Алыча Злато скифов — нежное и сладкое золото на ветке!

Алычу считают теплолюбивым растением. Однако есть ряд сортов, пригодных для выращивания в холодном климате Средней полосы России. Садоводам этого региона можно приобретать для своих приусадебных участков алычу Злато скифов, отличающуюся высокой зимостойкостью и неприхотливостью.

Описание сорта алычи Злато скифов

Алыча Злато скифов — один из наиболее известных сортов, рекомендованных для выращивания в Подмосковье. Эта алыча была выведена селекционерами Московской сельскохозяйственной академии им. К.Тимирязева от другого весьма популярного сорта алычи Кубанская комета, относится к гибридам «Слива русская». Районирована для Центрального региона. Имеет очень ранние сроки созревания, что даёт возможность снять урожай до наступления морозов.

Деревья среднерослые (2,5–3,5 м), с редкой раскидистой кроной. На стволе образуются коленчатые побеги желтоватого цвета. Крупные светло-зелёные листья имеют вытянутую форму. Цветёт алыча в ранние сроки белыми цветами среднего размера. Благодаря обилию и красоте цветения Злато скифов используют в ландшафтном дизайне.

Размножают алычу окулировкой, прививая её на тёрн или сливу.

Плоды весьма крупные (масса 34–36 г, диаметр до 5 см), овально-округлой формы, покрыты плотной ярко-жёлтой кожицей со слабым восковым налётом.

Очень сочная и мягкая мякоть имеет волокнистую структуру, приятный сладкий вкус с кислинкой и сильный аромат. Сахаров алыча содержит немного — 6,3 %, зато имеет большое количество аскорбиновой кислоты — 11,78 мг на 100 г. Косточки большого размера, плохо отделяющиеся от мякоти.

Достоинства и недостатки

Достоинства

• высокая зимостойкость;
• очень ранние сроки созревания;
• регулярные средние урожаи (25–30 кг с 1 дерева);
• привлекательный внешний вид и хороший вкус плодов.

Недостатки

• самобеслодность;
• сравнительно невысокая скороплодность (с 4–5 года);
• слабая морозоустойчивость цветковых почек;
• плохо переносит транспортировку.

Особенности посадки

Опылители

Алыча Злато скифов самобесплодна, поэтому рядом с ней должны быть опылители — деревья алычи Рубиновой, Павловской жёлтой, Подарок Санкт-Петербургу. Поскольку цветёт алыча рано, когда насекомых ещё мало, можно прибегнуть к ручному опылению с помощью мягкой кисточки или палочки, обмотанной ватой.

Сроки посадки

Для успешного укоренения саженца нужно выбирать время посадки с таким расчётом, чтобы деревце не пострадало от мороза. Алычу можно сажать как весной (в начале апреля), так и осенью (в начале сентября). По возможности посадку следует осуществлять в тихий, тёплый день. Если саженец куплен слишком поздно осенью, можно отложить его посадку до весны, сохранив саженец в прикопе.

Выбор саженца

Наиболее легко приживаются 1–2-летние саженцы. Перед покупкой обязательно спросите продавца о виде подвоя, так как от этого зависит рост и развитие дерева (например, при прививке на тёрн дерево быстро обрастает и нуждается в частом прореживании). Внимательно проверьте состояние саженца: кора должна быть гладкой, без сухих участков и трещин, корни — хорошо развитыми, гибкими, без обломов и засохших корешков, ветки — эластичными и с живыми почками.

Выбор места

Алыча, несмотря на свою зимостойкость, любит тепло и свет. Поэтому её следует сажать на южной стороне участка. Помните, что дерево должно быть защищено от холодных ветров.

К почве жёстких требований нет, но предпочитает алыча суглинки с нейтральной реакцией. Грунтовые воды должны располагаться не ближе 1 м от поверхности земли.

Расстояние от алычи до соседних деревьев или построек должно быть не менее 2,5–3 м.

Подготовка к посадке

Выбранный участок земли заранее очистите от сорняков, взрыхлите, внесите известь (если нужно снизить кислотность).

За 2–3 недели до посадки подготовьте яму 70–80 см в диаметре и 60–70 см в глубину. Снятую сверху питательную почву нужно смешать с такими удобрениями, как компост или перепревший навоз (10–12 кг), суперфосфат (250–300 г), сернистый калий (35–40 г) или золу (200–250 г). Если яма готовится осенью для весенней посадки, можно внести в неё свежий компост или полуперепревший навоз. На участках с песчаной почвой добавьте к смеси дерновую землю (1–1,5 ведра) или уложите на дно ямы слой глины. Если почва на участке глинистая, добавьте к смеси 1,5–2 ведра песка или торфа.

Последовательность посадки

1. Ещё раз обследуйте состояние саженца, срежьте сухие корешки и веточки. Если деревце подсохло, погрузите на сутки в воду вместе с ветвями.
2. Обмакните корни в почвенную болтушку (только перед самой посадкой, чтобы глина не засохла).
3. Вбейте в дно ямы опорный кол.
4. Установите саженец в яму возле кола на горку питательной смеси так, чтобы корневая шейка осталась над уровнем почвы.
5. Засыпьте яму землёй, придерживая деревце вертикально и немного покачивая его, чтобы пространство между корнями равномерно заполнилось почвой.
6. Уплотните землю ногой.
7. Сформируйте вокруг ствола лунку, защищённую земляным валиком.
8. Вылейте в лунку 3–4 ведра воды.
9. Замульчируйте поверхность приствольного круга слоем торфа или опилок.

Уход за деревом

Деревья алычи неприхотливы и требуют в основном регулярной обрезки, подкормки и защиты от вредителей и болезней.

Полив

Алыча достаточно засухоустойчива. При выращивании в умеренно влажном климате она может обойтись без поливов. В засушливых регионах или при жаркой сухой погоде потребуется 3–4 полива за сезон. Особенно важно обеспечить дерево влагой по окончании цветения, после остановки роста побегов и в период созревания плодов. Норма полива составляет 5–6 вёдер воды на 1 дерево. Желательно не использовать очень холодную воду.

Уход за почвой

Землю в приствольном круге нужно регулярно освобождать от сорняков, рыхлить и мульчировать после каждого полива. Можно использовать пространство между деревьями для выращивания овощей или высадить медоносные растения (например, гречиху). Хороший результат даёт искусственное задернение почвы — засевание газонной смесью. На бедных почвах вместо обычной газонной травы можно посеять клевер или люпин — эти растения обогащают почву азотом.

Удобрение

Если посадочная яма была подготовлена по правилам и заправлена питательной смесью, дерево можно не удобрять вплоть до начала плодоношения. Впоследствии удобрения и подкормки должны быть регулярными.

Осенью перед перекопкой почвы (в конце сентября — начале октября) распределяют по площади приствольного круга слой навоза или компоста (12–15 кг), суперфосфат (150–200 г) и соли калия (2 столовых ложки) или золу (200–300 г).

В апреле, до начала цветения, проводят корневую подкормку аммиачной селитрой и калийными солями (соответственно 25г/м² и 35–40 г/м²). Во время цветения (в мае) подкармливают дерево раствором мочевины (под корень) из расчёта 20 г на ведро воды, расход 4–5 вёдер на 1 дерево. По окончании цветения рекомендуется провести корневую подкормку раствором коровяка, разбавленного водой в соотношении 1:3, с добавлением 5г/л суперфосфата. Норму для дерева рассчитывают по количеству неразбавленного коровяка — 1,5 – 2л/м².

В первых числах июня следует опрыскать дерево 4 %-м раствором карбамида.

Если почва на участке кислая, каждые 4–5 лет нужно проводить известкование путём внесения растворов извести или мела.

Обрезка

Обрезку плодовых деревьев выполняют ранней весной — до набухания почек, или осенью, после листопада.

Не обрезайте дерево во время морозов — это может стать причиной поражения млечным блеском!

Срезая ветки на кольцо, не оставляйте пеньки — они мешают ранам закрываться. Все срезы обязательно обрабатывайте садовым варом.

Формирование кроны выполняется в течение 3–4 лет, начиная со второго года после посадки. Чаще всего алычу формируют в виде куста — за ним легче ухаживать, да и зимует куст лучше.

При желании выращивать алычу как дерево воспользуйтесь разреженно-ярусной или вазообразной схемой.

Разреженно-ярусная крона формируется довольно просто. После закладки штамба (40–60 см) выбирают 4–5 хорошо развитых веток, равномерно расположенных на стволе, а остальные боковые побеги убирают. Получится первый ярус. Через год на высоте 50–60 см от первого яруса закладывают второй, из 3 веток. Третий ярус состоит всего из 1 ветки, отстоящей по высоте на 50 см от второго. По достижении деревом высоты 2,5–3 м срезают центральный проводник.

В дальнейшем проводится ежегодная прореживающая и санитарная обрезка. При прореживании проявляйте умеренность, иначе дерево начнёт активно образовывать новые побеги в ущерб урожаю.

Для алычи характерно образование корневой поросли. Чтобы сохранить высокие урожаи, поросль необходимо срезать 3–4 раза за лето.

Если завязи образовалось слишком уж много, её следует прореживать. Это делается дважды — по достижении завязями размеров вишни и при удвоении размера плодов.

Видео: нормирование урожая

Бывает, что несмотря на прореживание, ветки дерева гнутся от обилия плодов. В этом случае применяйте подпоры (жерди с развилкой или зонтичные подвесы).

Подготовка к зиме

Дерево алычи Злато скифов отличается высокой зимостойкостью, поэтому на зиму его достаточно просто побелить извёсткой от вредителей и обернуть колючими материалами от грызунов (вместо обертывания можно использовать ядовитые приманки или засыпать приствольный круг пропитанными керосином опилками).

При весенних заморозках нужно позаботиться о цветочных почках — организовать дымление, укрыть дерево мешковиной (если оно растёт у ограды) или распылять на ветки воду (при замерзании воды выделяется тепло). В последнем случае подумайте о подпоре веток, чтобы они не обломились под тяжестью льда.

Вредители и болезни и борьба с ними

Злато скифов обычно устойчиво к поражению болезнями и вредителями, особенно при проведении профилактических опрыскиваний. Поражение акациевой ложнощитовкой, сливовой плодожоркой, калифорнийской щитовкой, тлей алычовой, бурым плодовым клещом хорошо помогает предупредить обработка дерева раствором мочевины 3 % и бордоской жидкости 1 % (каждые 25–30 дней по окончании цветения), карбамида 5 % и Актелика (каждые 25–30 дней в течение периода вегетации). Если признаки поражения дерева всё-таки появились, нужно воспользоваться приведёнными ниже рекомендациями.

Таблица: вредители алычи и борьба с ними

Название вредителя	Признаки поражения	Меры борьбы
Акациевая ложнощитовка	Листья утрачивают блеск, коричневеют, покрываются клейкими выделениями. Видны чешуйки ложнощитовок светло-коричневого цвета, которые трудно отделить от листа	Ликвидировать поражённые ветки и листву При наличии возможностей применять биологический метод борьбы (привлекать в сад божьих коровок). Опрыскивать инсектицидами: перед цветением однократно Тагором, Фуфафоном, Конфидором. Если вредитель остаётся в саду, повторить через 7–10 дней. во время вегетации Альфацином или Кинмиксом. Обычно достаточно однократной обработки, но при необходимости можно повторить через 2 недели.
Сливовая плодожорка	На плодах появляются тёмные пятна, при разламывании плода видны выделения вредителя и проеденный ход.	Обрабатывать после цветения Акарином или Лепидоцидом 1 раз, затем ещё раз через неделю. Во период вегетации опрыскивать Альфацином, Кинмиксом, повторить через 2 недели.
Бурый плодовый клещ	Листья, поражённые клещом, теряют хлорофилл, плоды плохо развиваются и не достигают должных размеров	Очищать деревья от отмирающей коры Обрабатывать до цветения Агравертином или Аполло, повторить через 1–1,5 недели. Опрыскивать в течение вегетации Цирконом или , Актофитом, затем повторно через 8–10 дней

Фотогалерея: вредители алычи

Таблица: болезни алычи и их лечение

Название болезни	Признаки поражения	Методы лечения
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость)	На листьях возникают округлые коричневатые пятнышки, обведённые красной каёмкой, которые через пару недель выпадают, образуя отверстия. Листья могут засыхать и осыпаться. Если грибок поражает плоды, на них появляются маленькие вмятины пурпурной окраски, которые затем коричневеют, выделяется камедь.	Обработка деревьев и почвы нитрафеном до распускания почек Опрыскивание в фазе зелёного конуса бордоской смесью (0,1 л на ведро воды), затем повторно сразу после цветения, в третий раз — ещё через 15–20 дней, в последний раз — за 20–25 дней до сбора урожая.
Млечный блеск	Грибок поселяется на листьях, придавая им характерный беловато-свинцовый цвет. При поражении древесины дерево может погибнуть	Соблюдать агротехнику. Вырезать и уничтожать больные ветви. Не проводить обрезку в морозную погоду. Срезы немедленно покрывать масляной краской с добавлением медного купороса
Сажистый грибок	На листьях (обычно при поражении тлёй или медяницей) появляется чёрный налёт, нарушается обмен веществ растения.	Избегать лишних поливов, чтобы не переувлажнять почву Обрабатывать медным купоросом в смеси с хозяйственным мылом (соответственно 5 г и 140–150 г на ведро воды)

Фотогалерея: распространённые болезни алычи

Сбор, хранение и использование урожая

Алыча Злато скифов созревает уже в первой половине лета (вторая половина июня). Спелые плоды крепко держатся на ветках, практически не осыпаются.

Собирать алычу следует вручную, обрывая ягоду вместе с плодоножкой. Сбор желательно производить в сухую погоду.

Для хранения отбирайте неповрежденные плоды, складывайте их в деревянные ящики и храните в проветриваемом помещении при температуре + 2…+6 ^оС. При таких условиях срок хранения составляет 15–20 дней. Для более продолжительного хранения можно собирать алычу за неделю до полной спелости. Впоследствии плоды дозревают и набирают свойственные сорту вкусовые качества и цвет.

Злато скифов является универсальным сортом, который можно использовать как в свежем виде, так и для консерваций, соусов и десертных блюд. Особенно хорошо получаются из алычи соки, компоты и варенье.

Отзывы садоводов

Наша Злата Скифов в суровую зиму позапрошлого года обмерзла по уровень снега, мы ее обрезали, она восстановилась и прошлую теплую зиму перенесла нормально. Еще ни разу не цвела, т.к. ей всего 3 года. Хочется попробовать. Очень надеюсь на следующий год. У нас еще есть алыча Кубанская комета, очень крупные, вкусные, сочные плоды. Урожай собирали ведрами.

У меня вкусно плодоносят Злато скифов и Алёнушка.Добавлю лишь, что сажать при высоком стоянии грунтовых вод следует на холмики. Привиты на сеянец алычи Пчельниковской и в скелет Венгерки, вывезенной с Псковщины.

в этом году явно алычево- сливовый год. Уродилось ну очень много алычи. Вот Злато Скифов, хоть и с 10 дневным опозданием, но начинает созревать. Какая же она сладкая и сочная, только раскусываешь и сок брыжжет в разные стороны. Она, бедная, аж до земли прогнула ветки под тяжестью урожая, нарвала дочке ящик, и еще полно осталось на дереве.

Прививки «Злато Скифов» перезимовали «на 5 с плюсом» по древесине и вегетативным почкам. Цветочных еще не было, поэтому сказать ничего не могу. Пока не цвела (привита на молодую поросль). Растет хорошо, сейчас дерево уже больше 2 м в высоту и раскидистое.

Злато скифов у меня живёт с 2000, а плодоносит с 2004. Выведена в МСХА. Зимостойкость невысока, всего 3,5 баллов по Сусову. Если приобретать, то лучше, если прививка на зимостойкий подвой выполнена на высоте 1,0–1,5м. Очень вкусна. Содержать лучше кустом. Куст легче переносит наши капризные зимы (последние две).Формировать обрезкой можно во время «спячки», т. е. с октября по апрель. Отгибанием ветвей — можно всё лето, за сезон они «запоминают» своё новое положение.

Алыча Злато скифов подойдёт тем садоводам, которые не желают лишних забот. Этот сорт вырастет практически на любой почве, выживет при заморозках и будет давать хорошие урожаи. К тому же цветущая алыча послужит превосходным украшением любого участка.