Озимый чеснок убирают на хранение одним из первых, ведь и посажен он был раньше других, даже успел перезимовать под снегом. Уже с середины июля грядка, на которой он рос, может освободиться. Что можно посадить, а чего сажать не рекомендуется, узнаем из статьи.
Что можно посадить на грядку после чеснока летом и осенью
Одно из правил севооборота гласит, что не следует выращивать на одном месте культуры одного семейства. Это объясняется тем, что им требуется один и тот же набор полезных микроэлементов и предшественник их уже использует для себя. Кроме того, и болезни у растений одного семейства общие. Поэтому на месте убранного в середине лета чеснока абсолютно не подойдут посадки таких культур:
- луковичные цветы,
- сам чеснок (когда и где его посадить читайте в этой статье),
- лук,
- свёкла,
- цветная и белокочанная капуста,
- томаты.
А вот высадить летом на освободившуюся грядку ещё вполне можно:
- сидераты (фацелию, горчицу, овёс, горох);
- самую разнообразную зелень;
- рассаду клубники;
- чёрную редьку поздних сроков созревания;
- дайкон;
- огурцы.
Сидераты
Сидераты — в основном однолетние растения, которые обогащают и улучшают структуру почвы. Чаще всего их посев не представляет никакой сложности: семена просто рассеивают по поверхности предварительно политой грядки и присыпают небольшим слоем почвы. Когда сидерат вырастает на высоту около 20 см, почву перекапывают вместе с молодыми растениями. В результате она обогащается полезными веществами. На освободившихся после уборки лука и чеснока грядках в качестве сидератов высевают:
- горчицу — помогает избавиться от проволочника и медведки, а также обогащает почву;
- фацелию — является отличным медоносом. После неё можно высаживать любую культуру;
- овёс — неприхотливое растение, а почва после его присутствия обогащается калием;
- горох — обогащает почву азотом. Если посев произвести в июле, то при удачной погоде он ещё успеет порадовать и дополнительным урожаем вкусных стручков.
Фотогалерея: сидераты, которые можно посадить после чеснока летом
Садовая земляника
Очень удачной на месте чеснока считается посадка рассады садовой клубники или земляники. Такие посадки будут обходить стороной вредители, да и болеть сеянцы будут меньше. Идеально, если рассаду высадить в конце августа — начале сентября, после удобрения фацелией.
Зелень
Любая зелень, высаженная после уборки чеснока, ещё успеет дать урожай. Это могут быть укроп, петрушка, различные виды салатов, кинза, шпинат и другие. Главная проблема при летнем посеве — жара, ростки требуют ежедневного полива. Кроме того, от палящих лучей солнца нежные всходы поможет уберечь лёгкий укрывной материал (17–30 г/м2 ). Например, очень хорошо себя зарекомендовал при летнем посеве укроп сорта Аллигатор. Если семена предварительно замочить, то под спанбондом они всходят уже на 5–7-й день.
Корнеплоды короткого светового дня
После чеснока будет удачным посев культур короткого светового дня:
- редиса — при сокращающемся световом дне вырастает даже более сочным и нежным, чем весной;
- чёрной редьки — но только поздних сортов, подходящих для зимнего хранения;
- маргеланской зелёной редьки — также для хранения зимой. Поскольку это культура теплолюбивая, в средней полосе России сажать её нужно как можно раньше, а на юге — вплоть до августа;
- дайкон, или редька японская, — нуждается в световом дне, не превышающем 12–14 часов, поэтому его лучше высевать ближе к концу июля. Свой урожай он успеет отдать и не уйдёт в стрелку, что бывает с ним во время сильной жары.
Фотогалерея: корнеплоды, которые можно сажать после чеснока
Огурцы
В более южных районах на освободившееся после чеснока место можно попробовать высадить даже огурцы. Подойдут сорта с коротким сроком созревания, как, например, Виноградная гроздь.
Видео: летний посев огурцов после чеснока
Отзывы
В июле, после того как убран озимый чеснок, сею на грядке белую горчицу. Это сидерат, который надо скосить или закопать в почву после отрастания зелени. Не допускать цветения и образования семян. В качестве сидерата можно посадить овёс, фацелию, любые бобовые культуры. Белая горчица оздоравливает почву, улучшает её структуру, делает более рыхлой и плодородной, подавляет рост сорняков. Можно посеять зелень, укроп, рукколу, салат, кинзу, шпинат. В июле можно посадить редиску, осенние корнеплоды вырастают гораздо вкуснее тех, что посажены весной. Какие-то другие культуры в нашем сибирском регионе уже не вырастут, в конце августа уже бывают заморозки.
Я на одной делянке выращиваю озимый чеснок, после уборки сажаю дайкон, как раз по времени подходит. Осенью, в октябре-ноябре, в зависимости от погоды убираю, на урожай не жалуюсь, даже пришлось отказаться от сорта Клык слона — жене не нравятся корнеплоды длиной 0,5 м.
Даже если вы не нуждаетесь в дополнительной порции молодого салата или укропа, то пустующие после озимого чеснока грядки всё-таки лучше чем-то засеять: овсом, горчицей или фацелией. Сидераты, заделанные в почву в конце лета, станут хорошим вкладом в урожай будущего года.