Вместо того чтобы выбрасывать черствые остатки хлеба, примените их с пользой. В огороде сухари станут незаменимыми, к тому же, это чистая органика, а значит переборщить при их применении сложно.
Компост
Для компоста отлично подходят любые органические остатки: трава, картофельные очистки и даже корки хлеба. Хлебобулочные изделия содержат дрожжи, которые ускорят процессы гниения и брожения, населяя отходы живыми микроорганизмами.
Сухие корки можно предварительно замочить и выложить во влажный слой компоста. А можно оставить в исходном виде, добавив к сухим листьям или сену. В засушенном виде сухари впитают лишнюю влагу из увлажненного слоя компостной кучи, что поддержит баланс влаги.
Подкормка для растений
Хлебное удобрение — экологически чистый и безопасный продукт, в отличие от химикатов. Такая подкормка не накапливается в почве и растениях, а значит неправильно рассчитать дозу невозможно. Однако не стоит увлекаться и слишком часто «кормить» растения хлебом: 3–5 раз за сезон вполне достаточно.
Чтобы приготовить удобрение, залейте сухари теплой водой так, чтобы полностью их покрыть. Закройте крышкой и поставьте под гнет. Поместите емкость в теплое место на 3–7 дней, а затем полученную жидкость разведите в пропорции 1:1 чистой водой. Поливайте растения под корень — 200–300 мл удобрения.
Такое удобрение прекрасно подходит для огурцов, помидоров, бахчевых культур и даже пионов.
Привлечение дождевых червей
После перекопки или частого применения минеральных удобрений почва не подходит для жизнедеятельности дождевых червей. Чтобы вновь привлечь их, потребуется немало усилий.
Черви любят органику, поэтому здесь может помочь черствый хлеб. Главное — измельчите его перед «подачей». Хлебные крошки пропитаются влагой из почвы и станут отличной приманкой для дождевых червей.
Если грядка находится под открытым небом, то позаботьтесь о сохранности крошек, иначе птицы все склюют. Обязательно прикройте брезентом.
Борьба с сорняками
Все та же подкормка из хлеба прекрасно стимулирует рост сорняков. Садоводам это только на руку. Ранней весной полейте грядки хлебным раствором. Спустя пару недель появятся всходы сорных трав — и вы сможете их прополоть до начала посадки культурных растений.
Такую же процедуру следует повторить осенью после уборки урожая, чтобы появились всходы, которые не успеют дать семян до начала заморозков.
Зная об этих четырех способах применения остатков хлеба, вы примените их с пользой.