Вишня Владимирская – как получить урожай вкусных плодов

Существует много сортов вишни, превосходящих Владимирскую по урожайности, зимостойкости, устойчивости к заболеваниям. Но общепринятым эталоном вишнёвого вкуса, с коим сравниваются все новые гибриды, является вкус именно Владимирской вишни. Оптимальное сочетание кислот и сахаров, плотности и сочности мякоти, тонкий аромат по сей день делают этот сорт востребованным среди российских садоводов.

История происхождения сорта

Если бы каждый сорт вишни имел свою родословную, то у сорта Владимирской не было бы конкурентов по части древности рода. Его истоки просматриваются где-то в средних веках.

Общепринятой считается версия, что первые деревца были привезены свитой Юрия Долгорукова из-под Киева в середине XII века в его родную Суздальскую землю, а затем сын Юрия Андрей Боголюбский заложил вишнёвые сады под Владимиром. Как бы там ни было, прошли годы и столетия народной селекции, прежде чем теплолюбивые киевские вишни акклиматизировались в суровых условиях средней полосы и приобрели те черты, за которые Владимирская вишня столь популярна.

Это интересно! Во Владимире благодарные потомки поставили сорту памятник, ведь когда-то вишнёвый промысел был основным источником дохода местных жителей.

Описание сорта

Сразу надо оговориться, что в разновидностях сорта Владимирской немудрено запутаться. Связано это с тем, что за её многовековую историю вишню размножали как порослью, так и семенами.

Первое описание сортов вишен с владимирской земли (Васильевской, Родительской, Кулагихи, Кислихи) дано в 1801 году в «Географическом словаре Российского государства».

До сих пор наряду с Владимирской можно встретить названия сортов Родителева, Вязниковская, Добросельская, Горбатовская, Избылецкая. По сути, Владимирская вишня — это обобщённое понятие существующих клонов и сеянцев, зарегистрированное в Госреестре растений в 1947 году. Таким образом, был задан своеобразный стандарт для Владимирки.

Владимирская районирована для Центрального, Северо-Западного, Верхне-Волжского, Центрально-Чернозёмного и Средневолжского регионов. Главным достоинством вишни является великолепный вкус. В то же время этот старинный сорт оказался беззащитным перед набором современных грибковых заболеваний.

Характерные особенности Владимирской вишни — таблица

Характеристика	Описание
Тип растения	Кустовой, многоствольный. В привитом виде образует одноштамбовые деревья.
Срок жизни	15–20 лет.
Крона	Округлая, малооблиственная, густая. Скелетные ветви располагаются примерно под углом 60 градусов к горизонту.
Высота вишни	2,5–5 м.
Листья	Зазубренные, тёмно-зелёные, размером 80х40 мм, сложены в виде лодочки по центральной жилке.
Стволы, ветви	Стволы с продольными трещинами, пепельного цвета. Однолетние ветви жёлто-коричневого цвета с серебристым налётом.
Соцветия	5–7 цветков белого цвета в соцветии, диаметром около 28 мм, соприкасаемые лепестки.
Плоды	Мелкие и средние, диаметром 12–18 мм, массой 2,5–3,5 г. Тёмный цвет с многочисленными серыми пятнышками, мякоть бордовая, плотная, сочная. Вкус кисло-сладкий, слегка терпкий, отличный. Косточка отделяется хорошо.
Плодоножка	Размер — 30–43 мм. Легко отрывается, отрыв сухой.
Срок плодоношения после посадки	На 2–3 год.
Срок созревания плодов	Средний, через 2 месяца после начала цветения, неодновременный.
Опылители	Аморель розовая, Гриот московский, Лотовая, Любская, Плодородная Мичурина, Растунья, Тургеневка, Склянка розовая.
Зимостойкость	Древесины — хорошая, цветковых почек— средняя.
Устойчивость к грибковым заболеваниям	Низкая.

Владимирская вишня в пору цветения и плодоношения — фотогалерея

Кустовое дерево Владимирской вишни — видео

Особенности посадки

Лучше всего заняться посадкой вишни ранней весной, как только начнут набухать почки (начало-середина апреля). Не факт, что в это время удастся легко купить нужный посадочный материал. Поэтому озаботиться приобретением саженца желательно осенью, прикопав его под зиму. Для этого можно использовать ту же посадочную яму, куда вы собрались высадить вишню. Заполните её посадочной смесью.

Прикопайте саженец (или саженцы). Штамбовая часть должна быть под землёй, а на скелетные ветви нагребите зимой холмик снега.

Выбор саженцев

При покупке саженцев отдавайте предпочтения однолетним саженцам, у них лучше приживаемость.

1. Саженцы приобретаются только в проверенных питомниках или у хороших знакомых.
2. Размер саженцев от корневой шейки до вершины проводника должен быть от 80 см (для однолетнего растения) до 120 см (для двухлетнего).
3. Длина корневой системы — около 20–30 см, с большим количеством мочковатых (отрастающих) корней.
4. Диаметр ствола (штамба) – не менее 10–12 мм.
5. Кора штамба саженца должна быть гладкой, однородного светло-коричневого цвета без зеленоватых вкраплений.
6. Особенно тщательно осмотрите корневую шейку и место прививки, там не должно быть трещин, шелушения коры.

Место посадки вишни

Вишня — солнцелюбивое растение, она не переносит низменных мест. Если же ваш участок имеет в направлении с запада на восток небольшой уклон, то лучше места для посадки Владимирской не найти.

Вишня не любит сильных ветров, но если посадить её в совершенно непродуваемой зоне сада, то букет грибковых заболеваний не заставит себя долго ждать. Владимирская достаточно засухоустойчива и не любит, когда её корни достают до грунтовых вод. Если они проходят ближе 1,5–2 м от поверхности, сажайте вишню на искусственные холмики с дренированием дна посадочной ямы.

По типу опыляемости сорт относится к самобесплодным, поэтому присутствие сортов-опылителей обязательно, иначе завяжется не более 5% от распустившихся цветков. Расстояние до соседних вишен должно быть не менее 3 метров. Необходимо посадить сорта, перечисленные в таблице выше, они имеют одинаковые с Владимирской сроки цветения.

Вишня, как и большинство косточковых культур, не любит кислых почв. Показатель кислотности должен быть близким к нейтральному, рН = 6,5–7. При необходимости минимум за год до посадки саженцев раскислите её глубокой перекопкой с внесением доломитовой муки, гашёной извести, цементной пыли.

Уровень кислотности почвы можно оценить по произрастаемым на ней сорнякам. Конский щавель, подорожник, мокрица, мята, мхи любят кислые почвы. А вот крапива, клевер, пырей, репейник, полевой вьюнок предпочитают щелочные или нейтральные.

Пошаговый процесс посадки

Яму под саженец лучше приготовить заранее, чтобы земля к моменту высадки саженца осела, тогда легко обеспечить нужное расположение корневой шейки. Для суглинистой почвы размер ямы должен быть не менее 60х60х50 см, если же почва плодородная, то можно ограничиться размером 40х40х40 см. Вишня любит удобренную почву с примесью супеси, поэтому приготовьте несколько вёдер песка.

1. Выкопайте яму соответствующих размеров. Верхний плодородный слой земли расположите отдельно от глубинного. Стенки ямы должны быть вертикальными. В 10–15 см от центра ямы вертикально вбейте жёсткий кол.
2. Плодородную землю перемешайте с перегноем или компостом в соотношении 1:1. Также в эту смесь добавьте 0,5 л древесной золы и 1–2 ведра песка.
3. Яма засыпьте смесью.
   

   Если яма готовится заранее, то оставьте её полностью засыпанной до времени посадки, в противном случае утрамбуйте землю, оставив место для корневой системы саженца.

4. В центре ямы сделайте холмик и расположите на нём саженец так, чтобы его корневая шейка немного, до 3–5 см, была выше уровня земли. Для заранее подготовленной ямы, с уже просевшей почвой, корневая шейка должна располагаться на уровне земли.
5. Заполните яму до краёв землёй, аккуратно потряхивая саженец и утрамбовывая землю для ликвидации воздушных пустот под корнями саженца.
6. Подвяжите к вбитому колу саженец петлёй-восьмёркой. Корневая система у вишни разовьётся мощная, но молодой саженец в опоре нуждается.
7. Сделайте ограничивающий земляной холмик на радиусе примерно 0,5 м от стебля саженца.
8. Полейте саженец 2–3 вёдрами воды комнатной температуры.
9. На 3–5 см замульчируйте приствольный круг перегноем, компостом, измельчёнными ветками, перегнившими опилками.

Как правильно выбрать и посадить саженцы вишни — видео

Уход за вишней

Уход за вишней заключается в своевременной её обрезке, удобрении, умеренном поливе.

Обрезка

Все процедуры обрезки совершаются ранней весной (до распускания почек, пока не пошла вегетация дерева).

Первые 2–3 года после посадки саженца вишни формируется её скелет. К началу плодоношения он может составить от 8 до 10–15 скелетных веток, равномерно расположенных в пространстве относительно центрального проводника. Из скелетных веток появляются побеги длиной 50–60 см. Из них удаляются только побеги, растущие внутрь кроны. На расстоянии 30 см от земли срезаются все ветки со штамба. С ростом вишни, естественно, увеличивается высота штамба, на нём по-прежнему не должно ничего расти.

С началом плодоношения Владимирской вишни необходимо следить за величиной годового прироста веток, на котором и вырастает весь урожай.

Для здорового ухоженного деревца он составляет 25–40 см, по всей длине прироста могут располагаться как цветочные, так и ростковые почки, у садовода есть выбор вариантов формирования кроны. Если же годовой прирост составит менее 20 см, то на таком побеге ростковая почка только верхушечная, а это значит, что низ ветки останется голым и урожай смещается на периферию кроны. Поэтому ветки с таким приростом укорачивают над боковым ветвлением и пускают на него рост ветви.

Санитарная обрезка заключается в удалении перекрещивающихся, сломанных, ослабленных и больных ветвей. С учётом того, что Владимирская может вырастать до 5 м высоты, есть смысл обрезать скелетные ветви, тянущиеся вверх, на боковые ветвления и придать вишне шатрообразную форму.

Если вишня долго не обрезалась и надо удалить много ветвей, то это делается не одновременно, а за 2–3 года. В противном случае может появиться камедетечение, снижается зимостойкость вишни и она становится более восприимчивой к грибковым заболеваниям.

Санитарная обрезка — видео

Удобрение

Заправив посадочную яму перегноем или компостом с добавлением фосфорных и калийных удобрений, мы обеспечили саженец питанием до периода плодоношения. Трёх-четырёхлетние деревца уже необходимо подкармливать. Вишня очень требовательна к азотным и калийным удобрениям.

1. Весной, как только сойдёт снег, вносятся комплексные удобрения в таком количестве, чтобы азотсодержащих компонентов вишня получила около 20 г на 1 м² приствольного круга.
2. Вторая весенняя подкормка проводится на стадии набухания бутонов: в приствольный круг насыпается по столовой ложке аммиачной и калийной селитры и круг мульчируется перегноем или компостом.
3. После сбора урожая вишня нуждается в фосфорных и калийных удобрениях. Подкормку надо провести в августе- сентябре. Перекапывается приствольный круг и вносится суперфосфат (150–200 г) и сульфат калия (60–80 г). Осенью, но через год, вишню также удобряют перегноем или компостом (1–2 ведра на дерево).

Полив

Владимирская вишня не любит избыточного полива. Но трижды за год увлажнить почву надо:

1. Через несколько дней после цветения, когда начинают активно завязываться плоды.
2. Сразу после сбора основного урожая, когда начинают закладываться почки следующего года.
3. Под зиму, в середине октября (после листопада).

Первые 2 раза поливают 3–4 вёдрами на растение, а в октябре норму полива удваивают. Эти цифры применимы к умеренно сухому лету, если стоит засуха или, наоборот, зарядили дожди, нормы корректируются.

Подготовка к зиме и защита от поздневесенних заморозков

Древесина Владимирской вишни хорошо переносит зимние морозы, грызуны её редко трогают: кора вишни очень горькая, в ней содержится большое количество соединений фенола. А вот побелить штамб и вышерасположенные толстые ветви известковым составом для защиты коры от солнечных весенних ожогов необходимо, сделать это надо осенью, а не весной, как поступает почему-то большинство садоводов.

Читайте также – Как прикопать саженцы на зиму, чтобы они не вымерзли до весны

До побелки надо осмотреть кору вишни на предмет наличия механических повреждений, зачистить их до здоровой ткани и замазать садовым варом или закрасить масляной краской. На этом подготовку вишни к зиме и ранней весне можно считать завершённой.

Весной надо постараться сделать всё, что в ваших силах, чтобы защитить слабые цветочные почки Владимирской вишни от возвратных заморозков.

1. Во-первых, можно на несколько дней затянуть процесс запуска вегетативных процессов вишни. Для этого надо, чтобы корневая система вишни подольше находилась при пониженных температурах. Сгребаем под крону близлежащий снег и накрываем его сверху любым светлым материалом: соломой, фольгой, стружками, опилками, бумагой и т. д. Главное, чтобы материал был светлый, светоотражающий. Это задержит процесс пробуждения корневой системы вишни.
2. Во-вторых, если снегозадержание не помогло, вишня начинает зацветать, а грядут заморозки, спасти хотя бы часть урожая помогут следующие способы:
   1. Укрытие деревца спангоном. Конечно, если позволяют размеры растения и есть укрывной материал.
   2. Задымление. Недалеко от вишен устраиваются костры из трудногорючих материалов (мокрые ветви и солома, навоз, тряпьё, прошлогодняя сырая ботва и т. д.) Костры разжигаются поздно вечером или ночью, чтобы пик задымления приходился на предрассветные часы.
   3. Полив приствольных кругов несколькими вёдрами воды. Кристаллизация воды при переходе температуры через 0^о ведёт к выделению тепла.

Главное, не прозевать момент прихода холодов. Прогноз прогнозом, но есть ряд народных примет, указывающих на приближение заморозков, которые обычно приходят под утро. В предшествующий им вечер стихает ветер, небо очищается от туч и ярко сияют холодные звёзды. Воздух становится плотным — слышны дальние шумы от дорог, поездов, которые раньше не замечались. Столбик термометра уверенно ползёт вниз.

Побелка деревьев — видео

Болезни и вредители

Когда А.П. Чехов писал свой «Вишнёвый сад», уничтожить вишнёвые сады могла только вырубка деревьев, что и происходило в пьесе. На стыке же XX и XXI веков огромное количество вишнёвых насаждений погубил монилиоз, а ещё раньше, в середине XX века, из Скандинавии через прибалтику, Белоруссию и Украину в вишнёвых садах России появился коккомикоз. Этим грибковым заболеваниям оказались очень подвержены старые сорта вишен, Владимирская здесь не исключение.

Действительно, микроскопические споры грибов распространяются от дерева к дереву, заболевание может носить эпидемический характер, особенно в загущённых посадках. Способствует распространению инфекции и сырая погода. Поэтому обработка Владимирской вишни против грибковых заболеваний носит обязательный характер, если вы хотите сохранить свои насаждения.

Заболевания вишни и способы борьбы с ними — таблица

Болезнь	Проявление болезни	Профилактика	Меры борьбы
Монилиоз (монилиальный ожог, серая гниль)	Ветви, листва и цветки вишни приобретают бурый цвет, сморщиваются и увядают. Плоды не вызревают. Внешне поражённые части вишни выглядят обожжёными. Заражение происходит через пестики цветка, особенно если во время цветения вишни стоит прохладная сырая погода.	Удаление осенью опавшей листвы. Опрыскивание ранней весной вишни и земли под ней 3% раствором бордосской жидкости.	После завершения цветения опрыскивание 1% раствором бордосской жидкости. Использование препаратов Хорус, Топсин-М. Вырезание и сжигание заболевших веток с захватом 10–15 см их здоровых частей.
Коккомикоз	Весной споры гриба выбрасываются в воздух и внедряются в молодую листву. Умеренно тёплая и влажная погода с туманом и росами способствует развитию заболевания. На листьях появляются мелкие тёмные пятна, затем эти пятна становятся дырявыми. Листья сохнут и опадают уже летом. Трескается кора, гибнут цветочные и ростковые почки. Дерево уходит в зиму неподготовленным.	Удаление осенью опавшей листвы. Прореживание кроны.	Обработка вишни препаратами: бордосская жидкость 1%, Хом, Нитрафен или коллоидная сера. Кратность обработки: на стадии набухания почек (зелёный конус); сразу после цветения; после сбора урожая.
Антракноз	Поражает созревающие плоды. На них появляются тусклые пятна с мелкими чёрными бугорками. Далее формируется розовый слизистый налёт. Больные вишни долго висят на ветках. Болезни способствует тёплая и влажная погода.	Вырубка старых вишен. Прореживание кроны у молодых деревьев.	Обработка препаратами Хорус, Топсин-М, Топаз. Кратность обработки: за 3–4 дня до цветения; сразу после цветения; через 2–3 недели после второй обработки.
Ржавчина	Заболевает листва вишни. На ней появляются припухлые подушечки ржавого цвета.	Удаление заболевших листьев.	На этапе набухания почек опрыскивание препаратом Хом.
Парша	На внутренней стороне листвы появляются бурые пятна. Похожие пятна наблюдаются на вишнях.	Формировка разреженной кроны. Перекопка почвы под деревом. Удаление заболевших частей вишни.	Опрыскивание вишни и приствольного круга под ней Купрозаном.
Камедетечение	Появление на коре вишни капель камеди. Они вызываются солнечными или хладоожогами, механическими повреждениями коры, переувлажнением или перекормкой вишни, а также чрезмерной обрезкой.	Грамотные подкормки, полив и обрезка вишни. Своевременное заделывание повреждений коры садовым варом.	Удаление сильно поражённых ветвей.

Основные заболевания — фотогалерея

Грибкам, вызывающим монилиоз и прочие заболевания, легче проникнуть в плоды, повреждённые насекомыми, птицами, градом. Поэтому борьба с вредителями вишни также является неотъемлемой частью ухода за растением.

Вредители растения — таблица

Вредители	Описание	Профилактика	Меры борьбы
Вишнёвый слизистый пилильщик	Один из самых опасных вредителей. Питается листьями вишни, съедая их до прожилок.	Осенняя уборка опавшей листвы. Глубокая (до 30 см) перекопка почвы в приствольном круге. Прореживание кроны при санитарной обрезке. Побелка стволов.	Применение препаратов Актеллик и Пиритон.
Казарка плодовая	Чёрно-малиновый жук длиной 4–6 мм. Личинки жука зимуют в почве под вишней. Самка выгрызает в завязи ямку и откладывает в неё яйца. Плоды загнивают. Повреждения плодов способствуют заболеванию монилиозом.		Сбор и уничтожение загнивающих плодов. Применение препаратов Конфидор и Актара.
Листовая тля	Мелкое насекомое чёрного или зелёного цвета. Её можно обнаружить на листьях и молодых побегах. Тля питается их соком. Побеги останавливаются в росте.		Опрыскивание мыльным настоем табака. Использование препаратов Искра и Фитоверм. Борьба с муравьями – «дойщиками» тли.
Боярышница	Пищей гусениц бабочки являются почки и листья. Зимуют гусеницы в гнёздах из сухих листьях, скреплённых паутиной.		Сбор и уничтожение осенью гнёзд гусениц. Опрыскивание ранней весной дерева и приствольного круга раствором: на 10 л воды 500 г мочевины и 100 г медного купороса. Привлечение на участок птиц.
Вишнёвая муха	Мелкое насекомое 4–6 мм. Вначале муха питается выделениями тли, а затем самки откладывают яйца в плоды, которые впоследствии загнивают.		Борьба с тлёй. Применение жидкостных ловушек. Опрыскивание вишни настоями полыни или табака. Использование препаратов Актеллик и Фазис.
Плодожорка	Большая светло-коричневая бабочка, откладывает яйца в незрелые плоды. Появившиеся гусеницы съедают плоды. Повреждения плодов способствуют заболеванию монилиозом.		Сбор и уничтожение повреждённых плодов. Использование препаратов бензофосфат и карбофос.

*Упомянутые в таблицах препараты против болезней и вредителей вишни применяются строго по инструкциям к ним.

Вредители вишни — фотогалерея

Сбор и использование урожая

Давно уже нет во Владимире 400 вишнёвых садов, но Владимирская вишня до настоящего времени широко распространена по российским просторам, особенно в средней полосе. Ведь при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях со взрослого дерева можно собрать до 20–25 кг замечательных вишен. В северных областях урожай будет значительно ниже, не более 5 кг с дерева.

Об отличном вкусе Владимирской вишни уже говорилось, для любителей же сухих цифр отметим, что в плодах содержатся:

• сахара — 10,9%;
• кислоты — 1,7%;
• витамин С — 26,6 мг/100г мякоти.

Сбор урожая начинается с середины июля и переходит на август, так как плоды вызревают не одновременно. Для лучшей сохранности вишен их следует снимать с плодоножкой и помещать в отделение для фруктов холодильника, предварительно упаковав в полиэтиленовые пакеты. Там они могут пролежать две недели. Заготовки из вишни традиционны: варенье, соки, компоты, желе, начинка для пирогов, не забудем и про вишнёвую наливку.

Кстати, вишнёвый сок оказывает жаропонижающее действие, а мелатонин, содержащийся в плодах, регулирует суточные ритмы организма, и пара десятков съеденных на ночь плодов сделают сон более крепким. В плодах вишни достаточно железа, а это значит, что их употребление повышает гемоглобин и свёртываемость крови. Поэтому наилучшим способом использования урожая вишни будет её употребление в свежем виде.

Отзывы садоводов о сорте

Я слышала, что вместе с Владимирской нужно сажать Любскую для опыления, иначе урожая почти не будет. А не любит вишня, наверное, так же, как и все плодовые, соседства с декоративными кустарниками — сиренью, жасмином, спиреей. Ну и рябина, берёза, каштан тоже не для них. В общем, все плодовые и косточковые надо сажать отдельно, на лучшем солнечном месте. Я тоже хочу весной посадить вишню, но вот думаю, будет ли она у нас расти, у нас участок рядом с лесом, да и север московской области.

Многие советуют Владимирскую. Это дерево до 3-х метров высотой с чёрно-красными, кисло-сладкими ягодами среднего срока созревания. Зимостойкое. Единственный минус — самобесплодное, т.е. ягоды будут, только если рядом растёт сорт-опылитель, который цветёт одновременно с Владимирской вишней. Лучшими сортами-опылителями считаются Любская (Апухтинская) и Шубинка. Любская вишня, правда, позднего срока созревания, высотой 2–2,5м, она самоплодная, т.е. ягоды бывают всегда и опылитель ей не нужен. Владимирская вишня хороша для еды, она крупная и сладкая.

Владимирская — старинный Русский сорт — вкус и аромат вишни, а самое замечательное, то, что её поросль не надо прививать, сохраняет все родительские свойства. Лучше найти хозяина такого сорта и взять у него, а то можно купить под этой маркой неизвестно что.

Не зря владимирскую вишню сделали брендом. Видели бы вы, как выглядят сады у нас за домом. Деревья красные от ягод, их столько много, что невозможно пройти мимо и не сорвать ягодку.

Массовая гибель вишнёвых садов в начале века от монилиоза привела к тому, что Владимирская вишня перестала пользоваться прежней популярностью. Садоводы стали предпочитать сорта, более устойчивые к грибковым заболеваниям, хотя монолиоз в большей или меньшей степени остаётся бичом всех сортов вишен. Но вкус плодов Владимирской остаётся непревзойдённым, а сама вишня может служить опылителем для большинства современных сортов. Поэтому «думайте сами, решайте сами, иметь или не иметь» у себя в саду Владимирскую вишню.