Хлебопекарные дрожжи — это сахарные грибы, которые используются в качестве разрыхлителя теста. Вещества, которые они выделяют, разлагают органику, укрепляют иммунитет растений и стимулируют их рост. Поэтому дрожжи можно использовать не только по прямому назначению, но и для решения различных дачных проблем.
Очистка выгребной ямы
Использование грибов — отличный бюджетный метод для очистки выгребной ямы, которым можно воспользоваться самостоятельно. После его применения откачивать придется не бытовые отходы и фекальные массы, а безвредную жидкость, которой впоследствии можно полить огород.
Чтобы приготовить раствор, достаточно 200 грамм сухих дрожжей развести 10 л теплой воды и оставить бродить на несколько часов. Затем его нужно вылить в яму. Дрожжи начинают работать только в теплой среде, поэтому проводить процедуру следует в летний период.
Стоит отметить, что грибы не переносят бытовую химию, а также они способны перерабатывать отходы только органического происхождения.
Неустойчивый стебель
Молодые саженцы, подкормленные закваской ранней весной, меньше вытягиваются и лучше адаптируются при пересадке. Стебли становятся крепче, а сами растения — более выносливыми.
Нужно 1 л теплой воды развести 200 г сухих дрожжей и оставить бродить в течение нескольких часов. Перед подкормкой к полученной массе добавить еще 9 л жидкости. Либо 10 л теплой воды развести 100 г живых дрожжей и дать настояться сутки.
Подкормку следует производить после полива, чтобы не обжечь корни. При этом почва должна достаточно прогреться. В холодной земле грибы работать не начнут.
Вредители
Опрыскивание садово-огородных культур составом на основе закваски позволяет не только обеспечить их необходимыми полезными веществами, но и одновременно защитить от различных вредителей и болезней. В том числе от фитофторы и мучнистой росы. Эти заболевания вызываются патогенными микроорганизмами, которых постепенно вытесняют сахарные грибы.
Для приготовления раствора в 3 л хорошо отстоянной теплой воды нужно добавить 10 г сухих дрожжей и 150 г сахара, тщательно перемешать и дать настояться в течение 10 часов. Перед применением к 3 л полученного концентрата следует долить 7 л воды.
Проводить опрыскивание стоит после захода солнца. В противном случае на листьях появятся ожоги.
Плохой набор зеленой массы
Закваска благоприятно влияет на общее самочувствие растений. Листва приобретает яркий изумрудный оттенок, а сами кусты начинают активно расти. Кроме того, внекорневая подкормка помогает увеличить количество завязей и ускоряет созревание урожая.
Рецепт состава для опрыскивания можно использовать тот же, что и для борьбы с вредителями. Процедуру следует проводить вечером.
Медленное корнеобразование
Мощная биологическая активность дрожжей позволяет им выполнять роль натуральных стимуляторов для образования корней. Они ускоряют рост клеток и усиливают их деление.
Перед посадкой черенки растений рекомендуется подержать сутки растворе, для приготовления которого нужно 20 г дрожжей развести 2 л воды. Он поможет получить более мощную корневую систему и повысить сопротивляемость к заболеваниям. Далее черенки помещают в чистую воду, чтобы они укоренились.
Оставшейся дрожжевой водой можно полить все остальные растения и цветы, кроме картофеля, редиса, редьки, чеснока, свеклы, моркови, так как это ухудшит их вкус.
Медленное созревание компоста
В естественной среде органические вещества разлагаются долго. Но грибы, выделяя азот, помогут сократить время компостирования массы.
Для этого необходимо приготовить закваску: 1 л теплой воды развести 1 ст. л. сухих дрожжей и 200 г сахара. Оставить бродить на несколько часов. Затем добавить воды до объема 10 л и залить в компост. А можно разделить раствор и вливать по частям, это даст время прижиться первой партии грибов.
Вместо сахара можно использовать варенье. В этом случае на 1 л жидкости нужно добавить 1 л варенья и 1 ст. л. грибов. Дальнейшая технология приготовления закваски такая же, как и с сахаром.