Чтобы урожай картофеля сохранился до следующего лета, его необходимо правильно подготовить. В этом поможет обычная древесная зола, а еще травяные настои и некоторые другие хитрости.

Сортировка

Перед тем как отправить картофель на хранение, проведите его сортировку:

  • разделите мелкие и крупные клубни;
  • уберите испорченный картофель;
  • сразу решите, какая картошка будет использоваться в качестве посадочного материала в следующем году.

Не жалейте даже слегка подпорченные клубни. Их лучше выбросить, так как сложив их в одном помещении с хорошими, вы рискуете потерять весь урожай.

Не торопитесь сразу же после сортировки убирать картофель в погреб. Разложите его на бумаге или мешках, дайте полежать и просохнуть в течение 2–3 дней. За это время можно выявить все пораженные клубни, потому что заболевание не всегда удается обнаружить сразу после выкопки.

«Припудрить»

Когда картофель будет отсортирован, сложите его в емкости для хранения — деревянные или пластиковые ящики, мешки, корзины и т. д. — и припудрите обычной древесной золой. Эта простая подготовка поможет предотвратить размножение вредных бактерий и появление гнили на овощах.

Для усиления эффекта к присыпке можно добавить высушенные и перетертые в порошок листочки горькой полыни (в пропорции 1:1), которая дает эффект такой же, как и древесная зола.

Медный купорос

Чтобы защитить урожай от грибковых заболеваний, обработайте собранный картофель фунгицидом. Самый доступный и недорогой вариант — медный купорос.

Чаще всего это средство используют для борьбы и профилактики фитофтороза, но также оно неплохо защищает от альтернариоза, парши, ризоктониоза и других грибковых инфекций. Растворите 2 г медного купороса в 10 л воды, перелейте готовый раствор в емкость с пульверизатором, обработайте овощи и дайте им как следует просохнуть.

Травяной настой

Если приготовить настой из полыни, сныти и табака, получится травяной состав, защищающий картофель от появления гнили. Для этого вам понадобится:

  • залить 10 л горячей воды 3 кг полыни, 1 кг сныти и 700 г листьев табака;
  • дать смеси настояться сутки, затем процедить ее, перелить в емкость с пульверизатором и обработать урожай.

На каждые 25 кг картошки потребуется около 100 мл средства. Если у вас нет времени на приготовление настоя, просто разложите между клубнями картофеля свежие или сушеные листья растений. При этом важно, чтобы на каждые 50 кг овощей приходилось не меньше 500 г листвы.

Полезные соседи

Еще одно средство защиты картофеля от гнили – это листья бузины и папоротник. Для этого нужно разложить по 500 г зелени на каждые 40–50 кг овощей.

Чтобы задержать прорастание картошки, присыпьте ее луковой шелухой или мятой (подойдет как свежая, так и сушеная). Если вы боитесь, что урожай атакуют насекомые, разложите между ящиками хвойные ветки — запах хвои отпугивает многих паразитов.

Используя описанные способы увеличения лежкости картофеля, не забывайте о том, что в помещении, где будет храниться урожай, должны быть созданы оптимальные условия. Чтобы картошка не испортилась раньше времени, важно поддерживать высокий уровень влажности воздуха и температуру не больше +2–3 °C. Кроме этого надо следить за регулярным проветриванием помещения.

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 

Adblock
detector