Тыква стала популярна ещё в древние времена и очень быстро распространилась по всему миру, хотя она из тех прихотливых культур, которые совершенно не выносят холод. В открытый грунт огородники сажают уже окрепшую рассаду, когда минует угроза заморозков. Если и вы решили завести на своём дачном участке тыкву, вам тоже лучше всего посадить семена на домашнем подоконнике.
Оптимальный вариант для тыквы — сажать семечки на рассаду
Сегодня даже южане сетуют на запаздывание весны и расторопность осени. Холода внезапно возвращаются, и разомлевший на солнышке огород беспощадно придавливает мороз. Именно поэтому огородники стали высаживать на грядки не семена, а выпестованную в домашнем тепле рассаду, дождавшись, когда минует пора заморозков.
Тыква — растение полезное, вкусное, но очень теплолюбивое. Оптимальная среднесуточная температура для хорошего самочувствия растения 20–23 °С, нижний предел — 16 °С. Если столбик термометра опустится до 14 °С, тыква остановит свой рост. Так что рассадное выращивание для неё — лучший вариант.
Кроме предназначенных на пищевые цели, существует большой отряд декоративных тыкв. По форме они бывают бородавчатые, грушевидные с двухцветным окрасом; чалмоподобные с красной шапочкой, есть тыквочки, формой и цветом копирующие мандарины. Особенно хорошо природа поработала над раскраской двухцветных видов: различная бахрома, полоски, капельки, линии, очень хорошо гармонирующие друг с другом. Плоды декоративной тыквы малосъедобны, зато очень красивы и разнообразны, их с удовольствием выращивают на клумбах.
Как рассчитать время посева
Тыквенная рассада, возраст которой перевалил за 30 дней, приживается на грядке тяжело, поэтому проросшие семена помещают в почву примерно за 25 дней до высадки в грунт. В средней и центральной полосе благоприятная погода для этого обычно устанавливается в середине мая, в Сибири — не раньше конца первой декады июня.
Ёмкости и почва для посадки рассады
Если рассада будет выращиваться в почве, купленной в магазине, то рекомендуется отдать предпочтение грунту для бахчевых культур, который подойдёт тыкве намного лучше, чем универсальный. Можно приготовить смесь самостоятельно, соединив по одной части перегнивших опилок и листового перегноя с двумя частями торфа.
Если семена на рассаду высаживают в общий ящик, то часто опилки просто выкладывают четырехсантиметровой толщиной прямо на дно, а сверху насыпают слой в 8 см из оставшихся ингредиентов. Соответственно глубина рассадного ящика должна быть не менее 14–16 см.
Неплохо оставить запас для подсыпания стеблей, которые растут очень интенсивно и часто вытягиваются, подсыпка же позволяет им окрепнуть.
Рассада тыквы очень не любит пересадку, поэтому её никогда не пикируют, и при посеве семян надо учитывать, что именно в этой ёмкости и в этой почве будут развиваться побеги в течение четырёх недель.
Конечно, лучше всего сеять семена тыквы сразу в отдельные стаканчики, торфяные таблетки или горшочки. Объём ёмкости должен быть около 10 см3. При размещении рассады в общем ящике необходимо придерживаться схемы посева примерно 15х15 см, чтобы подросшие растения не теснили друг друга.
Попробуйте проверенные семена от известного поставщика:
- ? Стопудовая – щедрый подарок природы. Тыква оптимальный продукт для диетического питания. Хочешь сбросить несколько килограммов, и сохранить в себе силы и энергию – стопудовая тыква станет настоящей находкой, она станет рекордсменом по содержанию клетчатки и витаминно-минерального состава. Плоды прекрасно подойдут для использования в любых кулинарных шедеврах.
- ? Веселые ребята – это раннеспелый (80 дней) сорт с крупными плодами, достигающими веса 2,5 кг. Несмотря на большие плоды, сам куст достаточно небольшой, с короткой плетью. В мясистой оранжевой мякоти тыквы содержится высокий процент каротина, других витаминов, а использовать ее можно даже при приготовлении блюд для самых маленьких.
- ? Розовая Фея – это рано созревающий плетистый сорт тыквы, который приносит за сезон до 6 крупных плодов на каждой пети. Вызревшие через 100/110 дней плоды внешне напоминают пышную чалму розово-кремового цвета и весят от 2 до 3 кг каждый.
- ? Руж Виф – сорт среднепозднего созревания, неприхотлива, засухоустойчива. Растение сильноплетистое, мощного габитуса,образует крупные, сегментированные плоды (до 20 кг). Тыковки сверху и внутри оранжевые, с тонкой корочкой, сочной, плотной и очень сладкой мякотью.
- ? Биг Мун – относится к столовым среднепоздним сортам семейства Тыквенных, готова к уборке через 130 дней после посева семян в грунт. Плоды – округлые или слегка приплюснутые – очень крупных размеров, в зрелом виде солнечно-желтые. Поверхность плодов гладкая, кожура плотная.
Видео: как сажать тыквенные семена в торфяные кассеты
Как правильно подготовить и посадить семена
Пошаговая инструкция:
- Перед тем, как сажать семена, проведите процедуру, которая называется калибровкой и помогает определить их качество. Посадочный материал, собранный с предыдущего урожая, поместите в 3%-й солевой раствор, тщательно перемешайте и оставьте на 5–10 минут. Те семена, которые всплыли, удалите, а оставшиеся на дне промойте, разложите на бумажном полотенце и просушите при температуре 20–25 °С.
Для обеззараживания семена погружают в розовый раствор марганцовки на 20 минут.
Значительно ускоряет всхожесть обработка в растворе Эпина. Можно замочить семена и в растворе древесной золы (большая ложка золы на 1 л воды).
Хорошо зарекомендовало себя для ускорения прорастания предпосевное прогревание семян. Для этого подержите их пару часов в воде с температурой 50–60 °С, потом заверните во влажную ткань и оставьте в тёплом месте до прорастания. Чтобы ткань всегда была влажной, накройте её полиэтиленовой плёнкой.
Набухшие, но ещё не проросшие семена закаляют. Существует как минимум два способа закалки. Первый заключается в воздействии на набухшие и готовые прорасти семена пониженной температуры, а второй — воздействием переменных температур. В первом случае посевной материал выдерживают в воде 12–24 часа при температуре 18–20 градусов. Семена набухают, зародыш семени трогается в рост. Затем набухшие семена в течение 7–10 дней выдерживают при температуре 0±1 градус. Такую закалку можно делать в холодильнике.
При другом способе набухшие семена сначала выдерживают 6–12 часов в комнате при температуре 18–20 градусов, а остальную часть суток при температуре 0±1 градус. Общая продолжительность закаливания при переменных температурах — 7–12 дней. Не исключено преждевременное прорастание семян, поэтому следите за их состоянием и при необходимости сокращайте ежесуточный период выдерживания в тепле до 4–6 часов. Все перечисленные выше манипуляции обязательны как для семян, предназначенных на рассаду, так и для прямой посадки в грунт, если, конечно, вы хотите получить здоровый, полновесный урожай. Высаживать проросшие тыквенные семена следует в подготовленную и увлажнённую почву на глубину примерно 2–3 см. Контейнеры для будущей рассады рекомендуется заполнять на две трети для удобства ухода за растениями. После посадки почву нужно снова увлажнить.
Если выращивание рассады происходит в домашних условиях, то рекомендуется установить посевные ёмкости под яркими лучами солнца, на южном окне. На дачном участке или балконе используют для этих целей теплицы или рассадники. Всходы должны появиться на четвёртый день.
Уход за домашними посевами
Состояние будущей рассады полностью зависит от того, как её хозяева соблюдают в общем-то несложные, но обязательные правила ухода за растениями.
Температурный режим
Важно выдерживать правильный температурный режим в месте, где размещены посадки. После посева следует поддерживать температуру воздуха в пределах 18–25 оС. Как только появятся первые всходы, её снижают на 3–5 градусов в течение 4–5 дней. В квартире это можно достигнуть проветриванием.
Понижение температуры обеспечивает защиту сеянцев от вытягивания.
После этого рассада тыквы выращивается при дневной температуре воздуха 20–22 оС, ночной — 15–18 оС. Жара может спровоцировать увядание, прямые солнечные лучи — ожоги, а холод приведёт к замиранию рассады — временному прекращению развития или полной остановке жизнедеятельности.
Если сеянцы всё-таки вытянулись, на восьмой-десятый день после появления всходов нужно осторожно свернуть кольцом подсемядольное колено, выложить на почву и присыпать землёй до семядольных листьев.
Поливы
Поливать посевы нужно регулярно, но аккуратно. Нельзя допускать как пересыхания почвы, так и её излишнего переувлажнения. Поливать маленькие тыквенные растения следует умеренно, но регулярно, чтобы не спровоцировать пагубного переувлажнения субстрата и грибных заболеваний в качестве последствия. При избытке влаги рассада очень быстро вытянется, но останется слабой, истончённой. Поливать лучше в конце дня с расчётом на то, что до наступления прохлады растения усвоят полученную влагу, а излишки испарятся без вреда для побегов.
Удобрение
После первой недели развития всходов вносятся удобрения. Опытные огородники рекомендуют удобрять тыквенные ростки слабым настоем жидкого коровяка, разведённым в 10 раз водой или 1,5-процентным водным раствором Нитрофоски. Стакан любого из настоев расходуется на 20 см2 земли.
До высадки в грунт подкормить сеянцы можно дважды. Для второго раза проще всего использовать универсальную подкормку для бахчевых культур. Можно приготовить удобрение самостоятельно, смешав половину литра жидкого коровяка, чайную ложку с горкой сульфата аммония, столько же сернокислого калия и половину столовой ложки суперфосфата в 5 литрах воды. Полученного раствора хватит примерно на 10 сеянцев. Стебли рассады должны быть короткими и крепкими, с малым расстоянием в междоузлиях. Ко времени пересадки рассады в грунт у побегов должны сформироваться 3–4 настоящих листа.
Освещение
Рассада тыквы предпочитает интенсивное освещение. Недостаток света провоцирует голодание растений, они вытягиваются и слабеют. Разместить посадки лучше всего на окне, выходящем на южную сторону, тогда досвечивать рассаду не нужно. В противном случае не помешает включать на несколько часов в день лампы дневного света. По мере роста растений горшочки следует раздвигать, чтобы они не закрывали друг от друга своими листочками солнце.
Видео: оригинальная съёмка первой недели жизни рассады
Закаливание
Закаливание сокращает сроки наступления цветения и плодоношения. В домашних условиях закаливание проводят за 12–14 суток до высадки в грунт, вынося рассаду в первую неделю на балкон на 2–3 часа, во вторую — на 4–5 часов и более. Рассада на балконе не только закаляется, но и привыкает к прямому солнечному освещению. За пару дней до высадки её оставляют на свежем воздухе круглые сутки.
Проблемы выращивания тыквенной рассады
Новички при выращивании тыквенной рассады могут столкнуться с проблемами, которые могут свести на нет все их старания. Какие опасности могут подстерегать маленькие растения?
Вытягивание
Самая распространённая проблема, которая может произойти с рассадой при выращивании её на подоконнике, — вытягивание. В самом начале развития, когда побеги только пробились сквозь землю и, словно вырвавшись на свободу, активно пошли в рост, случается небольшое вытягивание побегов, которое легко устранить. Вытянувшиеся растеньица подсыпают у основания землёй и они, пустив боковые корни, приостанавливают избыточный рост, крепнут за счёт развития корневой системы.
Вытянуться рассада может и по другим причинам, например, когда ей мало света, но достаточно влаги и питания. В поиске солнечного света побеги тратят все накопленные питательные вещества на вертикальное развитие и становятся слабыми и тонкими, как травинки. Такие могут не прижиться в грунте, поэтому освещение должно быть интенсивным. А если естественного света недостаточно, нужно обеспечить искусственное досвечивание.
Стремиться вверх тыквенная рассада начнёт и тогда, когда посадки загущены или получают слишком много влаги. Чтобы этого не случилось, нужно изначально соблюдать рекомендуемую схему посадки семян и внимательно следить за правильным увлажнением почвы.
Чёрная ножка
Особенно важно соблюдать график поливов ещё и потому, что их избыток влечёт последствия гораздо серьёзнее обычного вытягивания — речь о чёрной ножке. Если вытянувшийся побег можно, аккуратно свернув в кольцо, прикопать землёй, чтобы он пустил боковые корни и пришёл в норму, то проблему с чёрной ножкой так быстро исправить не получится.
Корневая шейка растения при заражении становится бурого цвета, растительная ткань загнивает и рассада погибает, остановить этот процесс практически невозможно. Но не только избыток влаги в почве провоцирует эту неприятность, часто виновником болезни становится инфицированный грунт. Избежать этого можно, только предварительно продезинфицировав почву. Чаще всего её промораживают на балконе или прокаливают в духовке.
Если прокаливать землю достаточно в течение двух часов, то морозить нужно около двух месяцев, значит позаботиться об этом придётся заранее. Оттаивает грунт после проморозки при комнатной температуре около недели, затем в день посадки проливается горячим раствором марганцовки светло-малинового цвета.
Когда высаживать в открытый грунт
Высаживать тыквенную рассаду в открытый грунт следует только тогда, когда минует угроза поздних майских заморозков.
Тыква очень хорошо растёт на земле, где прежде размещались капуста, морковь, лук, свёкла, бобовые или сидераты, не самыми удачными предшественниками для тыквы являются родственные бахчевые культуры, а также картофель и подсолнух.
Вырастет тыква на любом грунте, но крупной и сладкой станет только на питательном. Подготовить почву под тыкву можно с осени. Для этого грядку перекапывают и вносят на 1 м2 земли 4–5 кг компоста либо навоза в расчёте на квадратный метр. Если почва тяжёлая и кислая, то в будущую тыквенную грядку добавляют стакан извести или древесной золы в расчёте на ту же площадь.
В любую почву для повышения плодородности можно добавить фосфорные и калийные удобрения по 30 и 20 г на 1 м2 соответственно. Если грунт с осени не был подготовлен, то перед самой посадкой в каждую лунку, пролитую тёплой водой, можно добавить половину ведра перегноя, столовую ложку суперфосфата и пол-литровую банку золы.
Каждый тыквенный побег следует, перевалив из рассадного стаканчика или отделив вместе с земляным комом лопаточкой из ящика, поместить в лунку, засыпать землёй и немного утрамбовать. Высаживают рассаду немного глубже, чем она сидела в горшочке, присыпая землёй до семядольных листьев. Это поможет образованию дополнительных корней. Но следует учитывать, что при посадке рассады тыквы её корневая система должна размещаться не глубже 10 см, поэтому, если растения слишком переросли, их нужно высаживать наклонно, направляя верхушки в одну сторону.
Посаженную в грунт рассаду обильно поливают. Это обеспечит лучший контакт с почвой, усилит подачу воды к листьям. Далее посадки мульчируют соломой, торфом или сухой землёй во избежание появления грунтовой корки, которую тыква очень не любит.
Лунки на открытом грунте, куда пересаживают рассаду, предварительно проливают тёплой водой.
Видео: тыква переехала на огород
Отзывы огородников
Я сею примерно за месяц до высадки в огород. Все зависит от весны — ранняя или поздняя в этом году. В среднем семенами тыквы и кабачки в огородах у нас сеют в конце мая или в первых числах июня, а на рассаду я сажу в конце апреля или на майских праздниках.
fire-cherryhttp://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=716.0
Я теперь никогда не сажаю тыквы, кабачки и огурцы рассадой, ничего хорошего из этого не получается, плодов мало, растения слабые какие-то… как будто они в «детстве» чего-то недополучили, хотя рассада не перерастала, была максимум с одним настоящим листом… Семена проращиваю до наклевывания и сразу сажаю в открытый грунт, им вполне хватает времени плодоносить в полную силу.
TaNiahttp://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=716.0
Нужно для выращивания рассадой выбирать именно торфяные или бумажные горшочки, чтобы сажать вместе с горшком. Эта культура не переносит оголения корней. Например, томаты можно сажать и с голыми корнями — подымутся, а здесь только с нетронутым комом земли.
Валентинhttp://www.divosad.ru/forum/8–79–1
Красивая, вкусная и очень полезная тыква считается сокровищницей витаминов, а если выращена своими руками прямо из семечка, ценность её возрастает многократно. Досконально изучив весь процесс культивирования тыквенной рассады от посева до высадки в грунт, можно успешно вырастить тыкву в собственном огороде и порадовать семью и друзей замечательным урожаем.