Иногда внешне здоровые и благополучные томаты по неизвестной причине не плодоносят. И цветков очень мало, и плоды не завязываются. Опытные огородники называют такое состояние растений жированием.
Помидоры жируют: почему и как это выглядит
У жирующего томатного куста крепкий, мощный и утолщённый стебель, обилие листвы насыщенного тёмно-зелёного оттенка и чрезмерное количество стремительно нарастающих пасынков.
У жирующего помидора неестественно утолщённый стебель и скручивающиеся верхние листочки
Но листочки, особенно верхние, постепенно уплотняются и скручиваются, а цветков и завязи не видать. Из конца всё-таки образовавшейся ущербной цветочной кисти с небольшим количеством бутонов появляется новый побег, на который и тратятся все питательные вещества. Именно израстание цветочной кисти является главным признаком жирования помидоров.
Признаком израстания является появление побега из конца цветочной кисти томата
Это явление чаще характерно для растений, культивируемых в теплицах или парниках, но встречается и в открытом грунте. К чрезмерному наращиванию наземной зелёной массы больше склонны сорта томатов индетерминантного типа, которые обладают высокими стеблями с большим количеством боковых ветвлений и длинной цветочной кистью.
Гораздо чаще жируют помидоры, выращиваемые в теплице
Низкорослые детерминантные помидоры этой патологией страдают гораздо реже.
Причины, по которым томаты жируют:
- Переизбыток удобрений. Чрезмерное внесение азотсодержащих составов вызывает усиленное нарастание зелени и тормозит завязывание плодов. Как корневые, так и внекорневые (по листу) подкормки провоцируют жирование. К удобрениям, содержащим азотистые соединения, относят:
- химические минеральные вещества (мочевина, аммиачная селитра и пр.);
- навоз;
- птичий помёт
- перегной
Азот оказывает сильное влияние на развитие растений
- Высокая влажность. Оптимальными для нормального развития томатных кустов считаются влажностные показатели в районе 65–75%.
- Недостаточная освещённость. Процессы фотосинтеза замедляются и помидоры развиваются ненормальным образом. Дефицит света возникает по таким причинам:
- загущенная посадка;
- неправильное формирование кустов;
- конструктивные недостатки постройки;
- продолжительная пасмурная погода.
Помидоры жируют от недостатка света, вызванного загущенностью посадок или большим количеством ненастных пасмурных дней
- Избыточный полив. Постоянно влажная почва способствует слишком быстрому развитию корневой системы, в результате чего наземная часть тоже разрастается.
- Некомфортная температура. Помидоры негативно реагируют на слишком высокие (выше +27 °С) и пониженные (менее +18 °С) показатели.
Видео: почему помидорные кусты жируют
Методы решения проблемы
Борьба с жированием томатов заключается в следующих мероприятиях:
- Исключение азотных подкормок. Из песчаных лёгких грунтов можно попытаться вымыть азот в более глубокие почвенные слои, однократно обильно полив помидорные кусты (10–15 л на растение).
При первых признаках жирования азотистые подкормки нужно немедленно прекратить
- Прищипнуть цветочные кисти, оставив не более 5–7 бутонов.
Цветочные кисти нужно прищипывать, оставляя 5–7 бутонов
- Убрать лишние и мешающие листья (не более 2 штук за 1 раз): загораживающие цветки и наливающуюся завязь; нижние крупные (2–3 штуки).
У томатных кустов нужно убрать по 2–3 нижних листа
- Своевременно удалять пасынки.
Необходимо вовремя удалять пасынки томатов
- Внести фосфорсодержащие удобрения. Под каждый корень выливают 1 л раствора суперфосфата, который готовят так:
- 0,4 кг заливают 3 л горячей воды;
- настаивают сутки, периодически перемешивая;
- 150 мл полученной вытяжки разводят 10 л воды.
Из суперфосфата сначала готовят вытяжку, так как его гранулы плохо растворяются в воде
- Провести внекорневую подкормку фосфорным удобрением, разбавив рабочий раствор напополам водой.
- Оптимизировать температурные показатели (в теплице), стараясь поддерживать дневную температуру в районе +24…+26 °С, а ночную около +20…+22 °С. Открывать фрамуги, двери и форточки в жару и плотно всё закупоривать в прохладную погоду.
Для поддержания оптимальной температуры в теплице нужно открывать форточки и двери для проветривания и при необходимости вовремя их закрывать
- Полностью прекратить увлажнения на 7–8 дней.
Помидорные кусты не поливают около недели, обычно за это время листики перестают скручиваться
- Для увеличения образования завязи можно провести ручное опыление, аккуратно потряхивая кусты и постукивая по шпалере.
Томаты можно опылять вручную
- Калийные удобрения вносить после формирования 5–6 цветковой кисти, они подавляют рост зелёной массы и способствуют завязыванию плодов. Используют следующие вещества, растворённые в воде (из расчёта 10 л на 5–6 кустов):
- древесная зола — 150–200 г;
В древесной золе очень много калия
- монофосфат калия — 10–15 г;
Монофосфат калия относится к группе калийно-фосфорных удобрений
- калийная селитра — 20–25 г;
Калийные удобрения применяют в период цветения и плодоношения томатов
- сульфат магния — 15–20 г.
Магний помогает справиться с жированием томатов
- древесная зола — 150–200 г;
Очень хорошо томаты отвечают на подкормки комплексными удобрениями, обогащёнными микроэлементами. Но важно выбирать составы с наименьшим содержанием азота.
Видео: эффективная подкормка для повышения урожайности томатов
Видео: что такое жирование томатов и как с этим бороться
Грамотный уход, точное соблюдение технологии выращивания томатов и своевременно предпринятые профилактические мероприятия позволят избежать жирования растений и получить высокий урожай.
