Помидоры давно и успешно выращиваются не только в тёплых регионах, но и в Сибири. Существенный вклад в это внесли работы В. Н. Дедерко, которым выведен целый ряд районированных сортов, нашедших своих приверженцев не только за Уралом, но и во многих других регионах страны. Одним из таких сортов стал томат с весёлым названием Петруша огородник.

Описание сорта Петруша огородник, его характеристики, регион выращивания

Томат Петруша огородник довольно молод: он был включён в Госреестр РФ лишь в 2013 году. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте всех климатических регионов, в основном в личных подсобных хозяйствах. Петруша огородник — один из удачных сортов, созданных В. Н. Дедерко и О. В. Постниковой, в коллекции которых уже почти сотня хороших и отличных сортов помидоров.

Основное назначение томата Петруша огородник — салатное, но форма и размер плодов не препятствует и их консервированию, хотя отдельные плоды всё же великоваты для их помещения в стандартную банку в целом виде. По срокам созревания томат является среднеспелым, первые плоды созревают через 3–3,5 месяца после посева семян, но при этом характеризуется продолжительным плодоношением, вплоть до заморозков. Куст штамбовый, детерминантный, некоторые специалисты называют его даже супердетерминантным: высота не превышает 60 см. В теплице куст может вырастать чуть выше, вплоть до метра. Листья тёмно-зелёные, обычного размера.

Куст томатов

Уже в зелёном состоянии плоды могут вырасти тяжёлыми, поэтому куст, несмотря на рекомендации некоторых огородников, лучше подвязать

Помидорины имеют цилиндрическую форму с заострённой макушкой, напоминающую колпак сказочного Петруши. Ребристость отсутствует. В созревшем состоянии плоды имеют малиновую окраску. Они не очень мелкие, в среднем масса составляет от 150 до 180 г, семенных гнёзд 6 или больше. Мякоть сладкая, мясистая, плотная. Вкус характеризуется как хороший, урожайность не очень высокая, согласно официальному документу составляет 6–7 кг/м2. В то же время, в некоторых отзывах указывается, что при хорошем уходе она может быть почти вдвое выше. Плоды хорошо переносят перевозку и неплохо хранятся.

Внешний вид

Плоды томата Петруша огородник имеют оригинальную форму: она несколько отличается от заявленной цилиндрической. Цилиндр этот не вполне ровный, а на кончике имеет характерное заострение-носик. Великолепна окраска: она — переходная от розовой к малиновой, насыщенная. В целом помидоры сорта Петруша огородник выглядят весьма весело и вызывают хорошее настроение.

Плоды томата

Плоды томата Петруша огородник не всегда обладают правильной формой, иногда они трескаются, но окраска приятная

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Сортов и гибридов томатов в настоящее время существует настолько много, что при выборе приходится обращать внимание на все нюансы. Так, уже то, что в Госреестре РФ о сорте Петруша огородник говорится, что плоды его обладают хорошим вкусом, может насторожить: ведь существует множество сортов, вкус плодов которых описывается как отличный. Что же заинтересовало огородников, считающих, что этот сорт очень неплох? Он, действительно, обладает рядом достоинств, например:

  • длительное плодоношение;
  • засухоустойчивость;
  • адаптивность к изменчивым погодным условиям;
  • простота обращения с кустами (многие огородники их даже не пасынкуют);
  • универсальность использования помидоров;
  • хорошая транспортабельность и сохранность урожая;
  • интересный внешний вид плодов;
  • высокая болезнеустойчивость.

Среди недостатков особенно отмечается то, что при тепличном выращивании сорт требует искусственного опыления. Впрочем, в теплицах его выращивают редко: кусты у Петруши огородника невысокие, а в теплицах стараются экономить каждый кусочек объёма и высаживать те помидоры, которые вырастают до потолка и дают больше урожая в расчёте на единицу площади. Кроме того, несмотря на неприхотливость в уходе, многие отмечают существенную зависимость урожайности от правильности выполнения всех обычных операций агротехники.

Вероятно, среди сибирских сортов томатов, даже коллекции тех же селекционеров, Петруша огородник не является наилучшим. Так, например, если говорить о салатном использовании, стоило бы поставить несколько выше холодоустойчивый сорт Вельможа с мясистыми малиновыми плодами сердцевидной формы отличного вкуса. Правда, у Вельможи плоды крупнее и для консервирования в целом виде они непригодны. Для цельноплодного консервирования гораздо лучше подходят другие сибирские сорта, например, Земляк, характеризующийся очень высокой урожайностью сливовидных некрупных помидоров.

Томат Вельможа

Вельможа не менее холодостоек, чем Петруша огородник, но его плоды более вкусны

У тех же авторов есть прекрасный крупноплодный томат салатного назначения Бабушкин секрет, вкус плодов которого оценивается как отличный, а урожайность вдвое выше, чем у Петруши огородника. Однако Бабушкин секрет предпочитают выращивать в плёночных теплицах. Сортом В. Н. Дедерко является и отличный по вкусу томат Сибирское яблоко, но он вырастает в виде высокого индетерминантного куста.

По-видимому, отличительной особенностью сорта Петруша огородник является оригинальная форма плодов, таковая, в совокупности с малиновой окраской, встречается нечасто. По остальным параметрам, в том числе и потребительским свойствам, этому сорту несложно найти аналоги.

Особенности посадки и выращивания Петруша огородник

В самых южных регионах можно при выращивании томата Петруша огородник обойтись без рассады, при наступлении тёплой погоды семена сразу высевают в грядку. На большей же части территории страны этот томат выращивается традиционным образом: во второй половине марта семена высевают в ящички, через 10–12 дней после появления всходов пикируют сеянцы в более просторные ёмкости, а в самом конце весны или начале лета рассаду пересаживают в грядку.

Проблем с рассадой этого томата не бывает: если сразу после всходов подержать её в прохладном освещённом месте 4–5 дней, она не вытягивается и не перерастает. Если к началу лета по какой-то причине не установилась тёплая погода, её даже можно подержать ещё недельку в квартире и высадить чуть попозже. Важно в процессе выращивания рассады не давать ей жировать: не держать при слишком высокой температуре, поменьше поливать и подкармливать.

Рассада

Рассада томата этого сорта почти никогда не перерастает

Кусты томата этого сорта невысокие, но довольно раскидистые, поэтому более четырёх растений на квадратный метр лучше не высаживать, максимум — пять. Оптимальная схема 40 х 60 см. Режим полива и подкормки — обычный для большинства детерминантных сортов. В первую половину лета почве вокруг растений не позволяют пересыхать, но с началом созревания плодов поливы существенно сокращают. Плоды томата Петруша огородник в случае избыточной влажности почвы склонны к растрескиванию. Пока возможно рыхление почвы, это делают после каждого полива, затем рыхление заменяют мульчированием.

Кусты томата Петруша огородник можно и не формировать, и даже не подвязывать, но в случае высокого урожая возможно падение кустов на землю: здесь от того, чтобы помидоры сильно пачкались, и спасает мульчирование чистой сухой травой или соломой. При невозможности мульчирования желательно всё-таки вбить небольшие колышки и в 1–2 местах подвязать основной стебель. Если завязывается очень много плодов, многие огородники часть из них обрывают, обеспечивая питание оставленных. По мере роста плодов обрывают листья, прикрывающие их от солнца.

Данные о возможности заболевания томата Петруша огородник фитофторозом противоречивы, поэтому в тех регионах, где эта болезнь поражает помидоры часто, лучше заблаговременно пару раз опрыскать кусты медьсодержащими препаратами. С началом покраснения помидоров обработки следует прекратить. Если к концу лета на кустах ещё много плодов, а погода сильно портится, надо принять меры к тому, чтобы кусты не заливало холодными дождями: натянуть над грядками плёнку, а если есть возможность, то и соорудить более серьёзные укрытия, в том числе от пониженных температур. В таких условиях томат Петруша огородник способен плодоносить до октября.

Видео: урожай томата Петруша огородник на кустах

Отзывы

У меня Петруша-огородник не удался. Не впечатлил ни урожаем, ни вкусом.

Джина

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1059-%D0%BF%D0%B5%D1%82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B0-%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D0%BA/

Очень урожайный сорт для открытого грунта Петруша нравится коренастостью и компактностью куста, ни один сорт томата не занимает в рассаде так мало места как петруша. Это просто сорт находка у кого мало места на подоконнике для рассады. Также он великолепен в консервировании, томатный сок из петруши имеет очень гармоничный идеальный вкус. Также хорош для бочковой засолки, берёт на себя соли, сколько нужно, не получается пересоленным как некоторые нежные сорта томатов.

Весточка

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1059-%D0%BF%D0%B5%D1%82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B0-%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D0%BA/

Петруша не ранний томат. Но благодаря своим уникальным качествам может в стадии рассады расти и развиваться на подоконнике без ущерба качеству достаточно долго. Поэтому я высаживаю 70-дневную рассаду с завязавшимися плодами в теплицу в конце апреля — начале мая. И через месяц плоды начинают созревать.

Дядьвалодь

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5055&start=255

Вот чего у Петруши не отнять — в рассаде хорошо себя ведёт, крепкий, мощный, не тянется, залюбуешься им просто на фоне переросших.

Елена 64

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5055&start=255

Мне сорт понравился. Рос в ОГ, кустик коренастый и весь увешан довольно крупными сливами. Масса 100–150 гр. Шкурка плотная, поэтому сорт лёжкий. Вкус сбалансированный, и сластинка и кислинка.

Томик

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1059-%D0%BF%D0%B5%D1%82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B0-%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D0%BA/?page=2

Мне тоже Петрушка нравится по вкусу. Его недостаток для меня в том, что плоды растрескиваются (хотя на других сортах этого не замечено) и есть вершинка.

Олвика70

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1059-%D0%BF%D0%B5%D1%82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B0-%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D0%BA/?page=2

Томат Петруша огородник — один из молодых сортов сибирской коллекции, его выращивание возможно в открытом грунте во всех климатических регионов. Плоды этого томата не обладают отличным вкусом, но они весьма симпатичны и могут использоваться как в свежем виде, так и во всевозможных заготовках на зиму.

Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами?