У большинства дачников очень маленькие площади, и они стараются уместить на грядке как можно больше овощей. Некоторые сочетания полезны, но есть и нежелательные соседи. Важно иметь представление о том, к чему может привести то или иное соседство.

Зачем нужны совместные посадки овощей

Совместные посадки различных овощей на грядке — не только экономия места. Многие культуры защищают друг друга от вредителей и болезней, особенно важны в этом деле различные пряные травы, а особенно славятся своим фитонцидным действием лук и чеснок. Высокорослые растения (кукуруза, подсолнух) защищают от ветров и палящего солнца нежные овощи, они же могут служить опорой для вьющихся растений.

Ранние овощи могут сдерживать рост сорняков, пока взойдут такие «тугодумы», как морковь и петрушка. Всходящий быстро редис служит «маячной» культурой: его подсевают к той же моркови, чтобы было видно будущие рядки при прополке. А классикой является посадка рассады поздней капусты или баклажанов в те грядки, где уже поспевает ранняя зелень или тот же редис: пока рассада приживётся, весенний урожай уже будет убран.

Овощная грядка

У хорошего хозяина не пропадает ни один сантиметр грядки

Хорошо известно понятие «уплотнительные культуры». Уплотнители могут служить в качестве поставщика азота (горох, фасоль), для защиты от вредителей (лук, чеснок) или для привлечения опылителей (мята, базилик и др.).

Примеры удачных сочетаний овощей на одной грядке

Классическим вариантом, известным даже начинающим огородникам, является совместная посадка лука и моркови: лук отгоняет морковную муху, а морковь — луковую. Лук и чеснок вообще можно подсаживать почти к любым овощам. Существует и масса других полезных сочетаний. Так, базилик, подсаженный в помидорную грядку, ускоряет плодоношение и улучшает вкус томатов. В результате даже урожайность может вырасти на 20%.

Лук и морковь

Лук вперемешку с морковью — известный пример доброго соседства

Укроп отгоняет бабочку-белянку от капустных грядок, сельдерей спасает капусту от капустной мухи. Горох и фасоль обладают свойством добывать азот буквально «из воздуха», фиксируя его в почве на своих корнях. Очевидно, часть азота передаётся при этом и ближайшим соседям. Шпинат способствует накоплению влаги в почве, его стараются подсаживать к тем овощам, которые не переносят засуху.

Читайте еще:   Убрали тыкву — что посадить после неё

Нежелательным соседом часто считается хрен, поскольку он расползается по всему огороду. Но если сдерживать его рост, он приносит пользу, например, картошке, отгоняя вредителей. Фасоль подселяют к картошке, чтобы бороться с колорадским жуком. Горох часто страдает от плодожорки. Если рядом посеять горчицу, он будет спасён.

Какие овощи нельзя сажать на одной грядке

Правила соседства пересекаются с правилами севооборота, и одно из главных состоит в том, что не следует сажать рядом родственные культуры. В основном это связано с тем, что они страдают от одних болезней и вредителей. Поэтому надо стараться не сажать рядом с помидорами баклажаны или картошку. Перец тоже не стоит, но часто этим правилом пренебрегают.

Другое правило говорит о том, что корневая система соседей должна находиться на разном уровне. Как бы ни была полезна мощная кукуруза для укрытия посевов от пекла и ветров, тем овощам, которые обладают слабыми корнями, рядом с ней будет нечем питаться. Поэтому, например, лук надо посадить подальше.

Часто сосед бывает плох потому, что требует других условий влажности. И если, например, капусту надо поливать почти весь сезон, то помидоры в период созревания не поливают вовсе: потрескаются. Посадив их рядом, можно остаться без урожая помидоров. Примерно по той же причине (а ещё и из-за влажности воздуха) в теплице не следует сажать рядом с помидорами огурцы.

Таблица совместимости

Существуют различные таблицы: иногда они немного друг другу противоречат, но только в частностях

Совместные посадки овощей на грядке экономят место и часто позволяют увеличить урожайность. Надо только при планировании посадок знать, что плохие сочетания культур, хоть и редко, тоже встречаются.

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *