Чтобы ежегодно получать хороший урожай винограда, нужно не только ухаживать за растением, но и правильно готовить его к зимовке. Существует много способов укрытия лозы. Каждый имеет свои плюсы и минусы.
Опилки
Перед укрытием винограда опилками требуется сначала разложить вокруг кустов полиэтиленовую пленку. На нее укладывается лоза, а затем насыпается опил.
Далее кладется шифер, фанера или плотный картон. Такие меры не позволят опилкам впитать влагу из почвы и воздуха.
Попробуйте винные сорта винограда от проверенного поставщика:
- ? Мускат белый — легендарный сорт, предназначенный для производства элитных десертных, сладких и столовых вин, игристого шампанского, соков. Цитрусовое послевкусие, приятный терпкий мускатный аромат сохраняются и после термической обработки ягод.
- ? Мускат блау — морозостойкий сильнорослый универсальный швейцарский сорт черного винограда для виноделия и употребления в свежем виде. Обладает выраженным мускатным вкусом и ароматом. Отличается предельно простой агротехникой и устойчивостью к болезням. Плоды могут повреждаться осами. Раннего созревания — урожай собирают через 110−115 дней.
- ? Изабелла — позднеспелый очень морозостойкий сорт черного винограда для выращивания в регионах с умеренным и холодным климатом. Относится к столово-техническим сортам и выращивается как для урожая, так и для озеленения. Сорт полностью самоплодный. Грозди небольшие — до 140 г, ягоды круглые, черные, с сизым налетом и сильным земляничным ароматом.
- ? Пино Нуар — знаменитый французский сорт черного технического (винного) винограда, который идет на приготовление бургундского вина. Принято считать, что вкусовые характеристики сорта лучше всего раскрываются именно в Бургундии с ее прохладным климатом и известковыми почвами.
- ? Бианка — ранний винный желто-зеленый сорт, который считается одним из лучших среди технических сортов. Созревает за 125-130 дней, требует минимальной агротехники и дает очень большие урожаи несмотря на некрупные кисти средним весом 200-250 г. Лоза хорошо развитая, побеги плотные, способные выдержать обильный урожай. Кусты обычно формируют низкими.
- ? Маркет — новый перспективный красновинный сорт винограда, который совмещает высокую устойчивость к морозу и болезням с превосходным качеством получаемых из него вин. Среднего срока созревания. Грозди от мелкого до среднего размера, ягоды некрупные, округлые, темно-синие. Сахаронакопление сорта высокое, в среднем 26 %, кислотность выше средней — pH фактор 2.9. Урожайность 80-100 ц/га. Сорт винограда Маркетт обладает выдающейся морозоустойчивость — надземная часть куста выдерживает снижения температуры до -38 °С, при этом имеет высокую устойчивость к грибным заболеваниям (милдью, оидиум и черная гниль), в отдельные годы требуются минимальные обработки фунгицидами.
Плюс этого укрытия — натуральность и дешевизна. К недостаткам относят то, что материал хорошо впитывает влагу, поэтому при ее попадании внутрь опилки быстро намокнут, а затем замерзнут. Также вред лозе могут нанести грызуны, которые охотно селятся в измельченной древесине.
Пленка
Полиэтилен защитит виноград от атмосферных осадков и заморозков до -6 градусов. Прежде чем прикрыть лозу, необходимо сверху нее уложить сухую солому или листву. Это делается для впитывания конденсата, который образуется под пленкой.
Чтобы защитить растение от лишней влаги, не следует закрывать его слишком плотно. Нужно оставить открытое пространство по краям укрывной конструкции.
Земля
Осенью можно просто засыпать лозу землей. Этот метод не требует финансовых вложений, но достаточно трудоемок.
Прежде всего нужно проложить вдоль растения ров, разместить там лозу и присыпать сверху почвой. Слой почвы может составлять от 15 до 50 см в зависимости от региона выращивания. Земля берется между рядами растений, но ни в коем случае не отгребается от корней.
Снег
Снежное укрытие убережет виноград от морозов, но использовать такой способ можно лишь в регионах, где каждый год выпадает много снега. Если выбран этот метод, придется оставить лозу на шпалере до поздней осени.
Когда до выпадения снежных осадков останется недолго, виноград снимается, нагибается и пришпиливается к почве.
После снегопада растение накрывается свежим снегом. Высота покрова должна быть не менее 50-60 см. Если в регионе бывают малоснежные или бесснежные зимы, лучше не рисковать, ведь виноград вымерзнет.
Рубероид
Рубероид отлично подойдет для спасения винограда от морозов при бесснежной зиме. Предварительно лозу следует обмотать мешковиной, затем уложить в вырытую траншею и укрыть рубероидом.
Сверху он прижимается досками, а если зима в регионе очень холодная, присыпается мульчей.
Минус рубероида — плохая воздухопроницаемость, поэтому края бороздок, в которых располагается растение, должны быть частично открыты.
Мешковина
Сделать укрытие можно из обычных мешков из-под сахара. Такой материал защищает от холода и сырости и в то же время пропускает воздух, а значит, под ним не образуется конденсат.
Попробуйте проверенные препараты от лучших производителей:
- ? Фертика Эко Калий является продуктом переработки подсолнечной лузги. Сбалансированный безвредный для растений состав без содержания хлора богат микроэлементами, стимулирует образование плодов. Насыщенная калием, магнием, селеном и цинком формула обеспечит успешный рост, активную фазу вегетации и высокую урожайность.
- ? Фертика Leaf Power для винограда может применяться как для опрыскивания листьев на лозе, так и для подкорневого полива. Сбалансированное содержание в препарате фосфора, калия и азота помогает восполнить недостаток питания растения в активные вегетационные периоды, способствует улучшению роста корней, листьев и завязей, что в конечном итоге приводит к здоровому развитию лозы и повышению урожайности.
- ? Органик Микс для винограда – это подобранный с учетом запросов растения комплекс из 17 составляющих. Все ингредиенты полностью натуральные, без химических добавок. Они не вымываются из земли, в течение 100 дней разлагаются, обеспечивая полноценное питание. После окончания действия превращаются в перегной.
Чтобы защитить лозу с помощью мешковины, нужно пришпилить растение к земле, а сверху закрепить мешки в несколько слоев. Чем холоднее зима, тем больше материала потребуется.
Лапник
Лапник прекрасно сохранит виноград зимой. Для создания укрытия еловые или сосновые ветки стелются на землю, на них укладывается лоза, а сверху снова лапник.
Слой веток увеличивается, если для региона характерны морозные зимы.
Верхний слой лапника укрепляется досками или рубероидом. Этот способ защиты не имеет минусов. А плюсом является то, что крысы и мыши не переносят запах хвои.