Какой сорт картофеля посадить в Средней полосе России. Смотря что хотите в итоге получить: раннюю картошку или на зиму, вкусную или красивую. Формулируйте предпочтение, анализируйте имеющиеся условия: почву и климат, и выбор окажется очевиден.

Содержание

Выращивание картофеля в Средней полосе

Характерной особенностью Средней полосы, иначе говоря, Центрально-европейской части России, являются умеренно континентальный климат и избыточная влажность. Здесь не бывает сильных морозов и зноя. Умеренная сезонность: снежная и мягкая зима и тёплое и нежаркое лето. Средние температуры зимой держатся в пределах -8, -12 градусов, летом +17, +23. Тёплый период длится с конца мая и до середины сентября.

Огородникам в этом регионе приходится бросать все силы на борьбу с излишней влажностью, превращающей их торфяные и подзолистые почвы в болота. Урожайность картофеля здесь достаточно высокая — до 0,5 тонны. При особом уходе эти показатели увеличиваются на 10–20%.

Типы картофеля

По скорости созревания картофель разделяют на такие типы:

  • Ранние — созревают через 50—60 дней с момента всходов, хранению не подлежат, употребляются в пищу сразу после выкапывания.
  • Среднеспелые — 70—90 дней от всходов — отличаются хорошим ростом и хранением в условиях Средней полосы России.
  • Поздние — более 100 дней — не выращиваются в открытом грунте этого региона, так как не успевают созреть.

Посадка картофеля в Средней полосе начинается в начале мая, при прогреве почвы до +12 градусов, а ночного воздуха — не ниже +15 градусов. Первое время посадки укрывают плёнкой от внезапных заморозков.

Поливается картофель, как правило, осадками. Исключение — появление ростков, бутонизация и окончание цветения. В эти периоды растения нуждаются в дополнительном поливе и подкормках.

Средняя полоса

В Средней полосе России можно вырастить далеко не каждый сорт картофеля

Сорт в зависимости от климата

Хороший урожай даст сорт, соответствующий типу почвы и климатическим особенностям региона. Средняя полоса — это огромная территория, в разных областях которой есть отличительные погодные условия. Поэтому и предпочтения там отдаются разным сортам картофеля.

Например, в Подмосковье, с её высокой влажностью и облачностью, выбирают для посадок в основном ранние сорта картофеля с хорошей устойчивостью к фитофторе. Наиболее распространены Ранняя роза, Фаленский, Провенто, Любимец, Остара, Лорх, Передовик, Приекульский ранний, Пензенская скороспелка, Луговской, Невский, Чародей, Синеглазка, Удача, Жуковский.

На северо-западе России преимущество у сортов, хорошо переносящих заморозки и резкие перепады температур. Популярны Амороза, Импала, Латона, Каратоп, Нида, Гранат, Романо, Аврора, Фолва.

Ранние сорта картошки для Средней полосы России — описание

Чтобы получить урожай в середине лета, огородники выращивают неприхотливый ранний картофель, созревающий раньше, чем начинается распространение болезней и всевозможных вредителей. Накопать свежей картошки в открытом грунте можно уже через 50 дней с момента всходов, а в парниках и теплицах ещё раньше. Но выкопав, её нужно сразу употреблять в пищу, так как длительному хранению она не подлежит.

Самые популярные ранние сорта таблица

Название сорта Созревание
(в днях)
Урожайность
(с сотки)
Устойчивость КлубниХарактеристика
Беллароза50–60170–380 кгРак, золотистая нематода.Красные, округлые, вес 120–210 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.Устойчивость к засухам. Неприхотливость к типам почв (кроме глинистой). Хорошее хранение.
Погарский55–65200–370 кгРак.Овальные, жёлтые, вес 90–170 грамм, мякоть белая, вкус хороший.Высокая урожайность.
Вармас60–70210–380 кгРак, вирусы, парша, ризоктониоз.Овальные, белые, вес 90–120 грамм, мякоть белая, вкус хороший.Хорошее хранение.
Каменский60180–250 кгРак, морщинистая и полосчатая мозаика, скручивание листьев, фитофтороз.Овальные, красные, вес 100–110 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.Не подвержен атакам колорадского жука.

Самые популярные сорта — галерея фото

Среднеспелые и урожайные

Самые популярные сорта картофеля — среднеспелые. Они отлично хранятся зимой и их клубни по вкусу гораздо лучше ранних.

Популярные среднеспелые сорта таблица

Название сорта Созревание
(в днях)
Урожайность
(с сотки)
УстойчивостьКлубниХарактеристика
Фамбо80–85185–450 кгРак, вирус «А»,
ризоктониоз, парша.
Жёлтые, удлинённо-овальные, вес 80–140 грамм, кремовая мякоть, хороший вкус.Хорошая приспосабливаемость к почвам и климату. Высокая урожайность.
Любимец70–90250–400 кгФитофтороз, парша, ризоктониоз,
вирусы.
Бежевые, вес 90–125 грамм, мякоть белая, вкус средний.Хорошая переносимость весенних низких температур при посадке. Высокая урожайность.
Латона70–75290–460 кгРак, нематода, вирусы, сухая и кольцевая гниль.Овальные, жёлтые, вес 85–135 грамм, мякоть светло-жёлтая, не темнеет на срезе, вкус хороший.Хорошая переносимость засух и повышенной влажности. Неприхотливость к типам почв.
Кондор70–90180–360 кгРак, вирусы, парша.Овальные, красные, вес 90–180 грамм, мякоть жёлтая, вкус удовлетворительный.Засухоустойчивость. Приспосабливаемость к любому типу почвы и климату.
Романо65–80110–350 кгРак, мозаичные вирусы, фитофтороз, ризоктониоз, вирус скручивания листьев.Овальные, розовые, ровные, вес 70–80 грамм, мякоть кремовая, вкус хороший.Устойчивость к засухе.
Ирбитский70–90250–470 кгРак, золотистая нематода, морщинистая и полосчатая мозаика, вирус скручивания листьев, фитофтороз.Красные, округлые, вес 110–185 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.Неприхотливость к уходу и почве. Способность расти в неблагоприятных условиях. Хорошая устойчивость к болезням.
Славянка80–90180–390 кгРак, золотистая нематода, морщинистая, полосчатая мозаика, вирус скручивания листьев.Длинные, красные, вес 90–180 грамм, мякоть кремовая, вкус отличный.Хорошая урожайность на лёгких песчаных почвах.

Фотогалерея

Позднеспелые

Позднеспелые картофеля в Средней полосе России не успевают поспеть, поэтому в открытом грунте их здесь не выращивают.

Лучшие поздние сорта картофеля таблица

Название сорта Созревание
(в днях)
Урожайность
(с сотки)
УстойчивостьКлубниХарактеристика
Журавинка100–110600 кгНематода, чёрная ножка, рак, парша.Округлые, красные, вес 90–140 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.Хорошая переносимость перепадов температур. Засухоустойчивость.
Зарница120–140520 кгНематода, чёрная ножка, рак, парша.Овальные, розовые, вес 160 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.Устойчивость к засухам. Неприхотливость к типу почвы.
Здабытак120–140320 кгНематода, чёрная ножка, рак, парша.Овальные, красные, вес 100–120 грамм, мякоть белая, вкус отличный, много крахмала.Очень хорошее хранение.
Победа
(элита)
115–120190–320 кгРак.Округлые, жёлтые, ровные, вес 80–160 грамм, мякоть белая, вкус хороший, мало крахмала.Хорошая переносимость жары и засухи.

Лучшие поздние сорта — галерея фото

Высокоурожайные сорта

Каждый огородник хочет иметь на своём участке высокоурожайный картофель. Для Средней полосы России предназначено немало сортов с хорошими показателями. Но чтобы их достичь, нужно обеспечить растениям хороший уход, включающий прополку, поливы, окучивания, удобрения, защиту от болезней и вредителей.

Самые высокоурожайные сорта — таблица

Название сорта Созревание
(в днях)
Урожайность
(с сотки)
УстойчивостьКлубниХарактеристика
Брянский ранний60–70300–470 кгФитофтороз — слабая устойчивость.Бежевые, округлые, вес 80–110 грамм, мякоть белая, вкус отличный.Хорошее хранение.
Резерв90300–420 кгФитофтороз, альтернариоз.Округлые, вес 80–90 грамм, мякоть белая, вкус хороший.Хорошая лёжкость.
Вестник80–100160–400 кгРак, вирусы.Округлые, кремовые, с тупой вершиной, вес 50–140 грамм, мякоть белая, не темнеет при резке, вкус хороший.Стабильная урожайность.
Ресурс80–85400–450 кгФитофтороз — слабая устойчивость.Бежевые, вес 100–130 грамм, мякоть белая, вкус хороший.Хорошая переносимость жары и засухи. Огородники характеризуют как самый лучший сорт.
Монализа70–90200–550 кгРак, вирусы «А» и «У».Овальные, ровные, жёлтые, вес 70–150 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.Идёт на приготовление картофеля фри.
Каратоп60–65200–500 кгРак, золотистая нематода, вирус скручивания листьев.Округлые, жёлтые, вес 60–100 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.Плохая переносимость засухи.
Альвара70–80295–440 кгРак, золотистая нематода.Красные, овальные, ровные, вес 90–100 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.Пригодность для производства чипсов.
Фелокс65–70250–590 кгРак, золотистая нематода.Овальные, жёлтые, вес 90–110 грамм, мякоть жёлтая, вкус отличный.Хорошая транспортировка.

Высокоурожайные сорта фото

Самая вкусная картошка

Вкус клубней — это то главное, ради чего картофель в принципе и выращивается огородниками. В этом вопросе следует учитывать свои кулинарные предпочтения. Одни сорта картофеля хороши для приготовления пюре, другие прекрасно подходят для супов и запекания, третьи можно употреблять в сыром виде, добавив в салат, есть и вовсе сорта универсального приготовления.

Самые вкусные сорта — таблица

Название сорта Созревание
(в днях)
Урожайность
(с сотки)
УстойчивостьКлубниХарактеристика
Аврора80–90210–410 кгРак, золотистая нематода.Овальные, частично красные, вес 90–130 грамм, мякоть кремовая, вкус отличный.Требовательность к рыхлости почвы.
Голубизна80–100400–500 кгФитофтороз — слабая устойчивость.Бежевые, вес 90–110 грамм, мякоть кремовая, вкус отличный, много крахмала и аминокислот.Неприхотливость к почве, климату, уходу.
Веснянка110–120230–370 кгРак, золотистая нематода.Овальные, жёлтые, вес 90–130 грамм, мякоть кремовая, вкус отличный.Неприхотливость к типу почвы.

Самые вкусные корнеплоды — фото

Элитные клубни

Картофель, полученный из элитного посевного материала, не подвергается болезням и вредителям, имеет отличный вкус и высокую урожайность. Стоимость элиты выше, чем у других сортов, поэтому не каждый огородник может её приобрести.

К элитным сортам относятся:

  • Голландская селекция — Ред Скарлет, Латона, Романо, Импала, Кондор — дают урожай 600–800 кг с сотки. Возможно выращивание на участке не более 3 лет, затем следует обновить посадочный материал.
  • Российская селекция — Удача, Голубизна, Луговской, Жуковский ранний, Невский — урожайность значительно ниже голландских, но зато они дольше не вырождается. Их можно выращивать на участке более 5 лет, размножая клубнями из лучших кустов.

Элитные сорта картофеля — таблица

Название сорта Созревание
(в днях)
Урожайность
(с сотки)
УстойчивостьКлубниХарактеристика
Артемис45230–580 кгРак, золотистая нематода, фитофтороз.Жёлтые, овальные, вес 90–140 грамм, мякоть жёлтая, вкус отличный.Хорошая лёжкость и транспортировка.
Ярла70–75220–670 кгРак.Короткоовальные, жёлтые, вес 80–310 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.Высокая урожайность.
Дезире80–95100–380 кгРак.Овальные, красные, вес, 50–100 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший, много крахмала.Устойчивость к засухе. Идёт на промышленное производство чипсов.
Розара
(элита)
65–75200–415 кгРак, нематода, фитофтороз, парша.Красные, овальные, вес 80–115 грамм, мякоть жёлтая, вкус отличный.Хорошая переносимость засухи, жары, повышенной влажности, похолоданий.
Люкс
(супер элита)
70–75190–570 кгРак, золотистая нематода.Овальные, красные, вес 100–150 грамм, мякоть жёлтая, вкус отличный.Хорошая устойчивость к болезням и вредителям.

Элитные сорта картофеля фото

Новое для Средней полосы

Селекционеры продолжают трудиться на благо общества, создавая всё новые сорта картофеля. Многие из них подходят к выращиванию в Средней полосе.

Новые вкусы и виды — таблица

Название сорта Созревание
(в днях)
Урожайность
(с сотки)
УстойчивостьКлубниХарактеристика
Накра80–85203–400 кгРак.Красные, вес 65–160 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший, много крахмала.Хорошее хранение.
Тимо Ханккиян70–80150–380 кгРак.Округлые, жёлтые, вес 60–120 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.Хорошая переносимость повышенной влажности.
Адретта75–80450 кгРак.Овальные, жёлтые, вес 100–150 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.Хорошая устойчивость к засухам. Раннее формирование клубней. Неприхотливость к климату.
Невский75–90380–500 кгРак, ризоктониоз.Бежевый, вес 90–130 грамм, мякоть белая, вкус хороший.Теплолюбив. Высокоурожаен. Универсален в приготовлении.
Гала70–80210–390 кгРак, золотистая нематода.Овальные, жёлтые, вес 70–120 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший, мало крахмала.Неприхотливость в выращивании. Приспосабливаемость к любому климату и почве.

Новые сорта картофеля фото

Сорта картофеля для Урала

На Урале климат довольно суров к растениям: постоянные перепады температур, резко меняющиеся погодные условия, неравномерные распределения осадков. Для выращивания в этом регионе нужно выбирать только стойкие и районированные сорта.

Лучшие сорта картофеля для Урала таблица

Название сорта Созревание
(в днях)
Урожайность
(с сотки)
Болезни и вредителиКлубниХарактеристика
Башкирский60–80150–370 кгРак, золотистая нематода.Красные, округлые, вес 90–200 грамм, мякоть белая, вкус хороший.Хорошая переносимость засухи. Листья растений сбрасывают личинок колорадского жука.
Луговской70–80514 кгРак, фитофтороз, парша, вирусы, чёрная ножка.Овальные, розовые, вес 85–125 грамм, мякоть белая, вкус хороший.Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Предпочитаемость лёгких песчаных почв и чернозёма.
Эффект65–80300–450 кгФитофтороз.Бежевые, вес 100–180 грамм, мякоть белая, вкус хороший, много крахмала.Хорошая лёжкость. Требовательность к питательности почвы.
Аспия80–100380–440 кгРак, нематода, фитофтороз.Бежевые, вес 70–120 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.Стабильная урожайность.
Снегирь45–55180–350 кгРак, золотистая, фитофтороз.Округлые, красные, вес 60–90 грамм, мякоть белая, вкус хороший.Хорошая переносимость засух и пониженных температур.

Лучшие сорта картофеля для Урала фото

Среднее Поволжье

Характерной особенностью Поволжья являются неустойчивость и аномалии погоды, связанные с влиянием Азии и Атлантики. Здесь холодное лето быстро переходит в жаркое лето, весна короткая, особенно в южных районах, безморозный период временами составляет до 150 дней. Дефицит влаги в почве и воздухе из-за малого количества осадков, частые продолжительные засухи не могут положительно сказываться на сельскохозяйственной деятельности региона. Добавляют сложностей ветры, суховеи и пыльные бури. Выбирать сорт картофеля для выращивания в Поволжье нужно с хорошей переносимостью засухи.

Сорта картофеля для Среднего Поволжья таблица

Название сорта Созревание
(в днях)
Урожайность
(с сотки)
УстойчивостьКлубниХарактеристика
Рокко100–150136–275 кгРак, нематода, морщинистая и полосчатая мозаика, фитофтороз.Овальные, красные, вес 75–120 грамм, мякоть кремовая, вкус хороший.Отличная переносимость засухи.
Лорх120–140350 кгФитофтороз, вирусы.Бежевые, вес 100–120 грамм, много крахмала.Хорошее хранение.
Жуковский ранний60400–450 кгРак, золотистая нематода.Розовые, вес 100–120 грамм, мякоть белая, вкус хороший.Засухоустойчивость. Неприхотливость к почве и климату.
Удача60–70300–500 кгФитофтороз.Бежевые, вес 120–250 грамм, мякоть белая, вкус хороший.Вкуснейший сорт, неприхотливый к климату.
Волжанин60–85300–350Мозаичные вирусы, фитофтороз, альтернариоз.Бежевые, вес 100–116 грамм, мякоть белая, вкус хороший.Хорошая переносимость жары и засухи.

Сорта картофеля для Поволжья фото

Выращивание и получение урожая картофеля возможно в каждом регионе. Главное — правильно выбрать сорт.

Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами?