Кистевые, или гроздевые, томаты отличаются хорошей урожайностью, поэтому пользуются большой популярностью у садоводов. К этой категории относится сорт Французский гроздевой, обладающий, помимо стабильного и обильного плодоношения, и иными достоинствами. Если заранее ознакомиться с немногочисленными нюансами ухода за ним, выращивание культуры не составит особого труда даже для начинающего садовода.
Томат Французский гроздевой: описание, достоинства и недостатки
Вопреки названию, томат Французский гроздевой к этой стране не имеет никакого отношения. Он был выведен селекционерами компании «Сибирский сад». Эпитет, вероятно, был добавлен создателями просто для красоты. Сорт сравнительно новый, поэтому в российском Государственном реестре его пока нет.
Томат Французский гроздевой появился в продаже недавно, но уже успел полюбиться российским садоводам
Французский гроздевой — детерминантный томат среднего или среднепозднего срока вызревания. Но практика показывает, что свойство детерминантности актуально только при выращивании в открытом грунте. В этом случае высота куста составляет около 1 м. При высадке в теплицу или парник она может достигать 1,8–2 м.
Габариты куста сильно зависят от того, выращивается Французский гроздевой в закрытом или в открытом грунте
Растения мощные, сильнорослые, густо облиственные. К пасынкованию не особенно склонны. На созревание томатов в теплице уходит не менее 120 дней (если считать с момента прорастания семян), при выращивании без укрытия — на 10–15 дней больше. Период плодоношения растянутый. При высадке в теплице урожай продолжают снимать вплоть до заморозков, в открытом грунте — минимум до середины сентября. Средняя урожайность — 5–6 кг с одного растения, при отсутствии даже минимального ухода — 1,5–2 кг.
Урожайность сорта Французский гроздевой вкупе с его иными достоинствами привлекла к нему внимание профессиональных фермеров
Выведенный в условиях Сибири сорт адаптирован к суровому климату, способен переносить капризы погоды, дефицит тепла, солнечного света, демонстрируя определённую «пластичность». Он практически гарантированно приносит урожай даже в далёких от оптимальных условиях.
Ещё одно несомненное достоинство — высокая сопротивляемость к абсолютному большинству типичных для культуры болезней (все виды пятнистостей и гнили, фитофтороз, фузариоз, вирус мозаики). Атакам вредителей эти томаты тоже подвергаются сравнительно редко.
Фузариозное увядание — одна из наиболее опасных для томатов болезней; сорт Французский гроздевой от неё практически никогда не страдает
Плоды легко опознать, у них очень характерная форма. Томаты удлинённые (похожи на виноград «дамские пальчики»), слегка утолщающиеся к плодоножке и с выраженным «носиком» у основания. Кожица насыщенного алого цвета, гладкая, очень плотная. Благодаря этому томаты сорта Французский гроздевой крайне редко трескаются, хорошо хранятся (в оптимальных условиях — 8–10 недель) и переносят транспортировку. Собранные в состоянии технической спелости плоды быстро дозревают при комнатной температуре.
Плоды томата Французский гроздевой можно снимать в состоянии технической и потребительской спелости
Плоды почти одномерные, некрупные (весом 85–100 г). На кусте формируется по 4–6 кистей, в каждой 8–14 помидоров. Встречаются и грозди по 18–22 штуки. Число кистей можно ещё увеличить, если вести куст в 4–5 стеблей, но в этом случае растение нуждается в тщательном уходе, регулярном поливе, повышенных дозах удобрений.
Вкус у томатов сладковатый, с заметной кислинкой — неплохой, но ничего выдающегося. Профессиональные дегустаторы оценивают его в среднем на 4 балла из пяти. Однако большинство садоводов-любителей себя гурманами не считают, их эти помидоры вполне устраивают.
Вкус у томата Французский гроздевой типично «помидорный», среднестатистический
Семенные камеры небольшие, плоды мясистые. Французский гроздевой идеально подходит для цельноплодного консервирования. Плоды не трескаются, сохраняют яркость окраски при термообработке, помещаются даже в небольшие банки. Можно есть их и в свежем виде, резать в салаты, но плотная кожица и мякоть нравятся не всем. Ещё из помидоров этого сорта получается хорошая томатная паста и очень густой сок. Мякоть суховатая, плоды успешно сушат, вялят и замораживают.
Вкус и вид консервированных томатов Французский гроздевой хвалят практически все садоводы
Французский гроздевой — сорт, а не гибрид. Поэтому из собранных плодов можно извлечь семена и использовать для высадки на будущий год. Тем не менее сортовые признаки постепенно «размываются», вырождение неизбежно. Хотя бы раз в 4–5 лет рекомендуется обновлять посадочный материал.
Семена томата Французский гроздевой, извлечённые из самостоятельно выращенных плодов, на следующий год без проблем дают урожай
Видео: как выглядит томат сорта Французский гроздевой
Сравнение с иными сортами
Сортов кистевых среднеспелых помидоров достаточно много. Помимо Французского гроздевого, популярностью пользуются:
- Женарос F1. Формирует кисти из крупных округлых плодов правильной формы с плотной кожицей. Обладает «врождённым» иммунитетом ко всем видам гнили и типичным для культуры вирусам.
Томат Женарос F1 отличается неподверженностью многим опасным для культуры заболеваниям
- Грибное лукошко. Индетерминантный сорт. Плоды оригинальной формы, с сильно выраженными рёбрами. Вкус сладкий, почти без кислинки. Отличается высокой урожайностью, но и теплолюбивостью. Подвержен атакам вредителей.
Томат Грибное лукошко довольно сложно перепутать с каким-либо другим сортом
- Сластёна. Предназначен в основном для закрытого грунта. Без укрытия может выращиваться только в южных регионах, где кусты получат достаточно тепла и света. Плоды среднего размера, округлой формы, отличаются насыщенным вкусом.
Томат Сластёна требователен к условиям культивирования
- Жигало. Чаще всего культивируется в закрытом грунте. Плоды по форме напоминают сардельки, располагаются на кисти очень плотно. Характерно длительное и обильное плодоношение, дружное созревание урожая.
Томат Жигало лучше всего выращивать в теплицах
- Дамские пальчики. Очень компактные растения (высота до 60 см). Форма плодов — удлинённо-цилиндрическая, вес — около 50 г. В кисти их по 5–6 штук. Вызревают почти одновременно.
Томат Дамские пальчики выделяется «малогабаритностью» куста
Видео: распространённые сорта кистевых томатов
Нюансы выращивания томата
Томат Французский гроздевой отличается некапризностью. Это касается и условий культивирования, и ухода за ним. Но совсем забывать о посадках всё же нельзя, иначе урожайность будет минимальной.
Срок вызревания помидоров достаточно долгий, поэтому предпочтительный способ выращивания — рассадный. Семена сеют за 60–70 дней до высадки в грядку, которая, в зависимости от климата в регионе и условий выращивания (открытый или закрытый грунт), может приходиться и на конец апреля, и на первые числа июня.
Рассада томатов готова к высадке в грунт не ранее, чем через два месяца после прорастания семян
Видео: выращивание рассады томатов
Мощные растения необходимо обеспечить достаточной площадью для питания. На 1 м² размещают не более двух кустов. Сразу же после высадки стебли подвязывают к опоре. В дальнейшем рекомендуется зафиксировать и кисти. Они длинные, нередко свисают до земли. Это может спровоцировать развитие гнили.
Кисти у томата Французский гроздевой достаточно массивные и длинные, поэтому их рекомендуется подвязать
Создатели сорта заявляют, что в пасынковании и формировании куст не нуждается. Действительно, пасынков на Французском гроздевом образуется немного, а садоводы отмечают некоторое повышение урожайности при сильном разрастании куста. Но и чрезмерное загущение посадок вредно — плоды не получают достаточного тепла и солнечного света, получаются мелкими, поспевают дольше. В северных регионах можно просто не дождаться урожая. Поэтому рекомендуется вести кусты в 2–3 стебля, периодически удаляя нижние листья до первой цветочной кисти.
Кусты томата Французский гроздевой на грядке размещают так, чтобы впоследствии плоды получили достаточно тепла и солнечного света
Видео: разные способы подвязку кустов томатов
Жару Французский гроздевой переносит неплохо, но только в достаточно увлажнённой почве. В отличие от многих других сортов помидоров, этот предпочитает нечастый, но обильный полив. Бояться растрескивания плодов не стоит. О том, что уже пора, сигнализируют листья — они темнеют и никнут.
Поливать томаты нужно только подогретой водой и так, чтобы вода не попадала на листья
Удобрения за сезон вносят 3–4 раза. Быстро растущие и урожайные кусты предпочитают магазинные органоминеральные и минеральные удобрения. Они, в отличие от самостоятельно приготовленных, отличаются сбалансированным составом, содержат необходимые томатам макро- и микроэлементы в нужной пропорции. Первый раз Французский гроздевой подкармливают через 12–15 дней после высадки в грунт, затем — через каждые 3–3,5 недели.
Магазинные удобрения для томатов отличаются сбалансированным составом, учитывая специфические потребности культуры в макро- и микроэлементах
Видео: важные нюансы ухода за томатами
Сорт отличается хорошим иммунитетом, но профилактическими обработками пренебрегать не стоит, особенно если рядом растут другие томаты. В начале весны и в середине осени почву рекомендуется пролить ярко-розовым раствором перманганата калия либо любого медьсодержащего препарата (подойдут даже обычный медный купорос, бордоская жидкость). Через 3–5 дней после высадки опрыскайте рассаду раствором йода (5 капель на 10 л). Чтобы отпугнуть вредителей, высадите рядом с грядкой любые растения с резким характерным запахом.
Бордоская жидкость — популярное и проверенное временем, хотя и не самое безопасное средство для уничтожения болезнетворных грибков
Видео: профилактика грибковых заболеваний томатов
Отзывы садоводов о сорте
Про Французский гроздевой написано в аннотации, что до вырастает до метра, в кисти 6–8 помидоров. У меня получился почти 2 м, а в кисти от 12 до 18 прекрасных томатов. Вершинной гнилью не болел, хотя многие «сосульки» лечила кальциевой селитрой. Не сбрасывал завязи совсем, до сих пор плодоносит и завязывает.
Французский гроздевой очень урожайный, этим впечатлил. По вкусу для меня средний, в следующем попробую в открытом грунте. Вязал плоды до морозов. У меня был высотой около метра, плоды небольшие, не пасынковала.
Французский гроздевой: урожайный, плотный, очень хорош в засолке. Лежит. В свежем виде мне вкус показался неинтересным.
Мне Французский гроздевой понравился — и в засолке (летом делала немного), и в консервации, да и свежими хорошо пошли в салат. Дозревали хорошо.
У меня был Французский гроздевой в этом сезоне. Рос под дугами с агрилом. Куст действительно очень мощный, в открытом грунте был не выше заявленной высоты. А на тёплой грядке, даже без агрила до начала августа (потом прикрывать начала) вымахал гораздо выше. Пасынковала сначала в обоих случаях, потом в открытом грунте пасынки удаляла, на тёплой грядке оставляла. Болезнеустойчивый, практически не было никаких болячек. Буду сажать снова, очень понравился. Плодов в кисти было от 8 до 12 штук, на одном стебле от 5 до 7 кистей. Меня урожайность устроила.
Сорт томатов Французский гроздевой может выращиваться как в тепличных (парниковых) условиях, так и в открытом грунте. Мы бо́льшую часть своих посадок сажаем в теплицу. Растения нуждаются в обязательной подвязке. Производитель указывает, что сорт не требует пасынкования, но мой опыт показал, что практически все томаты необходимо пасынковать, чтобы они не разрастались. Поэтому всё равно формирую 1–2 стебля. Сорт полностью оправдывает своё название — томаты на кусте растут частыми гроздьями! Помидоры удлинённой формы, равномерной ярко-красной окраски, имеют приятный вкус. Плоды ровные, чистые, идеально подходят для консервирования. Мякоть плотная, не водянистая. Удобно замораживать ломтиками на пиццу. Плоды не гиганты, средняя масса около 80–90 г. Хранятся и дозревают вне куста неплохо, но хранить нужно в тёмном месте. Сорт не ранний, созревает в августе.
Французский гроздевой — один из любимых томатов для консервации, вкусный и урожайный. В теплице лучше себя чувствует, вырастает выше. Но можно выращивать и в открытом грунте.
Сорт Французский гроздевой я сажаю уже много лет и считаю лучшим для консервации. А ещё он устойчив к вершинной гнили.
Томат Французский гроздевой очень хорош, особенно для консервирования. Сажайте, без урожая не останетесь. Плодоносит в любых условиях.
Томаты сорта Французский гроздевой охотно высаживают и опытные садоводы, и новички, и профессиональные фермеры. Огородники-любители ценят его за пригодность для домашнего консервирования, выращивающие овощи в промышленных масштабах — за лёжкость и транспортабельность. Сорт обладает и иными достоинствами — неприхотливостью в уходе, устойчивостью к болезням, способностью приносить урожай в не всегда идеальных погодных условиях.