Огурцы Эстафета выведены в СССР. До сих пор их выращивают фермеры в зимних теплицах, поскольку пчелоопыляемые сорта пользуются высоким спросом. Считается, если огурцы опыляются пчёлами, значит, они растут без химии. Многие огородники думают, что овощи с рынка и из магазина выращивают только в промышленных масштабах, их семян не достать. Однако, привлекающая всех прекрасным вкусом, Эстафета хорошо растёт и в частных огородах, особенно в открытом грунте. Семена огурцов с прилавка есть в свободной продаже.
Описание огурцов Эстафета
Сорт занесён в реестр селекционных достижений в 1883 году. Имеет допуск к выращиванию в семи российских регионах, включая Юг, Северо-Запад, Центральную и Центрально-Чернозёмную Россию, Западную и Восточную Сибирь, Дальний Восток. Выводились эти огурцы для промышленного выращивания в защищённом грунте. Они теневыносливы, мирятся с сухим воздухом, устойчивы к корневым гнилям и вирусным болезням. Плоды имеют красивый товарный вид и замечательный вкус.
Зеленцы вытянутые — 15–20 см, вес каждого — 180–220 г, то есть по размеру занимают промежуточное место между длинными салатными огурцами и маленькими корнишонами. Кожица тонкая, бугорки крупные, шипы белые. Мякоть хрустящая, сладкая и очень ароматная. Говорят, несмотря на размеры и белые шипы, сорт отлично ведёт себя в засолке. Огурчики всю зиму сохраняют упругость и аромат. Поступая в продажу ранней весной, Эстафета раскупается быстро, поскольку ощутимо превосходят качеством обычные длинноплодные, которые в народе называют «пластмассовыми». Высокий спрос и урожайность (25–44 кг/м²) до сих пор являются сильнейшими стимулами для зимне-весеннего выращивания этих огурцов на продажу. Хотя в закрытых отапливаемых теплицах это сопряжено с большими трудозатратами. Сами представьте: как можно вырастить пчёлоопыляемые огурцы зимой?
Характеристики Эстафеты, затрудняющие выращивание в отапливаемых закрытых теплицах
Эстафета — гибрид, но не партенокарпический, то есть ей требуется опыление. На основной плети располагаются мужские пустоцветы, а на пасынках — женские цветы с завязями. Причём у этого сорта мужских цветов очень мало. Для хорошего опыления рекомендуется на 5–10 Эстафет сажать 1 куст другого пчёлоопыляемого сорта, например, Гектор, Тополёк, Журавлёнок, Родничок. Но и при таком условии опыление само не происходит. Пыльца должна как-то попадать с тычинок мужских цветов на пестики женских. Для этого в крупных закрытых теплицах используют шмелей или пчёл: размещают и содержат по 1 шмелесемье или улью на каждые 500–1000 м² посадок.
Для личного потребления и выращивания в небольших теплицах, конечно, никто не будет покупать пчёл и шмелей. Ведь Эстафета прекрасно растёт и плодоносит летом в открытом грунте или под лёгкими плёночными укрытиями, куда могут свободно попасть дикие пчёлы, осы, шмели, бабочки, мухи и прочие насекомые-опылители. Если вам хочется вырастить Эстафету зимой на подоконнике, закрытом балконе или в другом замкнутом пространстве, то опылять придётся вручную. Для этого возьмите ватные палочки или кисточку для рисования. Соберите на них пыльцу с мужского цветка и перенесите на рыльце женского. Можно сорвать мужской цветок, удалить все лепестки и тычинками опылить пестики нескольких женских цветков.
Видео: ручное опыление огурцов
Кроме того, несмотря на теневыносливость Эстафеты, при зимне-весеннем выращивании требуется подсветка фитолампами. Также необходимо соблюдать температурный режим: днём +25… +30 ⁰C, ночью +16… +17 ⁰C. Это ещё одна особенность сорта: если ночью температура не понижается, то на кустах образуется много пустоцвета. Все эти нюансы учитывают фермеры, но их труды весной окупаются. А для одной семьи можно забыть о сложном уходе за Эстафетой в зимне-весенний период и выращивать этот гибрид у себя на огороде, как обычные огурцы. В парниках и открытом грунте они плодоносят всё лето до заморозков.
Преимущества и недостатки сорта (таблица)
Преимущества | Недостатки |
Высокая урожайность | Нужны опылители |
Отличный вкус | Болеет ложной и настоящей мучнистой росой |
Универсальное назначение | Позднеспелый — 53–66 дней |
Теневыносливость | |
Красивый товарный вид | |
Хорошая лёжкость и транспортабельность | |
Не болеет мозаикой листьев, устойчив к корневым гнилям | |
Неограниченный рост плетей, длительное плодоношение |
Особенности выращивания Эстафеты в открытом грунте или под лёгким укрытием
Главные характеристики, определяющие способ выращивания Эстафеты — это её позднеспелость и потребность в насекомых-опылителях. Значит, грядку нужно размещать в открытом грунте с временным укрытием от весенних заморозков. Можно сеять сразу на постоянное место 15–22 мая, тогда первые огурчики вы соберёте в середине июля. Плодоношение длится до наступления холодов. Выходит, что посеяв сразу в грунт, вы получите много огурцов для зимних заготовок. Если же огурчики вам нужны раньше, то сейте другой, скороспелый, сорт, или выращивайте Эстафету рассадой.
Выращивание рассады
Оптимальный возраст огуречной рассады для высадки на постоянное место — 25–35 дней. В средней полосе под временное укрытие и в летние теплицы можно высаживать во второй половине мая, в открытый грунт — в начале июня. В южных регионах возвратные заморозки прекращаются раньше. Посев семян делайте за месяц до этих сроков плюс 5–7 дней на появление всходов. Если семена не покрыты цветной оболочкой из фунгицидов и стимуляторов, то подготовьте их к посеву самостоятельно:
- Обеззаразьте семена. На их поверхности могут жить болезнетворные микроорганизмы, которые с семенами попадут в почву, потом на грядку. В стакане воды растворите 1/3 ч. л. марганцовки. Жидкость должна быть тёмно-фиолетовой, непрозрачной. Опустите в неё семена на 20 минут, затем промойте чистой водой.
- Замочите в стимуляторе роста, например, в Эпине (2 капли на 100 мл воды), Цирконе (1 капля на 150 мл) и др. Но это необязательный этап. Всходы появятся на 1–2 дня раньше, в масштабах обычной грядки прирост урожая будет неощутим.
- Прорастите во влажной тканевой салфетке, ватных дисках и т. п. Проращивание позволит вам сэкономить горшочки и место на окне. Вы посеете только всхожие семена. Оптимальная температура: +25… +28 ⁰C. Огурцы проклёвываются через 1–2 дня.
Видео: два самых простых способа прорастить семена
Землю тоже желательно подготовить заранее. За неделю купите в магазине готовую почвосмесь для огурцов, тыквенных или универсальную для рассады. Можно смешать свою землю с огорода с торфом и перегноем в равных частях. Магазинный или свой грунт продезинфицируйте, то есть прогрейте любым доступным способом до 100 ⁰C. После этого дайте земле несколько дней отдохнуть, восстановиться.
Огурцы крайне болезненно переносят пересадку. Чтобы обойтись без пикировки, каждое проросшее семечко сейте сразу в отдельный горшочек (6–7 см высотой и диаметром). Глубина заделки — 2–3 см. Горшочки держите в тепле (+25… +30 ⁰C). Семена огурцов всходят быстро: сухие — за 5–7 дней, пророщенные — 2–3 дня. Проклюнувшиеся росточки сразу перенесите в самое светлое и более прохладное место (+20… +25 ⁰C). Обычно это бывает на подоконнике или утеплённом балконе. Не ставьте огурчики близко к стеклу, их листья могут днём получить солнечные ожоги, а ночью — подмёрзнуть.
Уход заключается в регулярных поливах отстоянной водой комнатной температуры. Поливайте сразу, как только подсохнет верхний слой. Каждый день поворачивайте горшочки к свету другим боком. Рассадный период у огурцов короткий, можно обойтись без подкормок. Но если листики приобрели бледно-зелёную и даже желтоватую окраску, значит, растения израсходовали всё питание из земли и нуждаются в удобрениях. Купите универсальную смесь для рассады Фертика Люкс (раньше называлась Кемира) и подкормите: 1 ст. л. на 10 л воды. Подкормку делайте не позднее чем за неделю до высадки на грядку.
Специалисты агрофирмы Манул (оригинатора сорта) рекомендуют: 10 дней до высадки рассады Эстафета и 2 недели после ночную температуру держать на уровне +16… +17 ⁰C. Иначе на кустах образуется большое количество пустоцвета.
Видео: рассада огурцов на балконе, подкормка нитроаммофоской
В последние 7–10 дней рассадного периода займитесь закалкой, то есть приучайте огурцы к свежему воздуху и солнечным лучам. Открывайте окно, выставляйте рассаду на открытый балкон, выносите в сад сначала на 1–2 часа, постепенно время «прогулки» увеличивайте до целого дня. Берегите рассаду от проливного дождя и сильного ветра. Заносите на ночь в дом, если вечером температура опускается ниже +15 ⁰C. В солнечные и ветреные дни земля в горшочках будет быстро высыхать, поливать придётся чаще. На постоянное место огурцы высаживайте перевалкой, то есть аккуратно вынув из горшочков и не травмируя корней.
Многие огородники для огурцов покупают торфяные или бумажные горшочки с намерением высадить рассаду прямо в них. Часто это заканчивается неудачей. При недостаточной влажности верхняя кромка таких стаканчиков каменеет, этот процесс распространяется вниз по стенкам. В результате корни не могут выйти наружу, огурцы не развиваются и чахнут. Поэтому перед посадкой торфяные и бумажные горшочки лучше снимать, просто разрежьте их или оборвите.
Подготовка грядки для Эстафеты, варианты посадки
Эстафета растёт длинной плетью, рост которой не ограничивается, прекращается только с наступлением холодов. Боковое ветвление слабое или среднее. Причём именно на пасынках образуются женские цветы с завязями. Поэтому будет лучше вообще никак не формировать кусты, а ограничиться лишь подвязкой к шпалере. Шпалеру можно соорудить и в открытом грунте, и в теплице. Также этот сорт подходит для посадки в вертикальные ёмкости, например, бочки или поверх компостной/навозной кучи. Тогда плети будут ниспадать вниз. Выращивать Эстафету горизонтально, в расстил по земле, нельзя. От контакта с сырой и холодной землёй листья заболеют мучнистой росой, а плоды будут гнить.
Видео: простая шпалера для огурцов в открытом грунте
Почву для огурцов готовьте за 2 недели до посадки. Под перекопку на каждый квадратный метр внесите все перечисленные удобрения:
- 2 ведра перегноя или компоста;
- 2 ведра торфа или прошлогодних опилок (для рыхлости);
- 50 г суперфосфата;
- 30 сульфата калия.
Разровняйте грядку граблями и полейте для профилактики грибковых заболеваний Фитоспорином (1 ст. л. концентрата из пасты на 10 л воды).
Не вносите в землю на своём участке песок. Это хоть и мелкие, но камни, они делают грунт тяжёлым. К тому же песок легко пропускает сквозь себя воду. А земля под растениями должна быть влагоёмкой. Для рыхлости, кроме опилок и торфа, можно вносить сенную труху, опавшие листья, измельчённые тонкие веточки и другой растительный материал.
Плотность посадки для пчёлоопыляемых сортов в теплице — 3 растения на квадратный метр, в открытом грунте — 4–5. При этом минимальное расстояние в ряду — 30 см, между рядами оставляйте до 90 см, чтобы плети хорошо проветривались и освещались. В бочку можно посадить 3–4 Эстафеты. Если высаживаете рассадой, то первые 3–5 дней притеняйте огурчики и почаще сбрызгивайте их водой, даже среди дня.
Видео: пересадка рассады огурцов в грунт перевалкой из бумажных стаканчиков
Уход за огурцами во время цветения и плодоношения
До начала цветения Эстафету поливайте 2–3 раза в неделю, затем каждый день. Почву содержите всегда влажной и рыхлой, желательно накрыть её мульчей из соломы. Также с появлением первых цветов при выращивании в теплице на день открывайте все окна и двери, в парниках поднимайте торцы или снимайте укрытие полностью. В этот же период начинайте давать подкормки и повторяйте их каждые 7–10 дней. Можно вносить: древесную золу (1 стакан на 10 л воды), настои сорняков (1:5 с водой), коровяка (1:10), птичьего помёта (1:20).
Если не хочется тратить время на приготовление своих удобрений, используйте готовые смеси для огурцов из магазина: Агрикола, Здравень, Фертика, Гуми-Оми, БиоГумус, экстракт конского навоза и др. Практически все эти подкормки можно делать и по листьям, но в других концентрациях. Читайте инструкции на упаковке.
С прошлого века сохранилась практика подсыпать или подокучивать огурцы свежей землёй или перегноем. Эта процедура провоцирует рост дополнительных корней, значит, улучшается питание куста. Но каждый раз, когда вы подсыпаете землю, рост плети приостанавливается, растение концентрируется на развитии корней. Урожай будет позже, а Эстафета и так позднеспелая. Альтернативой такого окучивания и являются регулярные подкормки.
Для профилактики мучнистой росы каждые 10 дней опрыскивайте одним из растворов, желательно их чередовать:
- йод или зелёнка — 40 капель на 10 л воды;
- Фитоспорин — 1 ст. л. на 10 л;
- молочная сыворотка — 1–2 л на лейку;
- «витамины» для растений (Новосил, Эпин, Энерген Экстра и др.), эти препараты содержат комплекс микроэлементов и кислот, повышающих устойчивость к болезням.
Опрыскивать фунгицидами нельзя, поскольку огурцы мы едим с куста и в свежем виде. Поэтому не ждите появления симптомов болезни, а уделите больше времени профилактике безвредными средствами. Исключите контакт листьев Эстафеты с землёй, первые, самые старые, обрывайте. Кроме того, регулярно удаляйте листья с пятнами, пожелтевшие, засохшие, и сжигайте их в мангале или банной печи.
Видео: что такое мучнистая роса, и как с ней бороться
Сбор урожая, на что годится Эстафета
Ни в отзывах, ни в описаниях сорта не упоминается, что эти огурцы перерастают и грубеют. Однако вечно висеть на плети хрустящими и ароматными они тоже не могут. Собирайте урожай регулярно, каждые 1–2 дня. Особенно не медлите с первыми огурчиками. Чем раньше вы их сорвёте, тем больше нарастёт новых. Великоватый размер плодов является даже плюсом. Не обязательно дожидаться, когда огурцы полностью вырастут, можно срывать мелкими для засолки, а большие подойдут для салатов. Ещё одни плюс Эстафеты — она очень хорошо хранится свежей, в холодильнике может лежать до 10 дней без видимых изменений качества.
Плоды подходят для любого блюда: от салатов и окрошки до горячих закусок и супов. А также огурцы Эстафета хороши в малосольном виде, маринованными, в зимних заготовках. Сок или натёртую мякоть можно заморозить и использовать в косметических целях круглый год.
Отзывы об огурцах Эстафета
Пробую разные огурцы, из личного опыта: Эстафета-бомба, вкуснее в засолке нет, он немного удлиненный, но кто пробовал, уже не может не садить.
Проверено годами-огурец «эстафета». Не заморачиваюсь-карпик или нет, учусь на своем и чужом опыте. Идет в засолку, маринад, а в свежем виде-вообще нет равных! Размер выбираете сами, перерастет — мариную кусочками. Пустых не было. Само растение плодоносит до холодов. И еще один плюс эстафете — устойчива к болячкам и вредителям. Есть нюансы при посадке-на 5шт. эстафеты 1шт. Гектора. Нет Гектора — завяжутся плоды чуть позже. Лист у этого огурца огроменный!
О, ЭСТАФЕТА хороший огурец, кожица тонкая, пупырышки есть, форма необычная, для длинного маловат, для корнишона большой, вкус очень очень хороший семечки недоразвитые, но у нас его продают только весной из теплиц, в огородной культуре никто не выращивает, я думала и семена только промышленные предприятия закупают, даже и не туда, буду искать, на засолку не знаю, кину пару банок, на пробу, а на потребление в свежем виде очень хорош.
Эстафета — простой в уходе и урожайный огурец, если выращивать его в открытом грунте. Но он мало распространён на частных огородах, поскольку изначально создавался для промышленного выращивания в больших теплицах. Однако пчёлоопыляемому сорту самое место на обычных грядках. При уходе особое внимание нужно уделить профилактике мучнистой росы.