Работа на огороде включает в себя такую процедуру как окучивание. Сгребание почвы к корням помогает растениям укрепить корневую систему, удерживает влагу, препятствует полеганию. Но некоторым культурам окучивание просто необходимо, а другим — противопоказано.
Картофель
Для получения обильного урожая картофеля его обязательно окучивают. Культура лучше растет, активно наращивает клубни, уменьшается количество сорняков вокруг куста. Клубни не зеленеют, так как они хорошо покрыты землей. Процедура не только увеличивает количество земли вокруг куста, но и взрыхляет ее, насыщая кислородом.
Помидоры
Многие дачники считают, что окучивание обязательно для всех томатов. И это действительно так. Их корневая система намного лучше развивается, когда в нее поступает кислород. После всех действий между холмиками грунта остаются бороздки, которые задерживают жидкость. Таким образом, она не так быстро высыхает и ее хватает до следующего полива.
Баклажаны
Такое растение, как баклажан, любит окучивание. Оно помогает им укрепить корневую систему, защищает ее от промерзания, улучшает насыщение кислородом и влагой.
Капуста
Капусту желательно окучивать несколько раз за весь период выращивания. Ведь эта культура очень влаголюбива, а в земле влага дольше сохраняется и питает корни. Окученная капуста образует более крупные кочаны, повышается ее устойчивость к стрессам и перепадам температуры.
Морковь
Растение окучивают один раз за весь период выращивания, когда из земли показались вершки, чтобы они не позеленели. Эта процедура помогает морковке быть сладкой и сочной.
Перец
Как и баклажаны, перчики нуждаются в том, чтобы их корни были в тепле, имели достаточное количество влаги. Урожай перцев повышается, если вовремя провести все необходимые действия по окучиванию, они растут сильными и здоровыми.
Огурцы
Категорически запрещено окучивать огурцы. Корни расположены близко к поверхности, и высока вероятность их повреждения и гибели растения. В крайнем случае, для удержания влаги можно насыпать землю вокруг стебля или замульчировать ее.
Зелень
Салат, петрушку, базилик и другую зелень не окучивают. От этого они не растут лучше, а, наоборот, могут загнить и погибнуть.
Лук
Репчатому луку достаточно только мульчирования, оно помогает ему увеличивать луковицу, защищает корни, увеличивает плодородность почвы.
Каждому растению требуются особые условия выращивания, поэтому необходимо тщательно подходить к вопросам агротехники.