Солнечные томаты: выбираем любимый сорт с оранжевыми плодами

Ароматные, в меру сладкие, аппетитные — помидоры с оранжевыми плодами не могут остаться без внимания тех, кто без ума от томатов. Благодаря стабильному плодоношению и превосходному вкусу они всегда в лидерах у истинных ценителей, ежегодно пополняющих свой овощной сортимент разными диковинками.

В чём особенность оранжевых томатов

Жёлто-оранжевые помидоры выделяются в общем сортименте не только благодаря приметной окраске — среди них есть низкорослые и гиганты, крупноплодные и черри, холодостойкие и предназначенные для выгонки под укрытием, с нежной кожицей и плотношкурые. Какие-то культивары этой разновидности отличаются лёжкостью, другие — урожайностью, третьи — стойким иммунитетом. Но всех объединяют критерии, характерные в основном для плодов нестандартной окраски — от тёмно-жёлтого до ярко-оранжевого.

Сплошная польза

Нельзя не отметить особенности оранжевых помидоров. Своеобразные сортовые черты были подмечены дачниками, много раз получавшими на грядках урожай «особенных» томатов.

• Оранжевоплодные — томаты для аллергиков. Такие помидоры содержат в малом количестве ликопен (каротидный пигмент, окрашивающий плоды в красные цвета), при его непереносимости и чрезмерном употреблении может проявиться негативная реакция организма в виде аллергии. По этой причине оранжевые томаты отлично подойдут для детского питания.
• Низкое содержание витамина С в мякоти этих помидоров позволяет без опаски за своё здоровье есть полезный овощ людям, страдающим повышенной кислотностью желудка.
• Высокий показатель сахара и рыхлая нежная мякоть — существенное преимущество помидоров с золотистыми плодами.
• Помидоры со светлой шкуркой и мякотью менее калорийные по сравнению со своими красноплодными родичами.
• Многие отмечают, что сорта с плодами такой окраски малосеменные и чаще бывают без горчинки при перезревании.

Яркость оранжевоплодным томатам придаёт бета-каротин (углеводород оранжевого цвета, один из каротиноидов), он защищает организм от свободных радикалов. Употребление продуктов с этим веществом положительно влияет на общий иммунитет, регенерацию клеток, состояние органов зрения и кожных покровов.

Основная часть сортимента оранжевых томатов появилась в ХХ веке благодаря активной работе российских и зарубежных селекционеров. Оригинаторами отмечено, что золотисто-оранжевые помидоры требовательны к свету и не терпят передержки на кустах. При недостаточном количестве солнечных лучей добиться безупречной сладости мякоти гораздо трудней, если вызревшие плоды долго остаются на кустах, они становятся травянисто-водянистыми и безвкусными.

Лучшие сорта оранжевоплодных помидоров

Практически все представленные томаты подходят для выращивания в любом климате, многие из них отлично растут и в укрытии, и на грядках. Большинство оранжевоплодных помидоров — ранние и со средним сроком созревания.

Оранжевый слон

Среднеранний детерминант Оранжевый слон от Гавриш пригоден для выгонки в отапливаемых парниках. Но при благоприятной погоде сорт превосходно отдаёт урожай под открытым небом, тем более растение легко переносит похолодания и редко болеет. Мясистый сорт идеально подойдёт для свежих закусок и приготовления лечо. Размеры куста (1 метр и выше) при выращивании под укрытием значительно отличаются от грунтового содержания (не более 0,7 м). Увесистые плоды, кругло-овальные, с золотистой плотной кожицей, в среднем набирают 130–160 г, но есть на удивление крупные помидорки — по 300–350 г. Урожайность колеблется от 6,9 до 8,5 кг/м².

Видео: томат Оранжевый слон

Оранжевый гигант

Высокоурожайный среднеспелый сорт с аппетитными плодами-великанами — Оранжевый гигант (оригинатор ЗАО НПК НК. ЛТД г. Москва). Он характеризуется комплексной устойчивостью ко многим болезням паслёновых. Мощный индетерминантный куст (до 1,5 метров в высоту) необходимо регулярно подвязывать, тем более, средний вес вызревших плоскоокруглых томатов с сахаристой на изломе мякотью часто превышает 350 г. Этот культивар предназначен для выращивания под открытым небом — урожайность бывает в пределах 6–7 кг с одного квадратного метра, но при парниковой выгонке отдача этих томатов достигает 10 кг/м².

Сорт среднеранний (ближе к раннему). Рост около 1,5 метров (в теплице). Вела в один стебель. Отличился очень хорошей завязываемостью плодов в самую жару. Урожайный. Плоды оранжевые, ровные, плотные, не растрескиваются. Вкус хороший. Вес 250–350 грамм.

Бизон оранжевый

Неограниченный в росте сильнорослый (до двух метров и выше) томат Бизон оранжевый — находка для овощеводов, которые любят биф-томаты (мясистые). Индетерминант (1,4–1,8 м) с круглыми слегка ребристыми помидорами относится к среднеспелым томатам. Отплодоносит культивар только в конце дачного сезона — толерантен к засухе, жаркой погоде, почти не страдает от фитофторы и бактериоза, и за это время отблагодарит за заботу завидным урожаем — 6–9 кг с квадратного метра. Масса тёмно-оранжевых с плотной сладковатой серединкой плодов — 280–350 г.

Видео: томат Бизон оранжевый

Оранжевая клубника

Необычная форма, изумительная маслянистая средней плотности мякоть, малое количество семян — так кратко можно презентовать гибрид немецкой селекции Оранжевая клубника. Индетерминантный с мощными стеблями куст лучше всего растить под укрытием — полноценный урожай среднеранних томатов может превышать 10 кг/м². Плоды (вес 300–500 г) чаще всего бывают в форме сердца, иногда — округло-приплюснутые с крепкой шкуркой, поэтому срок хранения таких помидоров достигает 30 суток в прохладном помещении. Их можно солить в большой посуде, мариновать дольками, но лучше всего есть свежими. Этому гибриду не страшны жара и туманы, он редко болеет грибковыми и вирусными болезнями. Томатоведы утверждают, что помидоры, изюминкой которых является форма, непременно покорят урожайностью и длительным плодоношением.

Крупноплодный оранжевый томат с фруктовым вкусом и небольшим количеством семян. Растение высотой до 4 метров, нуждается в опоре. У меня росли в теплице, первый плод был около килограмма, остальные 300–400 г, довольно хороший урожай. Съедается одним из первых. Семян действительно мало.

Видео: томат Оранжевая клубника

С сортом Медовая капля стоит познакомиться любителям мелкоплодных томатов. На высокорослом кусте формируются довольно крупные кисти из грушевидных помидорок золотистого цвета — в период созревания, ярко-оранжевыми коктейльные томаты становятся в полной спелости. Мелкие плоды (по 20–35 г) с насыщенным вкусом и приторной сладостью приятно есть свежими, но их можно мариновать целиком, морозить и готовить из них салаты на зиму. Среднеранние помидоры неограниченного роста могут достигать 2,5 м в теплице, при этом урожайность колеблется в пределах 8–9 кг с квадратного метра. Выращивая этот сорт под открытым небом, получают полутораметровые томаты, отдача которых не превышает 5–6 кг/м². Эти оранжевые помидоры черри славятся неплохим иммунитетом, не требовательны к составу почвы, холодостойкие и прекрасно хранятся в прохладном помещении.

Видео: томат Медовая капля

Необычные помидорки не только по форме и цвету, но и по вкусу; и созревают рано. При грунтовой выгонке в конце июня уже начинаем обрывать первые пожелтевшие на грозди плоды (Центральное Черноземье). Они на самом деле медово-сахарные на вкус, для любителей острых салатов и закусок они могут показаться слишком приторными, даже ягодными. Видимо, именно за этот медвяный вкус их любят слизни, а лопнувшими помидорами даже осы не брезгуют. Срывать Каплю необходимо вовремя, перезревшие помидоры абсолютно безвкусные и неароматные, годны только для сервировки. Возможно, такая тонкость агротехники касается лишь тех, у кого томаты растут на песке, как у нас.

Оранжевое лето

Солнечные плоды сорта Оранжевое лето огородникам подарила группа селекционеров из Сибири. Великолепный вкус с длительным хранением предназначен для открытого грунта и теплиц, его выращивают как засолочный, но и в салатах его ароматная сочная мякоть незаменима. Мощный индетерминант выгоняет стебли до 1,5 метров. Урожайность достигает 5,5 кг/м². Сорт заслужил репутацию крепкого и богатого на урожай томата: не болеет, его помидоры устойчивы к растрескиванию.

Хурма

Очень много положительных отзывов о салатном сорте селекции Гисок — Хурма. Для грунта и теплиц слабоветвистый детерминант (до 1 метра) выбирают и на юге, и в регионах с прохладным климатом. Сорт предназначен для свежего потребления — среднеребристые приплюснутые помидорки, оранжево-янтарные в полной спелости, с зеленоватым пятном у плодоножки, сочные с умеренной кислинкой (вес 240 г). За лето с квадратного метра посадок Хурмы можно собрать до 5,8 кг. Оригинальный вкус и аромат — характерная черта сорта, эти помидорки легко переносят холод и высокую влажность, не болеют табачной мозаикой. Оранжевые плоды подходят для диетического питания.

Куст был высотой 70 см, завязал 3 томата. Вес около 200 г, плод плоскоокруглой формы, много мякоти. В равной степени доминирует и сок, и мякоть, вкус сладковатый, нежный.

Видео: томат Хурма

Царская ветка

Ультраранний детерминантный сорт Царская ветка (оригинатор Аэлита) выращивают для свежего потребления. Помидоры от агрофирмы Поиск с круглыми плотными плодами и рыхлой ярко-оранжевой мякотью универсальны, их тушат, маринуют и едят свежими. Урожай в теплице формируется из стограммовых помидоров, при длительном плодоношении отдача превышает 7 кг/м², при выращивании на грядках можно добиться такой же урожайности — важно соблюдать агротехнику и регулярно высокорослый культивар «кормить». Царская ветка устойчива к табачной мозаике и бактериозу, единственный недостаток, по мнению многих дачников, — низкая всхожесть семян и чувствительность к холоду.

Видео: томат Царская ветка

Апельсин

Томат с оригинальным названием от НПК НК. ЛТД (Москва) полностью оправдывает себя — ярко-оранжевый, сочный, как настоящий апельсин, с умеренным содержанием кислоты. Его можно с успехом выращивать в разных условиях — в грунте и теплице урожай бывает примерно 4,7–5 кг с квадратного метра. Среднеспелый высокий индетерминант подойдёт для свежего потребления, но его также часто кладут в заготовки на зиму. Апельсин относится к группе биф-томатов, это сорт для приготовления соков и томатной пасты, в помидорах необычное сочетание сахаров и кислот, они богаты каротином и подходят для аллергиков. Умеренный иммунитет и жаростойкость — важные достоинства этого сорта.

Микс с красноплодными помидорами создаёт неповторимый вкус и интересный золотисто-малиновый цвет в соках с такими томатами. Сорт Апельсин не выращивали, но пробовали на вкус сок и пасту из него — не отличишь от красноплодных — аромат и послевкусие не оставит равнодушным ни одного помидорного гурмана.

Видео: томат Апельсин

Медовый спас

Сибирский сорт со средним сроком созревания от Дедерко В.Н. — открытие для гурманов. Если хочется порадовать себя и близких мясистыми помидорами, серединка которых по консистенции больше напоминает фруктовую — приторно-сладкую, ароматную — обязательно заведите на участке Медовый спас. И грунт, и теплица подходят для выгонки этого культивара. Средний вес плодов — 160–218 г. Но иногда удаётся вырастить полновесные помидорки около 450 г. Выносливый, жаростойкий и транспортабельный Медовый спас славится урожайностью — почти 6 кг/м² на открытых грядках и до 14 килограмм с квадратного метра при посадке помидоров в теплице. Сорт почти не поражается бактериозом и вершинной гнилью.

Видео: томат Медовый спас

Амана оранж

Тепличный крупноплодный сорт Амана оранж (продавец В. Попенко) — детище американских селекционеров, о котором российские огородники говорят уже несколько лет. Высокорослый индетерминантный томат (1,8–2 м) характеризуется высоким иммунитетом к вирусным болезням и бактериозу, отличается малой восприимчивостью к табачной мозаике, не боится холодов и высокой влажности. Помидоры в среднем набирают 300–400 г, но в урожайные годы плоды достигают килограмма, урожай может варьировать в пределах 10–16 кг с квадратного метра. Среднеспелый Амано оранж называют «мясными» — почти нет семян, мякоть сладкая, нежная и очень ароматная.

Видео: томат Амана оранж

Оранжевая шапочка

Ультраскороспелка детерминантного типа Оранжевая шапочка — штамбовый культивар от агрофирмы Поиск, разновидность черри. Круглый светло-оранжевый мелкоплодный томат (вес плода 15–20 г) хорошо плодоносит в теплице, кисти набирают по 0,5–0,8 кг. Здесь урожайность превышает 2 кг/м², грунтовая выгонка возможна в мягком климате. Сорт устойчив к фузариозному увяданию и табачной мозаике. Это томат для сервировки, консервации, детского питания.

Алтайский оранжевый

Высокорослый культивар (1,1–1,7 м) с отличным иммунитетом от Деметра-Сибирь лучше всего посадить в теплице — урожайность будет поразительной (около 4 кг с куста и 9–13 кг/м²), но грунтовая выгонка также возможна (урожайность — 7–8 кг/м²). Это индетерминантный сорт с плоскоокруглыми, мясистыми помидорами — до 360 г. Самое опасное для этого культивара — вертициллёз и фитофтора — потребуется регулярно проводить профилактику.

По отзывам любителей оранжевоплодных томатов, этот сорт может долго висеть на ветках — не лопаться и не терять вкус. Среднеспелый Алтайский оранжевый хорошо хранится, при этом не теряет сочности и аромата.

Видео: томат Алтайский оранжевый

Оранжевые сливки

Ярко-оранжевые «носатые» помидорки с плотной серединкой от Седек однозначно достойны внимания. Их можно закладывать в литровые банки и крупную тару, морозить и вялить, просто резать в салаты — сочные с нежной кислинкой Оранжевые сливки отлично подходят для этих целей. Среднеранние кистевые томаты индетерминантны, достигают 1,2 м, но требуют подвязки. Так как средняя масса одной сливки — около 40–60 г, в кисти их наберётся до десятка. Сорт заметен прежде всего благодаря холодостойкости, обильному плодоношению (8–10 кг/м²) и устойчивости к температурным перепадам. Культивар обладает хорошим иммунитетом, редко болеет фитофторой и табачной мозаикой.

Оранжевые сливки стали зреть раньше, мы их уже пощипали. Висят не осыпаясь, хотя плодоножки самых первых кистей уже начали желтеть. Если сильно потрясти такую кисть, то некоторые черрики отрываются, но падают не разбиваясь, кожица плотная, но не толстая, вкус — отличный и хранятся хорошо.

Видео: томат Оранжевые сливки

Медовый гигант

Медовый гигант — это скороспелый индетерминант для салатов и закусок от Аэлиты. Мощный до 2,5 м куст требует подвязки, а круглобокие с сочной рыхлой немного розоватой мякотью плоды по 200–300 г поражают ароматом и нежным вкусом. Любители биф-томатов непременно полюбят неприхотливый сорт, который показывает неплохие результаты и в жару, и в сырое лето — до 8 кг/м² в укрытии и около 6,5–7 кг/м² на грядках.

Плоды у Медового гиганта без пустот и с малым количеством семян; помидорки не трескаются, хорошо лежат и не поражаются фитофторой, урожай используют для соления, маринования и приготовления лечо.

Видео: томат Медовый гигант

Волшебная арфа F1

Гибридный сорт раннего созревания для теплиц с обильными кистями выращивают обычные дачники и фермерские хозяйства в больших объёмах. Популярен сорт благодаря обильному и длительному плодоношению — от 5,7 до 10 килограмм с квадратного метра. Компактные, но высокие кустики (около двух метров) не ограниченны в росте, отращивают массивные плодовые кисти (25–40 см) с золотистыми (на стадии технологической спелости — тёмно-оранжевые) черри по 20–25 г. Гибрид устойчив к фузариозному увяданию, табачной мозаике и фитофторозу. Для детей и взрослых Волшебная арфа F1 станет любимым овощным лакомством.

Видео: томат Волшебная арфа F1

Таблица: популярные оранжевые томаты

Название томата/оригинатор	Краткая характеристика растения	Описание плода	Урожайность, кг/м2
Золотые купола (Дедёрко В.Н.)	для выращивания в грунте; салатный; среднеспелый; устойчив к табачной мозаике; детерминантный (до 0,7 м).	Плоскоокруглый, мясистый, вес 213–400 г	10–13,6
Оранжевый спам (Семко-Юниор)	для выращивания в теплице во всех регионах, кроме южных — можно в грунте; индетерминантный (1,5–2 м); среднеспелый; салатный, консервный; комплексный иммунитет к болезням.	Круглый, приплюснутый, со слабыми рёбрами, сочный, вес 300–400 г	от 7 до 12
Златава (В. Редько)	для теплиц и открытого грунта; кистевой, крупноплодный; индетерминантный (1,5 м); среднеспелый; консервный; хорошая завязываемость плодов.	Круглые светло-оранжевые, с плотной шкурой и твёрдой мякотью (окрашена в розовато-оранжевый цвет), вес 70–100 г	6–8
Азоюшка (Королевский сад)	для теплиц и грунта; среднеспелый; индетерминантный (1,2–1,6 м); салатный; устойчив к бактериозу.	Круглый, приплюснутый, с рыхлой сочной мякотью, сладкий, вес 250–500 г	6–10
Горшечный оранжевый (Гавриш)	для теплиц и выгонки в домашних условиях; ультраскороспелый; детерминантный (до 0,5 м); консервный, салатный; умеренно устойчив к чёрной гнили и бактериозу.	Круглый, мелкий, с мякотью средней плотности, есть тёмно-зелёное пятно у основания, вес 30–40 г	7–7,7
Рыжик (Гавриш)	для грунта и теплиц; среднеспелый; детерминантный (до 1 м); для консервирования; среднеустойчив к фузариозу, часто поражается кладоспориозом.	Круглый, гладкий, мякоть плотная, вес 100 -120 г	10–12
Оранжевый авюри (ООО НПП Агровнедрение)	для выгонки в грунте; среднеспелый; детерминантный (0,6–0,8 м); салатный, засолочный; умеренная устойчивость к болезням томатов.	Цилиндрический, гладкий, сочный с плотной мякотью, вес 100 г	5–6
Золотая пуля (Панчев Ю.В.)	для открытого грунта; среднеспелый; детерминантный (0,9–1,2 м); для консервирования и салатов; повышенное содержание каротина; устойчив к табачной мозаике.	Цилиндрический, твердошкурый, плотная мякоть, вес 50 г	2,8–3,5
Луна (Агрофирма Аллен)	для выращивания в грунте; среднеспелый; детерминантный (0,5 м); засолочный; устойчив к фитофторозу; хорошо хранится.	Круглый, гладкий, с плотной мякотью, вес 60–72 г	7–9
Оранжевый бой (Семко-Юниор)	для теплиц; ранний; детерминантный (до 0,7 м); салатный, для соков; транспортабельный; жароустойчивый; толерантен к вертициллёзу, фузариозу.	Круглый, насыщенно-оранжевый, вес 170–220 г	16,7
Золотая рыбка (Гисок)	для теплиц и грунта; среднеспелый; индетерминантный (до 2,5 м); салатный, засолочный; слабо восприимчив к фитофторозу.	Цилиндрический, мякоть сочная, плотная, вес 90 г	8,7
Оранжевая сосулька	для грунта; салатный, консервный; индетерминантный (2–3 м); среднеспелый; средняя устойчивость к болезням томатов.	Вытянутые плоды с «носиком», мякоть твёрдая, плотная, вес 100–200 г	6–7
Золотой клык (В. Редько)	для теплиц; позднеспелый; индетерминантный (1,8 -2 м); консервный; длительный период плодоношения; холодостойкий; устойчив к болезням.	Вытянутые, бочковидные, умеренно плотные, вес 150–300 г	11–16
Утёнок (Козак В.И.)	для грунта и теплицы; раннеспелый; детерминантный (0,4–0,6 м), штамбовый; салатный; устойчив к вершинной и корневой гнили.	Круглый, с «носиком», плотный, вес 60 г	2,7–3,5
Янтарный кубок (Аэлита)	для грунта и теплиц; среднеспелый; индетерминантный (до 2 м); салатный; транспортабельный; устойчив к вертициллёзу и фузариозному увяданию.	Цилиндрический, плотный, тёмно-оранжевый, вес 125 г	3,6
Золотой поток (Поиск)	для выращивания под укрытием; среднеспелый; индетерминантный (более 2 м); салатный, консервный; устойчив к фузариозу.	Круглый, средней плотности, светло-оранжевый, вес 50–60 г	5,7
Король Сибири (Сады России)	для теплиц; среднеспелый; индетерминантный (1,8 м); салатный, для соков; устойчив к болезням; транспортабельный.	В форме сердца, светло-оранжевый, сладкий, мякоть рыхлая, кожица плотная, вес 250–550 г	8–17
Санька золотой (Балашов Е.)	для грунта и теплиц; раннеспелый; детерминантный (0,4–0,6 м); засолочный, салатный; кистевой; для детского питания; устойчив к фитофторозу.	Круглые, сладкие, сочные, с повышенным содержанием каротина, вес 120 г	4–7
Икра оранжевая (ИП Кудрявцева Е.Р.)	для теплиц; детерминантный (0,5 м), штамбовый; ранний; для цельноплодного консервирования; умеренно устойчив к болезням.	Круглый, сочный, плотный, вес 50 г	5,5–6

Фотогалерея: самые любимые оранжевоплодные сорта томатов, представленные в таблице

Помидоры с ярко-оранжевыми плодами придутся по вкусу и старшему, и младшему поколению в семье. Если вы решили удивить домочадцев золотистыми чудо-томатами, вам стоит попробовать сорта из подборки — мы выбрали самые вкусные, урожайные и непривередливые помидоры.