Употребление зеленого картофеля может пагубно сказаться на здоровье человека. Количество солонина, который изначально содержится в каждом клубе, в результате ряда химических процессов увеличивается в разы. Но не стоит спешить выбрасывать позеленевший картофель, есть как минимум 3 способа его безопасного использования.
Хранение черенков
Картофель благодаря содержащимся в нем питательным веществам и крахмалу будет поддерживать жизнеспособность черенков в течение долгого времени до момента привоя или посадки. Этот способ обеспечивает хорошую приживаемость и рост после высадки в грунт.
Для этого берут крупный или средний по размеру клубень. Обрабатывают его раствором фунгицида. Чтобы исключить прорастание, удаляют все глазки. Черенки втыкают в картофелину, заворачивают в перфорированный полиэтиленовый пакет и помещают в холодильник. Такой способ подходит для хранения черенков виноградной лозы, яблони, сливы, груши, розы.
Посадочный материал
Если зеленый картофель является опасным для употребления в пищу, то идеальным решением будет использовать его для посадки. Многие огородники даже специально проводят озеленение клубней. Ведь такой семенной материал имеет ряд преимуществ:
- Увеличивается процент всхожести. И в этом случае сильный яд солонин станет нашим союзником, а не врагом. Насекомые и грызуны будут обходить такие корнеплоды стороной.
- Лучше качество всходов. Ростки, как правило, крепкие и коренастые появляются на 2 недели раньше.
- Более сильный иммунитет к основным заболеваниям. Здоровое растение даст качественный и обильный урожай.
Флористическая губка
Интересный вариант – использовать клубень в декоративных целях, создавая подвесные композиции для украшения комнат. Не у всех есть флористическая губка – специальный пористый синтетический материал, который хорошо впитывает и удерживает влагу и используется для фиксации цветов и улучшения их роста. С этой ролью прекрасно справится обычный картофель.
Для изготовления цветочной композиции потребуются: картофель, шило, крюк-шуруп (можно купить в любом магазине, где продается крепеж), срезанные цветы, веточки, травы, декоративная лента.
Ход работ:
- Закрепляем крюк-шуруп в клубне.
- Протыкаем шилом отверстия в хаотичном порядке.
- Вставляем в подготовленные отверстия стебли цветов и трав.
- Продеваем через крюк ленту.
Подвесная композиция готова.