Уже не первое десятилетие наши огороды и праздничные столы украшают небольшие помидорчики группы черри. Среди них очень популярными стали сорта с разноцветными плодами. В их число входит и выделяющийся особой экзотичностью сорт Вишенка чёрная, о котором и пойдёт речь.
Внешность томата Вишенка чёрная в цифрах и фактах
Высокие кусты томатов Вишенка чёрная, усыпанные до самого верху гроздьями некрупных тёмно-лиловых или фиолетово-коричневых круглых плодов, выглядят очень привлекательно. Как указывают в описаниях сорта в сети, диаметр помидоров достигает 3–4 см. Они очень сочные, а в кисти их может быть до 20 штук и больше.
Некоторых огородников смущает бордовая или фиолетовая окраска томатов, но она обусловлена наличием в плодах антоцианов — веществ, очень полезных и даже необходимых для организма человека. Поскольку растение получило этот компонент естественным путём — в результате скрещивания с дикими предками, то организму он приносит только пользу, как и в привычных нам сливе, чернике, ежевике, свёкле, красном винограде, цвет которых создают именно антоцианы.
Томаты Вишенка чёрная в 2008 году были внесены в Госреестр селекционных достижений РФ.
Оригинатор сорта — ООО «Гисок-Агро».
Рассматриваемый сорт помидоров можно выращивать в теплицах и защищённом плёнкой грунте в регионах, где климат сравнительно холодный и лето непродолжительное. Это север и северо-запад нашей страны, центральное Черноземье и центральные области. Южнее — в Волго-Вятском и Средневолжском регионах, на Северном Кавказе — томаты Вишенка чёрная можно выращивать и в открытом грунте.
При сортоиспытании, проведённом ФГБУ «Госсорткомиссия», томат Вишенка чёрная показал характеристики, приведённые в таблице, расположенной ниже.
Таблица: характеристики томатов сорта Вишенка чёрная
Характеристика | Показатель |
Срок созревания после полных всходов | 112 дней |
Тип томата | Черри |
Характер растений | Индетерминантные |
Форма плодов | Гладкие, круглые |
Окраска неспелых томатов | Зелёные, с тёмным пятном возле плодоножки |
Цвет спелых помидоров | Фиолетово-коричневый |
Количество семенных гнёзд в каждом плоде | 2–3 |
Масса 1 томата | 18 г |
Вкус помидоров | Отличный |
Урожайность | 3,5 кг/м2 |
Высота кустов, как описывают их практикующие огородники, составляет до 1,8–2 м, что объясняется индетерминантным характером растений Вишенки чёрной, то есть побег будет расти до тех пор, пока огородник не прищипнёт его верхушку.
В сети есть информация о достижении растениями в теплице высоты до 3,5 м, но это имеет смысл только в южных местностях, где завязавшиеся в верхней части ствола плоды успеют созреть.
Ясно, что столь высокое растение нуждается в подвязывании к опоре или шпалере. При этом часто пользуются специальным способом подвязки свободной петлёй, о котором подробно рассказано в следующем видео.
Видео: подвязка индетерминантных томатов свободной петлёй
Во всех регионах, за исключением южных, куст рекомендуют формировать в один стебель, чтобы томаты успели вызреть. В регионах с более продолжительным и тёплым летним периодом куст томата Вишенка чёрная можно формировать и в один, и в два стебля.
Понятно, что все боковые побеги, образующиеся в пазухах листьев, удаляют пасынкованием. Срезают также нижние листья по мере их подсыхания, предотвращая вероятность соприкосновения их с почвой и загнивания.
В описаниях, приводимых в сети, отмечают высокую устойчивость сорта к заболеваниям, свойственную всем разновидностям томатов черри — чёрным, красным, жёлтым. А также в интернете пишут о высокой урожайности до 2 кг с куста, которая может быть достигнута при полном соблюдении агротехники выращивания индетерминантных томатов. Сообщают и об успешном хранении урожая плодов Вишенки чёрной — до месяца при температуре +5–8 ºС.
Видео: помидоры Вишенка чёрная
Посадка и выращивание томатов Вишенка чёрная
При выращивании томатов Вишенка чёрная используют агротехнику, абсолютно аналогичную той, что применяется при культивировании других сортов индетерминантных помидоров.
Сажают томаты Вишенка чёрная по схеме 50×70 см. Такие растения ввиду высокого роста имеют повышенную требовательность к условиям выращивания. Им нужны:
- достаточное количество влаги на всём протяжении формирования и вызревания плодов;
- своевременные не реже раза в месяц подкормки поочерёдно комплексными минеральными и органическими удобрениями;
- обязательное рыхление земли возле кустов после полива или естественных осадков для обеспечения доступа воздуха к корням;
- своевременное подвязывание и пасынкование.
Плюсы и минусы сорта Вишенка чёрная
Несомненными достоинствами сорта помидоров черри Вишенка чёрная являются:
- отменная урожайность, когда потребности семьи могут быть удовлетворены при выращивании всего двух-трёх растений этого сорта;
- быстрое и растянутое во времени созревание плодов, когда урожай отдаётся огороднику постепенно;
- прекрасный сладкий вкус с небольшой кислинкой;
- возможность потреблять томаты в свежем виде и перерабатывать на цельноплодные домашние консервы или сушить;
- стойкость ко многим заболеваниям паслёновых;
- декоративность и экзотичность растений.
К условным недостаткам сорта можно отнести:
- высокорослость кустов и необходимость их подвязывания (присуще всем индетерминантным сортам), что несколько затрудняет уход за ними;
- потребность в пасынковании;
- необходимость своевременного сбора урожая, так как при перезревании плоды могут трескаться.
Вишенка чёрная в сравнении с другими томатами черри
Чтобы принять правильное решение о выращивании сорта помидоров Вишенка чёрная, сравним его с подобными томатами черри, также рекомендованными к выращиванию на севере и северо-западе нашей страны, в центральном Черноземье и центральных областях, а также в Волго-Вятском и Средневолжском регионах, на Северном Кавказе. К примеру, можно взять сорта Зеленушка и Черри Ира.
Таблица: сравнение некоторых сортов томатов черри
Характеристика | Вишенка чёрная | Зеленушка | Черри Ира |
Оригинатор | «Гисок-Агро» | «Ильинична» | «Семко-юниор» |
Год внесения в Госреестр селекционных достижений РФ | 2008 | 2007 | 2010 |
Для хозяйств типа | ЛПХ | ЛПХ | ЛПХ |
Тип | Черри | Черри | Черри |
Срок от полных всходов до созревания, дней | 112 | 115 | 92 |
Тип растения | Индетерминантное | Детерминантное | Индетерминантное |
Высота куста, м | До 2 и более | До 1,5 | До 2 и более |
Форма плодов | Гладкая, круглая | Гладкая, круглая | Яйцевидная |
Цвет спелых плодов | Фиолетово-коричневая | Янтарно-зелёная | Красная |
Количество семенных гнёзд в плодах | 2–3 | 2 | 2 |
Средняя масса томатов, г | 18 | 12 | 32 |
Оценка вкуса | Отлично | Хорошо | Отлично |
Урожай товарных плодов, кг/м2 | 3,5 | 4,5 | 5,4 |
Выбор томата черри для посадки в своём огороде полностью зависит от целей, которые ставит перед собой огородник.
Так, Черри Ира с плодами традиционной окраски, но гораздо более крупными, чем обычно бывают черри, подойдёт тем, кому интересен объём урожая. Да и созреет этот сорт раньше, что имеет большое значение во многих областях нашей страны.
Зеленушка и Вишенка чёрная имеют более экзотичную окраску, но первая может получить предпочтение ввиду того, что растение детерминантное, вырастает только до 1,5 м и потребует меньше затрат труда на подвязывание кустов. Да и урожай с 1 м2 у Зеленушки выше, хотя вкус получил только хорошую, а не отличную оценку, как у двух других сортов, и сами томаты мельче.
Главное достоинство Вишенки чёрной — необычный цвет спелых вкусных плодов.
Отзывы огородников о сорте томатов Вишенка чёрная
Из чёрных оставляю только Чёрную вишню. Очень урожайна, не болеет, урожай отдаёт постепенно, так что хватает на весь сезон. Вкусная, красивая.
У меня несколько сортов черри росли, самыми сладкими оказались Амброзия красная (Ambrosia Red) и Чёрная вишня.
Выращивая в своём огороде всего нескольких кустов томатов Вишенка чёрная, каждый огородник может обеспечить свою семью на весь сезон прекрасной по вкусу свежей продукцией, а также красивыми витаминными заготовками на зимний период.