На сегодняшний день селекционеры вывели более 3 тыс. сортов картофеля, поэтому вопрос, какой из них выбрать, не теряет актуальности. Картофель различается не только по размеру клубней, форме и высоте куста, но и по манере цветения и вкусовым качествам. Среди прочих выделяется сорт с красивым названием Розара. Чем он отличен от других, в чём его особенности и преимущества?

Картошка Розара — розовая красавица из Германии

Розара раннеспелый столовый картофель немецкой селекции. Этот сорт очень популярен уже более двадцати лет. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям. Куст имеет полураскидистую форму, высоту более 50 см, толстые стебли и красно-фиолетовые венчики цветков. Ягоды бывают красными и коричневыми. С одного куста можно получить в среднем 20–30 клубней относительно небольшого размера.

картофель Розара

Розара — урожайный и благодарный сорт

География выращивания этого сорта довольно обширна. Максимальной урожайности этот сорт достигает в Орловской области.

Рекомендованные регионы для культивирования:

  • Волго-Вятский;
  • Средневолжский;
  • Западно-Сибирский;
  • Северо-Западный;
  • Центрально-Чернозёмный;
  • Восточно-Сибирский;
  • Северо-Кавказский;
  • Уральский;
  • Дальневосточный.

Розара, как и все ранние сорта, эффективно использует воду в почве при посадке, что позволяет ей быстро завязывать клубни. Урожай молодой картошки можно собирать уже через 45–50 дней с момента появления дружных всходов. Второй урожай собирают позднее — через 65–70 дней.

Таблица: характеристика сорта Розара

Назначение Столовое
Форма клубня Продолговато-овальная
Кожура Гладкая,
Цвет клубня От тёмно-розового до бордового
Цвет мякоти Нежно-жёлтый
Глазки Мелкие
Товарная урожайность 202–310 ц/га
Вкусовые качества Отличные
Товарность 91–99%
Устойчивость к заболеваниям Хорошая
Вес клубня 80–150 грамм

Сорт Розара отличают прекрасные вкусовые качества, относительно невысокое содержание крахмала — от 12 до 14%, благодаря чему картофель разваривается не сильно и идеально подходит для супов и салатов. Показатель содержания крахмала в картофеле говорит не только о степени его разваристости (чем он выше, тем более развариваются клубни), но и о калорийности. По проценту содержания крахмала в Розаре можно сделать вывод, что это низкокалорийный сорт. Кроме этого, картофель прекрасно поддаётся сушке, хорошо транспортируется и пригоден для длительного хранения.

Отварная картошка

Один из вариантов приготовления Розары — вкуснейшая отварная картошка

Показатель урожайности определяется качеством ухода за растениями в период созревания: этот сорт любит воду и прогретую почву. По этой причине оптимальным критерием для посадки картофеля вообще и раннеспелых сортов в частности служит степень прогретости почвы — не ниже 10–15 оС по Цельсию. Для разных регионов время посадки естественным образом отличается. На юге это может быть апрель — начало мая, а на севере — конец мая, начало июня.

Берёза зазеленела — идём сажать картошку!

Народная примета

Сорт отличается устойчивостью к болезням: раку и бактериальной гнили, относительно устойчив к картофельной нематоде. Слабо подвержен фитофторозу и парше. Холодостойкий и не боится засухи. Но такая выносливость сама по себе ещё не даёт гарантии высокого урожая. Листва Розары притягательна для колорадского жука. Поэтому необходимо сразу убирать личинки жуков с куста, так как если наземная часть куста будет сильно повреждена, на хороший урожай можно не рассчитывать.

Картофель Розара на грядке

Хороший урожай обеспечивается внимательным отношением к посадкам

Особенности выращивания картофеля из семян

Есть несколько способов размножения понравившегося сорта:

  • ростками;
  • делением клубня;
  • семенами.

Рассмотрим метод размножения картофеля семенами, который даёт неплохие результаты. Он довольно кропотливый и трудоёмкий, но обладает неоспоримым преимуществом: размножение семенами позволяет получить материал на рассаду, не содержащий болезней. В то время как в клубнях заболеваниям свойственно постепенно накапливаться.

Допустимо воспользоваться семенным материалом, который предлагается в магазинах. А можно получить семена полюбившегося сорта Розара на своём участке. После цветения картофеля созревают небольшие плоды, из которых получается хороший семенной материал. Чаще всего, на момент сбора урожая эти плоды ещё недостаточно созрели и поэтому после снятия с куста их необходимо отложить дозревать при комнатной температуре.

Плоды картофеля

Плоды картофеля являются источником новых семян

Критерием зрелости будет мягкость на ощупь, возможно, некоторое потемнение цвета. Достаточное вызревание плодов — очень важный признак, поскольку только так можно получить хороший семенной материал для дальнейших урожаев. Полученные мини-клубни не употребляются в пищу, а идут на посадку в следующем году.

Созревший мягкий плод разрезается пополам, и мякоть с семенами извлекается на ровную и чистую поверхность, например, лист белой бумаги. После того как мякоть подсохнет, на бумаге останутся только семена. Этот лист можно подписать, указав сорт и дату сбора урожая, сложить конвертом и оставить примерно до середины марта следующего года. Собранные таким способом семена могут храниться довольно длительное время — до 10 лет.

Видео: сбор и заготовка семян картофеля

При посеве мелких семян картофеля очень удобно использовать зубочистку: её смачивают в воде, аккуратно подцепляют семечко и выкладывают на поверхность почвы. Почвой сверху не засыпают, так как слабые и мелкие ростки могут просто не пробиться сквозь слой земли.

Почва перед посевом должна быть обязательно увлажнённой. Для этого удобно использовать пульверизатор. После того как семена картофеля будут посеяны, желательно накрыть посадки прозрачной пластиковой коробкой, например, из-под торта: это создаст эффект парника.

Не стоит оставлять посадки на подоконнике, так как при температуре меньше, чем 25 оС они могут замёрзнуть и семена просто сгниют в холодной и влажной почве. До момента прорастания необходимо обеспечить тёплое место. При этом желательно ежедневно приподнимать коробку и наблюдать за процессом: как только покажутся первые ростки, можно заменить пластиковую коробку целлофановым пакетом и выставить поднявшиеся ростки на свет. После того как взойдут все ростки, пакет нужно убрать и поставить рассаду под дополнительный свет — для этого используют лампу.

Фотогалерея: основные этапы получения рассады картофеля от плода и до ростков

На стадии появления третьего листа проводят пикировку. Чтобы процедура прошла без потерь для нежных ростков, необходимо пролить почву за 20–30 минут до пикировки. Вместе с комом земли растение пересаживают в отдельную ёмкость. После достаточной прогретости почвы готовую рассаду пересаживают в открытый грунт и на первое время обязательно укрывают плёнкой.

Полезные советы и отзывы о сорте картофеля Розара

Сажала первый год сорт Розара. Очень понравилась. В гнезде от 10 до 14 клубней, все крупные, ровные, без парши. Из двенадцати гнёзд мелочи набралось всего штук десять. Нечего даже в семена отобрать, придётся крупные оставить.

Барбара

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=18&t=4014&start=165

Я живу на Украине. Использую несколько сортов картофеля. Семена покупаю на базаре, чаще всего беру Невскую, Розара, Славянку. Это засухоустойчивые сорта, у них большие, крепкие корни и мощный, густой куст. Он затеняет землю и препятствует испарению влаги. Высаживаю их ранней весной, что даёт возможность снимать два урожая молодой картошки.

Larisa03

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/6260-kak-vybrat-rannij-kartofel-dlya-posadki#forumtop

Для посадки раннего картофеля следует приобрести сорта Розара, Спринт, Ароза, Феллокс. Этот картофель созревает за 60–70 дней и если вы его посадите в двадцатых числах апреля, то в конце июня — начале июля вы получите ранний урожай.

aicha

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/6260-kak-vybrat-rannij-kartofel-dlya-posadki#forumtop

Моё картофельное поле 18 квадратных метров, 120 кустов. Сажал 29 апреля. Три сорта: Жуковский ранний, Каратоп, Розара. Произрастали под дугами с нетканкой. Нетканку пришлось снять, ботва не умещалась. Через пару дней, как снял — зашли соседи, и обнаружили штук пять полосатых жуков, которых я уже сто лет не видел. Да я нашёл ещё штук пять. Облил всё по-доброму Фитовермом и укрыл нетканкой обратно. Ботву запихивал коленом. По части ботвы урожай знатный. Как будет с картошкой — пока не знаю. Жуков больше не видел, личинки вроде тоже не отродились. Интересно, кто нанёс больший урон? Я, запихивая ботву обратно, или жуки?

Любопытный, Наро-Фоминск

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43556&hl=%F0%EE%E7%E0%F0%E0&st=120

Раннеспелый картофель Розара весьма популярен. Этот сорт отличают прекрасные потребительские качества: раннее созревание, высокая урожайность, стойкость к болезням, неприхотливость в уходе и хороший вкус. Конечно, какой картофель выбрать, каждый решает самостоятельно. Но стоит учитывать уже зарекомендовавшие себя сорта, одним из которых является Розара.