Садооборот: чем и как заменить старую яблоню или грушу

Однажды деревья умирают от старости или болезней, зимних повреждений грызунами, их ломают бури или обильный снегопад. Когда приходится обновлять сад, возникает вопрос: можно ли сажать новое дерево на месте старого?

Можно ли сажать плодовые деревья на старом месте

Если речь не идёт о промышленных посадках, растянувшихся на многие гектары, то можно. При выполнении определённых правил старый сад заменяют на новый без потерь посадочного материала

Даже нехватка места в саду не должна нарушать правила садооборота. Да-да, в саду, как и на огороде, тоже соблюдают чередование культур, в нашем случае — деревьев.

Таблица: правила садооборота для яблони и груши

Старое дерево	Допустимый последователь	Недопустимый последователь	Рекомендованный последователь
Яблоня	Груша	Яблоня	Косточковые: слива, абрикос, алыча, вишня, черешня. Семечковые — айва. Виноград. Малина. Калина.
Груша	Яблоня	Груша

Как убрать старое дерево

Одиночные деревья пилят в один присест, оставляя пень высотой 1 м. Это будет рычаг для раскачивания основания дерева, которое прочно держится на центральном вертикальном корне. Чем короче пень, тем тяжелее его раскачивать. При плотных посадках дерево пилят постепенно — по полветке, ветке, чтобы не поломать «соседей», потом укорачивают ствол.

Тянем-потянем

Пень можно удалить в среднем за 1 час, работая в четыре руки. Принцип здесь простой: обкопать, подрубить и вытащить.

Приходилось и мне корчевать разное — абрикос, сливу, калину. Как бы ни хотелось оставить корни, не надрываться, всё равно приходилось убирать фрагменты длиной 1–1,5 м. Чем толще корни, тем больше приходилось их обнажать — удобнее и безопаснее работать, когда не натыкаешься на пенёк. Впрочем, посадочная яма всё равно должна быть большего размера, чем при обычной посадке.

Безопасные способы корчевания:

• Просверлить спил пня в нескольких местах на всю глубину сверла (диаметр 3 см и более). Засыпать отверстия мочевиной, полить водой, обмотать целлофаном, обвязать. Через 1–2 года корни станут хрупкими, пень расшатается, как гнилой зуб. Процесс долгий, но его можно проводить в любое время года.
  

  Отверстия должны быть широкими, чтобы их было удобно заполнять действующим веществом

• В этом случае отверстия заливают керосином, накрывают дощечкой, крышкой или закупоривают пробкой. Когда жидкость впитается, процедуру повторяют снова и снова в течение дня. Через две недели пень сжигают, соблюдая меры пожарной безопасности. Достоинство: быстро, пень выгорает до основания. Недостаток: нельзя жечь вблизи других посадок, корневая система остаётся.

Видео: как корчевать пень

Да ну этот пень в пень

Корягу можно оставить в покое и приспособить, например, под клумбу. Для этого на спиле выдалбливают углубление, насыпают землю и сажают цветок.

Коряжина подходит для выращивания грибов — вёшенок, опят. Покупают мицелий гриба и дальше действуют по инструкции. Грибная плантация служит 5–7 лет.

Видео: как выращивать грибы на пне

Готовим яму и землю

Посадка дерева на старом месте имеет свои особенности. Во-первых, посадочную яму копают большего размера — 1 м вглубь и диаметром 1,5 м. Во-вторых, её засыпают новой землёй. Зачем всё это делать?

• Земля устаёт — яблоня и груша за 30–50 и более лет своей жизни основательно истощают участок.
• В почве накапливаются корневые выделения. Грушевые богаты нитратами, солями калия, фосфатами, а яблоневые — флоридзином, который угнетает рост молодых саженцев.
• Старое дерево могло болеть, и в грунте сохранились источники инфекций.

Новую землю не берут на участке, а привозят или готовят питательный субстрат самостоятельно. В качестве питательной заправки в среднем для одной ямы потребуется:

• 2 ведра перегноя;
• 2–3 ведра дерновой или листовой земли;
• 1–2 ведра торфокрошки (по желанию);
• 1 кг суперфосфата;
• 150 г сернокислого калия или 100 г хлористого калия.

Чтобы саженец не «утонул»

Не всегда получается приготовить посадочную яму заранее — за полгода. Как сделать так, чтобы грунт быстро осел? Для этого достаточно:

1. Засыпать яму почвосмесью не до краёв.
   

   «Свежую» землю насыпают, не доходя до края около 10 см

2. Залить доверху водой. Оставить на 2–3 дня. Вода впитается и грунт осядет на 10–20 см, можно сажать.
   

   Яму заливают так, чтобы вода стояла на поверхности

Оздоровление земли по проекции кроны выкорчеванного дерева

Хитросплетенье корней имеет колоссальные масштабы. Например, в Средней полосе корни семилетних яблонь образуют круг диаметром 3,5 м, а двадцатилетние — 8–9 м! Возрождают почву там, куда простирались корни старой яблони или груши, а ещё лучше — на всей площади сада минимум за 1 год до его обновления, но это не поздно сделать и после посадки.

Работы проводят осенью:

1. Вносят перегной под перекопку (6 кг на 1 м²) на глубину штыка лопаты или компостированный в течение двух лет птичий помёт — 500 г на 1 м².
2. Известкуют землю (кислотность измеряют ph-метром или определяют по белёсому оттенку земли). Нейтральная реакция — рН 6,5—7,0 нужна для сливы, вишни, черешни, абрикоса; слабокислая — pH 5–6 — для айвы, груши яблони.

Таблица: дозировка веществ для известкования

Грунт	Сильнокислый		Среднекислый		Слабокислый
	грамм на 1 м2
	известняк	зола	известняк	зола	известняк	зола
Глинистый	500	700	300	550	200	450
Суглинок		450–500		400		300
Песчаная	300	300	200	150	–	100

Дальейшая биологическая «реинкарнация» грунта

Порядок действий:

1. Взрыхлённый участок орошают из лейки или опрыскивателя биопрепаратом Глобиома Биота Макс — 1 таблетка на 10 соток, или Фитоспорином М — 1 ст. ложка жидкого концентрата на 10 л воды для 1 м². Работы проводят в пасмурный день или вечером, потому что на солнце споровые бактерии гибнут.
2. В апреле засевают сидератами — тимофеевкой, клевером, овсяницей, эспарцетом. Их корни привлекают азотфиксирующие бактерии, которые снижают количество гнилостных элементов, например, сероводород. Траву скашивают после цветения, оставляя обрезки перегнивать. Сидерирование проводят минимум 2 года.
3. Осенью можно посеять озимую рожь, а весной зелёные кустики закопать в землю — почва после этого становится рыхлой. Озимая рожь, посеянная весной, растёт медленно и не колосится. Её можно скашивать несколько раз за сезон, оставляя перегнивать.

Хотелось бы задернить свой мини-сад клевером, который, кроме полезных свойств, красоты, ещё и живуч. Но этих семян у нас не продают. Приходилось довольствоваться рожью. Оказалось, бюджетный вариант имеет много плюсов — зерно дешёвое, всхожесть прекрасная. После перекопки грядка приподнимается примерно на 3–4 см.

Если не получается обновлять сад по всем правилам, сажайте в старые ямы, но в новую землю и у вас всё получится.