Пышные кустики укропа на дачном участке радуют любого огородника. Это любимая многими приправа в свежем и высушенном виде. Разберёмся, как грамотно подбирать сорт, подготавливать почву, ухаживать и подкармливать растение.
Правильный выбор сорта
Все сорта укропа разделяются на две категории: кустовой и зонтичный. Первый тип выращивают на зелень. Это поздние и среднеспелые сорта. Они растут пышными кустами, их употребляют в свежем виде, добавляют в салаты.
Среднеспелые или среднепоздние:
- Амазон;
- Буян;
- Аллигатор;
- Ришелье;
- Кибрай;
- Салют;
- Геркулес.
Позднеспелые — очень урожайные растения с обильной листвой:
- Борей;
- Иней;
- Кутузовский;
- Дилл;
- Павлин.
Второй тип — это ранние гибриды. Их вегетативный период начинается значительно раньше, чем у первой категории, и зонтик формируется тоже раньше. Такие сорта хороши для получения семян, их используют в солениях и консервации.
Самые популярные ранние сорта:
- Грибовский;
- Дальний;
- Гренадер;
- Анкер;
- Зонтик;
- Редут.
Посадка в рыхлую почву
Чтобы зелень укропа была пышная, качество грунта имеет важнейшее значение. При посадке нужно добавить рыхлый компост и плодородный грунт. Для выращивания этой культуры лучше всего подойдет просторный солнечный участок.
Грунт готовят к посадке укропа в три этапа:
- Осенью участок перекапывают и вносят азотсодержащие удобрения. Это может быть перегной, компост (из расчета 1 ведро на 1 кв.м площади), минеральные подкормки: суперфосфат, калийная соль (1 ст. л. на 1 кв.м посевной площади).
- Весной грядки нужно тщательно прорыхлить, чтобы земля стала вентилируемой и гигроскопичной.
- За два-три дня до посева семян почву следует обильно полить.
Также важно соблюдать севооборот. Идеальными предшественниками для культуры будут огурцы, свекла или капуста, которые интенсивно удобрялись органическими веществами. Этими подкормками будет довольствоваться и укроп. Однако зелень не станет расти в грунте, который ранее известковали или удобряли доломитовой мукой.
Регулярное прореживание
Культура любит, когда вокруг много свободного пространства. Чтобы зелень укропа была пушистой и густой, необходимо прореживать слишком частые заросли. Чем ближе всходы расположены друг к другу, тем медленнее будет их развитие. Первое прореживание проводится, когда на молодых стеблях появятся два-три листа.
Расстояние между соседними ростками должно быть около 3 см. По мере роста промежутки увеличивают до 5 см. При прореживании удаляют более слабые низкорослые экземпляры. Вытаскивать кустики нужно, не нарушая корневой ствол. Их можно пересадить на свободный участок. Так площадь питания и освещенность кустов будет намного больше.
Использование подкормок
Укроп предъявляет к качеству грунта высокие требования. На скудной, обедненной почве он может даже не взойти. Это скороспелое растение. Весь его жизненный цикл длится не более месяца, поэтому культуру необходимо подкармливать.
Тип подкормки и способ её внесения в почву очень важен. Наиболее экологичными являются органические и минеральные удобрения.
Коровяк
Для получения насыщенной и пушистой зелени грядки для укропа следует удобрить коровяком. Он разводится в пропорции 1:10 с водой и настаивается в течение ночи. Полученным составом поливают участок из расчета 0,5 ведра на 1 кв.м посевной площади.
Вместо коровяка можно использовать перегной.
Мочевина
Перед посадкой семян желательно пролить грунт раствором мочевины (карбамида) из расчета 1 ч. л. мочевины на 10 л воды.
Это минеральное удобрение применяют при дефиците азота у растения. Явные признаки его недостатка — поникший стебель, пожелтевшая зелень. Спустя две недели после появления всходов процедуру повторяют.
Таким образом, при правильном соблюдении условий выращивания укропа, он может дать желаемый объем душистой зелени вместо зонтиков, принесет больше зеленого урожая.