Виноградник в июне: что и как надо обязательно сделать

Виноград не всегда просыпается рано, но к началу лета кусты уже растут настолько интенсивно, что, не побывав на участке неделю, их можно не узнать. В июне (если это не южные регионы) большинство сортов успевает и цвести, и завязать ягоды, и, к сожалению, почувствовать на себе неблагоприятные условия погоды и атаку непрошеных гостей. Поэтому работ у виноградаря много.

Работы на винограде в июне

Сложно чётко составить план действий на винограднике в июне (это зависит и от погоды, и от состояния кустов), но в этом месяце выполнять приходится множество процедур.

Подвязка побегов

В большинстве регионов подвязывать виноград приходится уже в мае (если не считать первой подвязки после весеннего раскрытия куста), ну а в июне с этой целью подходить к винограду надо еженедельно. За день молодые побеги могут добавить в длине более 10–20 см. Конечно, виноград и сам цепляется усиками за шпалеру, но ему надо помочь, а где-то — перенаправить побеги так, как хочется хозяину. Побеги текущего года располагают практически вертикально и подвязывают «восьмёркой» к шпалере в местах междоузлий с помощью любой мягкой тесёмки или специальных клипсов, но не слишком туго.

Цель подвязывания — предотвратить поломку ветром и облегчить проведение дальнейших работ. При этом стараются равномерно заполнить всю площадь шпалеры: это необходимо для лучшего освещения всех частей куста и его проветривания. Слишком слабые побеги, явно лишние и растущие не на месте, во время подвязки сразу же выламывают.

Пасынкование, нормировка урожая

Пасынкование начинают в июне и продолжают в течение всего лета. Пасынками называют побеги второго порядка, появляющиеся из пазух листьев. Пасынки приносят и пользу, поскольку листья на них в результате фотосинтеза питают куст даже сильнее, чем листья на основных побегах. Но они сильно загущают кусты, а отсутствие хорошего проветривания приводит к заболеваниям. Поэтому многие опытные виноградники идут на компромисс. Они не выламывают пасынки так, как, например, на помидорах, а прищипывают их над вторым листом. Ещё один подход — удаление пасынков только там, где они закрывают формирующиеся грозди от солнца и полезных насекомых.

В конце июня уже очень хорошо видно количество сформировавшихся гроздей и завязавшихся на них ягод; у многих сортов их больше, чем в состоянии вытянуть куст. Поэтому, как ни жаль, часть потенциального урожая приходится в это время ликвидировать. Если этого не сделать, ягоды вырастут мелкими и несладкими. Перегруженный куст не сможет обеспечить сахаристостью все завязи, а пытаясь сделать это, и сам некачественно подготовится к зиме.

Конкретные способности кустов зависят от сорта и, в некоторой степени, региона произрастания.

Если попробовать очень грубо усреднить показатели, окажется, что молодой побег за лето должен отрасти примерно до полутора метров, нести на себе до двух десятков листьев и «прокормить» около 500 г ягод. Но это очень средние подсчёты: ведь нередки сорта, дающие грозди массой 2 кг, а то и больше!

Поэтому если сорт неизвестный, а виноградарь не обладает достаточным опытом, стоит попробовать оставлять на побеге только одну гроздь. В случае же сортов с огромными гроздями на один плодоносный побег должен приходиться и один без ягод. Раньше времени выламывать соцветия не надо, а в конце июня уже хорошо видно, которые опылились, у которых ягод больше, они крупнее и т. д.

Случается и обратная ситуация — если мало насекомых, виноград плохо опыляется. Если в конкретной местности известен такой факт, в июне виноградарь должен помочь цветам опылиться. Для этого в период цветения утром или вечером просто слегка встряхивают лозы, чтобы пыльца попадала с одних цветков на другие.

Полив

Лишь редкие сорта винограда могут существовать почти без полива, и то не во всяком климате. Поливать виноград надо обязательно, причём по правилам. Необходимо, чтобы влага поступала к корням, поэтому во многих местностях при посадке кустов специально ставят в посадочную яму вертикальную трубу, через которую несколько лет доставляют воду, пока куст не окрепнет. Взрослые кусты поливают уже без трубы.

Примерно в середине июня, вскоре после цветения, начинают обильные поливы, которые при нормальной погоде дают два раза в месяц, прекращая их за 3 недели до сбора урожая. В случае засухи поливы проводят чаще. Под молодые кусты требуется 2–3 ведра воды, которые, если нет трубы, вносят в лунку вокруг куста диаметром до полуметра. У взрослых кустов корни распространяются далеко, поэтому и для полива делают 4–5 небольших лунок на расстоянии около метра от центра куста. В каждую из них вносят по два ведра воды.

Недостаточный полив может быть хуже никакого. Если промочен лишь слой почвы толщиной около 10 см, он уплотнится и нарушится воздухообмен. Корням же влаги практически не достанется, поэтому промочить грунт надо хотя бы до 40 см. Вредно поливать и холодной водой: лучше, если поливная вода имеет температуру, примерно равную температуре окружающей среды.

Подкормки

К поливам удобно приурочивать и подкормки. И если весенние подкормки делаются с упором на азот, то в июне содержание азота уже уменьшают: ростовые процессы к середине лета надо завершать. Есть много специализированных удобрений, но чаще садоводы по старинке пользуются хорошо известными. В июньскую подкормку (до начала цветения) на ведро поливной воды достаточно 10 г мочевины, а сульфата калия берут уже втрое больше. Перед поливом в лунку кладут около 30 г суперфосфата (в воде его растворить трудно).

Непосредственно перед началом цветения (за 2–3 дня до него) желательно провести и внекорневую подкормку составами, содержащими набор микроэлементов (лучше купить специальное удобрение для винограда, в противном случае обязательно взять как минимум борную кислоту и сульфат цинка). В конце месяца, в начале роста ягод, дают следующую подкормку. В это время азот не используют. Важны для формирования ягод фосфор, калий и разнообразные микроэлементы. Фосфорно-калийное удобрение вносят в лунки при поливе, микроэлементы лучше усваиваются при опрыскивании листвы.

Помимо минеральных удобрений, в июне, особенно до цветения, вполне можно пользоваться и органикой — навозом или птичьим помётом. Помёт следует применять только в разведённом и перебродившем виде, навоз — как в форме настоя, так и заделывая его в почву в исходном виде (если для настоев пригоден любой навоз, то закапывать следует лишь перепревший).

Обработка кустов от болезней и вредителей

В июне в профилактических целях уже не стоит пользоваться популярной бордоской жидкостью: гораздо эффективнее в это время работают современные препараты, например, Тиовит Джет и Ридомил Голд.

И если Ридомил в основном выполняет функцию фунгицида, то Тиовит Джет проявляет и некоторую противоклещевую активность. Как правило, Ридомил Голд стараются применять на тех участках, где виноград часто поражается мильдью, Тиовит Джет (препарат серы) более эффективен против оидиума (можно воспользоваться и Топазом). От паутинных клещей, кроме него, неплохо помогает хорошо известный Фуфанон. Конечно, все обработки проводят после окончания цветения, когда уже не требуются летающие насекомые, и строго по инструкции к препаратам.

Видео: июньские заботы о винограде

Июньские работы на винограде разнообразны, их много, они очень важны. Кроме работы на молодых и плодоносящих кустах, в этом месяце ещё можно и заниматься посадкой новых растений, пользуясь вегетирующими саженцами с закрытой корневой системой.