Неопытные огородники часто не понимают, как вырастить хороший урожай. Кроме здоровой рассады, регулярного полива и подкормки, нужно соблюдать важные правила севооборота.
Чередуйте культуры постоянно
Правильное чередование культур на одном месте облегчает работу дачников.
Специалисты определяют 3 главные причины такой необходимости:
- Поддерживается оптимальный состав почвы, ее микроструктура.
- Земля меньше подвергается развитию сорняков и характерных той или иной культуре грибковых инфекций. Подпочвенные вредители не успевают адаптироваться к новым растениям.
- Почва не истощается, а наоборот, насыщается всеми важными микроэлементами.
Одни и те же огородные культуры можно высаживать на прежнее место не чаще 1 раза в 3 года. За это время земля восстанавливается, восполняет свой состав питательными микроэлементами и избавляется от различных грибковых спор и вредителей.
Опытные дачники рекомендуют вести строгий учет своих посадок в тетради. Важно заранее планировать расположение грядок, составлять схемы размещения растений и их взаимного соседства. И обязательно указывать годы посадок всех огородных культур.
Учитывайте предшественников по родству
Основа грамотного севооборота – это правильный выбор предшественников. Недопустимо сажать растения одного семейства на одном месте из года в год.
Дело в том, что с момента высадки рассады вокруг ее корневой системы появляются многочисленные насекомые-вредители. Они быстро приспосабливаются к культуре и весь теплый сезон питаются ее корнеплодами, замедляя развитие.
После сбора урожая вредители никуда не деваются, а благополучно зимуют в почве, питаясь остатками корневищ. Если в следующем году на это же место посадить культуры того же семейства, насекомым не придется адаптироваться к новым зеленцам. Они сразу начнут поедать его, не дав растению даже нарастить корнеплод.
Это касается и схожих болезней, которые поражают представителей одного семейства. Например, пасленовые часто подвержены заражению фитофторозом.
Несмотря на все усилия дачников в борьбе с ним, после сбора плодов и уборки ботвы споры этого грибка остаются зимовать в земле. И если весной, допустим, на месте прошлогодних помидоров посадить картофель, он будет моментально заражен фитофторой.
Чередуйте «вершки и корешки»
При севообороте также важно учитывать вид культур. Для поддержания оптимального состояния и состава почвы, «вершки» необходимо ежегодно чередовать с «корешками». И вот почему.
Практически всем огородным культурам необходим азот. Для этого землю активно удобряют азотосодержащими веществами. Вершки, такие как томаты или бобовые, имеют поверхностную корневую систему. Поэтому они забирают полезные вещества только из верхнего слоя грунта. В то время как остальная почва насыщаются питательными микроэлементами.
В следующем году на это место лучше всего сажать корнеплоды. Их мощные корни уходят вглубь, получая все необходимое для роста из нетронутых слоев грунта. При этом они рыхлят землю и переносят калий, фосфор и другие элементы вверх.
Учитывайте плодородие почвы
Почва на участке неоднородная. В каком-то месте она беднее, а где-то более плодородная. Подбирая растения для последующей посадки, важно учитывать особенности их питания.
Нельзя на одну грядку несколько лет сажать культуры с повышенной потребностью в микроэлементах. К таким овощам относятся огурцы, картофель, спаржа, тыква, шпинат, капуста и сельдерей. На обедненных почвах, лишенных удобрений благодаря предшественникам, хорошо растут корнеплоды и бобовые. Это горох, фасоль, лук, редис, салат, петрушка.
Таким образом, каждое растение может вернуться на свое место только через 2 года. Если соблюдать такое чередование при посеве, почва восстанавливает свой баланс для последующих посадок.
Не забывайте о сидератах
Растения-сидераты помогают выращивать огородные культуры без применения химикатов. Их специально сажают вместе с овощами, чтобы восстановить почву после вегетации. Так значительно сокращаются сроки севооборота.
Сидераты наполняют почву питательными компонентами, минералами, улучшают ее структуру, угнетают рост сорняков.
Белая горчица, редька масличная, рапс обогащают грунт фосфором. Такие злаковые, как пшеница, рожь и овес подавляют рост сорняков, насыщают обедненную почву калием и азотом. Бобовые растения так же, как и злаковые, вносят в землю азот, препятствуют росту сорняков, нормализуют структуру почвы и избавляют ее от нематоды.
Применяя эти полезные рекомендации, можно значительно сократить сроки севооборота без использования большого количества химии. Грамотные действия при уходе за огородом избавят от лишних хлопот и гарантируют получение щедрого урожая.