящий вкус домашней картошки, очень сытный! Шкурка нежно-розовая, когда картофель молодой, чистится отлично, очень быстро. Достаточно поскрести ножиком и готово. Когда же старый, то тоже чистить легко. Картофель этот круглый, бывает чуть удлинённый. Пюре из него — вкуснейшее, неводянистое, легко взбивается.Теперь подробнее. Если вы собираетесь садить картофель, то выбирайте этот. У нас есть небольшой огород, там ужасная земля. Но! Этот сорт растёт на любой земле, кроме тяжёлой глинистой, не болеет практически. Не нуждается в обильном поливе и отлично переносит жару и засуху. Ему достаточно природных осадков, но при этом он даёт отличный урожай. Скороспелый сорт. Всегда красиво выглядит, отлично хранится, мелкие глазки, легко моется от земли, почти всегда сохраняет свой вид. При сборе урожая около 90%хорошего картофеля. Беллароза преимущественно полюбилась Украине, Молдове и России. Сорт не требует особого ухода, до всходов необходимо рыхление почвы. Садили много раз, но даже притом, что у нас большая часть глины, а не земли, урожай всё равно прекрасный. Поэтому сорт отличный во всех отношениях! Попробуйте! И вкусный очень, много достоинств. А хранится будет долго, не теряя вид!
Беллароза — любимый сорт многих дачников и фермеров, отличается быстрым созреванием и отличным вкусом, а также нетребовательностью к качеству и кислотности почвы, засухоустойчив, имеет хороший иммунитет к болезням.