О томате Каспар: особенности гибрида, как его вырастить

Каспар — популярный томат со своими специфическими свойствами. Любителям сочных и мясистых помидоров он не нравится, но идеален в консервации, подходит для любых видов заготовок. К тому же этот гибрид очень урожайный и привлекает формой плодов.

Описание томата Каспар

Это гибрид, которого нет в Госреестре растений, значит, неизвестно: проходил ли он сортоиспытания и для какого региона районирован. Но есть Каспар 2, зарегистрированный агрофирмой «Седек». Этот томат похож описанием и районирован для всех регионов РФ. Да и сам Каспар универсален, судя по отзывам огородников и характеристикам от производителей семян («Седек», «Уральский дачник», «Плазменные семена»).

Инфографика: краткое описание сорта томата Каспар

Гибрид можно выращивать в открытом грунте и теплицах. Он устойчив к фузариозу, вертициллёзу, но в открытом грунте в конце сезона может заболеть фитофторой. Тип куста детерминантный, вершкуется в открытом грунте на высоте 55 см, в теплице вырастает до 1.20–1.40 м.

Относительно срока созревания, мнения агрофирм разошлись. Так, «Седек» называет Каспара ранним (93–95 дней), а «Плазменные семена» — среднеспелым (115–120 дней). В остальном всё сходится:

• плоды красные, вытянутой перцевидной формы с носиком;
• масса одного помидора — 100–140 г;
• спелые плоды плотные и остаются такими в засолке, можно резать дольками;
• кожица не растрескивается ни на кустах, ни в солениях, легко отделяется от мякоти, значит, томаты можно консервировать с ней и без неё;
• плотные плоды отличаются высокой лёжкостью, их можно перевозить с дачи домой, на рынок и т. п.

Поскольку гибрид не проходил государственные испытания, нет официальных данных о его урожайности. Но судя по отзывам и фото огородников, она приличная. Кусты буквально увешаны помидорами, под их тяжестью ложатся на землю.

Чем Каспар лучше или хуже других сортов

Достоинства гибрида:

• равномерное созревание плодов, нет тёмно-зелёного пятна у плодоножки;
• удобная форма: удлинённые помидоры проще нарезать, укладывать в банки;
• помидоры плотные, не растрескиваются;
• устойчивость к распространённым болезням томатов.

Недостатки:

• очень плотные плоды не всем нравятся даже в засолке;
• в сырую и прохладную погоду может болеть фитофторозом.

Томаты, похожие на Каспара урожайностью, типом куста и назначением:

• Каспар 2 мало чем отличается, можно даже подумать, что это тот же томат, но в каталоге «Седек» есть оба гибрида. У Каспара 2 срок созревания на 5–10 дней больше, куст повыше, плоды помельче — 80–90 г.
• Каспар полосатый — ещё один гибрид от «Седек», главное отличие — оранжевые полосы на красной поверхности плодов.
  

  Каспар полосатый — модный томат-биколор

• Каспер — ещё один томат, похожий и названием, и видом: низкорослый, ранний, плоды красные, цилиндрические, плотные. Но у Каспара они гладкие, а у Каспера слегка ребристые.
• Верлиока и Верлиока Плюс — очень урожайные гибриды от «Гавриш» универсального назначения, но больше подходят для цельноплодного консервирования.
  

  Верлиока тоже урожайная, подходит для засолки, но плодыу неё плоскоокруглые

• Санрайз — голландский гибрид, который выращивают и рекомендуют фермеры. Плоды округлые, размерами подходят и для салатов, и для консервирования, мясистые и очень вкусные. Урожайность тоже отличная.
  

  Санрайз — голландский гибрид с мясистыми и вкусными плодами

Особенности выращивания

Семена Каспара на рассаду сейте в конце марта — начале апреля. Глубина заделки — 1–1.5 см. Оптимальная температура для прорастания – +23… +25 °C. Всходы поливайте, в фазе появления первого настоящего листа распикируйте.

Рассадный период у этого томата небольшой, кустики компактные, поэтому можно обойтись без подкормок. Растениям хватит питания, имеющегося в грунте. Если же они плохо растут, нижние листья желтеют, то подкормите один раз мочевиной (15 г на 10 л воды) или комплексным удобрением с преобладанием азота (гуматом натрия, гуматом калия или любым концентратом с гуминовыми кислотами). Рассаду в теплице и парнике можно полить настоем крапивы, помёта или коровяка.

В открытый грунт закалённую рассаду высаживайте в начале июня, в парник или теплицу — в мае. К моменту пересадки на растениях должно быть по 6–7 листочков и одной цветочной кисти. Схема посадки для Каспара — 40х40 см или 50х30 см, в теплице кусты вырастают выше, поэтому сажайте пореже — 50х50 см или 60х40 см. В каждую лунку бросьте по чайной ложке суперфосфата. Это удобрение способствует скорейшему укоренению рассады и улучшает питание из земли.

Уход на грядке состоит из поливов, подвязки к кольям или шпалерам. Рекомендуется проводить частичное пасынкование, то есть удалять побеги ниже первой цветочной кисти и при необходимости прореживать крону. Верхний пасынок всегда оставляйте, куст за счёт него будет расти вверх.

Видео: формирование низкорослых томатов за счёт верхнего пасынка

Скороспелому и низкорослому гибриду достаточно 1–2 подкормок во время массового цветения и налива плодов. В отличие от рассадного периода, когда для наращивания куста нужен был азот, теперь томатам требуется больше калия. Удобрение должно содержать и другие элементы, но в меньшей концентрации. Используйте готовые смеси для томатов из магазина или составьте свою: в 10 л растворите 20 г сульфата калия, 10 г суперфосфата и 7–10 г мочевины или аммиачной селитры.

Плоды Каспара собирайте по мере созревания. Когда ночная температура будет стабильно держаться на уровне не выше +15 °C, прищипните все верхушки и удалите цветущие кисти, на которых не успели завязаться плоды. С приходом такой же прохлады и днём соберите с кустов все помидоры, даже зелёные. Дозаривайте их дома.

Отзывы огородников о томатах Каспар

Здравствуйте! Вот хочу спросить про «Каспар». Где только не читала — везде хвалят, хотя бы как засолочный сорт. Но у меня он получился дубовый, с таким жёстким «каркасом», что и в консервации абсолютно несъедобен. По внешнему виду всё как положено, а на вкус…:( Или он таким и должен быть и я придираюсь?

У меня Каспар толстый-претолстый. 🙂 А в этом году, еще и огромный. Но я в теплице выращиваю.

Яблонька России прекрасно подходит для консервирования, да и Каспар -тоже. И, вообще, конечно, Каспар не вершина вкусовых качеств, но есть можно. Так, что садите — все нужно пробовать самому!:) А для консервирования можно и Каротинку, Перцевидный, Банан, Груши красную, розовую и желтую, да и много разных других сортов.

Прошлым летом мы с соседями на даче закусывали настоечку. Каспаром соседским, вкусно было, порезали колечками его, майонезиком сдобрили, зелепухой присыпали и…(рос он у них прям перед крыльцом, в ОГ, кустики невысокие были, и..они (кустики) валялись на деревянных дощечках, заботливо подложенных соседями, потому что стоять им было трудно с таким количеством помидорок.

Каждый год выращивала Каспара.Очень урожайный.Просто обилие плодов.Использовала для заготовок.Но в этом году не смогла его купить.Не нашла.Дали вместо него Дуэл плюс.Сказали один в один.Посеяла.Взошел хорошо.Но без Каспара скучаю.

Сажала Каспар в прошлом году и в теплице и в ОГ. Очень мне понравился урожайностью, красотой плодов и куста, неприхотливостью. В ОГ был см 60, в теплице 110–120. Плодоносил долго, пока не разобрали теплицу. В ОГ, к сожалению, не устоял против фитофторы. Я его вялила, закатывала без кожуры в томатном соке и с кожурой дольками — в любом рецепте хорош.

Каспар подкупает своей урожайностью, но консистенция плодов плотная — на любителя. В уходе гибрид неприхотлив, требует меньше подкормок, подвязок и пасынкования, по сравнению с высокорослыми томатами.