Будущий урожай картофеля напрямую зависит от качества посевного материала. Именно поэтому важно правильно подготовить семенные клубни, создав для их хранения подходящие условия.
Озеленение
Сразу после отбора чистых картофелин стоит провести их озеленение. Для этого клубни раскладывают на сухую поверхность слоем до 17-20 см так, чтобы на них со всех сторон попадало солнце. Ежедневно посадочный материал переворачивают, поднимая нижние слои наверх. Общий период озеленения – 10-12 дней.
Процедура считается завершенной, когда в разрезе мякоть клубня позеленела до сердцевины. В ином случае озеленение стоит продлить еще на пару дней. Выработавшийся соланин защитит клубни от заболеваний и нашествия грызунов.
Популярные сорта картофеля от проверенного поставщика:
- ? Ласунок — среднеспелый сорт из Беларуси. Урожай появляется через 80-120 дней. Клубни овальные крупного размера (вес до 200 г). С одного куста можно собрать до 16 клубней. Кожура светло-кремового цвета с минимальным количеством глазков, покрытая сеточкой. Мякоть кремовая. Используется для пюре и супов. Хорошо разваривается. Умеренный урожай с большими клубнями и отличным вкусом.
- ? Каменский — ранний сорт картофеля, выведен на Урале. Урожай появляется через два месяца после посадки. Клубни овально-удлиненные, крупные. Кожура красного цвета, хорошо защищена от механических повреждений. Мякоть имеет желтоватый оттенок, при резке не меняет свой цвет. Стабильный и крупный урожай. Этот сорт приносит урожай около 55 т на гектар. При этом средняя масса клубня составляет 110-130 граммов.
- ? Удача — его необыкновенный вкус. Урожай снимают рано, клубни готовы уже через 65-80 дней. На гладкой, тоненькой, желтоватой кожуре отчетливо видны более темные глазки. Они сидят неглубоко, да и сами клубни ровные, что позволяет их чистить без весомых потерь. Мякоть белая, при отваривании приобретает желтоватый оттенок, содержание крахмала – до 15%. Этот сорт иногда формирует довольно крупные плоды, масса которых может достигать 150 г. Удача будет храниться даже при отрицательной температуре.
- ? Лидер — ранний сорт, выведен на Урале. Клубни овально-округлые с маленькими глазками. Кожура желтоватого цвета, гладкая, мякоть – кремовая. Количество урожая – 35-40 т на гектар, вес клубня достигает 120 г. Картофель этого сорта можно жарить, варить, добавлять в салаты и готовить во фритюре.
- ? Гурман — среднеранний диетический сорт. Его особенность: овальные клубни с темно-фиолетовой кожурой и фиолетово-белой мякотью. Если вы ищете вкусный и полезный сорт – закажите семенной картофель Гурман. Он содержит полезные для организма антиоксиданты. Регулярное употребление укрепляет сердечно-сосудистую систему. Можно использовать в сыром виде для приготовления салатов, также подойдет для супов, запекания и отваривания «в мундире». Урожай появляется на 75-80-й день и составляет 35-40 т на гектар.
- ? Лорх — один из самых старых сортов. В 1960−70-е годы прошлого столетия этот сорт занимал на полях лидирующее место, но позже был забыт, Лишь недавно, благодаря современным биотехнологиям, его возродили. Сорт среднепоздний, продолжительность вегетационного периода 110 -120 дней. Клубни округлоовальные, крупные, светло-бежевого окраса, с гладкой кожурой. Мякоть белая, на срезе имеет зеленовато-жёлтый оттенок. Средний вес 90 – 120 г .
Усиление иммунитета
Дополнительно для повышения иммунной защиты посевного материала картофелины обрабатывают фунгицидными препаратами. Для этого подходят препараты «Максим», «Эместо Квантум» или слабый раствор медного купороса, приготовленный из 2 г вещества и 10 л воды.
Обработка защитит клубни от парши серебристой, черной ножки, ризоктониоза, фузариозной гнили, альтернариоза.
Охлаждение
Также посевной материал закаляют посредством постепенного охлаждения. Температуру в месте хранения картофелин снижают ежедневно на 0,5 °С. При этом помещение вентилируют, преимущественно ночью.
Общая продолжительной охлаждения – около 20-40 дней.
Дезинфекция погреба
Перед закладкой посевного картофеля на хранение помещение дезинфицируют. Метод обработки зависит от материала поверхностей. До применения средств видимые очаги плесени удаляют вручную, например, шваброй.
Деревянные ящики и полки опрыскивают раствором медного купороса, замешанного из 100 г средства и 1 л воды. Также подходит концентрированный раствор марганцовки или табачный отвар из 100 г порошка и 2 л воды.
Для обработки кирпичных и бетонных стен используют раствор извести, приготовленный из 5 кг средства и 2 л воды. Из готовых средств идеально подойдет «Антиплесень». Пол с целью дезинфекции посыпают известью.
Стрижка отростков
При периодическом осмотре посевного материала важно обращать внимание не только на вид самого клубня, но и на ростки. Если они стали прорастать раньше времени, важно их аккуратно срезать, но не обрывать.
При выламывании ростка обычно остаются поврежденными почки, которые находятся в углублении гнезда. Это, как правило, приводит к плохой урожайности. Количество зарождающихся от одного куста клубней уменьшается практически вдвое.
В ящики с посевным картофелем опытные огородники дополнительно кладут листья рябины, ветки ели, полыни, папоротника, сныти обыкновенной. Это помогает защитить картофель от гнили. А сухие листья мяты способны предотвратить прорастание.
Если вам понравилась статья, подписывайтесь на канал и следите за новыми публикациями.