Каждый, кто хоть раз попробовал настоящий домашний помидор, невольно будет сравнивать его с магазинными овощами. Мякоть крупного плода, поспевшего на корню, похожа на сахарную вату, а уж запах… Но почему-то у одних хозяев томаты мясистые и сладкие, а у других кислые и водянистые.
Использование соды
Эта овощная культура предпочитает нейтральную почву.
При повышенной кислотности можно использовать пищевую соду. Вносят ее под куст по одной столовой ложке и слегка присыпают рыхлой землей.
Попробуйте проверенные удобрения:
- ? Фертика Кристалон томатный – это комплексное удобрение для томатов и культур семейства пасленовых. Простое в использовании, водорастворимое средство со сбалансированным составом микро- и микроэлементов гарантирует вам щедрый урожай вкусных, крупных и сочных овощей — томатов, баклажан, перцев.
- ? Фертика Leaf Power – для пасленовых культур является эффективным листовым удобрением для ухода за томатами, перцем и баклажанами. Хелатная ионная схема микроэлементов обеспечивает легкое усвоение растениями до 90% необходимых веществ. Водорастворимое средство подходит для опрыскивания растений и корневой подкормки рассады, может применяться в теплицах и на открытом грунте.
- ? Органик Микс Эликсир №1 для овощей – это натуральное, экологически чистое удобрение. Его применение повышает урожайность, ускоряет рост растений и позволяет получать более раннюю и качественную продукцию. В овощах увеличивается содержание сахара и витаминов, улучшается внешний вид и сохранность урожая. Восстанавливается баланс микроэлементов в почве и ее структура.
- ? Органик Микс для томатов – это сбалансированный комплекс 17 органических компонентов, способных полностью удовлетворить потребности растения на любой стадии вегетации. Важно, что полезные вещества медленно выделяются в почву, обеспечивая равномерное поступление к корням.
- ? Агрикола для томата, перца и баклажана — одно из самых популярных в серии. Оно предназначено для подкормки пасленовых культур.
Освещение
Томаты очень требовательны к освещению, от этого зависит не только количество урожая, но и вкусовые качества. Многие замечали, что помидоры, выращенные и вызревшие на корню в открытом грунте, вкуснее тепличных. А о купленных в магазине даже и речи нет.
Опытные огородники всегда стараются размещать теплицу в хорошо освещенном месте, чтобы ничто не мешало доступу солнечных лучей.
Попробуйте сорта розовых томатов от проверенного поставщика:
- ? Розовый куб F1 — высокорослый (необходима опора). На одной кисти образуется 5-7 плодов. Каждый из них весит от 130 до 200 граммов. Томат выращивают в теплицах, однако он может выдержать и незащищенные условия. Его плоды имеют равномерную розовую окраску без бурого или зеленого пятна. Своей формой они напоминают куб. На поперечном срезе видны четыре четко оформленные камеры с семенами. Благодаря плотной мякоти, плоды отлично транспортируются.
- ? Розовый крупный F1 — новый достойный гибрид, обладающий редким сочетанием таких ценных качеств, как раннеспелость (95-97 дней от всходов до созревания), крупноплодность (до 300 грамм). низкорослый тип куста и очень высокая потенциальная урожайность (до 22 кг/кв. м). Гибрид устойчив к альтернариозу и ВТМ, предназначен для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях. Растение высотой 110-130 см. В кисти 4-5 красивых округлых плодов массой 250-300 грамм. Урожайность первых сборов около 6 кг/кв. м.
- ? Розовый фламинго — среднеранний сорт с мясистыми розово-малиновыми плодами, обладающими непревзойденным вкусом и ароматом. Растение полудетерминантное, высота куста до 1,5 м. Плоды, имеющие форму крупных сливок массой 150–170 г, успешно хранятся, хорошо дозариваются, подходят для использования в свежем виде, сушки, цельноплодного консервирования.
- ? Розовый шар — относится к среднеранним сортам. Период вызревания плодов — 100 дней. Куст мощный, междоузлия укороченные. Кисть формирует 4−5 плодов весом до 200 граммов каждый. Цвет — насыщенно розовый. Мякоть плотная, сочная, мясистая. Урожайность в открытом грунте составляет 15−16 кг/м², в защищенном пленкой — до 19 кг. Размещать саженцы следует на расстоянии 40−50 см друг от друга и формировать в 1−2 стебля. Данный гибрид имеет стойкость к вирусу томатной мозаики, альтернариозу,
- ? Розовый гламур — среднеспелый (111-115 дней) салатный сорт для пленочных парников и теплиц. Растение детерминантное, до 70 см. Плод плоскоокруглый, среднеребристый, среднеплотный. Окраска незрелого плода зеленая с темно-зеленым пятном у плодоножки, зрелого – розовая. Число гнезд шесть и более. Масса плода 150-200 г. Вкус хороший. Посев на рассаду в феврале-марте на глубину 1-2 см. Пикировка в фазе 2-3 настоящих листьев.
- ? Супергигант розовый F1 — гибридный детерминантный сорт среднего срока созревания (110 дн). Плоды крупные (до 350 г), сочные, мясистые – идеальны для салатов. Томат отличается высокой урожайностью, универсальностью употребления плодов, неприхотливостью к почве и уходу.
Правильный полив
Помидоры хорошо растут и плодоносят при влажности почвы около 90%. Определить это просто.
Нужно взять с глубины десяти сантиметров горсть земли и сжать ее в ладони. Если почва хорошо слепилась в комок и легко распалась, то влажность в норме.
Многие дачники, появляясь на участке только по выходным, тут же хватаются за ведра и лейки, стараясь наверстать недостаток в поливе. Растения впитывают влагу, клетки быстро разрастаются, в результате тонкая кожица лопается и плоды будут растрескавшимися.
Избыток влаги сказывается и на вкусовых качествах, томаты будут водянистыми и не сладкими.
Базилик
Правильное соседство тоже влияет на томаты.
Если на грядках рядом с томатами подсадить базилик, то эта душистая трава значительно улучшит их вкусовые качества.
Такое соседство сказывается и на аромате помидоров: они пахнут необычайно аппетитно.
Зола
Это натуральное удобрение содержит полезные микроэлементы, необходимые растениям. В составе золы есть и калий. Он отвечает за цветение и плодоношение.
При дефиците калия в зелени и корнях скапливается аммиак, негативно влияющий на рост и образование завязей.
Для приготовления раствора нужно сто пятьдесят граммов золы высыпать в десятилитровое ведро воды, дать настояться в течение суток и использовать для подкормки в расчете пол-литра раствора под каждый куст. Можно вливать жидкость в бороздки, присыпая сверху грунтом.
Йод
Хорошая подкормка – раствор йода. На десять литров воды достаточно двух-трех капель этого вещества. Поливать такой подкормкой нужно раз в неделю, расходуя на каждый куст два литра жидкости.
Этот метод не только повысит урожайность, но и укрепит иммунитет растения.
Многие дачники предпочитают обходиться на своих участках без химии, и это правильно. К тому же народные средства просты в применении, безопасны для детей и домашних питомцев, не требуют особых денежных затрат.
Вырастить сладкие томаты не так сложно, если прислушаться к советам опытных огородников.