Томаты под укрытием: лучшие сорта и гибриды для теплиц

Огородники со стажем привыкли выращивать помидоры разными способами: на открытых грядках, в теплице и даже на подоконнике. Чтобы получить достойный урожай, каждый дачник стремится выбрать подходящий именно для него сорт: для уличных грядок — одни культивары, для укрывных — другие. Ведь от грамотного выбора зависит и длительность плодоношения, и вкус помидоров. Впереди дачный сезон — пришло время выбирать семена томатов для своих теплиц.

Выращиваем томаты в теплице: что надо знать новичку

Выращивание томата в теплице — дело дорогостоящее, особенно для новичков, так как возвести на своём участке любое укрытие — гидрокарбонатную или застеклённую теплицу — стоит недёшево, несмотря на огромное количество предлагаемых на рынке специальных установок для выращивания овощей в закрытом грунте. Любое простейшее тепличное сооружение требует не только вложений в его приобретение и возведение, но и определённого времени на установочный процесс.

И всё же, поскольку самые ранние грунтовые томаты всегда появляются позже, чем тепличные, тем, кто желает полакомиться собственными помидорами как можно раньше, стоит установить на участке теплицу, чтобы при соблюдении агротехники получить много разнообразных плодов.

Преимущества и недостатки тепличной выгонки томатов

Одним земледельцам гораздо проще посадить томаты сразу на грядку, другие, зная, что урожай овощей, выращенных под укрытием, окупится сторицей, не жалеют время и сил. Любой способ выращивания имеет свои преимущества и недостатки. Какая выгода ждёт огородника при культивировании помидоров на защищённых грядках:

• показатели урожайности гораздо выше, чем у грунтовых;
• удобней выращивать высокорослые сорта: их побеги несложно крепить к опоре, кроме того, такие культивары обычно отличаются продолжительным плодоношением, поэтому полностью отдать свой урожай они успевают лишь в закрытом грунте;
• возможно раннее созревание помидоров, особенно этот принцип работает в отапливаемых теплицах;
• овощные культуры реже страдают от перепадов температуры;
• рассаде не страшны возвратные заморозки весной;
• меньший урон наносится плодам вредителями;
• томаты защищены от негативного воздействия факторов окружающей среды: меньше вреда от палящего солнца, града, августовских туманов, которые часто провоцируют развитие грибковых болезней.

Кроме того, что процесс выращивания помидоров на защищённых грядках более дорогой и трудоёмкий, выгонка в теплице имеет ещё некоторые отрицательные моменты, о которых нельзя умалчивать:

• необходимо регулярное поддержание температуры и влажности в теплице;
• важно следить, чтобы растения не переохлаждались по ночам весной и не перегревались в летнюю жару. Для этого применяют специальные приборы (терморегуляторы) либо пользуются народными способами:
  • устанавливают нагретые кирпичи для повышения температуры;
  • размещают по периметру теплицы любую тару с холодной водой — для охлаждения воздуха;

иногда плоды завязываются хуже, чем на уличных грядках. В таком случае проводят стимулирующую обработку для увеличения плодообразования (например, препаратом Завязь);

при отсутствии регулярного проветривания и несоблюдении прочих агротехнических моментов помидоры нередко страдают от фитофторы. В случае распространения грибковых инфекций проводят дезинфицирующую обработку почвы и опрыскивают растения соответствующими препаратами (например, Фитоспорином-М).

Для эффективного выращивания помидоров в защищённом грунте необходимо обеспечить дневную температуру +20–25 °C, в ночное время — не ниже +15 °C. Оптимальная влажность в теплице должна оставаться в пределах 90% во время выращивания рассады и не выше 80% — в период созревания урожая.

Для меня сложность выращивания помидоров в теплице состоит в подготовке почвы перед посадкой — утомительно и долго. Чтобы теплолюбивая культура меньше страдала от грибковых заболеваний — корневой гнили и фитофторы, а огороднику не приходилось часто прибегать к применению фунгицидов, опытные томатоведы научили некоторым хитростям. Ранней весной теплицу разбирают, на её месте жгут небольшие костры — это способ борьбы с вредителями и спорами грибков. Затем золу разгребают по поверхности почвы, рассыпают суперфосфат в соответствующей дозировке (примерно 20–30 г на 1 кв. м) и тщательно перекапывают грунт. Перегнившую органику обычно вносим при подготовке грядок. Теплицу собираем после того, как выпадут осадки — это поможет растворению удобрений. В дальнейшем требуется санитарная обработка каркаса установки. В остальном выращивание помидоров в тепличных условиях кажется более удобным и результативным — растения меньше болеют и дольше плодоносят.

Как правильно выбрать сорт помидоров для закрытого грунта

Больше всего для выращивания в теплице подходят томаты–индетерминанты (не ограниченные в росте) с рослыми побегами. Срок созревания овоща может быть любой — в защищённом грунте успешно плодоносят как скороспелые сорта, так и поздние помидоры любого назначения.

Высота центрального побега высокорослых томатов — 1,2–2,5 м. Они занимают меньше места на горизонтальной поверхности, чем штамбовые и низкорослые, при этом не отличаются от них показателями урожайности, скорее даже превосходят, а также имеют длительный период плодоношения.

Однако такие культивары необходимо обязательно крепить к опоре и подвязывать в нескольких местах по всей длине центрального стебля. Завязь у таких сортов формируется на основном стебле, побеги требуют формировки и пасынкования. Прищипывание основного побега обычно проводят, когда он достигает потолка теплицы.

Если огородник впервые решил посадить тепличные томаты, рекомендуется выбирать сорта, толерантные (устойчивые) к перепадам температуры, переувлажнению, редко болеющие грибковыми болезнями и нетребовательные к освещению — это упростит знакомство с помидорами для защищённого грунта, то есть уход за культурой потребуется минимальный.

Лучшие тепличные сорта томатов

Радовать урожаем в защищённом грунте заботливого огородника могут многие сорта и гибриды. Однако наиболее полноценная отдача бывает при выращивании помидоров, предназначенных непосредственно для выгонки в теплице.

Штамбовые томаты в теплице: редко, но метко

Помидоры с толстым крепким стеблем, достигающие в высоту не более 0,5–0,6 м, называют штамбовыми. Их чаще всего формируют в один стебель, они не требуют опоры.

Томаты на штамбе не так часто растят в теплице — они занимают много места по сравнению с высокорослыми культиварами, при этом не отличаются высокой отдачей. Но благодаря появлению ранних завязей и быстрому созреванию урожая (их главному преимуществу) хотя бы несколько таких экземпляров стоит завести, особенно в невысокой теплице.

Сорт Бетта

Низкорослый детерминантный сорт Бетта созревает уже через 78–80 дней после посадки семенами. Выгоняет побеги не более 0,5 м — нет необходимости бороться с пасынками, но закрепить стебли на опоре всё же потребуется, так как из-за массивных (по 80–90 г) плодов кусты часто заваливаются набок без поддержки.

Особенности сорта:

• имеет красные плоды с довольно жёсткой шкуркой, но слегка водянистой мякотью;
• используется в свежих салатах и для засолки;
• даёт урожай с одного растения — до 2 кг, с 1 кв. м — до 10 кг;
• устойчив к корневой гнили, но восприимчив к табачной мозаике и кладоспориозу.

Мы выращивали Бетту в теплице, где она показала превосходные результаты. Плоды небольшие, по 5–6 см в диаметре, отлично подходят для консервирования (мякоть плотная, вкусная и сочная). Главная особенность этого сорта — весь свой урожай эти кусты отдают «разом» — они начинают обильно цвести и сразу обрастать помидорами (у нас дали по 2–2,5 кг с одного растения). После образования всех кистей цвет прекращается и кусты переходят в режим созревания томатов, после сбора которых кусты можно смело выдёргивать (новых цветов больше не будет).

igorter
https://otzovik.com/review_3991753.html

Штамбовый крупноплодный

Штамбовый крупноплодный — невысокое растение детерминантного типа с крупными (до 300–500 г) плоскоокруглыми помидорами. Урожай универсален: соки, пасты, острые салаты — всё получается вкусным из урожая Штамбового. Пасынки срезают до первой кисти — это необходимо для ускорения созревание первых плодов.

Особенности сорта:

• ранний срок созревания (через 90 дней);
• высота куста — 0,5–0,6 м;
• урожайность — 6–9 кг/м²;
• устойчивость к фузариозу и фитофторе.

Утёнок

Ещё один раннеспелый штамбовый томат (0,4–0,6 м) Утёнок сильно не разрастается (детерминант), не требует пасынкования, славится стабильной урожайностью. Примечательная черта культивара — круглые с «носиком» оранжевые плоды — ценятся за сладость и сочность мякоти. Это первые претенденты в ранний салат.

Особенности сорта:

• даёт урожай до 2,5 кг/м²;
• дружно завязывает плоды;
• хорошо плодоносит при неблагоприятных погодных условиях;
• устойчив к разным видам гнили.

Попав в теплицу, наши Утята быстро прижились и стали наращивать зелёную массу. Они были коренастыми, не требовали никакого ухода, кроме подкормок, света и тепла (с которым прошлым летом были большие проблемы). Ни в подвязке, ни в пасынковании эти томаты не нуждаются. В августе кустики стояли в зелёных аккуратненьких малышах. Плоды — кисло-сладкие, плотные, золотисто-оранжевые. Будь в Ленинградской области побольше солнца, скорее всего, они были бы послаще. На мой взгляд, хорошо бы смотрелись в баночках с консервацией.

Веселина
https://irecommend.ru/content/smeshnye-utyata-na-vashei-gryadke-poraduyut-detei-balovstvo-ili-vse-taki-est-prok-ot-etogo-s

Самые урожайные помидоры, которые хорошо растут в теплице

Продуктивность тепличных томатов на порядок выше, чем у грунтовых — в этом ценность сортов, предназначенных для закрытого грунта. Благодаря работе селекционеров выбор семенного материала помидоров для выгонки в теплице довольно обширный, при этом практически каждый второй сорт или гибрид можно отнести к категории высокоурожайных. Однако этот показатель сильно зависит от соблюдения агротехники выращивания.

Яблочный минусинский

Яблочный минусинский — мощный индетерминант, созревающий в середине июля. Это детище любительской селекции — он не зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений РФ, но имеет массу положительных отзывов, связанных с урожайностью и неприхотливостью культивара. Плоды плоскоокруглые, слегка ребристые у плодоножки. Их кожица красно-малиновая, мякоть сладкая, сахаристая, рыхлая. Вес плодов может превышать 500 г. Урожай используют для заготовок.

Особенности сорта:

• урожайность с одного куста — до 5 кг, с 1 м² — 18–25 кг;
• высота растения — 1,8–2 м;
• слабая восприимчивость к табачной мозаике.

Минусинский яблочный. Шикарный сорт. Стал для меня одним из фаворитов сезона 2017 года. Очень урожайный, высокорослый (в теплице 1,7 метра), среднего срока созревания. Плоды весом до 1 кг, плоскоокруглой и яблоковидной формы, розового цвета. Очень вкусные, мясистые, сладкие и нежные.

ilja
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7174-минусинский-яблочный/

Король гигантов

Король гигантов — один из самых урожайных сортов сибирской селекции, уже несколько лет культивируемый томатоведами–любителями. Отдача одного растения порой превышает 6–9 кг (при выгонке в 1 стебель). При таких показателях урожайности с 1 кв. м можно добиться 28–36 кг. Помидоры Короля довольно массивные, оранжево-красные, плотномякотные, весят обычно 500–600 г. Прежде всего это сорт консервный (кладут в маринованные салаты), также он годится для приготовления томатной пасты.

Особенности сорта:

• высокорослый — 1,7–1,9 м;
• индетерминантный;
• созревает в последней декаде июля;
• побеги необходимо пасынковать;
• умеренно устойчив к корневой и вершинной гнили.

Видео: томат Король гигантов

Мазарини F1

Этот ранний слабооблиственный детерминант считается одним из самых урожайных среднерослых гибридов (высота — 1,1–1,3 м). Достопримечательностью Мазарини F1 являются в первую очередь плоды: округло-сердцевидные, светло-красные, весят 160–190 г. Мякоть их имеет стойкий аромат помидоров и приятный сладковатый вкус. Эти томаты хороши свежими, в соусах и заготовках.

Особенности гибрида:

• отдача при правильной агротехнике — 14 кг/м²;
• выращивается с опорой;
• устойчив к фузариозу и кладоспориозу.

Мазарини F1 очень понравился, поспел раньше всех: при посеве 15 марта первые плоды созрели 8 июля. Цвет красивый — розово-малиновый, плоды сердцевидные, вкус очень хороший, сочные. Цветов в кисти много, если не нормировать — плодов будет много, но мелких. Если часть цветов удалять — плоды будут крупнее. Куст «изящный», стебель нетолстый, лист некрупный — то есть ботвы мало, соседей сильно не затеняет.

Svetikk
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1032-мазарини/

Бабушкино

Один из высокоурожайных — сорт Бабушкино, запатентованный в Госреестре селекционных достижений РФ в 2019 году (до этого он считался томатом любительской селекции). Культивар индетерминантен, славится крупными плодами — красно-глянцевыми, толстостенными, весом 300–600 г. В них много мякоти и мало семян.

Особенности сорта:

• куст сильно разрастается — 1,8 м в высоту;
• формируют в 2–3 стебля, поэтому обязательно подвязывают;
• плоды могут трескаться;
• урожай используют для приготовления соусов, соков, томатной пасты, аджики;
• почти не страдает от табачной мозаики и корневой гнили.

Таблица: список других известных томатов для теплицы, имеющих высокую урожайность

Название сорта	Урожайность, кг/м2	Тип ветвления	Срок созревания (дней с момента посева до созревания)	Особенности сорта
Владимир F1	17,9–35	Индетерминантный	Среднеспелый (107–112)	Плоды — плоскоокруглые, красные, вес — 109–170 г; устойчив к вирусу табачной мозаики и кладоспориозу; подходит для длительного хранения
Комиссар F1	30–33	Индетерминантный	Ранний (98–107)	Плоды — круглые, красные, вес — 110–120 г; устойчив к фузариозу; подходит для свежего потребления
Сибирский гигант	11–20	Индетерминантный	Среднеранний	Плоды — круглые, красные, с рыхлой мякотью, вес — 400–500 г; салатный; умеренно устойчив к грибковым болезням
Весёлый сосед	10–15	Индетерминантный	Поздний	Плоды — круглые, приплющенные, сильноребристые, красные, вес — 500 г; салатный; устойчив к корневой гнили и фузариозу
Ерёма	30–32	Индетерминантный	Среднеранний (107)	Плоды — круглые, плотные, красные, вес — 140–155 г; универсален в потреблении; устойчив к фузариозу и кладоспориозу

Фотогалерея: представленные в таблице сорта томатов

• 

• 

• 

• 

• 

Томаты для теплицы с ранним сроком созревания

Скороспелые тепличные томаты вызревают спустя примерно 90 дней с момента посева. Они ценятся именно за ультраранние завязи, но по вкусу могут уступать среднеспелым.

Сердце буйвола

Среднеранний детерминантный томат Сердце буйвола прославился благодаря крупноплодности — помидоры могут набирать вес около 1 кг. Это возможно при достаточном увлажнении почвы и регулярном внесении органики. По отзывам опытных огородников, на защищённых грядках Сердце буйвола редко болеет, но профилактику фитофторы лучше не игнорировать.

Особенности сорта:

• плоды — круглобокие, заострённые (в форме сердца), красно-малиновые, мясистые, вес — 500–700 г;
• плохая лёжкость помидоров;
• урожай подходит для приготовления любых блюд;
• куст среднерослый (высота — до 0,8 м).

Сердце буйвола выращивала в теплице. Лето 2011 сложилось не таким жарким, а дождей выпало гораздо больше нормы, и дождевая вода хорошо промочила и тепличный грунт. Благодаря этому масса плодов увеличилась до 800–900 г, рекордсмен потянул на 950 г, а большинство были по 400–600 г. Но вкус нынче немного уступил прошлогоднему, хотя мякоть рыхлая, сахаристая, ароматная.

админ Елена
http://mamasoldata.mybb.ru/viewtopic.php?id=985&p=3

Видео: томат Сердце буйвола

Весполино F1

Тепличная скороспелка Весполино F1 — родом из Европы. Гибрид славится освежающим помидорным вкусом некрупных яйцевидных плодов (вес до 40 г) с ярко-красной кожурой. Урожай формируется в кистях. Плоды удобно закатывать в банки, так как одномерные помидорки культивара имеют плотную мякоть и жёсткую шкурку. Сорт неприхотливый, но при отсутствии должного ухода может поражаться грибковыми болезнями.

Особенности гибрида:

• созревание через 85–90 дней;
• индетерминант, достигает высоты 1,9 м;
• салатный;
• максимальная отдача — 11 кг/м².

Бармалей

Невысокий (до 1 м) средневетвистый сорт Бармалей относится к детерминантам. Заурядный показатель продуктивности (2,5–4 кг с 1 кв. м), но созревание ультрараннее — для этого требуется менее 3 месяцев. При этом плодоношение у этого культивара довольно продолжительное, а плоды универсальные в потреблении.

Особенности сорта:

• особенно хорош в свежем виде (салаты, острые закуски);
• требует формирование куста;
• имеет плоскоокруглые плоды с красно-розовой кожурой весом 200 г, в которых мякоти больше, чем сока;
• отличается высоким иммунитетом к грибковым болезням.

Раннеспелый розовоплодный сорт сибирской селекции Бармалей. От всходов до начала созревания плодов — всего 98–100 дней. Растение высотой до 2 м, плоды — плоскоокруглые, слаборебристые, глянцевые, «вкусной» розовой окраски. Урожайность низкая, растрескивались сильно. Размер помидоров средний (примерно 150–300 г), вкус обычный.

админ Елена
http://mamasoldata.mybb.ru/viewtopic.php?id=985&p=3

Таблица: другие ранние сорта и гибриды тепличных томатов

Название сорта	Урожайность, кг/м2	Тип ветвления	Срок созревания, дней от всходов	Особенности сорта
Плазма F1	28–34	Индетерминантный	Среднеранний (100)	Плоды — твёрдые, круглые, красные, вес — 120 г; устойчив к галловой нематоде и фузариозу; плоды универсальны в потреблении
Биг биф F1	9,4	Индетерминантный	Ранний (95)	плоды — круглые, красные, многогнёздные, вес — 210 г; устойчив к вертициллёзу; не боится понижения температуры; для консервирования
Пересвет	4,5	Индетерминантный (высота более 2 м)	Ранний (95 дней от посева)	плоды — плоскоокруглые, красные, матовые, вес — 70–90 г; для цельноплодного консервирования; устойчив к галловой нематоде и вирусу табачной мозаики
Полянка F1	38	Индетерминантный	Среднеранний	Плоды — круглые, красные, вес — 150 г; салатный гибрид; устойчив к вертициллёзу и табачной мозаике
Верлиока F1	10	Детерминантный	Среднеранний (100)	Плоды — круглые, красные, вес — 140 г; салатно-консервный гибрид; устойчив к корневой и вершинной гнили

Фотогалерея: представленные в таблице помидоры раннего срока созревания

• 

• 

• 

• 

Среднеспелые помидоры для теплицы

Сорта среднего срока созревания отличаются разнообразным видом и вкусом плодов.

Аурия (Аурика)

Урожайность высокорослого (1,6–1,8 м) сорта Аурия (Аурика) достигает 16–18 кг с 1 кв. м. Плоды имеют оригинальную форму — вытянутые, немного раздвоенные на кончике, в длину могут достигать 10–14 см. Весят от 90 до 150 г, на вкус травянистые, кисловаты, малосочные, но ароматные.

Особенности сорта:

• подходит для консервирования;
• плоды могут лежать до 45 суток в погребе;
• не трескаются при перевозке;
• высокоустойчив к гнильцовым болезням.

Очень понравился сорт Аурия. В прошлом году была вершинка, в этом заранее готовила два места именно для неё и сажала из своих семян. Сочный и ещё раз сочный! Да, сок не течёт, но «мясо» очень сочное. Вкусный и поесть, и в маринад. Прекрасно лежат, если сняты крепкими оранжево-красными. А урожайность! Мариновала и вдоль половинками (семена-то надо), и целиком для поднятия настроения зимой. Один недостаток — очень мало семян.

Елена 62
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/750-аурия/page/6/

Шапка Мономаха

Шапка Мономаха — массивные побеги детерминанта (высота 0,6–0,8 м) усыпаны малиново-огненными ароматными помидорками весом по 200–260 г. Из полностью созревшего урожая получается превосходный томатный сок и витаминные закуски. Особенно этому способствует ароматная сладковатая серединка плодов.

Особенности сорта:

• 7–9 кг/м² — средний показатель урожайности;
• не реагирует на колебания температуры (завязи не сбрасывает);
• плоды при перезревании иногда трескаются;
• редко болеет.

Видео: томат Шапка Мономаха

Розовый фламинго

Розовый фламинго — теплолюбивый сорт с ярко-розовыми плотномясистыми плодами (вес 70–100 г) с затемнением кожицы у основания плодоножки. Чаще всего урожай идёт на переработку, так как помидоры кисловаты, но довольно сочные. По отзывам, из них получается отличный томатный сок.

Особенности сорта:

• детерминант, достигающий в высоту 1 м;
• при стабильной погоде даёт урожай около 3,5–5 кг/м²;
• устойчив к фузариозу.

За Розовым фламинго ухаживала так же, как и за остальными томатами. В том числе и пасынковала, и подвязывала, и обрабатывала от фитофторы. Плоды получились очень вкусными. Но у них есть очень существенный недостаток — склонны к растрескиванию. Иногда приходилось срезать чуть ли не половину помидора. Естественно, храниться такие томаты не могут даже недолгое время. Использовала только для салатов и для консерваций.

Elleniana
https://otzovik.com/review_3078041.html

Таблица: другие среднеспелые сорта и гибриды томатов для тепличной выгонки

Название сорта	Урожайность, кг/м2	Тип ветвления	Особенности сорта
Анна Герман	18–24	Индетерминантный	Высокорослый — более 2 м; салатный; формируют в 2 стебля; плоды — ярко-жёлтые, сливовидные, с «носиком», плотные, вес — 50 г; устойчив к фитофторе
Гамаюн F1	14–18	Индетерминантный	Плоды — круглые, ярко-красные, сочные, вес — 70–80 г; салатно-консервный; высокорослый — 1,8–2,1 м; устойчив к табачной мозаике и кладоспориозу
Талант	28–34	Индетерминантный	Плоды — круглые, красные, малогнёздные, вес — 140 г; высокорослый (до 2 м); устойчив к галловой нематоде и вершинной гнили; универсальный
Сосулька чёрная	14	Индетерминантный	Среднеранний; плоды — цилиндрические, плотные, в зрелости — коричневые, сладковатые, вес — 100 г; подходит для салатов и сервировки; умеренно устойчив к болезням томатов
Клаверо F1	33	Индетерминантный	Плоды — плоскоокруглые, плотные, красные, вес — 93–129 г; салатный; комплексная устойчивость к заболеваниям паслёновых
Таганрог F1	30	Индетерминантный	Плоды — плоскоокруглые, красные, плотные, вес — 170–284 г; высокорослый — более 2 м; салатный; умеренно устойчив к грибковым заболеваниям

Видео: томат Сосулька чёрная

Поздние тепличные томаты

В конце лета созревают позднеспелые сорта томатов. Их не выращивают в открытом грунте, так как в большинстве регионов нашей страны такие помидоры просто не успевают вызреть, поэтому такие сорта, как правило, подходят только для теплицы.

Эйфория F1

Гибрид Эйфория F1 созревает через почти через 4 месяца после посадки. Отлично плодоносит до холодов, при этом не сбрасывает завязей, так как перепады температуры ему не страшны. Помидоры — насыщенно-красные, умеренно плотные, весят от 140 до 200 г. Особенно ценятся свежесобранные плоды Эйфории, но и для засолки в крупной таре урожай вполне подходит.

Особенности гибрида:

• сильнорослый индетерминант (достигает 1,7 м);
• даёт урожай до 28 кг/м²;
• не боится бурой пятнистости листьев и кладоспориоза.

Андреевский сюрприз

Салатный сорт Андреевский сюрприз (индетерминант) закрывает томатный сезон. Он славится ярко-розовыми крупными плодами весом 150–230 г с большим количеством перегородок в сочной мякоти. Томатная паста и прочие заготовки получаются из Андреевского самыми вкусными, но надолго урожай не сохранишь — он почти не лежит.

Особенности сорта:

• салатный;
• продуктивность — около 8–10 кг с 1 кв. м;
• хорошая завязываемость плодов даже при недостатке освещённости.

Рассада развивалась хорошо и поселилась на защищённых грядках в середине мая. Хотя заявлена высота 1,5 метра, у меня вымахал куст почти до 2 метров. При умеренной урожайности много крупных плодов правильной красивой формы. Созревая на кустах, плоды практически не лопались. На самом деле насыщенный яркий томат с нежной мякотью и запоминающимся вкусом.

Lyobov
https://otzovik.com/review_5819783.html

Видео: томат Андреевский сюрприз

Савантас F1

Салатный гибрид Савантас F1 с яйцевидными красными плодами (вес 90–120 г) неплох в засолке и хорошо переносит транспортировку. Куст — высокий, с длинными узкорассечёнными листьями. Без надёжной опоры растение не будет высокопродуктивным. Его урожайность достигает 6 кг/м².

Особенности гибрида:

• высота индетерминантного мощного куста — более 2 м;
• способен дозариваться в прохладном помещении;
• толерантен к фузариозу.

Крупноплодные помидоры, которые чаще всего растят на защищённых грядках

Сорта и гибриды с большими плодами очень ценятся среди томатоведов, ведь они хороши для свежего потребления, заготовки салатов, приготовления сока, пасты, лечо, вяления. Даже для засолки в крупной таре иногда выбирают умеренно крупные помидоры — они славятся отменным вкусом и ароматом. Среди таких культиваров часто встречаются многокамерные (многогнёздные), плоды которых на изломе содержат 4–8 пустотелых полости, разделённых перегородками. Малогнёздные (2–3 перегородки в серединке) бывают реже.

Особенности крупноплодных томатов:

• как правило, отличаются рыхлой мякотью, сахаристой, гранулированной при разламывании;
• сочные и пахучие;
• хранятся только в холодильнике — мясистая серединка быстро портится при комнатной температуре (в отличие от плотношкурых некрупных «сливок», которые могут лежать до 30 суток в домашних условиях);
• при перезревании часто трескаются, а плодоножки не выдерживают веса и обламываются. Поэтому срывать урожай рекомендуется сразу, как только плоды созрели.

Франт F1

Франт F1 — рослый гибрид из группы индетерминантов. Помидорки в гроздях по 3–5 штук созревают уже через 95 дней после всходов. Сорт имеет неплохой показатель урожайности — до 10 кг с 1 кв. м. Мелких плодов на кустах Франта почти не бывает, поэтому эксперты рекомендуют выращивать этот сортотип на шпалере с подвязкой плодовых кистей.

Особенности гибрида:

• имеет круглые, красные, плотные плоды весом 150–400 г;
• подходит для салатов;
• редко страдает от фузариоза;
• хорошо приспосабливается к экстремальным погодным условиям.

Сто пудов

Сто пудов — неизменный лидер крупноплодности среди грушевидных томатов. Вес помидоров в среднем достигает 250 г. Сортотип относится к среднеспелым индетерминантам с выраженным помидорным вкусом — мякоть плотная, но сочная. Плод имеет форму груши с сильноребристой кожицей. Свежая закуска и консервы из урожая сорта Сто пудов понравятся кому угодно.

Особенности сорта:

• высота — 1,8 м;
• необходимы подвязка и формирование куста;
• урожайность — 9 кг/м²;
• умеренная устойчивость к фузариозу и вирусу табачной мозаики.

Сто пудов: куст широкий, мощный, пышет здоровьем, листья большие, мясистые. Кисти напоминают плакучую иву, плавно свисают вниз. Помидоры красивучие: форма — что-то промежуточное между огромными пузатыми сливами и грушами, прямо фруктовое ассорти. Помидоры не мелкие, весом от 250 до 500 граммов. В основном все плоды очень ровные, одномерки. Свежесобранные помидорки очень мясистые и в то же время наполненные соком. Очень мало в них семян — это одно помидорное мясо. Белые прожилки на этом помидоре не критичны, они совсем не жёсткие. Вкус приятный — сладкие, без кислоты. Ещё они хороши тем, что хорошо лежат, долго не делаются мягкими. Урожайность тоже на высоте.

Мединилла
https://otzovik.com/review_7023981.html

Видео: томат Сто пудов

Кентавр F1

Кентавр F1 — индетерминантный гибрид, выгоняющий центральный побег до 2,5 м. Отдача с одного куста может превышать 6 кг. Общая урожайность — 27 кг/м². Плоды огненно-красные, плотношкурые, но сочные, весят по 250 г. Первые помидоры могут набирать до 400–500 г.

Особенности гибрида:

• универсален;
• устойчив к грибковым и бактериальным болезням;
• плоды не портятся при транспортировке.

Этот сорт довольно высокий, но пасынков на нём немного. Мне пришлось прищипывать макушку, чтобы потом достать до урожая. Он устойчив к малой освещённости и перепадам температуры. Растения мои за всё время посадки ни разу ничем не болели, что подтвердило — помидор действительно устойчив к вирусным болезням. Плодов достаточно много, и масса их составляет около 270 г, некоторые были по полкило. Мне сорт очень понравился.

magadan2011
https://otzovik.com/review_886069.html

Бычье сердце розовый

Бычье сердце розовый — давно знакомый многим огородникам сорт. Более 15 лет отечественные томатоведы считают этот культивар лидером среди помидоров с крупными плодами. Растение индетерминантное, высокое (1,8–2,2 м), плоды созревают поздно, поэтому его рекомендуется растить в закрытом грунте. По данным оригинатора, средний вес плодов — 100–220 г, урожайность — 4 кг/м². Но некоторые дачники умудряются получать помидоры по 500–700 г, а отдача в таком случае достигает 10–15 кг с 1 кв. м. Единственный недостаток Бычьего сердца, как и многих других крупноплодных, — из-за рыхлой мякоти долго не хранится.

Особенности сорта:

• подойдёт для употребления в свежем виде и для закруток;
• плод — в форме сердца, мясистый, светло-розовый, с бурым пятном у основания;
• умеренно устойчив к перепадам температуры;
• не часто болеет недугами, характерными для томатов.

Чудо земли

Чудо земли — томат-гигант от сибирского селекционера Дедёрко В.Н. Плоды культивара круглые, иногда чуть вытянутые к кончику, аппетитного малинового цвета. Мякоть рыхлая, сладковатая, малогнёздная — 3–4 перегородки внутри. Весят помидоры Чуда в среднем 500–700 г. В первую очередь это салатный помидор, но при хорошей отдаче применить урожай можно куда угодно — засолить в крупной таре, приготовить сок, лечо, заморозить.

Особенности сорта:

• детерминантный, высота — 0,8–1 м;
• урожайность — 14–20 кг с 1 кв. м, до 4,5 кг с куста;
• вынослив в неблагоприятных условиях выращивания.

Ходила в теплицу каждый день, чтобы полюбоваться на Чудо земли. Вкус тоже оказался достойным. Чуть меньше кислинки, чем в своих томатах. Но всё равно очень вкусные — тёмно-розового цвета, ребристые. На упаковке написано, что не имеют жёлтого пятна у плодоножки, что не всегда совпадает. Хранятся недолго, но это характерно для большинства салатных сортов. В начале сезона требуется профилактика фитофторы и кладоспориоза, тогда за урожай можно не беспокоиться.

nechaevatu
https://otzovik.com/review_1690435.html

Видео: томат Чудо земли

Голландские гибриды, предназначенные для выгонки в теплице

Гибриды от голландских селекционеров по праву считаются самыми урожайными и нетребовательными к уходу, но по вкусу уступают прочим тепличным сортам. «Голландцы» отлично подойдут для выгонки на продажу — они нередко дают плоды с безупречной формой и гладкой глянцевой кожурой.

Президент F1

Президент F1 (Президент 2 F1 по Госреестру селекционных достижений РФ) — ультраранний гибрид с массивными плодами (созревание на 85–90-й день от посева) и высокими слабооблиственными побегами. Помидоры — круглые, с ребристостью сверху, имеют насыщенный рубиново-красный оттенок. Они набирают вес до 360 г, отдача с 1 кв. м — до 4,5 кг. Ценится культивар за устойчивость к пониженным температурам.

Особенности гибрида:

• центральный побег не ограничен в росте — регулярное пасынкование неизбежно;
• салатный;
• толерантен к фузариозному увяданию и бурой пятнистости.

Видео: томат Президент F1

Марфа F1

Марфа F1 — созревает через 120 дней после всходов (среднепоздний), выгоняет мощные побеги — до 2 м, поэтому требует надёжной опоры. Плоды круглые, красно-алые, с глянцевой плотной кожицей, вес 140 г. Ценят культивар за высокую плотность и хорошую лёжкость плодов. Лучше всего растить Марфу для консервации, в салатах мякоть твёрдая и безвкусная.

Особенности гибрида:

• индетерминантный;
• урожайность — 23 кг/м²;
• не боится низких температур;
• устойчив к вертициллёзу и галловой нематоде.

Марфа F1 — зарубежный гибрид для промышленного овощеводства. Он урожайный, но сравнить по вкусу, аромату и набору полезных веществ никак нельзя с отечественными сортами для открытого грунта. Твёрдые и безвкусные помидоры у нас называют галушками. Если растить, то только как запасной вариант.

julia
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=423&start=120

Таблица: другие известные голландские томаты гибридной формы

Название сорта	Урожайность, кг/м2	Тип ветвления	Срок созревания	Особенности сорта
Макарена F1	29–38	Индетерминантный	Среднеспелый	Плоды — плоскоокруглые, красные, плотные, вес — 152–170 г; универсален в потреблении; устойчив к вертициллёзу и фузариозу
Торбей F1	4,7	Детерминантный	Среднеранний	Плоды — круглые, слаборебристые, сочные, вес — 150–200 г; салатный; транспортабельный; жаростойкий; устойчив к вершинной и корневой гнили
Ньютон F1	38–40	Индетерминантный	Среднеранний	Плоды — плоскоокруглые, твёрдые, красные, вес — 100 г; консервный; устойчив к фузариозу и фитофторозу
Шакира F1	9,5	Индетерминантный	Среднеранний	Плоды — круглые, красные, ребристые, малогнёздные, вес — 280–300 г; салатный; устойчив к фузариозному увяданию; жаростойкий

Фотогалерея: некоторые голландские гибридные томаты из представленных в таблице

• 

• 

• 

Черри томаты для защищённого грунта

Мелкоплодные томаты — изюминка на помидорных грядках. Эти сладкие малыши угодят и маленьким, и большим ценителям овощей. Черри хорошо растут как на улице, так и в теплице, но на защищённых грядках мелкоплодные помидоры бывают более высокопродуктивными.

Волшебная арфа F1

Волшебная арфа F1 — ультраранний индетерминант салатного назначения. Плоды — оранжево-жёлтые, ароматные, сладкие, весят не более 25 г. Их используют для диетического питания и сервировки. Хорошо они смотрятся и консервированными целиком в маринаде.

Особенности гибрида:

• урожайность — 6 кг/м²;
• кистевой гибрид;
• слабовосприимчив к фузариозу и табачной мозаике.

Карамель жёлтая F1

Золотистые плоды томата Карамель жёлтая F1 в форме капли (вес — 20–25 г) отлично подойдут для украшения закусок и салатов. И вкус у них отменный — жёлтые плоды Карамели очень любят дети. Гибрид не страдает от опробковения корней, серой пятнистости и различных гнильцовых болезней.

Особенности гибрида:

• индетерминантный;
• высокий — 1,8–2,4 м;
• для салатов и заготовок;
• не скидывает завязи при колебании температуры;
• урожайность — 4,6 кг с 1 кв. м.

У меня Карамель жёлтая была от «Седек». Я тоже не скажу, что очень сладкий томат, но на вкус понравился. Не осыпался. Обильный. Есть, конечно, и получше сорта, но этот пока оставляю. Уже третий год буду выращивать. Ребятишки ждут не дождутся.

Вета
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5874&start=45

Таблица: черри томаты для теплицы

Название сорта	Урожайность, кг/м2	Тип ветвления	Срок созревания	Особенности сорта
Медовая конфетка F1	3,5–5	Детерминантный	Ранний	Плоды — эллиптические, плотные, оранжевые, сладкие, вес — 15–20 г; высокий — 1,8–2 м; для салатов и цельноплодного консервирования; не сбрасывает завязи при нестабильных погодных условиях
Монисто янтарное F1	8,5	Индетерминантный	Среднеранний	Плоды — круглые, оранжевые, вес — 30–45 г; идеален для консервирования и свежего потребления; устойчив к фитофторе
Каскад F1	7,4	Индетерминантный	Среднеранний	Плоды — цилиндрические, красные, весят до 40–80 г; салатный; крупноплодный кистевой сорт; не болеет вершинной гнилью
Томаджино F1	4,5	Индетерминантный	Среднеспелый	Плоды — круглые, красные, сочные, вес — 26 г; салатный, используется для сервировки; засухоустойчивый; холодостойкий
Пиколино F1	27	Индетерминантный	Среднеранний	Плоды — круглые, красные, вес — 25–27 г; для салатов, цельноплодного консервирования и сервировки; кистевой черри; устойчив к галловой нематоде

Фотогалерея: томаты черри для тепличной выгонки

• 

• 

• 

• 

• 

Подбирая томаты для теплицы, стоит обращать внимание в первую очередь на высоту куста будущих помидоров и их тип ветвления. Не менее важно знать срок созревания и длительность плодоношения: например, в отапливаемой теплице можно получать урожай томатов вплоть до зимы, если сортовые особенности культиваров соответствуют поставленной задаче. Неопытным огородникам эксперты рекомендуют сажать испытанные высокоурожайные сорта детерминантного типа — с ними меньше придётся возиться, а урожай будет почти как при выращивании помидоров с неограниченным ростом побегов.