Томат Анюта выращивается огородниками уже около 20 лет. Его называют одним из лучших для открытого грунта. Причина популярности — хорошая урожайность на фоне низкорослого куста. Если вы ещё не знакомы с Анютой, то стоит посадить на пробу несколько кустиков. Возможно, этот гибрид придётся вам по вкусу.
Описание томата Анюта
Это гибрид, а не сорт, патентообладателем является компания «Семко-Юниор». Томат прошёл испытания и зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений с допуском к выращиванию лишь в одном регионе — Северо-Кавказском, то есть практически на самом юге нашей страны. Тем не менее Анюту выращивают во всех уголках России, поскольку это скороспелый и неприхотливый томат.
Инфографика: краткое описание томата сорта Анюта по данным Госреестра
От появления всходов до сбора первого урожая проходит всего 75–80 дней! Куст детерминантный, высотой 60–70 см. Первая плодовая кисть закладывается над 6–7 листом, иногда — над 5, последующие — через 1–2 листа, в каждой кисти по 7 плодов.
Помидоры стандартного для этой культуры размера — 86–100 г, максимум — 120 г. Их форма плоскоокруглая, без ребристости. Нет тёмного пятна у плодоножки, плоды окрашиваются равномерно по всей поверхности. Мякоть плотная, содержит 4 и более семенных камер. Вкус профессиональные дегустаторы оценили на «хорошо» и «отлично». Огородники говорят, что есть помидоры и повкуснее, только созревают они позже ультраранней Анюты. Так что в качестве первого поставщика томатов она очень даже подходит.
Есть ещё ряд бесспорных преимуществ: плоды не растрескиваются, не поражаются вершинной гнилью, гибрид устойчив к табачной мозаике и мало поражается фитофторозом. К тому же Анюта отличается не только ранней, но и дружной отдачей урожая. К приходу холодных утренников (причины грибковых заболеваний) помидоры уже созревают и убираются с грядок. Урожайность томата приличная — 8–10 кг/м² в открытом грунте и 14 кг/м² – в парниках и теплицах. На такую продуктивность не каждый высокорослый и крупноплодный томат способен.
Особенности на фоне других сортов и гибридов
Овощеводы-любители, рекомендуя друг другу какие-то томаты, часто озвучивают целые списки сортов и гибридов, объединённых общими признаками. Раннюю и урожайную Анюту ставят в один ряд с такими томатами, как:
- Катя, судя по описанию из Госреестра, является сортом-близнецом Анюты. У Кати такие же плоды, тип куста и урожайность, она устойчива к тем же болезням. Возможно, у неё более насыщенный и сладкий вкус, поскольку помидоры содержат немного больше сухих веществ — 4.6 % против 3.8% у Анюты и сахаров — 2.4% против 1.6%. Другие различия можно найти при выращивании обоих гибридов на одной грядке.
- Юниор созревает за 80–85 дней, плоды наливаются до 100 г, обладают отличным вкусом. Урожайность аналогичная — 9–9.9 кг/м². Этот гибрид допущен к выращиванию во всех регионах.
- Санька — очень популярный сорт, районированный для Центрального Черноземья. В свежем виде плоды не так вкусны, как хотелось бы, зато отлично подходят для цельноплодного консервирования. Продуктивность томата на высоте — 13–15 кг/м².
Главный минус Анюты — не для всех регионов районирована, кроме того, есть детерминантные скороспелые томат хоть и незначительно, но урожайнее и повкуснее.
Как посеять и вырастить
Семена Анюты высевайте в конце марта — начале апреля. На юге можно сеять сразу в грунт, под временное укрытие, или выращивать рассаду в парниках и теплицах. Хоть гибрид и устойчив к болезням, при содержании рассады на подоконнике нежные всходы могут погибнуть от чёрной ножки. Поэтому для профилактики почву прогрейте до 100 °C или заранее пролейте кипятком, а семена промойте в растворе марганцовки.
Благоприятная температура для прорастания томатов +25 °C. Всходы поливайте, не давая пересыхать земле. После появления первого настоящего листочка распикируйте их по разным горшочкам. С момента своего появления Анюта демонстрирует миниатюрность куста, поэтому большие стаканчики не нужны, хватит объёма 200 мл.
Рассаду томатов нужно поливать отстоянной водой, как только почва просохнет на глубину 1 см. Через 2–3 недели после пикировки, если нижние настоящие (не семядольные) листочки желтеют, подкормите азотным удобрением — раствором мочевины, аммиачной селитры или комплексной смесью для рассады (Фертика, Агрикола, Чистый лист или др). Строго соблюдайте дозировки, лучше взять меньше удобрения, чем переборщить.
На подоконнике рассада Анюты должна сформировать 5–6 настоящих листиков и заложить первые бутоны. За неделю до высадки на грядку начинайте закалку, постепенно приучайте рассаду к солнечным лучам, ветру и перепаду температур. Высаживайте, когда минует угроза заморозков.
Схема размещения Анюты — 70х30 см или 50х40 см. В землю перед посадкой внесите на 1 м²: 6–8 кг перегноя или компоста и 0.5 кг древесной золы. Если нет натуральных удобрений, купите в магазине готовую смесь типа Гуми-Оми для томатов или внесите простые минеральные удобрения: по столовой ложке суперфосфата, сульфата калия и мочевины на 1 м². Можно не распределять по всей грядке, а насыпать на дно лунки по чайной ложке без горки каждого.
Видео: высадка низкорослых томатов в грунт
После посадки поливайте томаты 1–2 раза в неделю, расходуя 3–5 л на куст. Раз в 2–3 недели подкармливайте специальными удобрениями для томатов, например, смесью Красный великан. В магазинах можно найти подкормки с другими названиями, главное, чтобы в составе процентное содержание калия было выше, чем азота.
Обязательно подвязывайте кусты, иначе их будет трепать ветер и прибивать к земле дожди. Для низкорослых томатов рациональнее не устанавливать колышки возле каждого, а сделать подвязку по типу шпалеры:
- Вбейте столбики в начале и в конце ряда, а если ряды длинные, то добавьте ещё 1–2 промежуточных столбика.
- На высоте метр от земли протяните от столбика к столбику проволоку или капроновый шпагат.
- Над каждым томатом к получившейся шпалере подвяжите верёвочки и фиксируйте с их помощью томаты в вертикальном положении (как в теплице).
Пасынковать или не пасынковать томат Анюта, решайте самостоятельно в зависимости от ожидаемого результата. Если вам нужно много некрупных помидоров для засолки, то не пасынкуйте. А если хочется скорее получить плоды для салатов, то обламывайте все пасынки ниже первой кисти, а сверху оставляйте 3–5 цветущих побегов. Завязей, а главное — ботвы, будет меньше, света и питания плоды получат больше, поэтому нальются крупнее и созреют раньше.
Помидоры Анюты спеют дружно, если у вас много кустов, то готовьтесь к сбору и переработке богатого урожая. Крупные плоды подходят для приготовления сока, лечо, пасты, кетчупа, а мелкие засаливают или маринуют целиком.
Отзывы огородников о ранних томатах Анюта
Сажаю Сорт «Катя» и «Анюта» уже года три. Довольна: самые ранние, плотные, ровненькие, но не очень вкусные, есть сорта намного вкуснее, но они все позже созревают.
А мне не понравились гибриды от Семко, очень урожайные , но магазинный вкус у них… Сажала в этом году Анюта, Любаша, Катя, Розовая Катя.
мне из детов, которые подойдут для огорода, нравится Челнок, такой работяга, высота приблизительно 50 см, еще Ляна, Санька, и Семковские гибриды Анюта, Катя. Как раз размерчик для банок. Ну и в салат пойдут сорта названные, не гибриды, они в салат не очень.
Очень нравятся гибриды фирмы Семко,такие как «Катя»,”Юниор»,”Анюта»,они самые ранние, до первых плодов 75–85 дней от всходов, сладкие и не такие мелкие,как другие скороспелки,110–130 г.
Гибрид Анюта выращивают для получения ранней томатной продукции. Ухаживать за компактным томатом проще, чем за высокорослым: меньше расход воды и подкормок, легче подвязывать. Учтите, что Анюта создавалась для южных регионов. Для сурового климата лучше выбрать другой сорт, районированный для вашей местности.