При выращивании овса обнаружилось, что его можно успешно применять как сидерат. При этом поверхностные почвенные слои приобретают рыхлую структуру, обогащаются питательными элементами. Чтобы зерновая культура смогла полноценно раскрыть себя в этом качестве, важно знать особенности развития овса. Рассказываем все о достоинствах и недостатках ценного сидерата, о правилах и сроках посадки, заделке в грунт, других важных нюансах процесса культивирования растения. 

Овес, как злаковое растение и сидерат. Свойства растения, цель посадки

Овес относится к неприхотливым, морозоустойчивым культурам. Это травянистый вид однолетних растений. Способность произрастать на самых разных грунтах, послужило причиной использовать культуру для восстановления структуры почвы. 

Попробуйте семена укропа от проверенного поставщика:

  • Озорник — свежая и ароматная зелень укропа всегда будет под рукой, если выращивать его самостоятельно. Много усилий и места это не займет, а польза очевидна. Вырастить кудрявого озорника можно даже в квартире – витаминная добавка дополнит ваши блюда даже в холодное время года.
  • Русский гигант — по праву вошел в серию Русский богатырь, его отличают исполинские размеры и урожайность. С одного растения возможно собрать до 200 грамм пряной свежей зелени. Зонтики довольно долго формируются, что увеличивает его продуктивность. Крупные листья придадут сочность и ароматность повышенную кулинарным блюдам.
  • ? Вологодские кружева — один из самых популярных скороспелых сортов для сушки, консервирования и употребления в свежем виде. Отличается компактной формой куста и густооблиственными темно-зелеными стеблями с легким серебристым налетом. Выращивается в открытом грунте, отличается холодостойкостью — первый посев семян можно делать уже в начале апреля в едва прогревшуюся почву.
  • Раннее чудо — ультраранний сорт, имеющий ярко-зеленые листья среднего размера и небольшую высоту (85–100 см). Спустя месяц после прорастания семян можно начинать срезать зелень, техническая спелость наступает спустя 2 месяца после всходов.
  • ? Уральский дачник — высокоурожайный сорт с быстрым ростом и ярким ароматом! Идеален для свежих салатов, заморозки, сушки и консервации! Данный сорт укропа отличается большим количеством зелени массы, развивается быстрее обычного укропа и вырастает приблизительно на 20 см выше. Прекрасно подходит для выращивания на зеленую массу. Хорошо отрастает после срезки. Поздно зацветает и поэтому наиболее подходит для выращивания в течении всего лета.
  • Ароматный букет – компактное, средней высоты растение. Самый популярный сорт кустового укропа, который используют в качестве добавки к любым кулинарным блюдам.

Корни овса способны разрыхлить слежавшийся грунт, обеспечить циркуляцию влаги и проникновение воздуха в поверхностные слои земли.

Соцветия метельчатой формы. Осенью появляются плоды – зерна, покрытые своеобразной чешуей. На поверхности зерна виден желоб, который пролегает от верхушки до основания.

Что такое сидерация?

Это способ повысить плодородие земельных угодий при помощи растений, которые получили название – сидераты. Они обладают следующими важными особенностями:

  • Быстро наращивают ощутимый объем сочной зелени.
  • Обладают развитой системой корней, которые простираются вглубь и по периферии.

При достаточной плотности посевов сидератов, сорная трава перестает развиваться. Корни, уходящие в нижние слои почвы, извлекают питательные элементы, недоступные на большой глубине многим овощным и ягодным культурам. Если своевременно скосить сидеральные растения, заделать зеленую массу в грунт, земля насытится полезными веществами, восстановит свою структуру.

Плюсы и минусы использования овса как сидерата

Овес относится к сидератам, который чаще всего используют дачники на своих участках. Как результат, высокие урожаи овощей, зеленых культур. Остановимся на достоинствах этой популярной зерновой культуры:

  • Посевной материал доступен во всех отношениях. Зерно овса отличается низкими ценами. Приобрести можно на сельскохозяйственных рынках, в цветочных салонах и специализированных магазинах, 
  • Овес – источник калийных соединений в которых нуждаются все сельскохозяйственные культуры. Калий способствует усиленному развитию растений, повышает вкусовые качества плодов. Поскольку соединения калия сосредоточены в свежих зеленых побегах сидерата, важно не пропустить сроки покоса овса. В созревших стеблях содержания калия снижается почти в пять раз. Косить овес, как сидерат, начинают до того, как поспеют колосья.
  • Чтобы получить сбалансированную по составу необходимых элементов зеленую массу, например, увеличить содержание азота, вместе с овсяным, высевают другие сидераты. Подойдут культуры из группы бобовых. Богаты азотом вика, горох и люцерна. Поскольку почвы на участках отличаются по составу, хозяева сами определяют какие сидераты и в каком объеме высевать на ту или иную грядку.
  • Корневая система овсяного сидерата способна продуцировать вещества, которые губительно сказываются на развитие грибковой микрофлоры. Регулярное использование овса, как сидерата, ведет к прекращению гнилостных процессов.
  • Посевы овса, благодаря мочковатой корневой системе растения, способны разрыхлять даже плотные глинистые грунты. В результате влага равномерно распределяется в верхних слоях почвы, а воздух, проникая в грунт, снабжает корни кислородом. Помимо этого, окисляется множество токсичных для растений веществ. 
  • Это идеальное растение, чтобы запустить процесс севооборота. Спустя три года почва на участке будет свободна от таких вредных соединений как нитраты. Эти соединения образуются при введении в грунт минеральных удобрений.
  • Установлено, что земельные угодья, благодаря овсу, насыщаются гумусом, исчезают застойные процессы.

Минусы, при использовании овса, как сидерата, незначительны:

  • Зеленая масса молодых побегов овса содержит недостаточное количество азота. Однако этот недостаток легко можно исправить. Посевы овса совмещают с бобовыми культурами. Иногда дачники добавляют искусственные азотные соединения. Это актуально для весеннего периода. Азот способствует развитию побегов и листьев. 
  • Овес нуждается в достаточном количестве влаги. Если погодные условия не способствуют этому, растение засохнет. Этим объясняется отказ от овса, как сидерата, в регионах, подверженных засухе.
  • Стебли овса разлагаются достаточно медленно. После покоса культуры, не следует применять слишком глубокую заделку. В грунте начнутся процессы закисания, появятся патогенные бактерии. Как результат – потеря урожая. У овощей, фруктов и ягод снижается лежкость. Вкус и аромат плодов, выращенных на такой почве, оставляет желать лучшего.

Что можно, а что нельзя сажать после овса

При подборе сидератов под культуры первостепенное значение имеет принадлежность растений к тому или иному семейству. Важно, чтобы сидерат и основная культура относились к разным семействам. Добиться эффективной работы овса можно в том случае, если сажать после него растения, которые не принадлежат к разряду – «злаковые».

В чем причина таких требований? Дело в том, что культуры из одного семейства используют для своего развития одни и те же полезные элементы. На истощенных грунтах невозможно получить достойный урожай. 

В процессе культивирования в почве могут накапливаться бактерии, которые причиняют вред только «злаковым» представителям растений. Борьба с ними не принесет успеха.

Однако есть и исключения. Картофель относится к семейству «пасленовые», но использовать овес как сидерат в этом случае тоже не рекомендуется. В процессе развития овсяного сидерата в почве всегда присутствует проволочник. Это личинки некоторых видов жуков. Симптомы появления проволочника определить несложно. Личинки проделывают ходы в клубнях картофеля и корнеплодов, могут практически полностью уничтожить посевной материал. Невозможно получить хороший урожай картофеля, если использовать овес в качестве сидерата. Это относится к любым видам почв.

Благотворно влияет сидерат на выращивание томатов. Ученые сельскохозяйственных институтов констатируют тот факт, что наблюдается ощутимая прибавка в урожае, а вкусовые качества плодов находятся на высоте.

Овес – идеальный сидерат для всех представителей семейства «капустные», луковых и чесночных растений.

Садоводы отмечают положительное влияние овса на почвы предназначенные для посадки ягодных кустов, в том числе земляники.

Что надо знать о посадке овса в качестве сидерата. Посадка весной, летом осенью. Совместимость с другими видами сидератов

  • Как правило, огородники предпочитают сажать овес ранней весной, как только почва освобождается от снежного одеяния. В теплых краях процедуру посева начинают проводить в первых числах апреля.
  • В других регионах сроки заделки семян зависят от климатических особенностей местности.
  • Зеленая масса должна успеть вырасти, пройти процесс разложения в почве до того, как подойдут сроки посадки основных культур. Это может занять по времени до полутора месяцев, что в принципе вполне приемлемо для того, чтобы овощные растения смогли за летний сезон полноценно созреть.
  • Молодые побеги овса нельзя заделывать в землю слишком глубоко. Выше было отмечено, что скорость перегнивания небольшая, что может привести к нежелательному явлению – закисление почвы.
  • Грубые части побегов можно заложить в компостную яму, либо использовать как зеленую добавку в рационе животных.

Посадка овса, как сидерата, осенью

Селекционерами разработаны озимые сорта овса, которые специально предназначены для осенних посадок. Сроки заделки семян в грунт зависят от климатических особенностей конкретного региона:

  • Работы по заделке в грунт семян сидерата начинают непосредственно после уборки овощных и зеленых культур. Если по прогнозу ожидается теплая погода, посевы сдвигают по времени. В любом случае надо иметь в виду, что прежде, чем наступят стабильные заморозки, высота побегов овса должна составлять порядка 25 см. 
  • Рекомендуется молодую зелень скосить и присыпать небольшим слоем земли. Можно просто смешать с почвой, не заглубляя овсяный сидерат в почву. Это способствует разрыхлению плотных грунтов, сохранению в них необходимого количества влаги.
  • Весной можно ограничиться легким рыхлением поверхности гряд и приступать к посеву корнеплодов.
  • Недостаток азотных соединений в зеленой массе овса компенсируют добавками на основе азота. Можно смешать овес с бобовыми культурами, например, викой. В этом случае потребность в азотных добавках снижается вдвое.
  • На небольших по площади частных территориях сидерат высевают ручным способом. В среднем, расход на сотку земли находится в пределах от 150 до 200 грамм посадочного материала.

Посев овса, как сидерата, в летний период

В этот период преследуют в основном одну цель – получить мульчирующий материал. Мульчу раскладывают в промежутках между грядами, под ягодные кустарники, выстилают грунт под кустами клубники. Это позволяет сохранить урожай от гнилостных бактерий.

В междурядьях мульчу наносят небольшим по толщине слоем. Затем обрабатывают средством, которое способствует быстрому разложению растительных остатков.

Процесс разложения можно дополнительно ускорить, если покрыть обработанную препаратом мульчу соломой. Поскольку испарение влаги в этих условиях замедляется, почвенные бактерии активизируются. Остатки зеленых побегов активно перегнивают и переходят в другое состояние – гумус.

В летнее время, между овощными растениями, можно провести дополнительный посев семян овса. Когда высота побегов достигнет установленной нормы, их скашивают при помощи плоскореза. При этом не происходит переворачивание пластов грунта. Скошенные остатки прикрывают соломой, которая как было сказано выше, поможет ускорить разложение зеленой массы.

Скошенный сидерат – исходное сырье для получения жидкого зеленого удобрения. Потребуется бочка на 200 литров. Скошенный овес загружают в бочку. Необходимо заполнить емкость травой овса на половину. Затем в бочку добавляют воду в таком количестве, чтобы до верхнего края осталось порядка 15-20 см. Это позволит набирать удобрение ковшом, не переливая избыток жидкости через край бочки.

Для созревания зеленого удобрения требуется время. Как правило, достаточно пары недель.

Поскольку сброженная масса выделяет неприятные ароматические вещества. Следует выбрать для бочки подходящее место – укромный уголок сада, куда не заглядывают домочадцы и гости, не проникают лучи солнца. Бочку надо прикрыть крышкой. Она не должна плотно прилегать к верхнему краю емкости. 

Рабочий раствор – один литр сброженных остатков из бочки на ведро воды.

Посев овса. Особенности процесса, уход за сидератом

Зерна овса можно приобрести на сельскохозяйственных рынках, цветочных салонах, магазинах. Посевной материал всегда есть в продаже по весьма низкой цене. Однако при выборе овса для посадки на участке, следует отдать предпочтение проверенным местам продажи семян. Дело в том, что всхожесть зерен зависит от условий хранения.

Перед тем, как приступить к посеву семян, необходимо провести простую подготовку посевного материала:

  • Марганцовку разводят в воде. Объем раствора зависит от количества семян и площади посева. Обработка почвы раствором перманганата калия помогает сократить количество патогенной микрофлоры. Окраска жидкости должна быть слегка розовой, поскольку насыщенный раствор может повредить оболочку семенного материала. 
  • Зерна погружают в подготовленный раствор и выдерживают в течение 20 минут при комнатной температуре, а затем смывают остатки средства водой.
  • Установлено, что обработка посевного материала слабым раствором марганцовки увеличивает всхожесть семян на 10-15%.

Посадка овса

Есть два варианта заделки семян в грунт, которые имеют между собой некоторые отличия. Они обусловлены целью посадки.

Посадка культуры на семена. Участок надо очистить от сорняков, грунт разрыхлить. В зависимости от степени плодородности почвы и реакции среды вносят необходимое количество золы или доломитовой муки и комплексное удобрение. Последнее добавляют в количестве не более половины стакана на квадратный метр. При помощи садового инструмента на поверхности гряд делают бороздки глубиной в пару сантиметров. Расстояние между ними должно быть около 20 сантиметров. Когда овес достигает состояния технической спелости, колосья необходимо обмолотить.  Всхожесть семян проверяют по стандартным методикам.

Овес как сидерат. Участок готовят по аналогии с предыдущим вариантом. Сухую почву необходимо предварительно увлажнить. Семена овса равномерно распределяют по поверхности гряды. Делать бороздки не надо. Потребуется порядка 20 грамм овса, чтобы засеять один квадратный метр участка.

Овес как сидерат для закрытого грунта

Овес можно использовать для повышения плодородия земли и в закрытом грунте. Это касается теплиц. Как правило, посадку планируют на осеннее время. Основное условие, как и в случае с посевом в открытый грунт, это успеть нарастить достаточный объем зеленой массы. Рекомендуется использовать озимые сорта овса. Следует регулярно контролировать состояние всходов. Урожай собран, а сквозь пленку не всегда можно рассмотреть высоту побегов. Чаще заглядывайте в теплицу. Если допустить сброс семян, это будет уже не сидерат, а сорняк.

Как правильно ухаживать за посевами овса

Овес зарекомендовал себя как культура не требующая применения сложных агротехнических приемов. Это стало причиной популярности растения. Если климатические нормы соответствуют условиям выращивания зерновой культуры, всходы появляются через короткий промежуток времени. Однако огородники считают, что если соблюдать приведенные ниже рекомендации, можно достигнуть еще большей урожайности овса:

  • Овсяная культура предпочитает влажный климат. Растение плохо переносит засушливые вегетационные периоды. Следует позаботиться о регулярном поливе злаковой культуры. Это позволит получить густую, сочную зелень, которая будет быстрее поддаваться разложению под действием почвенной микрофлоры.
  • Установите контроль за степенью развития побегов. Сидерат, скошенный с опозданием, не принесет ожидаемого результата.
  • Когда побеги вытянутся до 15 сантиметров в высоту, следует провести процесс прищипки. Занятие трудоемкое, затратное по времени, но это того стоит. Прищипка провоцирует появление дополнительных побегов, что ведет к увеличению зеленой массы.

Оптимальные сроки скашивания овса как сидерата. Технологические особенности использования овса в качестве удобрения

Ранее мы упоминали, что от момента посева до скашивания проходит от полутора до двух месяцев. Только после этого можно приступать к посевам овощных растений. Чтобы не ошибиться со сроками, точно определить когда сидераты необходимо скашивать, следует руководствоваться следующими рекомендациями:

  • Если сидерат посеян весной, не пропустите момент, когда на побегах начнут образовываться соцветия. Как только заметите на них пыльцу, приступайте к покосу. 
  • Осенний посев сидератов проводят после уборки овощей. Важно успеть до наступления заморозков добиться всходов овса, высота которых должна быть около 15 см.
  • Для переработки растительных остатков до состояния гумуса потребуется около двух недель. Процесс можно ускорить, если перед заделкой зеленой массы в грунт провести предварительное измельчение сидерата.
  • Осенний покос необходим для перегнивания растительных остатков в течение зимнего периода. В этом случае нет надобности заделывать траву в грунт. Растительные остатки выполняют роль мульчирующего материала. Предохраняют верхние слои почвы от промерзания. После схода снега достаточно разрыхлить поверхностный слой граблями и приступать к посадочным работам. Это одно из преимуществ посадки сидератов накануне зимы.

Отзывы и рекомендации

Чтобы упростить процесс распределения семян по поверхности участка, воспользуйтесь мелкой фракцией песка. Смешайте его с посевным материалом. Это поможет избежать проплешин на поверхности гряд.

Чтобы ускорить появление всходов, покройте семена перегноем. Высота слоя должна быть порядка двух сантиметров.

Для уплотнения перегноя воспользуйтесь валиком для проведения малярных работ. Производители предлагают для этой цели различные профессиональные устройства.

Марина, город Тула. 

Сидераты использую давно. На участке достаточно влаги, поэтому высеваю в качестве сидерата овес. В том, что почва год от года становится более плодородной, нет сомнений. Особенно заметно его действие при использовании для улучшения почвы под ягодные культуры. Вкусовые качества малины не перестают радовать. Еще пять лет назад собирала с кустов на участке мелкие и не слишком ароматные ягоды. Овес всегда есть в продаже и стоит совсем недорого. Поскольку азота в зеленой массе сидерата недостаточно, высаживаю в смеси с горохом или добавляю зерна пшеницы.

Александр, город Воронеж.

Оценил культуру овса, как сидерата, по достоинству. Прежде всего, это простой способ уничтожить на участке сорную траву. Достаточно два летних сезона и о сорняках можно забыть. Положительно влияет посадка овса на урожай лука. Это касается не только образования пера. Луковицы получаются большими и плотными, с высокой степенью лежкости. Междурядья клубники после посадки овса тоже освободились от сорняков. Появилось больше свободного времени для ухода за растениями, которое прежде тратил на прополку.

Елизавета, город Коряжма.

Прежде выращивала овес, как корм для животных. Прочитала статью о том, что это великолепный сидерат. Изучила все, что касается вопросов использования сидератов. Действительно, грунт, где раньше выращивала овес более рыхлый, податливый для обработки. Высадила овес в междурядье на овощных грядках. Капуста удалась, как никогда прежде. Кочаны плотные, чистые, приятные на вкус. Ягодные кустарники заметно преобразились. Посев овса делаю только осенью. Весной климат не позволяет. Предпочитаю как можно раньше посадить основные культуры. Осенью сделаю посевы в теплице. Возможно не придется часто проводить смену грунта.

Заключение

Плодородие почвы, без лишних затрат времени и средств, можно поддерживать при помощи посевов овса, как сидерата. Растение совместимо практически со всеми огородными и ягодными культурами.

Чтобы достичь большей отдачи, следует делать совместные посадки с другими видами сидератов. Для увеличения содержания азота можно высевать овес с бобовыми культурами.

Одно из важных правил – чтобы избежать истощения грунтов, необходимо чередовать сидераты. Грамотный подход к использованию овса в качестве сидерата позволит ощутить результат уже на следующий год.

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии