Картофель Ривьера: описание сорта и особенности выращивания

Картофель, часто называемый «вторым хлебом», — ценный и питательный продукт, который всегда пользуется большим спросом. Поэтому на мировом рынке ежегодно появляются новые, усовершенствованные сорта. К таковым относится Ривьера — картофель голландской селекции, который имеет превосходные вкусовые качества и отличается высокой урожайностью.

Описание сорта картофеля Ривьера

Картофель Ривьера относится к ранним столовым сортам. Достаточную массу клубни набирают на 45-й день с момента появления первых всходов — в это время можно начинать собирать урожай.

Сорт Ривьера был выведен в Нидерландах и предназначен для выращивания в условиях умеренного климата. Он популярен в центральных регионах России, Молдавии, Украине.

Сорт картофеля Ривьера предназначен для выращивания в условиях умеренного климата

Сорт отличается стабильно высокой урожайностью: средний показатель — от 189 до 366 ц/га. При этом Ривьера способна давать хороший урожай даже в условиях засухи: очень мощная корневая система обеспечивает куст необходимым количеством влаги.

Клубни имеют хорошую лёжкость (94%), особенно при условии сбора урожая в поздний период. К механическим повреждениям картофель почти не чувствителен — целостность после уборки сохраняют 87–92% клубней.

Основные характеристики

Кусты Ривьеры невысокие, полупрямостоячие, листья среднего размера, светло-зелёные, волнистые по краю. Под каждым кустом формируется 10–12 клубней.

Кожура у картофеля светло-бежевая, толстая и плотная, её поверхность гладкая, с незначительной шероховатостью. Клубни овальные, реже имеют округлую форму, средняя масса составляет 100–170 г. Глазки поверхностные, почти незаметные, глубина их залегания очень маленькая. Мякоть зернистая, кремового оттенка, хорошо разваривается. Содержание крахмала в пределах 11,5–15,9%.

Сорт Ривьера отличается очень высокими вкусовыми качествами — по 5-балльной шкале оценивания картофелю можно поставить 4,8 балла.

Масса клубней картофеля Ривьера — от 100 до 170 г

Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, полосчатой мозаике. А вот к фитофторозу восприимчив, особенно, если урожай был собран слишком поздно или при нарушении агротехники.

Особенности выращивания

При выращивании Ривьеры обычным способом технология практически не отличается от традиционной. Однако для получения более ранних всходов клубни необходимо сажать проросшими. Приблизительно за месяц до предполагаемой высадки картофель раскладывают в ящики с отверстиями для вентиляции и размещают в светлом, тёплом помещении. В течение периода проращивания клубни периодически переворачивают, а после полного прорастания высаживают в грунт.

Ривьера хорошо растёт на лёгких почвах с высокой водопроницаемостью. Тяжёлый грунт, содержащий более 50% глины, для выращивания сорта не подходит.

Чтобы защитить клубни от вредителей и грибков, которые содержатся в почве, перед высадкой их стоит обработать фунгицидным средством (Престиж, Шедевр). Высаживают картофель на глубину 5–6 см, расстояние между кустами — 30 см, между рядами — 70 см. Сажают Ривьеру в середине — конце апреля, когда почва уже достаточно прогрета.

10°C — оптимальная температура для хорошего прорастания клубней.

Для получения хорошего урожая картофель сорта Ривьера необходимо высаживать на лёгких почвах с высокой водопроницаемостью

Сорт Ривьера практически не нуждается в поливе — его следует проводить только во время сильной засухи. Определить необходимость полива несложно: если листья растений начинают увядать, а грунт на глубине 5 см сухой, нужно увлажнение.

Уход за посаженым картофелем также стандартен: необходимо своевременно окучивать его, не допускать появления колорадского жука и избавляться от сорняков. Первое окучивание проводят, когда стебли растений достигнут 14–17 см в высоту, второе — спустя 2–3 недели. При выращивании картофеля под соломой необходимость в окучивании отпадает. Сорняки выпалывают по мере их появления.

При выращивании картофеля под соломой отпадает необходимость в окучивании и прополке

Профилактика заболеваний

Большую роль играют профилактические мероприятия — к примеру, чтобы предотвратить появление на кустах колорадского жука, следует проводить периодические опрыскивания ботвы настоем золы (2 л золы на 10 л воды) или девясила (100–150 г сухих измельчённых корней заливают кипятком, настаивают в течение суток и разводят до 10 л). Такие манипуляции осуществляют не менее 3 раз за сезон, первое опрыскивание проводят, когда высота картофельной ботвы достигнет 10–15 см.

Чтобы клубни и листья Ривьеры не поражались фитофторозом, следует проводить профилактические обработки

Чтобы избежать поражения Ривьеры фитофторозом, нужно обязательно проводить профилактические обработки по следующей схеме:

1. Когда картофельная ботва достигнет 25–30 см, проводят первую обработку 1%-й бордоской жидкостью, медным купоросом, сернокислой медью либо препаратом Фитоспорин-М (разводить согласно инструкции, указанной на упаковке).
2. Перед цветением обязательно обработайте растения Оксигуматом, Эпином либо Эксиолом.
3. Через пару недель проведите опрыскивание фунгицидами контактного действия (Эфаль, Дитан М-45, оксихлорид меди). Если признаков заражения фитофторой нет и обработка имеет сугубо профилактический характер, уменьшите дозировку препарата, указанную на упаковке, вдвое.
4. После цветения дважды опрыскайте ботву препаратом Браво с интервалом между обработками 7–10 дней.
5. На стадии созревания клубней целесообразно проводить обработку Алюфитом.

Для опрыскивания следует выбирать пасмурный день. Если после обработки пройдёт дождь, её следует провести повторно. Картофельную ботву обрабатывают вплоть до полного отмирания.

Удобрение картофеля

Для хорошего роста картофелю сорта Ривьера необходимо своевременное внесение в грунт питательных веществ. Удобрять почву можно как заранее, ещё с осени, так и перед посадкой.

Осенью в грунт рекомендуют вносить органику — компост, навоз. В течение зимы удобрения перепреют, что способствует лучшему усвоению свежевысаженными клубнями питательных веществ. Необходимое количество таких подкормок — 5–10 кг на 1 м². Органику следует равномерно распределять по участку, а затем перекапывать его. Также осенью можно внести в почву сернокислый калий (2 кг на сотку) или двойной суперфосфат (1 кг на сотку).

Для хорошего урожая картофелю Ривьера необходимы своевременные подкормки

Весной Ривьеру подкармливают минеральными удобрениями, соблюдая следующие пропорции на сотку земли:

• сернокислый калий — 2 кг;
• двойной суперфосфат — 1 кг;
• аммиачная селитра — 1 кг;
• зола — 5 кг;
• нитрофоска — 5 кг;
• нитроаммофоска — 3 кг.

Сухие минеральные удобрения заделывают в грунт при окучивании кустов Ривьеры. Нужно иметь в виду, что такие подкормки проводят только при условии хорошего увлажнения почвы — после дождя или полива. Внесение удобрений в сухую землю может нанести растениям вред.

Когда высота ботвы достигнет 10–12 см, можно выполнять подкормки жидкими составами. Для их приготовления в 10 л воды разводят по 30 г калийных, азотных и фосфорных удобрений. Необходимо, чтобы этот раствор не попал на листья.

Нюансы ухода: советы агрономов

Чтобы получить богатый урожай картофеля, следует придерживаться определённых правил выращивания:

1. При выращивании сорта Ривьера на каменистой и тяжёлой почве рост клубней сильно замедляется и происходит их деформация.
2. Перекапывать участок под посадку картофеля лучше дважды в год — осенью и весной. Такой приём сделает почву более рыхлой и обогатит её кислородом.
3. Обязательно очистите участок от сорняков и хорошо удобрите.
4. Сажать картофель следует после таких культур, как огурцы, патиссоны, лук, кабачки, бобовые и тыквы — в этом случае урожай будет хорошим, а вероятность заражения патогенными микроорганизмами сведётся к минимуму. Не следует выбирать для картофеля участок, где ранее росла садовая земляника.
5. Фасоль, высаженная в междурядьях картофеля, отпугнёт колорадского жука. Такими же свойствами обладают кориандр, настурция и пижма. А соседство с чесноком и луком поможет предотвратить возникновение фитофтороза.
6. Если в качестве посадочного материала используются мелкие клубни (не более 30 г), в лунку следует закладывать по 2–3 картофелины. Выбирайте плоды округлой формы, без признаков обморожений и механических повреждений, весом от 30 до 70 г. При посадке Ривьеры излишне крупный посевной материал ухудшает итоговую урожайность до 60%.
7. Не выращивайте картофель подолгу на одном и том же месте — со временем почва истощается, а клубни начинают мельчать.

Видео: уход за картофелем

Выращивание Ривьеры из семян

Выращивание картофеля из семян — дело довольно хлопотное, однако многие овощеводы решаются на такие эксперименты. Плюсы семенного выращивания:

1. Семена картофеля в несколько раз дешевле клубней.
2. Для хранения картофельным семенам не нужен прохладный погреб, они занимают совсем немного места и сохраняют всхожесть в течение 6–10 лет.
3. Картофель, выросший из семян, отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и сопротивляемостью различным болезням.
4. Урожайность выросших из семян клубней выше, чем у посаженных традиционным способом.

Некоторые овощеводы решаются выращивать картофель из семян

Инструкция по выращиванию

Посев семян картофеля следует проводить в конце февраля — начале марта. Как и рассаду других растений, культуру выращивают на светлом подоконнике.

Грунт обязательно должен быть рыхлым и плодородным (в идеале стоит приобрести специальную готовую смесь). В землю необходимо добавить препарат Триходермин (1 г на 1 л) или за пару дней до посева пролить почву Фитоспорином — это делается для того, чтобы предотвратить поражение рассады «чёрной ножкой».

После того, как на улице установится тёплая погода, рассаду Ривьеры переносят на балкон

Порядок действий:

1. Картофельные семена следует прорастить на влажной тряпочке в пластиковом контейнере (в его крышке должны быть отверстия для вентиляции, чтобы семена не заплесневели).
2. После появления ростков (обычно на 5–7-й день) семена осторожно раскладывают по поверхности предварительно увлажнённого и уплотнённого грунта и присыпают сантиметровым слоем песка.
3. Аккуратно опрыскивают будущую рассаду из пульверизатора, накрывают сверху пищевой плёнкой и ставят на хорошо освещённый подоконник (восточный либо юго-восточный).
4. Примерно через 25 дней с момента посадки картофель пикируют в ёмкости объёмом не менее 0,5 л, заглубляя его до семядольных листьев.
5. Когда погода на улице станет стабильно тёплой, рассаду переносят на балкон или лоджию.
6. В первый год положено высаживать картофель в парник или теплицу, а во второй — переносить в открытый грунт. Если у вас нет такой возможности, можно высадить сеянцы сразу в грунт. Делают это не раньше середины мая, когда почва полностью прогреется и минует угроза заморозков. Производят посадку обязательно в пасмурную погоду или же вечером — это облегчит растениям адаптацию на новом месте. Сажают рассаду на расстоянии 40 см друг от друга, в лунки, предварительно пролитые водой и удобренные смесью золы и перегноя. Стебли располагают горизонтально, присыпая растения землёй так, чтобы на поверхности оставались только верхушки — это поможет формированию дополнительных корней.
7. После посадки картофель мульчируют перепрелыми листьями или соломой и накрывают сверху каким-либо укрывным материалом, который убирают не раньше июня.

Отзывы о картофеле сорта Ривьера

Ривьера очень ранняя, урожай не плохой, вкус особо не поражает, после нее можно что-то запустить на 2-й оборот, быстро сходит.

Пробуйте Ривьеру, великолепно себя показывает в раннем урожае.

Спеет очень рано. Урожайность замечательная. Но вкусовые качества по десятибальной системе где-то на 8.

А меня в этом году порадовали сорта Альвара и Ривьера. Причем, последний сорт очень ранний — 35 дней, годится для повторной посадки в поточном году.

Я Ривьеру сажаю для потребления молодой, та, которая не съедается в сезон, осенью отправляется в погреб. Хранится хорошо, не вянет. К молодой никаких претензий, старая бывает поражена: снаружи хорошая, средний слой с черными прожилками, серединка хорошая (как называется такое по научному — не знаю).

Картофель сорта Ривьера весьма неприхотлив, подходит для выращивания в условиях умеренного климата и легко прощает начинающим огородникам ошибки в уходе, радуя хорошим урожаем. Если соблюдать основные правила выращивания и своевременно проводить все агротехнические мероприятия, то полученный результат с лихвой окупит вложенные силы и средства. .